Nedavna istraživanja provedena u Švedskoj pokazala su zabrinjavajuće rezultate o nakupljanju pesticida, insekticida i regulatora rasta biljaka u tijelima djece i odraslih. Čak i nakon samo dvije sedmice konzumiranja hrane bez pesticida, ra...
Mnogi ljudi nemaju veliko dvorište ili prostor za uzgoj povrća. No, to ne mora biti prepreka. Otkrivamo vam odličan trik. Povrće možete uzgajati u kanti. Dobit ćete svoj mobilni vrt koji možete smjestiti bilo gdje. Kako uzgajati povrće u...
Paprika, omiljena i šarena komponenta mnogih jela, izdvaja se kao izvor zdravlja i vitalnosti, otkrivaju nutricionisti Erica Barrera i Christy Weil. Njihova istraživanja su istakla impresivne zdravstvene prednosti koje ovo povrće nudi, pot...
U novom istraživanju koje je predstavljeno od strane vodeće nutricionistice i neuronaučnice s Harvarda, dr. Ume Naidoo, istaknuto je kako konzumacija zelenog lisnatog povrća može biti ključna za očuvanje zdravlja mozga i prevenciju neurološ...
Začinske biljke svojim mirisima odbijaju nametnike pa ih je dobro posaditi uz rub gredice, a prostor možete bolje iskoristiti tako da različite vrste povrća sadite jedne pokraj drugih. U povrtnjaku je važno izmjenjivati biljke koje imaju ra...
Mnogi bacaju ljuske o jaja ni ne znajući sve koristi koje od njih mogu imati za svoj vrt. Ljuske jaja pune su proteina i kalcija, kao i drugih korisnih minerala. Evo pet načina kako ih upotrijebiti u vrtu. Prirodna gnojidba Korištenje gn...
Poznato je da je brokula jedna od najzdravijih povrtnih namirnica. Bogata je vitaminima A, C i K, ali i folatima. Brojne su studije povezale nedostatak folata s depresijom, a kako žene dvostruko više pate od nje nego muškarci, brokula zas...
Blitva, špinat, raštika, verzot, salata i drugo zeleno lisnato povrće izuzrtno je bogat izvor hranjivih tvari i mogu se pripremiti na raznorazne ukusne načine, ipak, uprkos tome, mnogi ih ne jedu u dovoljnoj količini. No jednako je loša pr...
Koliko ste puta prolili tekućinu iz tegle s kiselim krastavcima? Ali više nećete. Može vam biti vrlo korsina u kuhinji i pomoći vam da hrana koju kuhate postane znatno bolja, ukusnija i sočnija. Kako? Kao od šale - evo kako će vam tekućin...
Šparoge se mogu razlikovati po okusu, odnosno divlje znaju biti nešto gorčeg okusa, no znalci kažu da to češće ovisi o tome kakve stabljike se beru. One deblje i mesnatije obično su bogatijeg okusa i nešto manje gorke. U oba slučaja riječ...
Početak proljeća je prijelazno razdoblje za vrtlare, vrijeme je sve toplije, no večeri i jutra su ipak još uvijek dosta hladna. Ipak, vrijeme je da se krene i sa sadnjom, neko je povrće idealno za to. Naime, biljke koje vole niže temperatu...
Proklijani krompir može biti opasan za konzumiranje. Kako sačuvati kompir od klijanja i propadanja? Donosimo savjet koji će vas spasiti: dodate li im samo jedan sastojak, sačuvat ćete ih od klijanja kao od šale. Vrlo je jednostavno, a sve...
Svijet je suočen s 'novom' vrstom gladi, a rješenje može ležati u promjeni prehrambenih navika, tvrde britanski stručnjaci sa Univerziteta u Leedsu. Istraživanje provedeno na oko 50.000 ljudi pokazuje da dodatak deset porcija voća i povrća...
Ako ne operete voće i povrće iz supermarketa možete se otrovati što može dovesti do mučnine i proljeva. Postoje namirnice koje svi peremo prije jela, ali trudite li se oprati, recimo, jabuku? Istraživanja kažu da biste trebali, a ako vas...
Crveni prah postaje sve popularniji dodatak prehrani među sportašima i rekreativcima. Ovaj prah nastaje dehidracijom povrća, posebno cvekle, koja se zatim melje. Samo jedna čajna kašika crvenog praha odgovara nutritivnom sadržaju jedne sir...
Poput peršuna, i celer uglavnom jedemo kao jedan od sastojaka supa, a to je šteta jer ta je biljka i jestiva i veoma zdrava. Najvećim dijelom, oko 95 posto, celer je voda, ali puna vlakana i kalija, dobar je izvor vitamina A, C i K, sadrži...
Možda nije lijepo poput paradajza ili paprike ni raskošno poput zelene salate ili bundeve, no korjenasto povrće važan je dio zdrave i pametno osmišljene prehrane. Smatra se da bi u dobro uravnoteženoj prehrani povrće trebalo činiti oko 50...
Stuffing je jestiva mešavina sastavljena od starog hljeba i začina kojim se obično puni unutrašnjost živinskog mesa. Amerikanci je pripremaju zasebno i poslužuju kao prilog pečenom mesu i drugim dodacima. Tradicionalna večera za Dan zahval...
Samo jedna šoljica kelja sadrži dnevni preporučeni unos vitamina A, C i K. Zeleno lisnato povrće štiti od demencije, poboljšava imunitet, sprečava osteoporozu, pretilost, čuva vid te snižava krvni pritisak. Lisnato zeleno povrće nadmašuje...
Iako je nemoguće određeno povrće samostalno odgovorno za gubitak trbušne masnoće, postoji nekoliko vrsta povrća koje su posebno nutritivno bogate i mogu doprinijeti zdravoj prehrani koja podržava mršavljenje. Evo nekih vrsta povrća i njiho...
Postoji razlog zašto se krompir svugdje prodaje kao vreća. Može se pripremiti na razne načine i, za razliku od većine proizvoda, može se čuva sedmicama ili čak mjesecima. I dok je krompir općenito prilično otporan, postoje ispravni i pogre...
Porodice prečesto misle da će ih velika kupovina snabdjeti voćem i povrćem cijelu sedmicu, da bi nakon 3 dana shvatili da je da je sve uvenulo. Srećom, stručnjaci su podijelili svoje najbolje savjete za duže trajanje voća i povrća, što dov...
Prvi korak u konzumaciji gotovo svog povrća i znatnog dijela voća započinje guljenjem (pranje nećemo ni računati, jer se podrazumijeva). Za neke plodove, poput, recimo ananasa i banane, samo je po sebi jasno zašto im se prije konzumiranja...
Luk je namirnica koju veoma često koristimo. Ne preporučuje se zamrzavanje cijelog luka jer će se jako stvrdnuti i neće se dobro odmrznuti, ali zamrzavanje nasjeckanog luka je bolja opcija. Samo ga spakujte u nepropusnu plastičnu kesu. Ci...
/ Najkomentiranije
Međunarodni dan epilepsije: Zašto je važno razumijevanje i podrška oboljelima?
Popularni glumac Aleksandar Radojičić otkriva svoju ljubavnu priči sa Turkinjom Zeynep
Prvi čovjek jedne od najvećih naftnih kompanija: "Europa na pragu nestašice"
Stigao je dan odluke: BiH večeras izlazi na megdan Velsu u okviru baraža za Mundijal
Izetbegović upozorava: U Banjoj Luci će se desiti opasne stvari, Bećirović i Konaković i ne znaju
Zmajevi su četiri puta igrali protiv Walesa: Nikada nas nisu pobijedili
Narandžasto upozorenje u BiH: Očekuju se olujni udari vjetra i obilne padavine širom zemlje
Eskalacija navijačkog nasilja u BiH: Šta je pravi razlog iza ovoga?
Iran: "Žele li američki vojnici ginuti za Izrael? Čekamo ih"
Velika poskupljenja u BiH: Novi val inflacije zbog rasta cijena goriva
Prijevoznici danas o mogućoj blokadi institucija: Forto sazvao sastanak Radne grupe
Najefikasnija metoda čišćenja air fryera: Tri tajna sastojka koji čine čuda
Lijepe vijesti sa sarajevskog aerodroma: Uvode se letovi za tri nove destinacije, cijene od 100 KM
Požar u Sarajevu: Gorio napušteni objekat
Naglo zahlađenje zahvata BiH: U nekim dijelovima očekuje se i do 40 cm snijega