Krompir je nezaobilazan u svakoj kuhinji, ali ako ga zanemarimo samo nekoliko dana, često se pretvori u neuglednu gomilu s izraslinama koje podsjećaju na scene iz horor filmova. Osim što tada gubi na kvaliteti, krompir može postati i opasa...
Vrtlari često otkrivaju neobične metode koje donose iznenađujuće dobre rezultate. Jedan od takvih savjeta dolazi od stručnjaka Benedikta Vanheemsa, koji preporučuje zakopavanje ribljih glava prilikom sadnje paradajza. Iako na prvi pogled z...
Tokom ljetnih mjeseci, salata je nezaobilazan dodatak svakom obroku bilo da se koristi za osvježavajuće salate na roštiljima ili kao hrskavi dodatak sendvičima na pikniku. Ipak, mnogi se suočavaju s problemom brzog kvarenja salate u frižid...
Povrće možda nije vaša omiljena hrana, ali ćete ga bez sumnje uključivati u većinu svojih obroka. Kada je u pitanju priprema povrća, postoji jedna metoda koju možete odabrati, a koja će značajno uticati na njegovu nutritivnu vrijednost. V...
Ljetne temperature donose i laganiju ishranu, a svježe salate su nezaobilazan dio jelovnika. Ipak, mnogima se dešava da im osnova svake salate, ali zelena salata propadne već nekoliko dana nakon kupovine. Srećom, stručnjaci za hranu otkril...
Zdrava prehrana temelj je kvalitetnog života, ali stručnjaci upozoravaju na opasnost od pesticida u svakodnevnim namirnicama. Prema podacima organizacije EWG, 75 posto svježeg voća i povrća sadrži ostatke pesticida, a u tzv. "Prljavoj dvan...
Svi znamo da je povrće izuzetno zdravo, i često nas savjeti o ishrani podstiču da ga jedemo što više. Međutim, šta zapravo radimo pogrešno kada ga pripremamo? Iako je namjera dobra, često završimo s prekuhanom, mekanom i beživotnom hranom....
Paradajz je nezaobilazna namirnica u mnogim kuhinjama širom svijeta, bilo da se ubere svjež iz vrta ili kupi u lokalnoj trgovini. Iako se najčešće poslužuje sa maslinovim uljem i svježim bosiljkom, jedna poznata kuharica otkrila je neočeki...
Iskusni baštovan i dizajner vrtova Ish podijelio je dragocjene savjete za sve ljubitelje vrtlarstva koji žele maksimalno iskoristiti juli za pripremu jesenske berbe. Prema njegovim riječima, upravo je juli posljednji mjesec kada se mogu po...
Luk je neizostavan sastojak mnogih jela, ne samo zbog bogatog okusa koji pruža, već i zbog svojih zdravstvenih koristi. Bogat antioksidansima, ovaj povrtni saveznik doprinosi boljem imunitetu i općem zdravlju. Međutim, iako donosi brojne p...
Patlidžan je često zanemareno, ali vrlo hranjivo povrće koje donosi brojne zdravstvene koristi. Bogat je vlaknima, vitaminima i mineralima, a posebno pomaže u snižavanju lošeg holesterola (LDL) zahvaljujući rastvorljivim vlaknima koja sman...
Guacamole je omiljeni avokado-dip koji se može koristiti kao namaz na tostu, umak uz čips ili dodatak sendvičima. Iako je ukusan i svestran, često može biti pomalo bezukusan ako se ne začini kako treba. Avokado ima bogatu, kremastu tekstur...
Kupovina povrća često zna biti razočaravajuća – na početku sedmice sve izgleda svježe, a već do kraja mnoge namirnice počinju propadati. Međutim, kada je riječ o luku, stručnjaci ističu da se uz pravilan način skladištenja može očuvati i d...
Grašak je omiljena biljka u mnogim vrtovima zauzima malo prostora, ima slađi ukus od kupljenog i lako se uklapa u razna jela, od ljetnih salata do bogatih variva. Međutim, mnogi vrtlari se muče kako da drže loze uspravno bez dodatnih konst...
Krompir je nezaobilazna namirnica u gotovo svakom domaćinstvu, a njegova dugotrajnost jedna je od glavnih prednosti. Ipak, mnogima se dešava da krompir prerano proklija, omekša ili počne da truli. Upravo zbog toga sve više ljudi traži efik...
Ljeto je idealno vrijeme za njegu vrta, a stručnjaci sve više otkrivaju jednostavne i prirodne trikove koji pomažu biljkama da rastu snažno i zdravo. Jedan od takvih savjeta dolazi od stručnjaka iz organizacije sow&sow, koji preporučuj...
Iako možda nisu najuzbudljivije povrće kada je riječ o okusu, krastavci su nezaobilazni u mnogim jelima zbog svoje hrskavosti i svježine. Posebno su popularni u mediteranskoj i bliskoistočnoj kuhinji, gdje se često kombiniraju s jogurtom,...
Kako se približavaju vreli ljetni dani, ljekari i nutricionisti uporno savjetuju laganu ishranu bogatu svježim voćem i povrćem, dok je izbjegavanje teške, masne i prerađene hrane neophodno za očuvanje zdravlja. Ipak, aktuelne cijene na trži...
Salata od povrća često se smatra jednostavnim i sigurnim izborom za svaki obrok – bilo da je u pitanju doručak, ručak ili večera. Međutim, poznata kuharica Magda Gessler otkrila je da postoji namirnica koju bi trebalo izbjegavati kako sala...
Zelene pijace, nekada simbol domaće i pristupačne kupovine, danas su postale mjesta luksuza na kojima si sve manje građana može priuštiti punu kesu voća ili povrća. Cijene su dostigle rekordne visine, a potrošači su, umjesto na kilograme,...
Tikvice su neizostavno povrće ljetne sezone, ali često zauzimaju mnogo prostora u vrtu. Međutim, stručnjakinja za hortikulturu Annelise Brilli iz kompanije Thompson & Morgan podijelila je koristan savjet kako uzgajati tikvice vertikalno...
Uzgoj krompira postaje sve popularniji među britanskim baštovanima, jer je riječ o jednostavnom i korisnom povrću koje se koristi u brojnim jelima poput pomfrita, pečenog krompira ili tradicionalnog shepherd’s pie-a. Iako krompir nije zahtj...
Uzgoj paradajza kod kuće mnogima je omiljena ljetna aktivnost, a nagrada su plodovi bogatog ukusa koji nadmašuju one iz prodavnica. Iako na slatkoću paradajza utiču faktori poput temperature, vrste tla, količine kiše i sunčeve svjetlosti,...
"Urban gardening" i gradsko voćarstvo i povrtlarstvo je sve popularnije u Njemačkoj. Ali, ko se zapravo brine o održavanju biljaka? I da li je sigurno jesti ono što raste usred oblaka izduvnih gasova? Andernach u saveznoj pokrajini Rheinla...
/ Najkomentiranije
Trump danas okuplja cijeli kabinet: Glavna tema Iran i prijetnja novog rata
Znate li šta znači "Bajram šerif mubarek olsun"?
Andrej Plenković čestitao Kurban-bajram: "Provedite ga u društvu svojih porodica i bližnjih"
Eid Mubarak! Lijepo je znati: Naučite čestitati Bajram na raznim jezicima svijeta
Kurban-bajram u našoj domovini: Ovo su običaji bosanskih muslimana i muslimanki
Bajram Šerif Mubarek Olsun: Neka vam ovi dani budu sretni i berićetni!
Posljednja bajramska hutba Huseina Kavazovića kao reisul-uleme: Uredimo život, pazimo komšiluk
Jedan od najcrnjih dana u historiji Sarajeva: Prošle su 34 godine od masakra u Ferhadiji
Centralna svečanost obilježavanja Kurban-bajrama održana u zeničkoj Čaršijskoj džamiji
Afrička djeca oduševila BiH: Uz zastavu i navijačku himnu zaplesali za plasman na Svjetsko prvenstvo
Bajramska razglednica s Baščaršije: Osmijesi, cvijeće i prva jutarnja kafa
Bajramsko jutro u Banjoj Luci: Denis Bećirović klanjao bajram-namaz u džamiji Ferhadija
Devetero Palestinaca ubijeno u izraelskim napadima u Gazi uoči Kurban-bajrama
Preventivne mjere protiv zmija: Izvršena deviperacija na Vilsonovom šetalištu
Iran tvrdi da su SAD prekršile primirje, cijene nafte ponovno u porastu