Njen svaki dan počinje u četiri sata ujutro. Prvi korak njene jutarnje rutine je neizostavna kafa, nakon čega slijedi priprema doručka i ručka dvojici sinova koji idu u osnovnu školu, pakovanje svježe ubranog povrća iz svoje bašte i njive,...
Sljedeći put kad budete pripremali večeru, zadržite koru na ovom povrću i voću i uživajte u dodatnoj količini vlakana Kuhate večeru i upravo se spremate posegnuti za krompirom. Uzimate li i vi gulilicu? To zapravo baš i nije dobra ideja. N...
Pazimo gdje držimo krompir, paradajz ne stavljamo u frižider kako bi sačuvale okus, salatu motamo u kuhinjske ubruse kako bi dulje trajala u frižideru… A šta radimo s lukom? Znamo li ga pravilno skladištiti i čuvati? Šta napraviti da se lu...
Omiljenog sezonskog povrća ima sve manje, ali ga još uvijek ima. A potaknuta navikama mnogih od nas koji smežurano povrće ili povrće s nekim mrljicama odluče radije baciti nego iskoristiti, veganska food blogerica Martina Đođo na svom je I...
Mrkve su bogate karotenoidima poput beta karotena te retinolom koji se u tijelu transformišu u vitamin A. Ovaj važan nutrijent osnažuje imunitet tijela, snižava šećer u krvi te se nameće kao odličan saveznik u borbi protiv bolesti srca i k...
Potočarka je trajna zeljasta biljka iz porodice kupusnjača te je nedavno proglašena najzdravijim povrćem na svijetu. S ocjenom 1000 od 1000, prema Indeksu agregatne gustoće hranjivih tvari (ANDI), ovo zanemareno povrće postiglo je savršen...
Primjera da su trgovci koji prodaju na tržnicama i zelenim pijacama vrlo često i članovi uže porodice ima jako puno, a jedan takav su i bračni par Sanela i Jusuf koji rade na jednoj od najposjećenijih pijaca u Sarajevu. Iako će mnogi moguć...
Osjećate umor i malaksalost, patite od vrtoglavica, listaju vam se nokti, blijedi ste u licu, tjelesne aktivnosti obavljate teže... Sve ovo mogu biti simptomi manjka željeza u organizmu. Donosimo savjete koji bi vam mogli pomoći. Poznato...
Kada je davne 1993. godine započela sa prodajom prehrambenih proizvoda na improviziranom pijačnom stolu kako bi pomogla svojoj porodici da prežive one najteže, izbjegličke dane, Alija nije ni slutila da je tada započela njena poslovna priča...
U prodavnicama često primjećujemo crvene, žute i zelene paprike, ali rijetko tko obraća pažnju na to da se njihove cijene uvijek razlikuju, ponekad čak i značajno. Međutim, razlog nije u različitim sortama, već u stadiju zrelosti. Sve su pa...
Pored tikvica, ljetno povrće kao idelan izbor jesu patlidžani. Iako se najviše preferiraju u turskoj kuhinji, nisu toliko "strani" našim domaćima. U stalnoj potrazi za novim receptima, pogotovo ljeti, bilo koje povrće pečeno, dinstano ili...
Mahune sadrže veoma važne hranljive materije koje vas mogu zaštititi od određenih zdravstvenih problema i pomoći vam da izgubite višak kilograma. Važno je znati da mahune ne sadrže holesterol, zbog čega su neizostavan dio zdrave prehrane....
Zeleno lisnato povrće smatra se jednom od najhranjivijih namirnica. Prepuno je važnih vitamina i minerala koji podržavaju osnovne funkcije tijela. Međutim, ako kelj, rikula i špinat nisu visoko na listi omiljenih namirnica, postoji dobra š...
Cijene voća i povrća kao i drugih namirnica svakodnevno rastu. Loša godina za poljoprivrednike i vremenske nepogode dodatno su uticale na ovakvo stanje. Poljoprivrednici u Bosni i Hercegovini se žale na loš urod voća i povrća, ali i pšenic...
Mnogima se ljeti, kada su visoke teperature, ne da kuhati pored brele ringle ili ugrijane rerne. Zato je dobro u takvo doba raditi za ručak nešto što će biti brzo gotovo. No, ako želite baš nešto kuhano, tada je brzi ljetni ručak ili kaka...
Za razliku od industrijski prerađene hrane (pre)pune masnoća, soli i šećera koji potiču zadržavanje tečnosti i otpadnih tvari u organizmu, povrće i voće idealni su diuretici koji na prirodan način tijelo oslobađaju viška tečnosti. Lisnato...
Cvekla je poznata širom svijeta, a dobra je vijest da je lako uzgojiti i da joj odgovaraju različiti vremenski uslovi. Unatoč vitaminima i mineralima koje ima, nekima se okus cikle ne sviđa zbog tzv. "zemljanog okusa" koji dolazi od prirod...
Ukoliko želite li da paprika obilno rodi, a plodovi budu mesnati i zdravi, uz nju svakako posadite jednu od biljaka sa liste: Paradajz Patlidžan Kukuruz Grah Tikvica Krastavac Grašak Zelena salata Blitva i špinat Crni luk i bij...
Kako čuvati i spremati paradajz a da uvijek jedete najukusniji plod, evo odgovora. Paradajz bi trebao biti na temperaturi od 12 do 20 stepeni malo toplije od frižidera, ali hladnije od sobne temperature, posebno ljeti. Hlađenjem paradajza...
Je li voće postalo luksuz, pitamo poznavatelja prilika na mostarskoj i čapljinskoj tržnici, čovjeka koji proizvodi i prodaje te odgovara. "Jest, ali nije samo voće nego i povrće. Krumpiri, crveni luk... poskupjeli su praktički 100 posto u...
Ako želite sami zamrznuti povrće, birajte ono svježije i neoštećeno. Kratko ga dinstajte prije smrzavanja jer na taj način čuvate boju, okus i nutritivnu vrijednost namirnica. Svježe povrće ima kratak rok trajanja i ovisno o vrsti, čak i u...
Roštiljanje ne mora nužno značiti prejedanje, nezdravu hranu i obilje kalorija. Roštilj može biti ukusan i zdrav obrok. Dok većina na spomen roštilja pomisli na slasne ćevapčiće i ražnjiće, mi predlažemo povrće. Ono je ukusno, niskokaloričn...
Uskoro započinje sezona mladog graška, omiljenog proljetnog povrća kojeg svi rado pripremamo tokom cijele godine, a dok se ne pojavi u ponudi se pomažemo zamrznutim koji mora se priznati, ne zaostaje puno za svježim. Ipak, svježe je svježe...
/ Najkomentiranije
Donald Trump se ogradio od navoda koji su izazvali veliku buru javnosti: 'On ne govori u moje ime'
Njega sobnih biljaka zimi: Sve one trebaju ove 3 stvari da bi preživjele
Poznato vrijeme dženaze hafizu Ismetu ef. Spahiću
Španija na nogama zbog reakcije vlasti nakon poplava, sukobi s policijom: 'Vi ste nas ubili'
Direktno iz Doma mladih: Donosimo vam atmosferu sa koncerta Helem Nejse i Sarajevske filharmonije
Film Dolina ćupova dobitnik prestižne nagrade na najvećem svjetskom festivalu sportskog filma
Požar u Sarajevu: Vatrogasci na terenu
Ovaj znak Zodijaka nikad ne možete prevariti: Saznajte koje 3 skrivene moći imaju
Baš nas je namučila: Možete li pronaći životinju na slici za 30 sekundi?
Magični Kemal Monteno i Rade Šerbedžija: 'Ni u tvome srcu ljeta više nema'
"To mi je od granatle": Da li se sjećate iz kojeg je našeg filma ova rečenica?
Željezničar dočekuje Velež u sjajnoj atmosferi: Denis Ćorić je posebno pohvalio ove igrače gostiju
Kako pravilno štedjeti? Donosimo vam par strategija koje mogu pomoći
Danas privremena obustava saobraćaja u Sarajevu: Pogledajte u kojim ulicama
Zabrinjavajući podaci u BiH: Bacamo tone hrane, dok svaki šesti stanovnik zaspi gladan