Radiosarajevo.ba
Radiosarajevo.ba
90,2 FM
Otvori meni
Vijesti
Biznis
Metromahala
Magazin
Sport
Auto-moto
Multimedia
Infografike
Radio

/ prženje

Kulinarska tajna koja običan ručak pretvara u remek-djelo: Dodajte kašićicu ovoga kada dinstate luk
05.01.26. 22:21

Kulinarska tajna koja običan ručak pretvara u remek-djelo: Dodajte kašićicu ovoga kada dinstate luk

Ako želite da vaš sos ili ručak budu ukusniji nego ikad, postoji jednostavan trik koji se krije u prženju luka – i sve što vam treba je kašičica šećera. Umjesto da luk samo proprži na tavi i ostane blijed i gnjecav, dodavanje malo šećera u...

Genijalan trik: Dodajte ovu namirnicu u ulje na tavi i više neće prskati
30.08.25. 22:54

Genijalan trik: Dodajte ovu namirnicu u ulje na tavi i više neće prskati

Prženje hrane može biti ukusno, ali prskanje ulja predstavlja ozbiljan rizik u kuhinji. Osim što može izazvati bolne opekotine, ulje koje prska može uzrokovati požar i oštetiti kuhinjske površine. Postoji jednostavan trik koji može pomoći...

Pravilna priprema tikvica: Kuharica otkriva tajnu za savršen okus
25.08.25. 18:54

Pravilna priprema tikvica: Kuharica otkriva tajnu za savršen okus

Tikvice su omiljeni sastojak u mnogim jelima zbog svoje svestranosti i blagog okusa, ali jedna česta greška u pripremi može ih pretvoriti u kašastu i neukusnu masu. Stručnjaci ističu da je ključ u načinu termičke obrade tačnije, u temperat...

Zašto vam se riba stalno lijepi za tavu? Evo najčešće greške koju svi prave
16.08.25. 20:00

Zašto vam se riba stalno lijepi za tavu? Evo najčešće greške koju svi prave

Pečenje ribe u tavi mnogima zna predstavljati pravu frustraciju. Umjesto da file lijepo zapeče, često se zalijepi za površinu ili se raspadne, ostavljajući samo komadiće ribe. Dobra vijest je da se to može izbjeći uz nekoliko ključnih kora...

Trik koji mijenja sve: Kako da pržena riba ne upije ni kap ulja, a bude hrskava
16.08.25. 10:55

Trik koji mijenja sve: Kako da pržena riba ne upije ni kap ulja, a bude hrskava

Kada je riba pripremljena u pitanju, iako veoma ukusna, sklona je upijanju ulja samim tim se i taj dobar ukus može pokvariti pretjeranom masnoćom. Mnoge domaćice imaju svoje oprobane recepte za njenu pripremu, ali postoji način na koji će...

Odličan trik: Kako da provjerite da li je ulje dovoljno vruće za prženje mesa
10.08.25. 16:25

Odličan trik: Kako da provjerite da li je ulje dovoljno vruće za prženje mesa

Prženje je jedna od onih kulinarskih vještina gdje uspjeh često ovisi o detalju koji se na prvu čini nebitnim - temperaturi ulja. Ona određuje hoće li meso, riba ili povrće na tanjiru imati savršenu koricu ili će jelo završiti kao masna i g...

Volite pržena jaja? Postat će najukusniji doručak ako zamijenite ulje jednostavnim sastojkom
25.07.25. 20:06

Volite pržena jaja? Postat će najukusniji doručak ako zamijenite ulje jednostavnim sastojkom

Omiljeni doručak većine ljudi na svijetu nisu žitarice iz filmova, već pržena jaja koja svojom mekoćom i ukusom daju elan za jutro. Ali postizanje te savršene ravnoteže s hrskavim rubovima, čvrstim bjelanjcima i tekućim žumanjkom može biti...

Zaboravite klasično pohovanje: Evo kako da riba bude sočna i ne raspadne se u tiganju
07.06.25. 13:45

Zaboravite klasično pohovanje: Evo kako da riba bude sočna i ne raspadne se u tiganju

Priprema ribe za mnoge domaćice zna biti izazov, pogotovo zbog njene osjetljive i zahtjevne strukture. I dok se na našim trpezama najčešće nalazi pohovana riba, stare kuharice otkrivaju jednostavan trik koji garantuje savršen ukus – bez bra...

Dodajte ovo u tijesto i zaboravite na masne uštipke: Neće upiti ni kap ulja i biće posebno mekani
31.05.25. 07:00

Dodajte ovo u tijesto i zaboravite na masne uštipke: Neće upiti ni kap ulja i biće posebno mekani

Prženo tijesto, poput uštipaka, omiljeni je izbor mnogih domaćica za doručak ili večeru. Međutim, jedan od najčešćih problema s kojim se susreću jeste višak masnoće koju ova peciva upiju tokom prženja. Srećom, iskusne kuharice otkrivaju dv...

Trik profesionalaca: Dodajte malo soli u tavu kada pržite hranu, evo zašto
17.03.25. 10:46

Trik profesionalaca: Dodajte malo soli u tavu kada pržite hranu, evo zašto

Prskanje ulja dok pržite hranu može biti pravi izazov u kuhinji, ali postoji jednostavan trik koji može pomoći u smanjenju ovog problem. Radi se o sipanju soli u ulje. Ovaj trik je veoma jednostavan i efikasan, a evo kako to tačno funkcion...

Umjesto brašna upotrijebite ovu namirnicu kada pržite ribu: Neće biti masna
05.02.25. 11:48

Umjesto brašna upotrijebite ovu namirnicu kada pržite ribu: Neće biti masna

Riba je  namirnica koju mnogi vole da jedu tokom cijele godine. Idealna je za raznovrsnu ishranu, a prženje je jedan od najbržih i najukusnijih načina pripreme. Međutim, jedan od problema prženja ribe, kao i drugih namirnica, jeste prekomj...

Za savršeno karamelizovan luk dodajte ovaj tajni sastojak prilikom prženja
09.01.25. 22:36

Za savršeno karamelizovan luk dodajte ovaj tajni sastojak prilikom prženja

Prženje luka je jedan od najosnovnijih i najčešćih koraka u pripremi jela, bilo da se radi o supama, varivima, sosevima ili prženim jelima. Luk daje poseban ukus i miris, ali ako želite da vaša jela budu još ukusnija, postoji jedan mali tr...

Postupak za pečenje mesa u rerni: Ne treba vam ražanj uopće
30.11.24. 19:03

Postupak za pečenje mesa u rerni: Ne treba vam ražanj uopće

Savršeno pečeno meso s hrskavom kožicom i sočnim mesom kulinarski je užitak kojemu rijetko ko može odoljeti. Iako je pečenje mesa tradicionalno povezano s ražnjem, priprema u rerni sve je popularnija opcija, jer omogućava savršene rezultat...

Odličan savjet naših nana i baka: Ovo jedino pomaže kad ulje iz tave prska na sve strane
28.10.24. 23:10

Odličan savjet naših nana i baka: Ovo jedino pomaže kad ulje iz tave prska na sve strane

Na društvenim mrežama često nailazimo na trikove koji nam mogu olakšati život. Jedan od njih odnosi se na sprječavanje prskanja prilikom prženja, a pratitelji koji su isprobali ovaj trik kažu da ih je spasio. Vjerovatno se i vama dogodilo...

Tajna kuhara za sočno i ukusno meso: Ključ je u ovom začinu
23.09.24. 10:59

Tajna kuhara za sočno i ukusno meso: Ključ je u ovom začinu

Da bi meso bilo sočno i mekano, postoji nekoliko ključnih koraka koje možete primijeniti, ovisno o vrsti mesa koje pripremate. Prvenstveno, trebate izabrati meso koje prirodno ima više masnoće, jer ona pomaže u očuvanju sočnosti. Kod gove...

Više ne morate poklopiti tavu tokom prženja: Dodajte 1 sastojak u ulje i spasite se prskanja
07.08.24. 22:32

Više ne morate poklopiti tavu tokom prženja: Dodajte 1 sastojak u ulje i spasite se prskanja

Sigurno vam se dogodilo da vam ulje isprska na sve strane dok pržite komad ribe ili pljeskavicu. Kako bi izbjegle prskanje ulja većina domaćica poklapa meso prilikom prženja što utiče na teksturu posebno ukoliko pripremate stejk. Osim toga...

Kuhari ribu ne valjaju u brašno, već u ovaj sastojak: Ne upija ulje, a bude i ukusnija i hrskavija
25.05.24. 20:27

Kuhari ribu ne valjaju u brašno, već u ovaj sastojak: Ne upija ulje, a bude i ukusnija i hrskavija

Iako kaloričnija, riba je za mnoge najljepša pohovana. A, kako pohovanje može da bude pipav posao, imamo neke trikove kako da sebi olakšate posao. Naime, ovaj trik će vam pomoći da riba bude još hrskavija i ukusnija. Plus, neće upiti ulje....

Najčešće greške koje pravite kod pripreme mljevenog mesa
17.05.24. 16:42

Najčešće greške koje pravite kod pripreme mljevenog mesa

Mljeveno meso je osnovni sastojak mnogih jela, kao što su špageti bolonjeze, lazanje ili ćufte. Međutim, često se dešava da tokom njegove pripreme pravimo greške koje mogu uticati na ukus i teksturu jela. U nastavku pročitajte pet najčešc...

Dodajte jedan sastojak u tavu kad pržite ribu: Okus je fantastičan, a neugodni mirisi nestaju
30.04.24. 07:23

Dodajte jedan sastojak u tavu kad pržite ribu: Okus je fantastičan, a neugodni mirisi nestaju

Miris ribe dok se priprema kao ukusan obrok nije baš svima ugodan. Pogotovo ako pržite ribu. Također, može se dogoditi da riba bude žilava ili da ima neugodan miris ili okus. Želite li biti sigurni da će ispasti savršeno, u tavu morate dod...

Genijalan kulinarski trik naših nana: Ubacite ovo u tavu i zaboravite na prskanje ulja
15.03.24. 18:15

Genijalan kulinarski trik naših nana: Ubacite ovo u tavu i zaboravite na prskanje ulja

Prženje u dubokoj masnoći uvijek nosi rizik od prskanja vrelog ulja koje može da izazove ozbiljne opekotine na rukama i licu. Bez obzira na to da li pržite meso, krofne ili pomfrit, vrelo ulje najčešće prska na sve strane, pa čak i ako izb...

Ovo je ubjedljivo najnezdraviji način spremanja jaja: Možda su ukusna, ali su vrlo štetna
10.01.24. 11:34

Ovo je ubjedljivo najnezdraviji način spremanja jaja: Možda su ukusna, ali su vrlo štetna

Bjelanca su nevjerovatan vegetarijanski izvor bjelančevina, a žumanca su puna vitamina i minerala, uključujući vitamin A, B12, selen, kolin i lutein. Da bi dobili najbolje od jaja, treba pripaziti na koji način ih pripremate. Mnogi dijetet...

Smanjite prskanje ulja iz tave uz pomoć ovog trika
13.12.23. 13:47

Smanjite prskanje ulja iz tave uz pomoć ovog trika

Svi volimo uživati u prženoj i pohovanoj hrani, ali samo oni koji čišćenjem liječe nervozu uživaju čistiti masne mrlje koje je zaista teško izbjeći prilikom prženja. Zaista teško, ali ne i nemoguće. Sve što trebate napraviti je malo promij...

Ostalo vam je ulja nakon prženja? Evo kako pravilno trebate postupiti s njegovim odlaganjem
09.11.23. 16:27

Ostalo vam je ulja nakon prženja? Evo kako pravilno trebate postupiti s njegovim odlaganjem

Svako kućanstvo koje redovno kuha sigurno koristi ulje i mast kod pečenja i prženja. Takva hrana je ukusna, ali ulje ostaje. Šta učiniti s njim nakon pripreme hrane? Većina nakon prženja masnoću izlije u sudoper ili WC školjku, ali nijedn...

Ne trčite odmah u fast food: Donosimo vam recept za popularne kolutiće od luka
08.11.23. 17:45

Ne trčite odmah u fast food: Donosimo vam recept za popularne kolutiće od luka

Hrskavim kolutićima luka teško je reći ne, osobito kada su još vrući i ljutkasti. Prženi kolutići luka odličan su snack, ali i prilog koji bez problema može zamijeniti krompiriće. Osim uz burgere i hot dog, možete ih poslužiti i s krilcim...

/ Najčitanije

1

Krenulo se sa slanjem poziva u susjedstvu BiH. Prvi regruti ulaze u kasarne u martu

Prije 1 dan | Regija
2

Krajem januara stiže totalni vremenski preokret: "Ovome se baš niko nije nadao"

Prije 1 dan | Regija
3

Državljanin BiH 2003. trebao biti deportiran iz Njemačke: Danas prima 7.300 eura pomoći

Prije 2 dana | Regija
4

Incident u centru Sarajeva: Brza reakcija policije, uhapšene dvije osobe

Prije 1 dan | Crna hronika
5

Krajinović otkrio kakvo nas vrijeme očekuje: "Idu topliji dani, snijeg će se lagano početi topiti"

Prije 2 dana | Bosna i Hercegovina
6

Potvrđeno: Amir Pašić Faćo će biti optužen za psihičko nasilje nad Ramom Isakom

Prije 2 dana | Crna hronika
7

Novi detalji incidenta u Sarajevu: Sukob dvije porodice kod Sebilja, hapšenje kod tržnice Markale

Prije 1 dan | Crna hronika
8

Borci u FBiH zaštićeni: Novi zakon o penzijama neće umanjiti prava boračke populacije

Prije 1 dan | Bosna i Hercegovina
9

Poznat uzrok smrti Seada Jahića (27) iz Tuzle čije je tijelo pronađeno kod Jahorine

Prije 1 dan | Crna hronika
10

Pogačice koje morate probati: Ajvar, sir i samo 15 minuta pripreme

Prije 2 dana | Recepti
11

Oni najviše trpe, ali izađu najjači: Horoskopski znakovi koji nemaju puno sreće

Prije 1 dan | Zanimljivosti
12

Poznati meteorolog otkrio kada će ponovo pasti snijeg: "Stiže nam sibirski anticiklon"

Prije 2 dana | Regija
13

Pokrenuta inicijativa u Parlamentu FBiH za smjenu Dragana Miokovića: "Slučaj preuzela Komisija"

Prije 1 dan | Bosna i Hercegovina
14

Enis Bešlagić objavio snimak iz bolnice: "Više vodimo brigu o automobilu i kući nego o sebi"

Prije 1 dan | ShowBiz
15

Prizori iz sarajevskog tramvaja u pola 5 ujutro: "Pa šta očekivati u to doba"

Prije 1 dan | Video

/ Najkomentiranije

1

Zagrijava se atmosfera kod SCC-a: Nastupom Divanhane počeo centralni program novogodišnjeg dočeka

31.12.25. 21:34 | Foto
2

Helez čestitao Novu 2026. godinu građanima BiH: Zahvalio Oružanim snagama

31.12.25. 21:50 | Bosna i Hercegovina
3

Impresivni prizori: Spektakularnim vatrometom Dubai ušao u 2026. godinu

31.12.25. 21:59 | Svijet
4

Gradonačelnik Sarajeva obišao dežurne službe: "Zaslužuju iskreno uvažavanje, zahvalnost i podršku"

31.12.25. 22:08 | Lokalne teme
5

Bakir Izetbegović čestitao Novu 2026. građanima u domovini i iseljeništvu

31.12.25. 22:24 | Bosna i Hercegovina
6

Luka Modrić: "Bilo je teško, bilo je Bošnjaka, Hrvata, Srba"

31.12.25. 22:35 | Nogomet
7

Novogodišnja 'ludnica' u Sarajevu: Dženan Lončarević raspjevao publiku, pogledajte atmosferu

31.12.25. 22:45 | Foto
8

U Kaknju održana tradicionalna večer Kur'ana

31.12.25. 22:50 | Bosna i Hercegovina
9

Godina viralnosti: Ovo su trendovi i snimci koji su obilježili TikTok, YouTube i Instagram u 2025.

31.12.25. 23:00 | Tech
10

Oglasio se ministar Admir Katica: Policija provodi pojačane kontrole

31.12.25. 23:39 | Lokalne teme
11

Pogledajte atmosferu ispred SCC-a u Sarajevu: Na binu izašla Jelena Rozga

31.12.25. 23:55 | Foto
12

Radiosarajevo.ba svim čitateljima želi sretnu Novu 2026. godinu!

01.01.26. 00:00 | Teme
13

Hanka Paldum uputila novogodišnju čestitku: "Ne zaboravimo se radovati malim stvarima"

01.01.26. 00:10 | Muzika/Film/Lektira
14

Severina otkrila želje za 2026. godinu: "Želim da..."

01.01.26. 00:25 | Regija
15

Draško Stanivuković otkrio kako je Banja Luka dočekala Novu 2026. godinu

01.01.26. 00:35 | Bosna i Hercegovina
1 2
Naredna
Radiosarajevo.ba Radiosarajevo.ba
Marketing Impressum Kontakt Privatnost Uslovi korištenja
Copyright 2007. - 2026. radiosarajevo.ba. Sva prava pridržana. Zabranjeno preuzimanje sadržaja bez dozvole izdavača.
Copyright 2007. - 2026. radiosarajevo.ba.
Sva prava pridržana. Zabranjeno preuzimanje sadržaja bez dozvole izdavača.