Na banjalučkoj Tržnici tezge su prepune raznolikog voća i povrća. Kada je riječ o voću, kilogram jabuka i banana kreće se od 2,5 do 3,5 KM, dok su kruške i kivi od 4 do 5 KM. Breskve, kajsije i nektarine koštaju oko 5 do 6 KM, a šljive se...
Uzgajanje paradajza u vlastitom vrtu tokom ljeta pruža poseban osjećaj zadovoljstva, posebno kada dođe vrijeme za berbu. Domaći paradajz gotovo uvijek ima bogatiji okus jer iza svakog ploda stoji trud i pažnja koju ste uložili. Zahvaljujuć...
Orezivanje krastavaca je ključan korak u njihovom uspješnom uzgoju, jer omogućuje bolje formiranje biljke i brži razvoj plodova. Iako se može činiti komplikovanim, pravilno orezivanje može donijeti obilne berbe s tercijarnih loza, koje su...
Krastavci su omiljeno povrće tokom ljetnih mjeseci, često se koriste za salate i sendviče zbog svoje svježine i hrskavosti. Ipak, mnogi ih prerano bacaju jer ne znaju kako ih pravilno skladištiti. Iako većinu povrća instinktivno stavljamo...
Mnogi vjeruju da je sirovo povrće zdravije jer nije prošlo nikakvu obradu, ali stručnjaci upozoravaju da to nije uvijek tačno. Nutricionistkinja Laura Brown, viša predavačica na Teesside Univerzitetu u oblasti nutricionizma i zdravlja, obj...
Sve više ljudi širom svijeta odlučuje se na uzgoj vlastitog voća i povrća, ne samo iz ljubavi prema vrtlarstvu, već i zbog brojnih prednosti koje ova praksa donosi. Osim što omogućava zdraviju i svježiju ishranu, domaći uzgoj može značajno...
Malo šta može razočarati više u kuhinji od otvaranja vrećice salate i otkrivanja da su listovi uveli, mlohavi i daleko od svježeg izgleda koji ste očekivali. Iako često završimo bacajući takvo povrće, dobra vijest je da ga je u većini sluč...
Rotkvice su među najlakšim povrćem za uzgoj u vrtovima širom BiH, ali tokom ljeta zahtijevaju dodatnu pažnju. Visoke temperature mogu izazvati tzv. "bolting", pojavu kada biljka prerano počne cvjetati. Iako na prvi pogled izgleda kao napre...
Patlidžan je često potcijenjeno povrće koje, ako se pravilno pripremi, može postati prava kulinarska senzacija. Osim što je ukusan, poznat je i po svojim zdravstvenim prednostima, poput snižavanja holesterola, što ga čini odličnim dodatkom...
Krompir je nezaobilazan u svakoj kuhinji, ali ako ga zanemarimo samo nekoliko dana, često se pretvori u neuglednu gomilu s izraslinama koje podsjećaju na scene iz horor filmova. Osim što tada gubi na kvaliteti, krompir može postati i opasa...
Vrtlari često otkrivaju neobične metode koje donose iznenađujuće dobre rezultate. Jedan od takvih savjeta dolazi od stručnjaka Benedikta Vanheemsa, koji preporučuje zakopavanje ribljih glava prilikom sadnje paradajza. Iako na prvi pogled z...
Tokom ljetnih mjeseci, salata je nezaobilazan dodatak svakom obroku bilo da se koristi za osvježavajuće salate na roštiljima ili kao hrskavi dodatak sendvičima na pikniku. Ipak, mnogi se suočavaju s problemom brzog kvarenja salate u frižid...
Povrće možda nije vaša omiljena hrana, ali ćete ga bez sumnje uključivati u većinu svojih obroka. Kada je u pitanju priprema povrća, postoji jedna metoda koju možete odabrati, a koja će značajno uticati na njegovu nutritivnu vrijednost. V...
Ljetne temperature donose i laganiju ishranu, a svježe salate su nezaobilazan dio jelovnika. Ipak, mnogima se dešava da im osnova svake salate, ali zelena salata propadne već nekoliko dana nakon kupovine. Srećom, stručnjaci za hranu otkril...
Zdrava prehrana temelj je kvalitetnog života, ali stručnjaci upozoravaju na opasnost od pesticida u svakodnevnim namirnicama. Prema podacima organizacije EWG, 75 posto svježeg voća i povrća sadrži ostatke pesticida, a u tzv. "Prljavoj dvan...
Svi znamo da je povrće izuzetno zdravo, i često nas savjeti o ishrani podstiču da ga jedemo što više. Međutim, šta zapravo radimo pogrešno kada ga pripremamo? Iako je namjera dobra, često završimo s prekuhanom, mekanom i beživotnom hranom....
Paradajz je nezaobilazna namirnica u mnogim kuhinjama širom svijeta, bilo da se ubere svjež iz vrta ili kupi u lokalnoj trgovini. Iako se najčešće poslužuje sa maslinovim uljem i svježim bosiljkom, jedna poznata kuharica otkrila je neočeki...
Iskusni baštovan i dizajner vrtova Ish podijelio je dragocjene savjete za sve ljubitelje vrtlarstva koji žele maksimalno iskoristiti juli za pripremu jesenske berbe. Prema njegovim riječima, upravo je juli posljednji mjesec kada se mogu po...
Luk je neizostavan sastojak mnogih jela, ne samo zbog bogatog okusa koji pruža, već i zbog svojih zdravstvenih koristi. Bogat antioksidansima, ovaj povrtni saveznik doprinosi boljem imunitetu i općem zdravlju. Međutim, iako donosi brojne p...
Patlidžan je često zanemareno, ali vrlo hranjivo povrće koje donosi brojne zdravstvene koristi. Bogat je vlaknima, vitaminima i mineralima, a posebno pomaže u snižavanju lošeg holesterola (LDL) zahvaljujući rastvorljivim vlaknima koja sman...
Guacamole je omiljeni avokado-dip koji se može koristiti kao namaz na tostu, umak uz čips ili dodatak sendvičima. Iako je ukusan i svestran, često može biti pomalo bezukusan ako se ne začini kako treba. Avokado ima bogatu, kremastu tekstur...
Kupovina povrća često zna biti razočaravajuća – na početku sedmice sve izgleda svježe, a već do kraja mnoge namirnice počinju propadati. Međutim, kada je riječ o luku, stručnjaci ističu da se uz pravilan način skladištenja može očuvati i d...
Grašak je omiljena biljka u mnogim vrtovima zauzima malo prostora, ima slađi ukus od kupljenog i lako se uklapa u razna jela, od ljetnih salata do bogatih variva. Međutim, mnogi vrtlari se muče kako da drže loze uspravno bez dodatnih konst...
Krompir je nezaobilazna namirnica u gotovo svakom domaćinstvu, a njegova dugotrajnost jedna je od glavnih prednosti. Ipak, mnogima se dešava da krompir prerano proklija, omekša ili počne da truli. Upravo zbog toga sve više ljudi traži efik...
/ Najkomentiranije
Fatima Bosch iz Meksika nova Miss Universe 2025. godine
Humanost pobijedila: Građani u rekordnom roku skupili novac za Idrizovu operaciju
Procurili detalji Trumpovog plana za okončanje agresije na Ukrajinu
Građani, udružimo se: Šefiku Karahodžiću hitno potrebna operacija u inostranstvu
Vraća se WWIN liga Bosne i Hercegovine: Danas počinje 15. kolo
Objavljena prognoza za BiH: Snijeg stiže danas, a pročitajte i kakvo će vrijeme biti do ponedjeljka
ViK najavio radove za danas: U ovim sarajevskim ulicama neće biti vode
Savez kolumnista | Azra Zornić: RS pred raspletom
Sarajevo safari | Britanski medij: "Predsjednik Srbije optužen za učešće sa ciljem ubijanja civila"
Izložba "Ti si ljubav" Alene Gojak: Umjetnost, humanost i doživljaj za cijelu porodicu
Naša baština | U Sarajevu održano predavanje "Tragovima boga Mitre"
Gradovi BiH jutros pod snijegom: Pratite uživo kretanje padavina širom zemlje
Oglasili se iz Željeznica FBiH o prevozu nafte: "Sve obavljamo zakonito i transparentno"
Slučaj u Beču koji je izazvao pažnju: Danijel pušio na svojoj terasi, a sud ga kaznio s 13.000 eura
Skandal | Vlada entiteta RS dala garanciju "krvniku" Ratku Mladiću da dođe u BiH