Malo ko zna da zaprška zapravo treba da se kuha najmanje 20 minuta i koja je prava razmjera brašna i masnoće. Iako se danas zaprške sve manje upotrebljavaju ili se svode na najmanju moguću mjeru, mnoga jela su i dalje nezamisliva bez njih,...
Kada je riječ o mršavljenju, dosljednost je ključna, kao i priprema i planiranje obroka. Čak i vrijeme u koje doručkujemo, ručamo i večeramo ima ulogu. "Važno je šta jedemo za ručak, ali treba uzeti u obzir i metabolizam i cirkadijalni rit...
Za vrijeme bivše Jugoslavije domaćice nisu imale toliku raznolikost u izboru namirnica, pa su se često snalazile s onim što su imale - to je izrodilo i ovaj specijalitet. Donosimo jugoslavenski recept za čorbu od mahuna. Sastojci za 4 oso...
Priprema je brža nego spremanje klasične musake, a uvijek možete ubaciti i koji komadić povrća koji vam neko vrijeme stoji u frižideru. Donosimo vam nikad bržu i nikad ukusniju musaku. Lijena je jer nema slaganja slojeva, već se krompir re...
Svi se nekad zaželimo klasičnog variva od graha, ali grah se može jesti na još mnogo načina. Još uvijek tražite ideju za današnji ručak? Malo drugačiji recept za tradicionalno jelo donosi nam Večernji. Unesite malo promjene u kuhinju i ispr...
Svi ljubitelji špageta vole razne varijante ovog jela, kao i stavljanje različitih sastojaka koji će ponuditi nove okuse. Bolonjez je jedan od najomiljenijih umaka, praktičan i brz, a vrlo zasitan. Isprobajte malo drugačiji recept s jedn...
Od mljevenog mesa možete da pravite razne specijalitete kao što su ćufte, faširane šnicle, pljeskavice, a možete da ga koristite i kao punjenje za paprike i tikvice. Danas vam predlažemo i da probate recept za ćufte čuvenog kuhara Gordona...
Za katsu piletinu obično se koriste pileća prsa, ali okošteni karabatak puno je bolji izbor, sočniji je i prepun okusa. Ova ultimativna japanska hrana jako je sočna i hrskava poput svake dobre pohovane šnicle. Tajna ovog slasnog jela, osi...
Francuski složenac jednostavan, brz i fenomenalan spoj mljevenog mesa i pire krompira. Iako je sličan britanskoj pastirskoj piti, Francuzi su svoj recept prilagodili čestim viškovima i ostacima pečenog mesa nakon ručka, koje umjesto da bac...
Jeste li čuli za Plave Zone? Ako niste, radi se jednostavno rečeno o područjima svijeta gdje ljudi žive duže nego negdje drugo. Ova područja često prate određene dijete koje se fokusiraju na zdravu hranu. Vjerovatno nije slučajnost što su...
Stiže nam jesen, a to godišnje doba je poznato po svojoj specifičnoj atmosferi. Udobno se osjećamo kod kuće, gledamo filmove, bavimo se hobijima i kuhamo mnogo recepata za takozvani 'comfort food'. Jedan od takvih sjajnih recepata je i ova...
Savršeni ljetni prilog koji kombinuje mahune, mlade krompiriće (što manji, to slađi), kalamata masline, bijeli i luk. Još ako ste u mogućnosti nabaviti motar (začinska biljka) i fino maslinovo ulje, cijela kombinacija dobiva baš fini morsk...
Jednostavna priprema, sezonske namirnice, čaroban okus... Ovaj recept ima sve potrebno da vam postane jedan od najomiljenijih. Ukusne tjestenine uvijek su dobra opcija za ručak ili večeru, ali zbog brze pripreme najomiljenije su tokom ljet...
Donosimo vam deset recepata iz 'Knjige za svaku ženu' koja je izdana 1952. godine u Zagrebu. Recepte donosimo riječima kako su napisani u knjizi. Kada naiđete u sastojcima na detalj tipa - litra nasjeckanih mahuna - to znači da vam je za...
Imajući u vidu i poskupljenja namirnica, koja, čini se, ne jenjavaju - kako bi uštedili, a i odmorili, danas vam predlažemo brz i jeftin porodični ručak, od samo pet sastojaka - većinu vjerovatno već imate u domu. Riječ je o tzv. "krompir...
Makar je ovo sasvim drugačiji pristup receptu za meksičku pitu, nemojte se uopće ustručavati pripremiti je upravo na ovaj način. Da, neko će reći da se originalna meksička pita priprema na sasvim drugačiji način. Međutim ovo je i bolje, br...
Musaka je jedno od jela koje svi vole, ali se mnogi ustručavaju je pripremiti jer zahtijeva ponešto kulinarskog angažmana. Kod musake jednostavno nema požurivanja i kuhanja na brzinu. No zato se svaki trenutak uloženog truda isplati. Musa...
Mnogima se ljeti, kada su visoke teperature, ne da kuhati pored brele ringle ili ugrijane rerne. Zato je dobro u takvo doba raditi za ručak nešto što će biti brzo gotovo. No, ako želite baš nešto kuhano, tada je brzi ljetni ručak ili kaka...
Svi smo se veoma dobro zasitili zimskih jela poput gustih čorbi, pečenja, masnog mesa, sarmi i slično. Dolaskom toplijeg vremena, našem organizmu je potrebna lagana i jednostavna hrana, poput piletine, povrća, riže, leće, supi. Zato vam...
Mantija predstavlja vrstu pite s mesom i mnogima je omiljeni prijedlog za ručak. Fantastičnog je ukusa i da bi se napravila potrebno je malo više truda ali se itekako isplati. Sastojci: 500 ml mlake vode 1 kašičica soli 850 gr brašna...
Donosimo vam recept koji će obožavati cijela porodica. U pitanju su mlade i sočne punjene paprike od kojih ćete dugo ostati siti, a koje će zadovoljiti sva vaša čula. Potrebno vam je: 300g miješanog mljevenog mesa mlade zelene paprike...
Često se zateknemo s nekim komadom mesa nad kojim stojimo i gledamo što ćemo s njim. To je najčešće neki komad junetine koji nije baš komad mesa za roštilj ili pećnicu, a klasični gulaši su svima dosadili. Ovo je recept koji vas neće namu...
Lagano i ukusno je ono čime se može opisati ovo jelo. Donosimo vam egzotičan recept za punjene tikvice na orijentalni način. Potrebno vam je: tikvice - 2 komada maslac - 1 kašičica ulje - 4 kašike mrkva riža - 50 g, dugog zrna so...
Rijetki su oni koji ne vole hrskave pileće batake. Bezbroj je načina na koje se mogu pripremiti, a ako ste ljubitelji hrskavog, a u isto vrijeme sočnog i preukusnog zalogaja, ovo je idealan recept za vas. Priprema je vrlo jednostavna, a ov...
/ Najkomentiranije
Ne zna se da li je Assad napustio zemlju: "Na ono što se dešava, on je rekao 'Sutra, vidjet ćemo'"
Od Voguea do Arapskog proljeća: Ko je Asma Al-Assad, žena sirijskog vođe?
Kakva je uloga Hrvatske u "ruskim interesima" Dragana Čovića?
Kuhari otkrili tajnu: Jednu grešku svi ponavljamo kad pripremamo džigericu
Simbol pada kulta ličnosti: Stanovnici Sirije u slavlju ruše statue dinastije Assad
Velika Britanija izdala novo upozorenje
Pusto nebo iznad Sirije: Samo jedan avion je poletio, a njegova sudbina se ne zna
Upaljen žuti meteoalarm za dijelove BiH: 'Budite svjesni mogućnosti za lokalno plavljenje'
Osmjesi i sreća govore sve: Pogledajte Djeda Mraza u Sarajevu pod opsadom 1995. godine
Elmedin Konaković sutra u službenoj posjeti Austriji. Sastat će s Alexanderom Schallenbergom
Da li će ugovor biti postignut? Liverpool blizu dogovora sa Mohammedom Salahom
Masovna okupljanja: Sirijci izašli na ulice Berlina radujući se padu režima Assada
Tržni centri zatvorili svoja vrata: Još jedna neradna nedjelja, evo kako izgledaju sarajevske ulice
Sarajlije, oprez: Obrušila se fasada, samo klima uređaj drži stvari "pod kontrolom"
Između radosti i tuge: Trinaest godina potčinjenosti i raseljenja kroz priče Sirijaca