Možda nije lijepo poput paradajza ili paprike ni raskošno poput zelene salate ili bundeve, no korjenasto povrće važan je dio zdrave i pametno osmišljene prehrane. Smatra se da bi u dobro uravnoteženoj prehrani povrće trebalo činiti oko 50...
Stuffing je jestiva mešavina sastavljena od starog hljeba i začina kojim se obično puni unutrašnjost živinskog mesa. Amerikanci je pripremaju zasebno i poslužuju kao prilog pečenom mesu i drugim dodacima. Tradicionalna večera za Dan zahval...
Samo jedna šoljica kelja sadrži dnevni preporučeni unos vitamina A, C i K. Zeleno lisnato povrće štiti od demencije, poboljšava imunitet, sprečava osteoporozu, pretilost, čuva vid te snižava krvni pritisak. Lisnato zeleno povrće nadmašuje...
Iako je nemoguće određeno povrće samostalno odgovorno za gubitak trbušne masnoće, postoji nekoliko vrsta povrća koje su posebno nutritivno bogate i mogu doprinijeti zdravoj prehrani koja podržava mršavljenje. Evo nekih vrsta povrća i njiho...
Postoji razlog zašto se krompir svugdje prodaje kao vreća. Može se pripremiti na razne načine i, za razliku od većine proizvoda, može se čuva sedmicama ili čak mjesecima. I dok je krompir općenito prilično otporan, postoje ispravni i pogre...
Porodice prečesto misle da će ih velika kupovina snabdjeti voćem i povrćem cijelu sedmicu, da bi nakon 3 dana shvatili da je da je sve uvenulo. Srećom, stručnjaci su podijelili svoje najbolje savjete za duže trajanje voća i povrća, što dov...
Prvi korak u konzumaciji gotovo svog povrća i znatnog dijela voća započinje guljenjem (pranje nećemo ni računati, jer se podrazumijeva). Za neke plodove, poput, recimo ananasa i banane, samo je po sebi jasno zašto im se prije konzumiranja...
Luk je namirnica koju veoma često koristimo. Ne preporučuje se zamrzavanje cijelog luka jer će se jako stvrdnuti i neće se dobro odmrznuti, ali zamrzavanje nasjeckanog luka je bolja opcija. Samo ga spakujte u nepropusnu plastičnu kesu. Ci...
Karfiol sa povrćem zapečen u rerni savršen je obrok za one koji bi htjeli ukusnu hranu, ali bez mesa. Ako volite da se hranite zdravo, onda će se ovo jelo već od danas naći na vašem meniju. Za ovaj gratin od karfiola koji ćete prvo dobro s...
Iako je vrlo zdrav, mnogi i dalje izbjegavaju jesti bijeli luk zbog mirisa. Ipak, nakon pandemije koronavirusa, treba sve više jačati organizam, a najbolji način za to su kvalitetan san, prehrana, fizička aktivnost i naravno - prirodni lije...
Luk preferira hladna, tamna i suha mjesta. Prostor koji je topao, vlažan ili osvijetljen, potaknut će klijanje. Luk koji klija i dalje je siguran za jelo sve dok je unutrašnjost čvrsta i nema znakova truhljenja. Od sosa do temeljca, goto...
Bamija je bogata magnezijem, vlaknima, antioksidansima i vitaminima C, K1 i A. Bamija može pomoći u održavanju zdrave trudnoće, zdravlja srca i šećera u krvi, čak može imati antikancerogena svojstva. To je cvjetnica poznata po svojim jest...
"Rotkvica vrijedi težinu olova, repa težinu srebra, a hren težinu zlata", govori stara grčka poslovica, veličajući ovu biljku poznatu po svojem vrlo ljutkastom okusu, čije su dobrobiti bile dobro znane, kako starim Grcima, tako i Rimljanima...
U današnjem svijetu, svijest o kvalitetnim proteinima iz biljnih izvora sve više dobiva zasluženo mjesto, potvrđuju to i brojni vrhunski sportaši koji ostvaruju svjetske rekorde na potpuno biljnoj prehrani. Za razliku od nekadašnjeg uvjere...
Ovu super namirnicu koju nutricionisti nazivaju "bijelom kraljicom zdravlja" trebamo uvrstiti u svakodnevnu prehranu jer je izuzetno korisna i zdrava. Karfiol je bogat vitaminima, mineralima, vrijednim antioksidansima i drugim važnim fitoh...
Vitamin C, poznat i kao askorbinska kiselina, ima ključnu ulogu u održavanju našeg zdravlja jačanjem imunološkog sistema, poticanju zdrave kože te pomaže u apsorpciji željeza. Iako su narandže često istaknute kao glavni izvor ove esencijal...
Špinat nije samo zelena namirnica nego je i jako dobar izvor energije. Narandže, osim što sadrže vitamin C i dijetalna vlakna, dobar su izvor folata, vitamina A i B1 te B5 (pantotenska kiselina), što je potrebno za stvaranje krvnih stanica...
Nikome nije drago čekati da se nešto skuha, naročito ako je uz nestrpljenje prisutna i glad pa je pitanje kako pomoći određenim namirnicama da se što brže skuhaju, a da im im to ne utječe na kvalitet. Za početak, ako je riječ o povrću koje...
Beta karoten je prirodan biljni pigment i antioksidans koji pripada skupini karotenoida, a nalazi se u narandžastom, žutom, crvenom, i ponekad zelenom povrću, kao i voću. Dijetetičarka Ekta Singhwal objašnjava da naše tijelo pretvara beta k...
Hoću, neću, preskočit ću, ja sam za nešto laganije, vječite su jutarnje nedoumice kada je u pitanju izbor za doručak. Nekima jeste teško da se odluče šta jesti, pa zato često i preskoče najvažniji obrok. No, nemojte biti lijeni, na noge...
Iako se povrće obično smatra osnovnom hranom u svakoj uravnoteženoj ishrani, iznenađujuće je saznati da čak i ove naizgled zdrave namirnice mogu potencijalno doprinijeti masnoći na stomaku na neki način. Hese Federom, RDN, CPT, otkriva izn...
Jedna od najvažnijih dobrobiti kelja je to što smanjuje rizik za razvoj srčanih bolesti, za što je najzaslužniji kalij kojim obiluje. Za protutumorski učinak zaslužni su glukozinolati, prirodne sumporne tvari koje kelju i nekim drugim vrst...
Ako se ubrajate u one koji izbjegavaju poriluk jer im ga je prava muka čistiti, zaista ste na gubitku. Poriluk je jako zdrav, pripisuju mu se brojni benefiti poput održavanja zdravlja probavnog sistema i snižavanja rizika od zatvora, boles...
Turšija je mnogima omiljena salata zbog kombinacije raznovrsnog povrća i fantastičnog kiselo-slatkog ukusa. Njena priprema nije komplikovana, potrebno vam je malo vremena i dobre volje. Za ovaj recept za domaću turšiju potreban vam je zel...
/ Najkomentiranije
Dirljiv potez u Njemačkoj: 89-godišnjak poklanja zemljište vrijedno milione eura
Novo veliko pojačanje u Madridu: Real ozvaničio Bernarda Silvu
Lijepe vijesti za vozače u BiH: Gorivo bi moglo pojeftiniti na 2,50 KM po litru?
Misterija "lubenicomata": Lažne neretvanske lubenice pojavile se u gradovima i prije nego su ubrane
I Dragan Čović opčinjen Zmajevima: "Kako momci punih srca brane boje BiH! To da nam bude primjer"
Vanredno obavještenje iz Vodovoda: Više sarajevskih naselja ostalo bez vode
Predstavljena Studija izvodljivosti KS za Doglode: Potencijal za više od 9.400 novih radnih mjesta
Ponovo u punom treningu: Elvedina Muzaferija uspješno okončala pripreme na italijanskim Alpama
Mijenjaju se pravila na ključnim moreuzima: Turska diže takse za prolaz kroz Bosfor i Dardanele
Eskalira u La Mancheu: Ruski ratni brod pucao prema britanskoj jahti?!
Sarajevo dobija moderniju saobraćajnicu: Širenje na četiri trake, gradi se novi most, kružni tok...
Ponovne ideologije Zagreba: Domovinski pokret traži hrvatsku izbornu jedinicu u FBiH
Hezbollah otkrio zahtjev Irana u pregovorima sa SAD-om: "To bi bio rezultat"
Zastrašujući video dronom: Pogledajte kako ajkula kruži oko surfera
Torta sa višnjama bez pečenja: Ljetni desert koji osvaja na prvi zalogaj