Domaće povrće gotovo uvijek ima bolji okus od onog kupljenog u supermarketu, a uz to je i lakše za uzgoj nego što mnogi misle. Početak godine idealno je vrijeme za sjetvu otpornih kultura koje dobro uspijevaju na nižim temperaturama. Rana...
Smrznuti grašak je brz, praktičan i uvijek dostupan. Ipak, mnogi ga cijeli život pripremaju na pogrešan način, zbog čega često završi bez ukusa i previše mekan. Dobra vijest je da postoji jednostavan trik uz koji će grašak biti daleko ukus...
Ako ste mislili da su samo trbušnjaci i bicepsi pokazatelji dobre kondicije, vrijeme je da se zamislite. Vaš mozak je, zapravo, najkompleksniji "mišić" u vašem tijelu i zaslužuje jednaku pažnju kao i ostali dijelovi vašeg tijela. Baš kao š...
Mrkva je nezaobilazna namirnica u gotovo svakom domaćinstvu, ali mnoge ljude frustrira činjenica da se često pokvari mnogo brže nego što očekuju. Sluzava tekstura ili pojava plijesni samo nekoliko dana nakon kupovine znak su da se povrće n...
Kako se bliže praznici i dani intenzivnog kuhanja, stručnjaci upozoravaju da bi pogrešno skladištenje povrća moglo pokvariti dio blagdanskog obroka. Prema savjetima BBC Good Food, postoji pet namirnica koje nikada ne biste trebali držati p...
Kupus je namirnica koja je kroz generacije bila nezaobilazan dio mnogih kuhinja. Svojim hrskavim teksturama u jelima poput coleslawa, bogatom nježnošću u supama, ili zlatnom karamelizacijom prilikom prženja, kupus nudi širok spektar okusa i...
Iako zima možda ne djeluje kao idealno vrijeme za vrtlarenje, ljubitelji biljaka moraju osigurati da njihove omiljene biljke izdrže hladne uslove. Dok neke biljke podnose niske temperature bez problema, druge mogu lako biti oštećene ili un...
Iako mnogi misle da je sadnja rezervirana za proljeće, stručnjaci kažu da je novembar savršen mjesec za pripremu vrta i sadnju određenih biljaka koje će dati bogatu žetvu u proljeće. Dok je tlo još umjereno toplo, a dani dovoljno dugi, ovo...
Jesen donosi sezonska jela poput variva, supa i pečenja, a krompir je nezaobilazan sastojak mnogih toplih obroka. Ipak, mnogi ljudi prave grešku tako što krompir nakon kupovine ostave na kuhinjskoj radnoj ploči, ne znajući da to može ubrza...
Mnogi od nas imaju naviku da so dodaju na paradajz kako bi pojačali njegov ukus. Ipak, malo je poznato da so zapravo izvlači vodu iz paradajza, a s njom i važne hranljive sastojke poput kalijuma. Ako paradajz pojedemo odmah i sa njegovim s...
Jesenska sezona u punom je jeku, a miris svježe i pečene paprike širi se brojnim domaćinstvima širom regije. Mnoge domaćice već pripremaju zimnicu, dijeleći recepte i savjete kako bi na sto donijele prave gurmanske đakonije. U selu Jakovac...
Krastavci su nezaobilazan sastojak brojnih jela od sendviča, salata pa do umaka. Međutim, uprkos svojoj svestranosti, često brzo propadnu i postanu sluzavi prije nego što ih uspijemo iskoristiti. Iako većina smatra da im je mjesto u frižid...
Mrkva je neizostavan sastojak u gotovo svakoj kuhinji, ali često zna da omekša, promijeni boju i izgubi svježinu dok stoji u frižideru ili ostavi. Iako je zamrzavanje odlično rješenje za produženje roka trajanja, mnogi se žale da mrkva nak...
Na zelenim pijacama u manjem bosanskohercegovačkom entitetu RS, u julu ove godine prodato je poljoprivrednih proizvoda ukupne vrijednosti preko 1,4 miliona KM. Upoređenju sa istim mjesecom lani, riječ je o povećanju od 146.167 KM ili 11,1...
Baštovani se ovog septembra pozivaju na poseban oprez zbog bolesti koja može ozbiljno ugroziti usjeve paradajza. Riječ je o plamenjači, brzoprogresivnoj bolesti koja napada listove, stabljike i plodove, ostavljajući biljke potpuno uništeni...
Crveni luk je osnovna namirnica u mnogim jelima od variva do salata, ali njegovo pravilno čuvanje kod kuće može biti iznenađujuće zahtjevno. Iako djeluje kao povrće koje dugo traje, luk može brzo omekšati, početi klijati ili čak istrunuti...
Smrznuti grašak često se koristi kao brza i praktična opcija za dodavanje povrća u svakodnevne obroke. Ipak, mnogi ga izbjegavaju jer nakon kuhanja zna biti bljutav i gnjecav. Tradicionalno kuhanje u vodi često uništava prirodnu slatkoću g...
U svijetu kućnog vrtlarstva nema većeg uzbuđenja od trenutka kada napokon uberete plodove svog rada. Iako je uzgoj mrkve čest izbor među vrtlarima, njen pravi oblik i veličina ostaju tajna sve do samog kraja. Upravo to je iskusila vrtlaric...
Već smo na polovini septembra i došlo je nešto hladnije vrijeme. Međutim, ako volite vrtlarstvo, ne morate još odložiti rukavice i kanticu za zalijevanje biljaka. Ovo doba godine je savršeno za sadnju određenih biljaka koje možete ubrati z...
Ako volite zimnicu koja je puna okusa i vitamina, carska turšija u tegli bez kuhanja pravi je izbor. Ovaj tradicionalni recept starih domaćica prenosi se s koljena na koljeno, a priprema je jednostavna i brza. Sastojci za turšiju: 1 kg...
S dolaskom jeseni, vrtlari imaju savršenu priliku da započnu pripreme za proljetnu sezonu sadnjom određenog povrća. Stručnjaci preporučuju da se upravo u ovom periodu posije bob (Vicia faba), jer će to uštedjeti dragocjeno vrijeme na prolj...
Čuvanje sjemena paradajza je jednostavan način da uštedite novac i očuvate omiljene sorte za narednu sezonu. Većina sorti paradajza je samooplodna, što znači da će biljke iz sakupljenog sjemena zadržati osobine matične biljke. Ipak, situ...
Mnogi od nas čuvaju zelenu salatu u frižideru odmah nakon kupovine, ali ona vrlo brzo može da uvene i postane gnjecava. Umjesto da je bacite čim primijetite da više nije svježa, postoji jednostavan trik koji će joj produžiti vijek trajanj...
Tokom ljetnih vrućina, kada visoke temperature isušuju travnjake i biljke, stručnjaci savjetuju korištenje vode od kuhanja povrća kao jednostavno, prirodno i ekonomično rješenje za zalijevanje. Ova takozvana "siva voda" sadrži korisne nutr...
/ Najkomentiranije
Švedska u problemima pred dolazak u Zenicu: Reprezentativac se povrijedio, Potter traži rješenje
Hit reakcija člana stručnog štaba sa klupe Zmajeva: 'Daj nemoj me zaje******'
UEFA potvrdila: Gdje možete u direktnom TV prijenosu pratiti okršaj BiH i Rumunije?
Koja je europska zemlja turistima omražena? Oštre kritike dobila i Hrvatska - 'ne dolazite'
Preko 70 povratničkih škola dobilo "pametne učionice"
MALI ŽIVOTOPISI | Semezdin Mehmedinović: Gdje se Miljacka s bistrom Bosnom spaja
Skandal na Palama | Bagerima prekopano bošnjačko mezarje: "Sve su uništili, nišani su polomljeni"
Projekat koji mijenja budućnost jedne bh. općine: Pronašli ljekovitu vodu temperature 32°C
UEFA kaznila Partizan sa 42.000 eura: Klub čeka i zatvaranje dijela stadiona
Makedonski slavuj: Ovu je rečenicu Toše Proeski izgovorio samo par sati prije tragične smrti
Oslo otvorilo vrata Mostara: Most od riječi povezao sjever i jug
Ovo je Zmaj koji je dobio najveću ocjenu na meču sa Poljskom: Ako mislite da je Zlomislić, on nije
Zastrašujući tekst iz Rusije nije se pojavio slučajno. Ovo je trenutno velika Putinova dilema
34 godine kasnije: U Vlasenici se otvara spomen-soba koja čuva imena žrtava
Historijske scene u Parizu: Papa Lav XIV. okupio preko 700.000 vjernika