Za one dane kada vam se ne jedu zobene kaše i slično: Pizza za doručak - jer zašto ne

Nekada nam ujutru nije do zobenih kaša ili jaja na ovakav ili onakav način. Jednostavno organizam zatraži nešto kaloričnije.

Probajte pizzu za doručak. Uz ovu ćete zaboraviti na druge koje kupujete.

Za tijesto su potreba samo 4 sastojka i nije potrebno čekati da tijesto naraste. Nadjenite je sastojcima po želji i uživajte u zdravijoj varijanti pizze.

Trending

Uzbuna u Irskoj: Dronovi krenuli na avion u kojem je bio Volodimir Zelenski

Tijesto:

• 75 grama glatkog brašna;
• 140 grama grčkog jogurta;
• pola kašičice praška za pecivo;
• pola kašičice soli.

Nadjev (po želji):

• 30 grama pasiranog paradajza;
• 4 cherry paradajza;
• 2 jaja; 
• 5 listića salame;
• 40 grama mozzarelle.

Priprema tijesta:

1. Zagrijte pećnicu na 230 stepeni, te papirom za pečenje obložite lim u kojem ćete peći pizzu. 
2. Sjedinite suhe sastojke u posudi srednje veličine - brašno, prašak za pecivo i sol i dobro izmiješajte.
3. Umijesite tijesto. Dodajte jogurt i dobro miješajte viljuškom ili špatulom dok se sve ne sjedini. Tijesto će vam izgledati malo mrvičasto, ali neka vas to ne brine jer tako treba biti.
4. Razvaljate tijesto. Lagano pobrašnite podlogu pa umijesite tijesto pa ga podijelite na dvije jednake loptice. Podlogu ponovno malo pobrašnite pa loptice ovalno razvaljajte i prebacite ih na lim za pečenje.
5. Nanesite nadjev. Nadjenite umakom od paradajza, mozzarellom i paradajzom, ali ostavite sredinu praznu za jaje. U sredinu tijesta razbijte jaje i završite salamom.
6. Ispecite pizze. Pecite 10 minuta dok tijesto ne dobije lijepu zlatnu boju, a jaje postane čvrsto. Začinite sa soli i biberom.

Količina je dovoljna za dvije porcije.