Ne bacajte hranu koja izgori: Stručnjakinja otkriva šta trebate napraviti

Svi smo barem jednom napravili klasičnu grešku zbog koje nam je hrana zagorjela.

Bilo da ste zaboravili tost u tosteru, pogrešno postavili vrijeme u mikrovalnoj ili zasnuli dok je nešto bilo u rerni, spaljena hrana je česta pojava u domaćinstvima. I dok je većina nas sklona baciti spaljenu hranu u smeće, kako bi nastavili pripremu obroka, postavlja se pitanje, šta zapravo treba učiniti s takvom hranom?

Prema riječima bivše EMT (hitne medicinske tehničarke) iz vatrogasne stanice, Alexandri Fisher, bacanje vruće spaljene hrane u smeće može biti vrlo opasno i povećati rizik od požara u domu. Alexandra, koja je deset godina radila kao EMT, upozorava da spaljenu hranu nikada ne smijemo direktno baciti u kantu dok je još vruća, jer to može izazvati ozbiljan požar.

Trending

Edin Džeko se obratio njemačkim medijima: "Mnogi su me podržali, otac mi je rekao idi"

Na svom Instagram profilu, Alexandra je reagovala na video snimak žene koja je stavila brauni u mikrovalnu pećnicu, ali je pogrešno postavila timer na dva minuta umjesto 20 sekundi. Kad je shvatila grešku, bacila je brauni u smeće, a sat vremena kasnije vatrogasci su dolazili da ugase požar koji je brauni izazvao. "Ako primijetite dim iz mikrovalne, odmah zatvorite vrata mikrovalne. Nemojte ih ostavljati otvorena kako bi dim izlazio. Ako dim nestane, sve je u redu, a ako ne, pozovite vatrogasce", kaže ona.

Alexandra savjetuje da spaljenu hranu premjestite na sigurno mjesto, poput sudopere, kako bi se ohladila bez rizika od izazivanja požara. Ukoliko je moguće, možete je i isprati hladnom vodom kako biste ugasili eventualne žareće čestice. Međutim, ako se u hrani nalazi ulje, nikako nemojte koristiti vodu jer to može pogoršati situaciju.

Stručnjakinja također napominje da, ako hrana još uvijek dimi, nikako je ne smijete baciti u smeće. Dim znači da još uvijek postoji opasnost od požara, a potrebno je provjeriti da li su svi žari i dimi nestali prije nego što je bacite. Alexandra preporučuje da, čak i nakon što preduzmete ove mjere, postavite alarm na svom telefonu i provjerite smeće nakon 10-20 minuta kako biste bili sigurni da je sve u redu.

Ovaj savjet je iznenadio mnoge korisnike društvenih mreža. "Nisam znao da bacanje spaljene hrane u smeće može izazvati požar. Mislim da mnogi ljudi to ne razmišljaju prije nego što je bace", rekao je jedan od komentatora, dok je drugi dodao: "Hvala ti na ovom savjetu! Spasit ću i podijeliti s porodicom."