Spriječite truljenje paradajza: Potrebna vam je ova uobičajena namirnica
Sezona berbe paradajza je u punom jeku, a mnogi vrtlari s nestrpljenjem ubiru plodove za salate, sosove ili supe.
Ipak, neki će primijetiti neugledne tamne mrlje na dnu paradajza – pojavu poznatu kao truljenje cvjetnog kraja (blossom end rot). Ova fiziološka bolest nije uzrokovana štetočinama već nedostatkom kalcija u biljci, što dovodi do propadanja tkiva na donjem dijelu ploda.
Iako su ovako oštećeni plodovi sigurni za konzumaciju nakon uklanjanja oboljelog dijela, često se baca veći dio paradajza. Kako bi spriječili ovaj problem, članovi Facebook grupe "Gardening UK Hints, Tips & Advice" preporučuju jednostavno rješenje iz kuhinje – ljuske od jaja. Vrtlari tvrde da redovnim dodavanjem usitnjenih ljuski u tlo oko biljke mogu značajno smanjiti pojavu truljenja.
BH Meteo objavio vijest koja će mnoge obradovati: "Poznato kada će biti najtoplije narednih dana"
Pored ljuski jaja, korisnici grupe spominju i druge kuhinjske ostatke poput kora od banana, taloga od kafe i povrtnih ostataka, koji dodatno obogaćuju zemlju hranjivim materijama. Ljuske jaja su posebno bogate kalcijem, što potvrđuje i iskusna vrtlarica Mary Ellen Ellis iz portala Gardening Know How, koja navodi da su one ključna komponenta mnogih domaćih gnojiva za paradajz.
Upotreba ljuski je jednostavna, operu se, osuše i usitne u blenderu. Tokom sadnje, mogu se dodati direktno u rupu zajedno s biljkom, dok se kod već zasađenih paradajza posipaju oko stabljike i lagano umiješaju u zemlju, a zatim zaliju.
Ipak, stručnjaci napominju da nepravilno zalijevanje često igra veću ulogu u razvoju truljenja cvjetnog kraja nego sam nedostatak kalcija. Ključ je u održavanju ravnomjerne vlažnosti tla, posebno tokom cvjetanja i formiranja plodova, kako bi paradajz ostao zdrav i bez oštećenja.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.