Južna Koreja je nedavno usvojila zakon s ciljem okončanja prakse klanja i prodaje pasa za meso do 2027. godine. Novi zakon ima za cilj okončati vjekovnu tradiciju jedenja psećeg mesa, koja je u posljednjih nekoliko decenija pala u nemilost,...
'Dobar umak ima moć transformirati jelo ili ga, čak, spasiti', tvrdi Jamie Oliver. Jedan od najpoznatijih kuhara, Jamie Oliver, ističe kako je upravo priprema ovog dodatka jelu odličan način da se riješite brige oko uspješnosti jela. Naim...
Ako vam nedostaje inspiracije za ručak i pitate se što biste mogli pripremiti, imamo odličan prijedlog - ramstek u vinu! Ovaj recept spoj je sočnog ramsteka i bogatog okusa vina, unaprijedit će vaše kuhanje i oduševiti vas, vaše ukućane i...
Ovo jelo je jako fino i zdravo, a s ovim receptom oduševit ćete mnoge. Gulaš je mnogima jedno od omiljenih jela na kašiku. Ukusan i fin u svako godišnje doba, a posebno nakon napornog radnog dana. No kako napraviti savršen gulaš? Evo recep...
Pečena piletina mnogima je slaba tačka, no ako se priprema ne odradi kako treba, umjesto sočnog pečenja dobit ćete tvrdo i isušeno meso kakvo niko ne voli jesti. Odlučite li se u rerni pripremiti bijelo pileće meso, tek vas u tom slučaju o...
Greške u skladištenju hrane mogu da imaju velike zdravstvene posljedice. U najgorem slučaju, možete da završite sa bakterijskom infekcijom ili trovanjem hranom, a u najboljem slučaju, nepotrebno rasipate velike svote novca u prodavnici. I...
Sve je više onih koji se odlučuju za dijetu mesoždera, a jedna od poznatih zagovornica je Mikhaila Peterson, kći poznatog psihologa Jordana Petersona, čiji su kontroverzni stavove o muško-ženskim odnosima dobro poznati javnosti. Mikhaila,...
Sigurno ste barem jednom doživjeli da meso koje smo pripremili nije ispalo mekano, već žilavo. A ni mariniranje nam nije pomoglo. Želite li da vam se komad mesa koji ste pripremili topi u ustima, isprobajte jednostavan trik s kivijem zahva...
Baš poput pravih purica, u Americi se za Dan zahvalnosti tradicionalno poslužuje i veganska verzija te delicije - "Tofurky" pečenka. Svake godine kompanija koja proizvodi zamjenu za puretinu na bazi tofua uoči Dana zahvalnosti užurbano pri...
Piletina je jedno od najpopularnijih mesa - relativno je pristupačna, lagana je i lako se priprema. No baš zato što nije previše masna, lako ispadne presuha u pečenju ili kod prženja. Korisnik TikToka po imenu Elliot podijelio je jednost...
Janjetina je jedna od najukusnijih i najboljih vrsta mesa, što se u našim krajevima potvrđuje tradicionalnim, vrlo cijenjenim tehnikama uzgoja, zanimljivim načinima pripreme i, naravno, time što su bez janjetine nezamislivi uskrsni obrok i...
Meso je glavna namirnica u mnogim prehranama širom svijeta i to jer pruža vrijedan izvor proteina i esencijalnih nutrijenata. Međutim, vrsta mesa i način pripreme mogu imati značajan utjecaj na naše zdravlje, posebno u vezi s upalama i regu...
O da, imamo još jedan ukusan i neobičan recpet. Znamo svi da ljubitelji mesa vole da eksperimentišu sa raznim jelima, al za mesnu štrucu i kombinaciju sa jajima sigurno neće pogriješiti. U nastavku teksta donosimo vam recept za popularnu...
Baš je prava muka neugodno se iznenaditi tvrdoćom mesa i svi bismo voljeli unaprijed znati koje je meso žilavo, a koje će se, nakon što je pripremljeno, rastapati u ustima od mekoće. Za takvu je vještinu potrebno iskustvo, a i ponešto znan...
Mljeveno meso dobar je izbor kad želite zasitan ručak, a faširance kuglice podsjećaju na djetinjstvo. Ovo je jedan od najjeftinijih obroka s mesom, a nahranit će cijelu porodicu. Uz faširane kuglice poslužite pire ili krompir salatu ili ne...
Za hrskavo i sočno meso važan je način na koji se priprema. Različite vrste mesa pripremaju se na različito, ali ono što nikako ne smijete zaboraviti je marinada koja je pola posla. Ljudi često griješe u osnovnim stvarima, poput kada ga s...
Lidl od oktobra u svoje trgovine uvodi veliku promjenu - mijenja se cijeli asortiman mesa i prodavat će se samo proizvodi iz organskog uzgoja. Lidl se fokusira na veću dobrobit životinja i sve više prodaje mesne proizvode s višim razinama...
Lidl se fokusira na veću dobrobit životinja i sve više prodaje mesne proizvode s višim razinama uzgoja. Metode uzgoja jedan i dva uklanjaju se iz ponude. Umjesto toga, kupcima je dostupno samo meso uzgojnog tipa tri i četiri. Diskont želi...
U BiH ne može da se zamisli ručak bez mesa, a ako želite da bude hrskavo i sočno, bitan je način na koji ga pripremate. Različite vrste mesa se spremaju na različite načine, ono što ne biste trebali nikada da zaboravite je i marinada, koja...
Dugogodišnji običaj ispiranja mesa pod tekućom vodom prije kulinarske pripreme, čini se, možda nije svemoćno oružje protiv mikroba kako smo vjerovali. Dok mnogi nastavljaju s ovom rutinom kao nepisanim pravilom, stručnjaci su došli do izne...
Ljeti sve sve puno brže kvari, pa tako i meso, a najviše piletina. Ako ste naišli na piletinu na akciji pa je kupili u većoj količini, možda ste naumili dio mesa zamrznuti. Pri tome bi bilo dobro znati koliko piletina može izdržati u friž...
Pohovano meso voli većina ljudi, jer je specifičnog ukusa. Međutim, nekada se zbog brašna i prezli napravi veliki nered, a i smjesa za pohovanje ne ispadne uvijek onako kako ste željeli. Smjesu za pohovanje treba da bude takva da meso osta...
U posljednje vrijeme puno se priča o sigurnosti mesa i mesnih proizvoda, a potrošači postaju neugodno svjesni bezobraznih praksi kojima pribjegavaju neki proizvođači i distributeri, poput pumpanja mesa vodom u svrhu postizanja veće težine....
Za one koji će odlučiti isprobati ovaj recept, sigurno je da će im se dopasti kombinacija mesa i priloga na jednom mjestu. Vrlo ukusno jelo, a uz salatu od svježeg kupusa na starinski način - uživanje će biti potpuno. Sastojci: Mljeveno...
/ Najkomentiranije
Problemi na bh. putevima: Više dionica zatvoreno, vozačima upućeno upozorenje
Američki senatori pozvali Trumpa da vrati sankcije Dodiku, spomenut i njegov bliski saradnik
Najavljeni prekidi vodosnabdijevanja: U ovim sarajevskim ulicama neće biti vode ovog vikenda
Stižu nove mjere u aviosaobraćaju: Zrakoplovna agencija UN-a ograničila uređaje koje svi nosimo
Tragedija kod Samobora: Požar odnio dva života, jedna osoba povrijeđena
Zima se ne predaje: Snijeg i susnježica širom BiH, meteorolozi otkrivaju kada stiže novo pogoršanje
Nova odlična partija Luke Garze: Jedan od najefikasnijih u novoj pobjedi Bostona
Situacija se pogoršava: Na području Prijedora proglašen prvi stepen pripravnosti odbrane od poplava
Adnan Hadrović o Sarajevskoj Hagadi u Washingtonu: Razbijen je mit o podijeljenoj BiH!
BH Meteo objavio snimak uživo: "Do ujutru oko metar snijega"
Crnogorski youtuber oduševio bh. javnost: Pogledajte kako je ispratio pobjedu nad Velsom
Potez selektora Barbareza koji je oduševio sve: Zmajevi danas bez treninga
Druga noć Zdravka Čolića u Zetri donosi emociju, hitove i spektakl
Zdravko Čolić: Hvala Sarajevo, ljubavi moja!
Barel nafte sve skuplji: Litar goriva u BiH uskoro na granici 4 KM