Pečeno povrće bi trebalo biti jedno od najlakših jela za pripremiti. Malo ulja, povrće se rasporedi na pleh, ubaci u rernu - i gotovo. Ipak, često se desi da povrće izađe mekano, blijedo i bez onog bogatog, karameliziranog okusa kojem se n...
Pitanje gdje je najbolje čuvati krompir godinama izaziva različita mišljenja, a stručnjaci za pripremu hrane i skladištenje nude argumente za obje opcije. Ipak, većina kuhara smatra da je idealno mjesto za čuvanje krompira hladna, suha i t...
Vjerovatno znate da su voće i povrće dobri za vas, a većina nas ih ne jede dovoljno. Ali usred krize troškova života, kupovina više svježe hrane možda se ne čini kao povoljna opcija te tu dolazimo do konzerviranog ili smrznutog voća i povrć...
U ekološkom vrtlarenju često vrijedi pravilo "što više – to bolje", ali kod mlijeka i sode bikarbone to može napraviti više štete nego koristi. Ova kombinacija je jedan od najpoznatijih prirodnih recepata protiv gljivičnih bolesti u vrtu,...
Nedavni požar na mostarskoj deponiji Uborak izazvao je opravdanu zabrinutost javnosti, s obzirom na to da iz regije Hercegovine na domaće tržište stižu velike količine voća i povrća. O tome koliko su oslobođeni toksini opasni po zdravlje l...
S dolaskom toplijih dana mnogi ljudi primjećuju da im kuće postaju privlačne za muhe, što može biti posebno neugodno tokom ljetnih mjeseci. Večernji pokušaji da se uklone iz spavaćih soba često remete miran san i povećavaju frustraciju u d...
Ljeto i toplije vrijeme često nas mame da u kuhinji pripremamo lagane i brze obroke, a zelena salata je idealan izbor za salate, wrapove i osvježavajuće užine. Ipak, mnogi primjećuju da salata u frižideru brzo vene, postaje vlažna i smežur...
Uzgoj vlastitog paradajza mnogima predstavlja zadovoljstvo koje donosi svježe, ukusne i nutritivno bogate plodove, znatno kvalitetnije od onih iz prodavnica. Velika prednost domaćeg uzgoja je širok izbor sorti, od cherry i šljivastih do kr...
Neprofitna organizacija Environmental Working Group (EWG) objavila je svoje godišnje izvještaje o prisutnosti pesticida u voću i povrću. Cilj je pomoći vama, potrošačima, da lakše procijenite kada je možda bolje birati organske namirnice....
Kupus je povrće koje često ima lošu reputaciju, slično podijeljenim reakcijama kakve izaziva Marmite, ali uz pravilan način pripreme može postati pravo kulinarsko iznenađenje. Iako ga mnogi povezuju s prekuhanim i bezukusnim jelima, ljubit...
Proljeće je ključni period za uzgoj paradajza, jer biljke u ovoj fazi razvijaju stabljiku koja će kasnije nositi plodove. Stručnjaci upozoravaju da bez pravilne prihrane stabljike mogu ostati slabe i tanke, što direktno utiče na kvalitet i...
Posjeta jednoj od najpoznatijih sarajevskih pijaca – Markale – otkrila je drastičan rast cijena voća i povrća u odnosu na prošlu godinu. Kupci su ogorčeni, jer ono što je prošle godine koštalo oko 5 KM, sada dostiže cijene od 8 do čak 10 KM...
Obišli smo pijacu na Grbavici, jednu od najskupljih sarajevskih pijaca, kako bi provjerili kakve su trenutne cijene voća i povrća. Iako su građani navikli na stalne promjene, iznosi na tezgama i dalje izazivaju podijeljene reakcije – od iz...
Bijeli luk je nezaobilazan sastojak u brojnim jelima, a mnogi ga dodaju i više nego što recept nalaže. Ipak, njegovo guljenje zna biti nezgodno, jer se tanka ljuska često lijepi za prste i ostavlja intenzivan miris na rukama. Prema savjetu...
Špinat je namirnica koja često izaziva podijeljena mišljenja dok ga jedni jedu isključivo zbog njegovih zdravstvenih benefita, drugi ga izbjegavaju zbog specifičnog okusa. Ipak, uz pravilan način pripreme, špinat može postati izuzetno ukus...
Domaće povrće gotovo uvijek ima bolji okus od onog kupljenog u supermarketu, a uz to je i lakše za uzgoj nego što mnogi misle. Početak godine idealno je vrijeme za sjetvu otpornih kultura koje dobro uspijevaju na nižim temperaturama. Rana...
Smrznuti grašak je brz, praktičan i uvijek dostupan. Ipak, mnogi ga cijeli život pripremaju na pogrešan način, zbog čega često završi bez ukusa i previše mekan. Dobra vijest je da postoji jednostavan trik uz koji će grašak biti daleko ukus...
Ako ste mislili da su samo trbušnjaci i bicepsi pokazatelji dobre kondicije, vrijeme je da se zamislite. Vaš mozak je, zapravo, najkompleksniji "mišić" u vašem tijelu i zaslužuje jednaku pažnju kao i ostali dijelovi vašeg tijela. Baš kao š...
Mrkva je nezaobilazna namirnica u gotovo svakom domaćinstvu, ali mnoge ljude frustrira činjenica da se često pokvari mnogo brže nego što očekuju. Sluzava tekstura ili pojava plijesni samo nekoliko dana nakon kupovine znak su da se povrće n...
Kako se bliže praznici i dani intenzivnog kuhanja, stručnjaci upozoravaju da bi pogrešno skladištenje povrća moglo pokvariti dio blagdanskog obroka. Prema savjetima BBC Good Food, postoji pet namirnica koje nikada ne biste trebali držati p...
Kupus je namirnica koja je kroz generacije bila nezaobilazan dio mnogih kuhinja. Svojim hrskavim teksturama u jelima poput coleslawa, bogatom nježnošću u supama, ili zlatnom karamelizacijom prilikom prženja, kupus nudi širok spektar okusa i...
Iako zima možda ne djeluje kao idealno vrijeme za vrtlarenje, ljubitelji biljaka moraju osigurati da njihove omiljene biljke izdrže hladne uslove. Dok neke biljke podnose niske temperature bez problema, druge mogu lako biti oštećene ili un...
Iako mnogi misle da je sadnja rezervirana za proljeće, stručnjaci kažu da je novembar savršen mjesec za pripremu vrta i sadnju određenih biljaka koje će dati bogatu žetvu u proljeće. Dok je tlo još umjereno toplo, a dani dovoljno dugi, ovo...
/ Najkomentiranije
Obrukao se kao nikad: Pogledajte učinak Amerikanca zbog kojeg su Trump i FIFA izigrali pravila
Kina se suočava s katastrofalnim olujama: 15 smrtnih slučajeva i stotine povrijeđenih
Mundijal 2026 | Već su poznata tri četvrtfinalna para, a večeras ćemo saznati posljednji
Kina osudila političara na smrt zbog mita i korupcije
Kompanija Ryanair "prozvala" Ronalda: Četiri slike bile dovoljne za viralnu šalu
Stigla je vremenska prognoza za BiH do 21. jula: Gdje i kad će biti kiše
Francuski čarobni kolač: Savršeno sočan, a nevjerovatno lagan za pripremu
Provokacija na međuentitetskoj liniji: Edin ef. Makić osudio skidanje zastava BiH
Martinez odlazi: Portugal ostao bez selektora nakon ispadanja sa SP-a
Lukas Graham - Second Chance
Komentator HRT-a ironično nakon gola Belgije: "Moramo pričekati, možda je ovo samo uslovni gol"
Spektakularni prizori: Znate li da u Sarajevu postoji kolonija čudesnih sivih čaplji?
Požari u Hercegovini i dalje aktivni: Gori Rujište i kanjon Rakitnice, očekuje se pomoć helikoptera
Lijepe vijesti: Vogošća od danas ima besplatan javni Wi-Fi
Objavljeni rezultati Tužilaštva KS: Podignuto 140 optužnica više nego prošle godine