Luk preferira hladna, tamna i suha mjesta. Prostor koji je topao, vlažan ili osvijetljen, potaknut će klijanje. Luk koji klija i dalje je siguran za jelo sve dok je unutrašnjost čvrsta i nema znakova truhljenja. Od sosa do temeljca, goto...
Bamija je bogata magnezijem, vlaknima, antioksidansima i vitaminima C, K1 i A. Bamija može pomoći u održavanju zdrave trudnoće, zdravlja srca i šećera u krvi, čak može imati antikancerogena svojstva. To je cvjetnica poznata po svojim jest...
"Rotkvica vrijedi težinu olova, repa težinu srebra, a hren težinu zlata", govori stara grčka poslovica, veličajući ovu biljku poznatu po svojem vrlo ljutkastom okusu, čije su dobrobiti bile dobro znane, kako starim Grcima, tako i Rimljanima...
U današnjem svijetu, svijest o kvalitetnim proteinima iz biljnih izvora sve više dobiva zasluženo mjesto, potvrđuju to i brojni vrhunski sportaši koji ostvaruju svjetske rekorde na potpuno biljnoj prehrani. Za razliku od nekadašnjeg uvjere...
Ovu super namirnicu koju nutricionisti nazivaju "bijelom kraljicom zdravlja" trebamo uvrstiti u svakodnevnu prehranu jer je izuzetno korisna i zdrava. Karfiol je bogat vitaminima, mineralima, vrijednim antioksidansima i drugim važnim fitoh...
Vitamin C, poznat i kao askorbinska kiselina, ima ključnu ulogu u održavanju našeg zdravlja jačanjem imunološkog sistema, poticanju zdrave kože te pomaže u apsorpciji željeza. Iako su narandže često istaknute kao glavni izvor ove esencijal...
Špinat nije samo zelena namirnica nego je i jako dobar izvor energije. Narandže, osim što sadrže vitamin C i dijetalna vlakna, dobar su izvor folata, vitamina A i B1 te B5 (pantotenska kiselina), što je potrebno za stvaranje krvnih stanica...
Nikome nije drago čekati da se nešto skuha, naročito ako je uz nestrpljenje prisutna i glad pa je pitanje kako pomoći određenim namirnicama da se što brže skuhaju, a da im im to ne utječe na kvalitet. Za početak, ako je riječ o povrću koje...
Beta karoten je prirodan biljni pigment i antioksidans koji pripada skupini karotenoida, a nalazi se u narandžastom, žutom, crvenom, i ponekad zelenom povrću, kao i voću. Dijetetičarka Ekta Singhwal objašnjava da naše tijelo pretvara beta k...
Hoću, neću, preskočit ću, ja sam za nešto laganije, vječite su jutarnje nedoumice kada je u pitanju izbor za doručak. Nekima jeste teško da se odluče šta jesti, pa zato često i preskoče najvažniji obrok. No, nemojte biti lijeni, na noge...
Iako se povrće obično smatra osnovnom hranom u svakoj uravnoteženoj ishrani, iznenađujuće je saznati da čak i ove naizgled zdrave namirnice mogu potencijalno doprinijeti masnoći na stomaku na neki način. Hese Federom, RDN, CPT, otkriva izn...
Jedna od najvažnijih dobrobiti kelja je to što smanjuje rizik za razvoj srčanih bolesti, za što je najzaslužniji kalij kojim obiluje. Za protutumorski učinak zaslužni su glukozinolati, prirodne sumporne tvari koje kelju i nekim drugim vrst...
Ako se ubrajate u one koji izbjegavaju poriluk jer im ga je prava muka čistiti, zaista ste na gubitku. Poriluk je jako zdrav, pripisuju mu se brojni benefiti poput održavanja zdravlja probavnog sistema i snižavanja rizika od zatvora, boles...
Turšija je mnogima omiljena salata zbog kombinacije raznovrsnog povrća i fantastičnog kiselo-slatkog ukusa. Njena priprema nije komplikovana, potrebno vam je malo vremena i dobre volje. Za ovaj recept za domaću turšiju potreban vam je zel...
U srcu najposjećenije gradske zelene pijace, gdje svježinu voća i povrća prate ljubazni osmjesi trgovaca, radi poseban bračni par, čija priča odražava snagu timskog rada, podrške i odlučnosti. Ovaj hrabri par već nekoliko godina uspješno p...
Njen svaki dan počinje u četiri sata ujutro. Prvi korak njene jutarnje rutine je neizostavna kafa, nakon čega slijedi priprema doručka i ručka dvojici sinova koji idu u osnovnu školu, pakovanje svježe ubranog povrća iz svoje bašte i njive,...
Sljedeći put kad budete pripremali večeru, zadržite koru na ovom povrću i voću i uživajte u dodatnoj količini vlakana Kuhate večeru i upravo se spremate posegnuti za krompirom. Uzimate li i vi gulilicu? To zapravo baš i nije dobra ideja. N...
Pazimo gdje držimo krompir, paradajz ne stavljamo u frižider kako bi sačuvale okus, salatu motamo u kuhinjske ubruse kako bi dulje trajala u frižideru… A šta radimo s lukom? Znamo li ga pravilno skladištiti i čuvati? Šta napraviti da se lu...
Omiljenog sezonskog povrća ima sve manje, ali ga još uvijek ima. A potaknuta navikama mnogih od nas koji smežurano povrće ili povrće s nekim mrljicama odluče radije baciti nego iskoristiti, veganska food blogerica Martina Đođo na svom je I...
Mrkve su bogate karotenoidima poput beta karotena te retinolom koji se u tijelu transformišu u vitamin A. Ovaj važan nutrijent osnažuje imunitet tijela, snižava šećer u krvi te se nameće kao odličan saveznik u borbi protiv bolesti srca i k...
Potočarka je trajna zeljasta biljka iz porodice kupusnjača te je nedavno proglašena najzdravijim povrćem na svijetu. S ocjenom 1000 od 1000, prema Indeksu agregatne gustoće hranjivih tvari (ANDI), ovo zanemareno povrće postiglo je savršen...
Primjera da su trgovci koji prodaju na tržnicama i zelenim pijacama vrlo često i članovi uže porodice ima jako puno, a jedan takav su i bračni par Sanela i Jusuf koji rade na jednoj od najposjećenijih pijaca u Sarajevu. Iako će mnogi moguć...
Osjećate umor i malaksalost, patite od vrtoglavica, listaju vam se nokti, blijedi ste u licu, tjelesne aktivnosti obavljate teže... Sve ovo mogu biti simptomi manjka željeza u organizmu. Donosimo savjete koji bi vam mogli pomoći. Poznato...
Kada je davne 1993. godine započela sa prodajom prehrambenih proizvoda na improviziranom pijačnom stolu kako bi pomogla svojoj porodici da prežive one najteže, izbjegličke dane, Alija nije ni slutila da je tada započela njena poslovna priča...
/ Najkomentiranije
Šta kažu Sarajlije o nesreći: "Stari tramvaji uopće ne bi trebali biti u upotrebi"
ZOI 2026 | Želi popraviti utisak iz prve utrke: Strahinja Erić danas nastupa u skijaškom trčanju
Šta čitati uz prvu jutarnju kafu? Pet knjiga koje će vam razbuditi misli i dan
Potresan snimak: Palestinac gleda kako mu izraelske snage ruše kuću
Dr. Ismet Gavrankapetanović o djevojci (17) koja je povrijeđena: "I dalje je u životnoj opasnosti"
Ne propustite: Hit predstava "Hasanaginice" 16. februara pred sarajevskom publikom
Potvrđeno: Uhapšen vozač tramvaja nakon jučerašnje stravične tramvajske nesreće u Sarajevu
JJerome87 & alt-J - Brush Me Like A Horse
Memorijalni centar Srebrenica izložio radove djece koje su radili sa tragično stradalim umjetnikom
Bećirović u Njemačkoj upozorio na pokušaje destabilizacije BiH: "To čini separatistički režim iz RS"
Danas obilježavamo Svjetski dan radija: Slušamo se još dugo!
Danas je petak 13: Između sujevjerja, mitologije i gledanja filmova
Dramatične scene iz bh. susjedstva: Kombi vozio u pogrešnom smjeru na autoputu
Kako izgledati i osjećati se bolje u prvim satima jutra: 7 pozitivnih prijedloga za početak dana
Čelnici Skupštine Brčko distrikta uputili saučešće porodici tragično stradalog studenta