Obavezno perite brokule prije jela: Ovaj video će vam obrazložiti zašto

Jedan entuzijast za hranu otkrio je prilično neugodan razlog zbog kojeg je važno temeljito oprati povrće prije kuhanja.

Brokule, koje su često na repertoaru mnogih kuhinja zbog jednostavne pripreme i svestranosti u jelima, te bogatstva vitamina, minerala, vlakana i antioksidansa, često je izbor mnogih. Poznat je po protuupalnim svojstvima, regulaciji šećera u krvi i jačanju imunološkog sistema.

Međutim, jedan TikToker je izazvao veliki šok među obožavateljima ovog povrća nakon što je otkrio zašto je važno temeljito ga oprati. U videu koji je izazvao pravu pometnju, udario je cvijet brokule o tanjur, zbog čega su se počeli razmnožavati brojni mali crni insekti.

Trending

Pogled iz Washingtona | Hadrović: Max Primorac i stara logika novih podjela

Klip, uz trag uznemirenosti, ostavio je njegove pratitelje jednako šokirane. Jedan korisnik je rekao: "O moj Bože, ne mogu vjerovati da nisam čistila brokule," dok je drugi uzviknuo: "Okej, sad sam prestala jesti jagode zbog TikToka, a sada nikad neću jesti brokoli."

Treći je podijelio svoj trik za čišćenje povrća: "Zato ja povrće i voće perem u sodi bikarboni i sirću," a još jedan je duhovito dodao: "Insekti dodaju protein brokuli."

Jedan gledatelj je otkrio svoj način za "čiste brokule", rekavši: "Ne jedem svježe brokule jer i nakon pranja insekti su svuda. Samo smrznuti."

@sugaredblooms

I did curbside pick up, I asked for broccoli, they substituted it with organic.. this thing was filled with bugs! #tipsfromthekitchen #kitchenhacks #foodhacks #foodthings #kitchentipsandtricks

♬ Tropical Beach(812641) - TimTaj

Iako većini kuhanje brokula izgleda jednostavno, jeste li znali da postoji "ispravan" način kuhanja koji je iznenadio mnoge ljubitelje hrane? Riječ je o metodi koja podrazumijeva da brokoli ne smijete sjeći prije kuhanja ili parenja.

Ovu metodu je predstavio TikToker Sidney, poznat po korisnim trikovima za svakodnevni život. Pokušavajući je, otkrio je nevjerovatan rezultat. Podijelio je: "Evo nešto što nisam znao dok nisam imao 30 godina, "brokoli treba rezati nakon što je kuhan?" Pokazao je kako je cijelu glavicu brokule stavio u kipuću vodu i cvjetove je usmjerio prema dole.

Deset minuta kasnije, lako je izvadila i bez truda je presjekao mekane stabljike, govoreći: "Već se raspada! Pogledajte ovo, savršeno!" Pokazavši tako koliko je jednostavno. Ovaj pristup osigurava da ne morate se boriti s tvrdim, nekuhanim brokulama prilikom rezanja.

Ostali TikTok korisnici bili su zapanjeni ovim jednostavnim, ali genijalnim trikom, a neki su ga čak nazvali "spasiteljskim".