Krompir je nezaobilazna namirnica u gotovo svakoj kuhinji – bilo da ga pripremate kao glavno jelo, pečen s omiljenim dodacima ili jednostavno kuhan kao prilog. Međutim, ljetne temperature mogu ozbiljno utjecati na njegov rok trajanja, zbog...
Celer je nezaobilazan sastojak u mnogim jelima, od supa i variva do salata i zdravih užina uz humus. Međutim, bez pravilnog skladištenja, njegove hrskave stabljike brzo postaju mlitave i gnjecave. Srećom, postoji jednostavan trik koji može...
Za uzgoj kvalitetnih krastavaca koji nisu gorki, ključno je pridržavati se nekoliko jednostavnih pravila i koristiti domaću, provjerenu prihranu. Krastavci vole toplotu i sunce, pa ih sadite na zaklonjenim mjestima, zaštićenim od vjetra. N...
Pravilno odlaganje hrane u frižideru važno je za sprečavanje bakterija i očuvanje okusa namirnica, a novinarka portala Homes and Gardens otkriva trik koji je naučila od svoje bake iranskog porijekla. Naime, baka je odmah po dolasku iz kupo...
Pravilno skladištenje hrane u frižideru nije samo važno za sprječavanje razvoja bakterija i drugih štetnih mikroorganizama, već i za očuvanje svježine i okusa namirnica. Iako je poznato da postoje različite metode za bolje skladištenje, no...
Britanski ljubitelji bilja sve češće se pozivaju da dvaput razmisle prije nego što bace košpicu od avokada, jer stručnjaci tvrde da upravo ona krije potencijal za uzgoj elegantne sobne biljke – a uz dovoljno strpljenja, čak i vlastitog voća...
Špinat je hranjivo zeleno povrće koje je odlično u salatama, omletima, pastama i curryjima, a može se jesti i sirov i kuhan. Međutim, često dolazi u velikim vrećama iz supermarketa, a problem je što se brzo uvene ako se ne skladišti ispravn...
Ako ste ikada uzeli luk, samo da biste otkrili da je mekan, proklijao ili, još gore, pokvaren, možda je vrijeme da razmislite o tome gdje ga čuvate. Prema stručnjaku za higijenu hrane, Sarah Taylor s High Speed Training, postoji jednostavan...
Pečenje povrća jedan je od najlakših i najukusnijih načina da obogatite svoj jelovnik – bilo da pripremate brzinski obrok tokom sedmice ili raskošni prilog za svečanu večeru. Dobro pečeno povrće može podići svako jelo na viši nivo, a ključ...
Krompirova zlatica se pojavljuje svake godine i predstavlja ozbiljnu prijetnju za usjeve jer može u potpunosti uništiti nasad krompira. U našim krajevima može razviti jednu do tri generacije godišnje. Najčešće do nadmorske visine od 600 me...
Uskršnji vikend je stigao, sunce nas grije, a proljeće pokazuje svoje pravo lice – idealan trenutak za sve ljubitelje vrtlarenja da krenu raditi. Mnogi ovih dana razmišljaju o sadnji omiljenih ljetnih plodova, a jagode se, kao simbol topli...
Dok neki insekti i puževi mogu biti korisni za vrt, jer pomažu u razgradnji otpada i održavanju ekosistema, njihova pretjerana prisutnost – posebno u vlažnim danima – može uništiti povrtnjake i cvjetne gredice. Zbog toga stručnjaci za horti...
Ako želite uživati u vlastitom mladom krompiru već sredinom ljeta, pravo je vrijeme da započnete s pripremama za sadnju. Stručnjaci savjetuju nekoliko jednostavnih, ali efikasnih trikova koji osiguravaju raniju i zdraviju berbu – uz manje r...
Paradajz slovi za jedno od najlakših povrća za uzgoj i poznat je kao biljka koja zahtijeva minimalno održavanje, ali u proljeće, posebno tokom vlažnog aprila, vrtlari moraju obratiti posebnu pažnju na listove svojih biljaka. Oakvi vremensk...
S dolaskom proljeća i ljeta, vrtlari se ponovo suočavaju s najezdom puževa koji tokom kišnih dana i u sumrak napadaju biljke, cvijeće i povrće. Iako su kuglice protiv puževa godinama bile uobičajeno sredstvo za zaštitu biljaka, ekološki st...
Ljubitelji vrtlarstva znaju koliko je frustrirajuće njegovati vrt sedmicama, samo da bi ga ubrzo uništili dosadni insekti. Od lisnih uši, gusjenica i mrava, do puževa, muha, grinja i drugih nametnika – svi oni mogu ozbiljno ugroziti rast bi...
Građani Bosne i Hercegovine sve češće sa zebnjom odlaze na pijace, gdje ih dočekuju cijene koje mnogima djeluju kao luksuz, a ne osnovna potreba. Najnoviji primjer dolazi sa sarajevske pijace Markale, gdje su cijene voća i povrća u posljedn...
Svake godine, američka organizacija Environmental Working Group (EWG) objavljuje listu najkontaminiranijih plodova i povrća, koju javnost poznaje kao "Prljavih 12". Ovogodišnje istraživanje otkrilo je da čak tri četvrtine analiziranih uzor...
Sezona mladih krompira je stigla, ali kako prepoznati pravi mladi krompir na pijaci ili u marketima? Na prvi pogled, možda mislite da je dovoljno da izgledaju kao mladi krompir da biste ih prepoznali. Međutim, to nije uvijek slučaj. Nažalo...
Bijeli luk je jedan od najpopularnijih sastojaka u kuhinji, poznat po svom jedinstvenom okusu i zdravstvenim prednostima. Koristi se u raznim jelima širom svijeta, poboljšavajući okuse i dodajući hranjive tvari. No, za ljubitelje ovog zači...
Čuvanje paradajza u frižideru može se činiti kao dobar izbor, ali to može biti pogreška, ovisno o njihovoj zrelosti. Zeleni paradajz ne bi smio biti u frižideru jer hladnoća zaustavlja proces zrenja, dok zreo paradajz mogu duže trajati u f...
Ljudi su ostali zapanjeni "životnom" trikom za pohranu povrća u zamrzivaču. Odlično je imati zamrzivač pun hrane; to ne samo da pomaže uštedjeti novac sprječavanjem bacanja hrane, već omogućava brzu i jednostavnu pripremu obroka. Mnogi od...
Iako možda nije najomiljenija namirnica, brokula je pravi nutricionistički dragulj koji pruža brojne zdravstvene prednosti. Iako je mnogi izbjegavaju zbog specifičnog okusa, pravilnom pripremom može postati ukusna i izuzetno korisna za tije...
Rok trajanja krompira može varirati ovisno o tome kako ih pohranite nakon kupnje. Dok je mnoge trule krompire lako prepoznati, ponekad nije jasno je li krompir još uvijek upotrebljiv bez da se prvo oljušti. Često je prvi znak da krompir po...
/ Najkomentiranije
Trump danas okuplja cijeli kabinet: Glavna tema Iran i prijetnja novog rata
Znate li šta znači "Bajram šerif mubarek olsun"?
Andrej Plenković čestitao Kurban-bajram: "Provedite ga u društvu svojih porodica i bližnjih"
Eid Mubarak! Lijepo je znati: Naučite čestitati Bajram na raznim jezicima svijeta
Kurban-bajram u našoj domovini: Ovo su običaji bosanskih muslimana i muslimanki
Bajram Šerif Mubarek Olsun: Neka vam ovi dani budu sretni i berićetni!
Posljednja bajramska hutba Huseina Kavazovića kao reisul-uleme: Uredimo život, pazimo komšiluk
Jedan od najcrnjih dana u historiji Sarajeva: Prošle su 34 godine od masakra u Ferhadiji
Centralna svečanost obilježavanja Kurban-bajrama održana u zeničkoj Čaršijskoj džamiji
Afrička djeca oduševila BiH: Uz zastavu i navijačku himnu zaplesali za plasman na Svjetsko prvenstvo
Bajramska razglednica s Baščaršije: Osmijesi, cvijeće i prva jutarnja kafa
Bajramsko jutro u Banjoj Luci: Denis Bećirović klanjao bajram-namaz u džamiji Ferhadija
Devetero Palestinaca ubijeno u izraelskim napadima u Gazi uoči Kurban-bajrama
Preventivne mjere protiv zmija: Izvršena deviperacija na Vilsonovom šetalištu
Iran tvrdi da su SAD prekršile primirje, cijene nafte ponovno u porastu