Razvojni kuhari i gastro entuzijasti sve češće savjetuju da dobro razmislimo prije nego što bacimo određene ostatke hrane, jer se upravo u njima krije tajna bogatijeg okusa brojnih jela. Kada je riječ o umacima, posebno onima na bazi parad...
Tokom hladnih zimskih dana, malo šta grije bolje od tople supe, a poznata britanska kuharica Mary Berry podijelila je svoj omiljeni recept koji oduševljava jednostavnošću i brzinom pripreme. Njen recept za paradajz supu gotov je za svega 1...
Nekada nam ujutru nije do zobenih kaša ili jaja na ovakav ili onakav način. Jednostavno organizam zatraži nešto kaloričnije. Probajte pizzu za doručak. Uz ovu ćete zaboraviti na druge koje kupujete. Za tijesto su potreba samo 4 sastojka i...
Paradajz sos je osnova mnogih recepata, pa čak i otmjenijih sosova, ali ako želite da ga napravite kod kuće, postoji način da ga učinite još ukusnijim. Kuhari Jack Croft i William Murray, koji su radili u nekim od najboljih londonskih rest...
Mnogi od nas imaju naviku da so dodaju na paradajz kako bi pojačali njegov ukus. Ipak, malo je poznato da so zapravo izvlači vodu iz paradajza, a s njom i važne hranljive sastojke poput kalijuma. Ako paradajz pojedemo odmah i sa njegovim s...
Iako je sezona uzgoja paradajza ove godine bila izuzetno uspješna zahvaljujući toplom vremenu, mnogi vrtlari i dalje se suočavaju s poznatim problemom tvrdoglavo zelenim plodovima koji odbijaju da pocrvene. Uprkos redovnom zalijevanju, hra...
Paradajz čorba je idealan izbor za hladne dane topla, kremasta i puna okusa. Slavni kuhar Gordon Ramsay podijelio je svoj način pripreme ove klasične čorbe, koji podiže uobičajeni recept na novi nivo. Umjesto da se paradajz kuha direktno...
Paradajz je neizostavan sastojak mnogih jela, ali njegova kratka trajnost često može biti frustrirajuća. Iako je poznato da potpuno zreli paradajzi najbolje opstaju u frižideru, stručnjaci sada otkrivaju da način na koji ih odlažemo igra k...
Baštovani se ovog septembra pozivaju na poseban oprez zbog bolesti koja može ozbiljno ugroziti usjeve paradajza. Riječ je o plamenjači, brzoprogresivnoj bolesti koja napada listove, stabljike i plodove, ostavljajući biljke potpuno uništeni...
Kada jednom pripremite i probate kuhani paradajz na starinski način, vjerovatno ćete zaboraviti na sve druge recepte. Ovaj domaći paradajz idealan je za pripremu čorbi, sosova i drugih jela, a može poslužiti i kao ukusan i zdrav sok. Ključ...
Čuvanje sjemena paradajza je jednostavan način da uštedite novac i očuvate omiljene sorte za narednu sezonu. Većina sorti paradajza je samooplodna, što znači da će biljke iz sakupljenog sjemena zadržati osobine matične biljke. Ipak, situ...
Ljeto donosi obilje domaćih proizvoda, ali i jednu zamku – nije svaki paradajz na pijaci jednako ukusan. Postoje jednostavni trikovi pomoću kojih možete prepoznati sočne, mirisne i prirodno uzgojene plodove, a izbjeći one lijepog izgleda, a...
Mladi farmer iz Bijeljine postao je prava internet senzacija kada je objavio "najslađi paradajz na svijetu", kako on sam tvrdi. Ova obična reklama pretvorila se u viralni hit jer su žene poludjele za atraktivnim farmerom. Ubrzo su se poče...
Paradajz, živopisna i svestrana zvijezda ljetne sezone u Velikoj Britaniji, najukusniji je kada je tek ubran sa stabljike. Bilo da se koristi u salatama, sendvičima ili klasičnom kaprezeu sa mocarelom i bosiljkom, zreli paradajz donosi nep...
Sezona berbe paradajza je u punom jeku, a mnogi vrtlari s nestrpljenjem ubiru plodove za salate, sosove ili supe. Ipak, neki će primijetiti neugledne tamne mrlje na dnu paradajza – pojavu poznatu kao truljenje cvjetnog kraja (blossom end r...
Uzgajanje paradajza u vlastitom vrtu tokom ljeta pruža poseban osjećaj zadovoljstva, posebno kada dođe vrijeme za berbu. Domaći paradajz gotovo uvijek ima bogatiji okus jer iza svakog ploda stoji trud i pažnja koju ste uložili. Zahvaljujuć...
Sigurno ste se pitali šta je prvo uzgojeno - krompir ili paradajz? Nova genetička studija iz Kine kaže da je odgovor da su sočni, mirisni paradajz prvi stigli na planetu Zemlju i na kraju pomogli škrobnim krompirima da učine isto i budu sa...
Krastavci su omiljeno povrće tokom ljetnih mjeseci, često se koriste za salate i sendviče zbog svoje svježine i hrskavosti. Ipak, mnogi ih prerano bacaju jer ne znaju kako ih pravilno skladištiti. Iako većinu povrća instinktivno stavljamo...
Vrtlari često otkrivaju neobične metode koje donose iznenađujuće dobre rezultate. Jedan od takvih savjeta dolazi od stručnjaka Benedikta Vanheemsa, koji preporučuje zakopavanje ribljih glava prilikom sadnje paradajza. Iako na prvi pogled z...
Paradajz je nezaobilazna namirnica u mnogim kuhinjama širom svijeta, bilo da se ubere svjež iz vrta ili kupi u lokalnoj trgovini. Iako se najčešće poslužuje sa maslinovim uljem i svježim bosiljkom, jedna poznata kuharica otkrila je neočeki...
Kuhari i kućni kuhari neprestano traže taj neuhvatljivi sastojak koji svakodnevna, jednostavna jela podiže na nove, ukusne visine. Dok se mnogi odlučuju za začinsko bilje i začine, korištenje sočnih ulja ili čak sate kuhanja umaka na lagan...
Mnogi vrtlari se suočavaju s problemom da domaći paradajz omekša prebrzo ili ne sazrijeva ravnomjerno, ali prema savjetima s popularnog TikTok kanala Epic Gardening, problem možda nije u vrtu, već u načinu na koji se paradajz skladišti. Vr...
Paradajz je neizostavan dio naših obroka, naročito ljeti. Obično ga začinjavamo solju i maslinovim uljem, ali mnogi kuhari tvrde da postoji bolji dodatak – sirće. Kuhar Stephen George kaže da so izvlači vodu iz paradajza i time umanjuje nj...
Kad temperature porastu, svi tragamo za jelima koja su lagana, jednostavna i dovoljno osvježavajuća da ih možemo pripremiti bez mnogo stajanja kraj šporeta. Upravo takav je ovaj recept za punjeni paradajz, savršen izbor za brz i ukusan ruč...
/ Najkomentiranije
Puljić otkriva detalje iz SAD-a: "Lobistički puč Dodika nije uspio, Amerikanci žele stabilnu BiH"
Policija u Francuskoj uhapsila devet osoba zbog navodne prevare sa ulaznicama za Louvre
Zaboravite hljeb: Prženice od palente sa sirom su potpuni hit
Djelo Orhana Pamuka: Nova Netflixova turska serija o opsesivnoj ljubavi osvaja publiku
Bordo porodica tuguje: Preminuo je Admir Abaz - Ljuban
Umjesto vode: Jedan napitak može potaknuti orhideju da ponovo procvjeta
Nesreća u Rijeci: Turski brod udario u Titov "Galeb"
Savjeti eksperata: Jednostavne metode da održite svoj dom besprijekorno čistim
Euroligaška senzacija: Dubai razbio Milan i upisao treću uzastopnu pobjedu, dobra utakmica za Musu
Udruženje likovnih umjetnika BiH oprostilo se od Erdoana Morankića: "Bio je jedan od onih rijetkih"
Putnici čiji su letovi otkazani zbog štrajka Lufthanse bi mogli dobiti do 600 eura odštete
Riješite se plijesni iz vašeg doma: Glavni faktor je prevencija
Tragedija u Budimpešti: Četiri osobe poginule u požaru radničkog smještaja
Vikend horoskop od 13. do 15. februara 2026: Valentinovo pod snažnim utjecajem Saturna
Šta prvo vidite – mladu ženu ili starijeg muškarca? Ova fotografija otkriva kakva ste osoba