Bakin savjet: Voće i povrće može trajati duplo duže ako ga držite ovako

Pravilno odlaganje hrane u frižideru važno je za sprečavanje bakterija i očuvanje okusa namirnica, a novinarka portala Homes and Gardens otkriva trik koji je naučila od svoje bake iranskog porijekla.

Naime, baka je odmah po dolasku iz kupovine svježe voće i povrće temeljito prala u smjesi vode i nekoliko kapi deterdženta za ručno pranje suđa, a zatim ih sušila na kuhinjskim krpama. Tek tada bi ih stavljala u frižider, čime je produžila njihov rok trajanja.

Ova metoda ne samo da uklanja prljavštinu i pesticide, već i sprječava nakupljanje vlage koja može uzrokovati plijesan i neugodne mirise. Za osjetljivije proizvode poput bobičastog voća i lisnatog povrća, preporučuje se pohranjivanje u hermetički zatvorene posude.

Trending

Zaustavljen prolaz kroz Hormuški moreuz? Iran prijeti uništenjem brodova

Iako metoda može oduzeti malo više vremena, rezultati su očigledni: hrana duže traje, frižider ostaje čist, a manja je vjerovatnoća da će se razviti misteriozne tekućine u ladicama. Profesionali čistačica Karina Toner komentirala je da ova praksa ne samo da produžuje svježinu hrane, već doprinosi i čišćoj kuhinji.

Na kraju, iako zahtijeva dodatne minute, ovaj "nostalgični" trik pomaže u očuvanju kvalitete hrane, što ga čini vrijednim ulaganja vremena.