Brokula često ima lošu reputaciju zbog blago gorkog ili jednostavno dosadnog okusa, ali to je najčešće rezultat pogrešne pripreme. Stručnjaci za kuhanje ističu da izbjegavanje kuhanja u vodi i korištenje samo nekoliko jednostavnih sastojak...
Iako se brokula čini kao jednostavno povrće za pripremu, mnogi je, čini se, ne kuhaju na pravi način. Jedan otac po imenu Sidney, koji na društvenim mrežama dijeli praktične kućne trikove, pokazao je metodu koja je iznenadila hiljade ljudi...
Mnogi kažu da ne vole povrće, a posebno mjesto 'nevoljenog' zauzima brokula. Kulinarski stručnjaci tvrde da problem možda nije u samom povrću, već u načinu na koji se priprema u kuhinji. Brokula se dugo smatra superhranom. Prepuna je vlak...
Brokula, često zanemarena u razgovorima o zdravlju, zapravo nudi brojne zdravstvene prednosti, posebno kada je riječ o regulaciji hormona i detoksikaciji organizma. Ova zelenkasta supernamirnica bogata je vlaknima, biljnim spojevima i nutr...
Iako mnogima brokule djeluju kao bezukusno i dosadno povrće, riječ je o pravoj supernamirnici bogatoj vitaminima C i K, vlaknima, mineralima i antioksidansima koji pozitivno utiču na zdravlje. Srećom, jednostavnom promjenom načina pripreme...
Jedna skromna, ali moćna kraljica tanjira zelene boje nije bez razloga među najčešće preporučivanim namirnicama za hormonalno zdravlje. Prema Hannah Alderson, registriranoj nutricionistici, stručnjakinji za hormone i autorici knjige Everyt...
Iako možda nije najomiljenija namirnica, brokula je pravi nutricionistički dragulj koji pruža brojne zdravstvene prednosti. Iako je mnogi izbjegavaju zbog specifičnog okusa, pravilnom pripremom može postati ukusna i izuzetno korisna za tije...
Jedan entuzijast za hranu otkrio je prilično neugodan razlog zbog kojeg je važno temeljito oprati povrće prije kuhanja. Brokule, koje su često na repertoaru mnogih kuhinja zbog jednostavne pripreme i svestranosti u jelima, te bogatstva vit...
Nestašica brokule i karfiola mogla bi ove godine mogla nastupiti zahvaljujući uslovima uzgoja tokom jeseni i zime. Prema riječima stručnjaka za usjeve, blaga jesen i rana zima doveli su do toga da usjevi rano procvjetaju, što je uzrokovalo...
Krem supa od brokule je savršen izbor za ljubitelje zdravih i laganih obroka. Ova jednostavna, a ukusna supa nudi bogatstvo hranjivih sastojaka iz brokule, koja je poznata po svojim antioksidativnim i detoksikacijskim svojstvima. Savršeno s...
Brokula je toliko zdrava da bismo je trebali jesti barem jednom sedmično, ali mnogi je izbjegavaju u širokom luku jer im nije po guštu. A po guštu im najčešće nije iz jednog jednostavnog razloga: ne znaju je skuhati kako treba. Nema ništa...
Neki brokulu izbjegavaju zbog okusa i teksture, a drugima se sve to možda čak i sviđa, ali im se ne sviđa nered koji ostaje nakon čišćenja i usitnjavanja. Onima prvima teško ćemo pomoći, osim savjetom da je isprobaju, na primjer, s piletin...
Brokula je vrlo zdrava, no mnogima nije omiljeno povrće. Nikakvo čudo, ako su je dosad jeli isključivo kuhanu. S tim se vrijednim povrćem, međutim, može napraviti puno toga zanimljivog, a jedna od zgodnih stvari je složenac. Priprema se j...
Poznato je da je brokula jedna od najzdravijih povrtnih namirnica. Bogata je vitaminima A, C i K, ali i folatima. Brojne su studije povezale nedostatak folata s depresijom, a kako žene dvostruko više pate od nje nego muškarci, brokula zas...
Brokulu ispecite na grillu i pospite furikake mješavinom. Ako je iko radio anketu o najomraženijem povrću, vjerojatno bi pokazala da najviše ljudi ne voli upravo okus brokule, što je prava šteta s obzirom na to da je riječ o čudesnoj namirn...
Mačke su prvenstveno mesojedi, ali ponekad im nije loše dati povrće, koje je odličan izvor vlakana. Ipak kao i ljudi, mačke nisu ljubitelji svake vrste povrća, a vlasnica jedne predivne žutobijele mačke snimila je kako je njena ljub...
Riblje ulje i omega-3 Omega-3 masne kiseline ključne su za zdravlje srca, mozga, očiju i zglobova, stoga ne čudi da kapsule i dodaci prehrani koji je sadrže dobivaju na popularnosti. Uzimanje 13-14 grama omega-3 masnih kiselina na dan može...
Teško je pobrojiti sve namirnice koje mogu biti korisne za ukupno zdravlje, tako i za bolje funkcionisanje imunog sistema. Izdvojili smo devet takvih namirnica, uobičajenih u našim krajevima, koje bi trebale redovno biti...
Kupus, brokula i kelj u eksperimentima zasad sprovedenim samo na laboratorijskim miševima pokazali su se efikasnim u spriječavanju upalnih procesa u crijevima, i vjeruje se da mogu da doprinijeti i u borbi protiv raka debelog crijeva...
Britanski naučnici ustanovili su na koji način neke vrste povrća, među kojima posebno one iz porodice kupusnjača, smanjuju rizik od razvoja raka debelog crijeva te su rezultate objavili u časopisu Immunity, prenosi britanski portal Crick....
/ Najkomentiranije
Problemi u Srbiji: Vučić rekao da će građani sigurno osjetiti posljedice
Počelo suđenje Armelu Zalihiću za prijetnje napadom na džamiju u Konjicu
Albanese brani novi zakon, tinejdžeri se hvale da su ostali online: Neke platforme "eksplodirale"
Nanio teške povrede očuhu: Predložen pritvor za 41-godišnjaka iz Tuzle
Građanski protesti urodili plodom: Pala vlada Bugarske!
Prvi slučaj korištenja dokaza iz Sky aplikacije: Sud BiH potvrdio presudu Radovanu Damjanoviću
Zemljotres pogodio BiH, osjetio se i u Hrvatskoj: "Pojak"
APIK predstavio izvještaj o strategiji borbe protiv korupcije u BiH: Postoji napredak
Tužna vijest: Preminuo fra Franjo Ninić, bosanski franjevac, svećenik i teolog
Nakon što su oslobođeni optužbi za zločine u selu Zecovi: Grbić i Četić tuže Bosnu i Hercegovinu
Policija objavila apel: Nestala Nevenka Maksimović (74) iz Doboja
Najseksepilniji pirat svih vremena: 'Sandokan: Princ pirata' osvaja Voyo i publiku širom svijeta
Delić i Katica traže rješenje: Policijski službenici nemaju penzije, fale im uplate iz 1996. i 1997.
Tragedija u Crnoj Gori: Pala letjelica, poginuo pilot-instruktor
Plenkovića u BiH dočekala "radioaktivna burad": Nove EU vrijednosti - izguraj otpad na granicu