Jedno od omiljenih zimskih jela na našim prostorima zasigurno je grah, no neugodna posljedica konzumiranja ovog jela je nadutost, a i potrebno je mnogo vremena da se skuha. Kako god ga pripremali, vrlo je zasitan, a prije svega zdrav. Na s...
Savršeno skuhana riža za mnoge je nemoguća misija. Zašto je tako, teško je reći, jer skuhati rižu uopšte nije teško. Samo je ubacite u vodu i kuhate dok ne omekša, zar ne? Međutim, treba ubaciti još koji dodatni korak kako bi ona dobro isp...
Veliki narodni kuhar bio je jedno od čestih 'štiva' koja ste mogli vidjeti na policama domaćinstava bivše Jugoslavije. "Naša je želja da ovom zbirkom, koja je rezultat dugogodišnjeg iskustva i prakse mnogih stručnjaka i domaćica, olakšamo...
Palačinci su mnogima omiljena poslastica koju bi mogli jeste skoro svaki dan - za doručak, ručak i večeru. Ovaj put se radi o doručku, koji je kako kažu najvažniji obrok u danu. Ipak, vrijeme je da ga malo zasladite, pa ćemo vam ponuditi...
Leća je u nutricionističkom smislu jako vrijedna, u kulinarskom može biti vrlo zanimljiva, a što se tiče isplativosti iznimno je ekonomična. Prvo što trebate naučiti je kako odabrati leću. Kada je želite kuhati u varivima, odaberite zelenu...
Nikome nije drago čekati da se nešto skuha, naročito ako je uz nestrpljenje prisutna i glad pa je pitanje kako pomoći određenim namirnicama da se što brže skuhaju, a da im im to ne utječe na kvalitet. Za početak, ako je riječ o povrću koje...
Danas domaćice izbjegavaju da prave tijesto, jer misle kako im neće uspjeti, ali mi vam donosimo savjete kojih se pridržavaju i iskusni pekari. Ako želite da umijesite mekano tijesto i od njega napravite najukusnije pecivo, onda dodajte sa...
Bijeli umak ili bešamel za lazanje, musake, kremaste supe i mnoga druga jela, jedan je od klasičnih francuskih umaka. Bešamel, također poznat kao bijeli umak, napravite se od samo tri sastojka - brašna, putera i mlijeka. Sastojci: 50 g...
Ponekad se čini kao da nam hrpa poklopaca samo zauzima prostor u kuhinjskom ormariću pa se lako zapitati trebaju li nam uopće, osim kad želimo da nam voda u loncu brže zakuha. Dodatnu dozu zabune unose recepti koji uopće ne spominju treba...
Kineska influenserka Chu Niang Xiao He našla se na udaru kritika zbog kontroverznog snimka koji je obišao planetu. Djevojka se bavi hranom, a nedavno je prikazala kako pere aligatora od 90 kilograma, a potom ga dere, siječe na komade i kuh...
Jaja su popularna namirnica za doručak diljem svijeta, pa tako i u Bosni i Hercegovini. Nutritivno su bogata i pružaju sve potrebne hranjive tvari. Mogu se pripremati na razne načine: Omlet, pečena jaja, kuhana jaja i slično. Ali, jeste li...
Recept za pizza tijesto majstori čuvaju kao zmija noge, a zapravo je jednostavno. Poenta je glatko brašno, a tempreratura pečenja je najvažnija, ostalo je vaša kreacija. Mnogima ne ispadne tijesto kako treba, ali uz ovaj recept to je prošl...
Mnogima palačinke ne uspiju baš uvijek, ne budu najbolje kada ih ispeku ili su žilave, ili debele, gnjecave. Otkrivamo vam trikove koje koriste profesionalni kuhari. Pomoću njih će vam palačinke biti savršene. Pravilo 1: Bilo da pravite p...
Kultna serija Prijatelji humoristična je serija koju obožavaju mnoge generacije zbog omiljenih likova koji su i veliki gurmani. Jedan od glavnih likova, Monica je kuharica i kroz sezone često je pripremala hranu za svoje prijatelje, a neka...
Razmišljate li o tome da ovih dana skuhate grah, trebat će vam par dodataka koji će ga učiniti još boljim. Svakako, dodat ćete mu nešto suhomesnato, jer to će mu odmah podignuti okus, a ako ste vegan, razmislit ćete o dodacima poput vegans...
Ovisno o vrsti riže, kuhinji i jelu, eliminacija viška škroba nije nužno idealna. Uprkos tome što više od polovine svjetske populacije rižu koristi kao glavnu namirnicu, ne samo da je uzgajamo, pripremamo i kuhamo na drugačiji način, nego...
Grah varivo više je od samo jednog recepta jer svaki recept priča je za sebe koja se temelji na grahu te raznolikom povrću, začinima, vege ali i mesnim kombinacijama. Ali zato je jedna kombinacija posebna i neodoljiva - ona s tjesteninom....
Prije nego što počenemo učiti nova, egzotična jela, da bismo postali pravi kuhari, potrebno je da naučimo jela koja se vežu za našu domovinu. Većina kuhara će se složiti sa tom idejom, a ovaj put ćemo se prisjetiti recepta za tradicionalnu...
Svaki dan jedemo različita jela za doručak koja nam dosade i želimo da uvedemo neku promjenu. Zdrav obrok za početak dana bi mogla biti pura koja je veoma hranjiva i držat će nas sitim tokom dana. Ovo je recept za ukusnu puru. Sastojci...
Rijetko ko može odoljeti čokoladnim desertima, a posebno torti, ali ne usude se svi pripremati ih. Za ovu tortu koja je kombinacija cheesecakea i čokolade ne trebate puno sastojaka, a priprema je toliko jednostavna da je mogu pripremiti i...
Iako se u više navrata govorilo o tome kako je pred bankrotom i izvještavalo se o zatvaranju još jednog njegovog restorana, da biste probali jela slavnog kuhara Jamieja Olivera (48) više nećete morati ići daleko. Franšiza restorana otvara...
U svoj žurbi oko posla i obaveza koje imamo zaboravimo da se hranimo kako treba i jedemo zdravo. Zato su nam potrebni brzi recepti koji će ujedno biti i ukusni. Baka je podijelila sa nama baš takav recept koji će se svima svidjeti. Bakina...
Jedna od prvih stvari koje smo svi naučili u vezi s kuhanjem je da se grah, slanutak i druge mahunarke trebaju namočiti preko noći ili u nekom drugom manje više jednako dugom terminu koji vam se uklapa u životni raspored, inače će se kuhati...
Za pripremu domaćeg tijesta, osim dobrog recepta, važno je da znate i kako to rade iskusne domaćice. Ukoliko namjeravate da zamijesite tijesto za pitu evo nekoliko korisnih savjeta. Koristite hladan puter i ledenu vodu. Također, kuhinjska...
/ Najkomentiranije
Najbolja metoda čišćenja prozora zimi: Postupak od kojeg će se staklo blistati
MUP KS razveselio mališane: Novogodišnji paketići za djecu oboljelu od raka
Incident na adventu u BiH: Trogodišnji dječak povrijeđen petardom
Ruski dron pao u Turskoj, oglasila se policija
Nova Željezara Zenica pokrenula stečajni postupak, ali proizvodnja i radna mjesta ostaju sigurni
Važna obavijest za vozače: Kilometarska kolona automobila na ulazu u Sarajevo
Objavljeno koliki je iznos prazničnih bonusa za radnike u Lidlu
Historijski muzej BiH dobio građevinsku dozvolu: Počinje restauracija nacionalnog spomenika
Još jedna zemlja priznala Kosovo
Idealni trikovi za sušenje posteljine zimi: Savjet koji će vam olakšati postupak
Nestaju guske iz parka: Mještani strahuju da završavaju na božićnoj trpezi
Hollywoodski pravni sukob se nastavlja: Brad Pitt dobio bitku protiv Angeline Jolie
Sanela Salihagić o kvaliteti zraka u Sarajevu: Koji su glavni i najopasniji zagađivači?
Kako je devet sudija i tužilaca tokom suspenzije zaradilo skoro 2 miliona KM
Novinarki stišan mikrofon dok je ispitivala Brnabić: Zaposleni priznali da su dobili naređenje