Za neke namirnice možda ni ne znate koji im je rok trajanja, a možda im je već i prošao pa niste ni primijetili. Iako se ove namirnice ne mogu pokvariti, nakon što im prođe rok trajanja gube na svom okusu. A evo koje su to namirnice: Bra...
Kolač tres leches potječe iz Latinske Amerike, a znači "hljeb umočen u mlijeko". Radi se o mekanom biskvitu i preljevu koji se obično priprema od kondenziranog mlijeka i slatkog vrhnja, ali postoji i recept za tres leches bez kondenziranog...
Svaka domaćica kada krene da kuha nauči da pravi supu koja je poprilično jednostavna, ali knedle za supu zanju da budu komplikovane. Često ispadnu tvrde ili se raspadnu, ali u moru recepata za savršene knedle predlažemo vam jedan od najbol...
Kuhana jaja postala su prava umjetnička platna za kreativno izražavanje, posebno među našim mališanima. No, prije nego što se upustite u bojanje, važno je znati kako pravilno skuhati jaja kako bi ostala netaknuta i spremna za ukrašavanje....
Kuhanje tjestenine trebao bi biti vrlo jednostavan posao, ali nije. Nakon što je žena otkrila da se u lonac s tjesteninom ne treba dodavati ulje i počela se pobožno toga pridržavati, shvatila je da još uvijek radim nešto pogrešno. Naime, b...
Ako ste ikada bili nezadovoljni rezultatima kuhanja riže, možda je vrijeme da otkrijete jednostavnu, ali ključnu tajnu za postizanje savršene teksture i okusa. Prema najnovijim saznanjima, jedna od najčešćih grešaka u pripremi riže je njez...
Delikates napravljen od mesa, čuvene viršle, često se nalaze na stolu u brojnim domaćinstvima. Iako ih zdravstvena struka ne preporučuje, njihov ukus, mekoća i brzina kojom se spremaju, često su tu da ih ipak dovedu na naše tanjire. I got...
Zaprška je u nekim jelima neizbježna. Pomaže u zgušnjavanju jela i u poboljšavanju samog okusa, a tema je čestih razgovora jer, iako naizgled jednostavna, može biti frkovita i umjesto da jelo poboljša, uz njezino pogrešno dadavanje jelu se...
Koliko puta ste se zapitali kako napraviti vrhunsko jelo, a gosti su već krenuli ka vama? Kako učiniti povrće ukusnijim i primamljivijim svojim mališanima kada dođu iz škole? Ili, jednostavno, kako dobiti sve komplimente za večeru koju spre...
Da li je pravilno kuhati supu sa poklopcem ili bez saznajte u ovom tekstu i napravite najukusnije jelo. Supe ili čorbe su jelo koje se često sprema, a nekada su bile obavezne kada se nedjeljom okupi cijela porodica na ručku. Priprema supe...
Svaka domaćica kad nešto kuha u loncu koristi poklopac jer je tako brže, štedi se energija i para ne uništava elemente, a i šporet tj. ploča za kuhanje se ne prlja. Obično kada želite provjeriti da li je neko jelo pečeno, kada maknete pokl...
Nakon pripreme jela neugodan miris luka se vrlo često proširi vašim domom, ali možete ga se riješiti jednostavnim trikom. Poznati kuhari otkrili su da postoji način kako spriječiti neugodan miris i pritom dobiti na svježini doma. Naime, t...
Isprobajte ribu u hrskavoj korici od krušnih mrvica s aromatičnimumakom od putera, limuna, bijelog luka i peršuna. Ovo predivno jelo jednostavno se topi u ustima, a odličan je izbor za ručak. Možete koristiti bakalar ili neku drugu bijelu...
Vjerovatno najslavniji italijanski desert na svijetu, tiramisu, priprema se bez pečenja, a neodoljiva je kombinacija piškota, kafe i kreme od sira mascarponea te šlaga. Savršen je desert uz popodnevnu kafu, ali i za iznenadne goste. Kada v...
Poslastice koje su u narodu poznate pod nazivom "smuti pa prospi kolač" obično se pripremaju jednostavno i brzo, od sastojaka koje svi imaju kod kuće i brzo su pečeni. Savršeni su za iznenadne goste ili kada poželite brzi desert. U takvim...
Osim ako naiđete na zagriženog obožavatelja ribe ili duboko uvjerenog vegana, kome god postavite pitanje šta bi najradije pojeo za ručak, odgovorit će vam - nešto s mesom. Meso može biti savršen obrok, a može biti i totalno razočaranje. K...
U potrazi za nutritivno bogatim, zasitnim, a ukusnim namirnicama posegnite za lećom jer leća je lako dostupna mahunarka bogata vlaknima, i kao takva izvrsna je za probavu, a osim toga obiluje vitaminom B i raznim mineralima. Samo pola šali...
Kolač i poslastice od nekoliko sastojaka odličan su izbor deserta kada nemate puno vremena provoditi u kuhinji. Odlična su ideja i kad pripremate bogatiji jelovnik, a ipak želite zanimljiv i ukusan desert. Jogurt kolači su jako popularni...
Sigurno znate za onaj osjećaj kad pripremate neku ukusnu hranu ali kasnije u stanu ili kući ostanu tako jaki, neugodni mirisi da ih se nikako ne možete riješiti. Posebno se to događa ako pripremate ribu ili pržite nešto na ulju, zar ne? No...
Palenta ili pura je jedno od omiljenih jela našeg djetinjstva i uvijek se treba posjetiti onog okusa kada smo bili djeca. Palenta je veoma popularna na Balkanu i jede se najčešće za doručak, ali tokom ostalih dijelova dana. Jedan recept z...
Kako vi kuhate grašak? Ubacite ga u lonac vrele vode? Propirjate ga na maslacu pa zalijete vodom? Stavite ga u hladnu vodu, baš kao kad kuhate kockice krompira za pire? Svi odgovori su tačni, no ako pritom pravite jednu veliku grešku, ništ...
Jedno od glavnih pravila kuhanja je da probate malo dok kuhate, jer time je lakše prilagoditi okus u hodu. No, čak i najboljim kuharima se dogodi da nešto ode po krivu - zato postoje ovi trikovi koji će spasiti jelo te popraviti okus. Ako...
Ako želite da pripremite ukusan ručak koji uključuje prženje mesa, povrća ili ribe, ne možete pobjeći od neprijatnih mirisa od prženja. Ponekad se i kod pečenja određenih namirnica javlja jak i ružan miris iz rerne, evo nekoliko trikova ka...
Samo jedna šoljica kelja sadrži dnevni preporučeni unos vitamina A, C i K. Zeleno lisnato povrće štiti od demencije, poboljšava imunitet, sprečava osteoporozu, pretilost, čuva vid te snižava krvni pritisak. Lisnato zeleno povrće nadmašuje...
/ Najkomentiranije
Nesvakidašnji slučaj: Kina "smanjila" broj poginulih u rudarskoj nesreći, optužili strane medije
Euforija uoči 159. vječitog derbija: Pet duela Sarajeva i Željezničara o kojima se i danas priča
Savez kolumnista | Senadin Musabegović: Knjiga i Grad
Rolada s jagodama koja se topi u ustima: Desert koji je obilježio proljeće
Zajednička akcija navijača Bayerna i Stuttgarta obišla svijet, legenda Bavaraca bijesna
Nijemci u velikim problemima: Sezona počela, a radnika nema ni za lijeka
Oprez ako putujete kroz Hrvatsku: HAK upozorava na ograničenja
Nakon pucanja cijevi na ulicama Sarajeva: Oglasila se Benjamina Karić, otkrila detalje sanacije
Pakleno do kraja mjeseca: Meteorolozi otkrili kad nas očekuje vrhunac toplinskog vala
Aleksandar Vučić: "Moguće je da ću uskoro podnijeti ostavku"
Počela sjednica Glavnog odbora SDA: Pogledajte ko je sve došao
Konaković raskrinkao Dodika: "Galami o secesiji, a krišom predaje liste CIK-u"
Američki kongresmeni se sastali sa Sinišom Karanom: Istakli važnost ustavnog poretka BiH
Spomen-park u čast Irfana Ljubijankića: Radovi pri kraju, uskoro svečano otvaranje
Izetbegović žestoko o Trojki: "Nemaju čak ni informaciju o onome što nam se sprema u svijetu"