Nema ništa bolje od kljukuše: Spremite je u sarajevskoj verziji
Kljukuša je jelo je voli cijela BiH, a u Sarajevu se sprema na malo hrskaviji način.
Sarajevo je grad mnogih jela, a bosanskohercegovačka kuhinja je jedna od najboljih na svijetu.
Ukusi koji mame, a jednostavnost pripreme je odlika zašto su ovi recepti popularni širom Bosne i Hercegovine, ali i regiona.
Shamso 69 iz Brkova: Bilo je gadno biti Hercegovac u Zagrebu. Muzičari su populisti kao političari
Sarajevska kljukuša mora biti tanka i hrskava, a na stolu će nestati za par minuta.
Sastojci
- 3-4 kašike brašna
- 4 krompira
- luk
- sol i biber
- kašika ulja
- 1 prašak za pecivo
Napravite teletinu kakva će se pamtiti zauvijek: Uradite ove stvari i dobit ćete najsočnije pečenje
Priprema
1. U posudu izrendati krompir i luk, te dodati brašno.
2. Izmješati sve sastojke dobro, bez grudvica, dodati sol i biber, kašiku ulja i prašak za pecivo.
3. U pouljenu tepsiju izliti sastojke, te peći na 220 stepeni u prethodno zagrijanoj rerni, nekih 20-ak minuta.
4. Zadnjih par minuta, premazati kljukušu puterom i ostaviti da se zapeče još pet minuta.
Poslužite uz salatu i jogurt, po želji.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
/ Najčitanije
/ Komentari
/ Povezano
/ Najnovije
