Koristimo ih svakodnevno, a nismo ni svjesni koliki izvor bakterija mogu biti. Daska za rezanje je u stalnom su kontaktu sa sirovim mesom, povrćem i drugim namirnicama, što ih čini glavnim mjestima za kontaminaciju ako se o njima ne brine p...
Ovi muffini su savršeni spoj bogatih okusa koji će zasigurno oduševiti vaše nepce! Ako tražite savršen desert za posebne prilike, ovi muffini s punjenjem od vanilije i čokoladnim ganacheom pravi su izbor za vas. Spoj bogatog okusa vanilije...
Kod kuhanja riže vrijedi pravilo da na jednu šalicu (otprilike 250 mililitara) riže idu dvije šolje vode. Dvije šolje riže dovoljne za dvoje, a četiri za četvero ljudi. Prije kuhanja rižu treba oprati kako bi nestale sve nečistoće. Prvi...
Sataraš je omiljeno jelo u mnogim domovima zbog svoje jednostavnosti, svestranosti i bogatog okusa. Ovo tradicionalno jelo sastoji se od svježeg povrća - paprike, paradajza i luka - što ga čini idealnim izborom za ljetne obroke kada su ove...
Mnogi ne mogu zamisliti ručak bez mesa pa ga se često koristi čak i u supama. Može se pripremiti na različite načine, ali se rjeđe priprema kuhano meso jer često bude suho i bezukusno, ali ne mora uvijek biti tako. Ako ste na posebnom reži...
Ako cijedite tjesteninu s poklopcem, onda morate isprobati ovaj trik koji će vam olakšati taj postupak. Sve što vam treba je jedna stvarčica iz kuhinje koji sigurno imate u ormaru. Ako ste i vi jedni od onih koji izbjegavaju korištenje cje...
Mnogi od nas ne mogu ni da zamisle ručak bez mesa, a čak i kada ono nije glavno jelo, često se provuče kao jedan od sastojaka, pogotovo u čorbama ili supama. Svi obožavaju pečeno ili prženo meso, mada ima i mnogo ljubitelja roštilja. Meso...
Poznat po visokim, kosim stranama i sposobnosti da savršeno ispeče povrće i meso, wok je nezaobilazan u kineskoj kuhinji. Unatoč svim njegovim čarima, postoje jela koja mu jednostavno ne "leže". Otkrij kojih 5 namirnica ne bi smio kuhati u...
Zbog mirisa koji se oslobađa tokom dinstanja, priprema jela koja u sebi sadrže luk nije baš omiljena. Prilikom dinstanja dominiraće miris luka, koji će se uvući u cijelu kuću, kosu i garderobu. Glavni krivac neprijatnih mirisa je oslobađa...
Pileće bijelo meso spada u najzdravije ako se kuha, a interesantno je da 80 posto kalorija iz bijelog mesa dolazi iz proteina, a samo 20 posto iz masti, što je mnogo zdravije u odnosu na bilo koje drugo meso. Visoka količina proteina koju...
Bez zaprške se nekad nije spremalo niti jedno jelo na kašiku osim mesne čorbe, a i takvoj se ponekad dodavala kako bi bila zasitnija. U novije vreme, ovo malo kulinarsko čudo od samo dva sastojka postalo je poznato kao teško za probavu, al...
Pohovano meso voli većina ljudi, jer je specifičnog ukusa. Međutim, nekada se zbog brašna i prezli napravi veliki nered, a i smjesa za pohovanje ne ispadne uvijek onako kako ste želeli. Smjesa za pohovanje treba da bude takva da meso ostan...
Danas ćemo lagano, vruće je. Lagano bi značilo dati prednost povrću, a meso i krompir staviti na čekanje. S obzirom na godišnje doba, dati prednost povrću znači da ćemo se odlučiti za salsu, patlidžan i tome slično, a jedno jelo koji sve t...
Svi smo se barem jednom našli u situaciji da imamo želju pripremiti neko jelo prvi put i nismo pročitali upute za pripremu do kraja i s razumijevanjem. Što se onda dogodi? Dočeka nas ovo: "Prije pečenja, rernu zagrijte na pola sata." Probl...
Domaćice kažu da nema jednostavnijeg jela za kuhanje od graška. Otvorite kesu zamrznutog povrća, sipate u vodu koja ključa, ostavite da vri nekoliko minuta, pa ocijedite i začinite. Možda ste od onih koji ga pripremaju na starinski način....
Ako tražite jednostavan, ali nevjerojatno ukusan desert koji će zadovoljiti sve sladokusce, ovaj čokoladni kolač s ganacheom je savršen izbor. Ovaj recept koristi osnovne sastojke koje već imate u kuhinji i stvara bogatu, sočnu poslasticu...
Meksičko varivo očarat će vas bogatim i aromatičnim okusom, savršenim spojem svježih začina i mekanih junećih okruglica. Svaki zalogaj donosi eksploziju okusa! Sastojci: 300 g junećeg mljevenog mesa 1 integralno pecivo 1 jaje 200 g k...
Kuhanje kukuruza može biti jednostavno i brzo, a rezultati su ukusni i hranjivi. Kuhani kukuruz je zdrav izbor hrane koji pruža razne hranjive sastojke i može doprinijeti uravnoteženoj prehrani i održavanju općeg zdravlja. Zdrav je izbor h...
Za ovaj brz i ukusan obrok treba vam samo pet sastojaka: malo dimljenog lososa, tjestenina, limun, sir maskarpone i mladi špinat. Naravno, i so i biber se mogu dodati u jelo. Rezultat je sjajan u što se i sami možete uvjeriti za samo 20 mi...
Bavarsku kremu jednostavno je napraviti, a nevjerojatno je ukusan desert! Kremasta, svilenkasto glatka tekstura koja se topi u ustima sa svakom kašikom, a može se povezati s preljevima različitih okusa, voćem ili raznim dodacima. Savršena j...
Tri bh. ugostiteljske škole iz Hadžića, Mostara i Banja Luke, u okviru kuharskog takmičenja Sarajevskog kiseljaka prezentirali su novi pogled na tradicionalnu kuhinju Bosne i Hercegovine te pokazali da maštovitost i energija mladih generaci...
Slana rolada je savršeno jelo za sve prilike, bilo da se radi o porodičnom okupljanju, prijateljskom druženju ili kao ukusno predjelo na romantičnoj večeri. Ova rolada, koja se može pripremiti unaprijed, omogućuje vam da iznenadite svoje g...
Ovi korisni savjeti Gordon Ramsaya su nešto što nam definitivno treba da bismo postigli savršeno kuhanu tjesteninu svaki put. Ako vam se tjestenina čini nedovoljno ukusnom, Gordon Ramsay ima nekoliko savjeta i trikova koji će vam pomoći...
Možda niste znali, ali prstohvat soli koji dodajete u jelo kada je gotovo ne doprinosi poboljšanju ukusa. To je kao da ste po jelu posuli imaginarnu so i očekivali da će se ukus promijeniti. Mnogi ljudi griješe kada je soljenje jela u pita...
/ Najkomentiranije
Važna informacija za vozače: U Sarajevu danas izmjena režima saobraćaja
Savršena smjesa za palačinke: Tajne tradicionalnog recepta
Šefovi vodećih AI kompanija upozorili svijet: "Moćni sistemi izmiču kontroli i prijete sigurnosti"
Vučić pred UN-om izgovorio teške riječi o Hrvatskoj: Spomenuo i Jasenovac
Trump dočekao kineskog predsjednika uz crveni tepih: Jedan trenutak ceremonije mu nije najbolje sjeo
Detalji autobuske nesreće u Živinicama: Povrijeđene tri osobe, poznat stepen njihovih povreda
Ivica Puljić otkrio šta se krije iza susreta Cvijanović i Trumpovih ljudi: "Vrata su otvorena"
Rubio: "Srbija je uključena u potencijalno problematična i eksplozivna pitanja"
Saobraćajna nesreća u Sarajevu: Udaren pješak, saobraćaj obustavljen
Ima samo 16 godina, a vrijedi 800.000 €: Pogledajte ko su najskuplji igrači WWin lige BiH
Jutros minus 6, danas kiša: Objavljena prognoza do nedjelje, ponovo će biti snijega
Sudija donio odluku koja će razbjesniti Trumpa: CNN, MSNOW i Politico se vraćaju u Bijelu kuću
Kakav potez Fantoma: U svoje redove doveli iranskog "diva" i jednog od najboljih odbojkaša svijeta
Ekskluzivno | Srđa Trifković i Srebrenica: Od sastanka s Karadžićem do negiranja genocida
Danas bez vode 22 ulice u Sarajevu: ViK najavio nove redukcije zbog radova na popravkama