Jedno od glavnih pravila kuhanja je da probate malo dok kuhate, jer time je lakše prilagoditi okus u hodu. No, čak i najboljim kuharima se dogodi da nešto ode po krivu - zato postoje ovi trikovi koji će spasiti jelo te popraviti okus. Ako...
Ako želite da pripremite ukusan ručak koji uključuje prženje mesa, povrća ili ribe, ne možete pobjeći od neprijatnih mirisa od prženja. Ponekad se i kod pečenja određenih namirnica javlja jak i ružan miris iz rerne, evo nekoliko trikova ka...
Samo jedna šoljica kelja sadrži dnevni preporučeni unos vitamina A, C i K. Zeleno lisnato povrće štiti od demencije, poboljšava imunitet, sprečava osteoporozu, pretilost, čuva vid te snižava krvni pritisak. Lisnato zeleno povrće nadmašuje...
Zdjelica tjestenine savršeno je jelo za večeru koja će vas zasititi, a i nahraniti cijelu porodicu. Uprkos svojoj raznolikosti i tjestenina se često može dugo kuhati i mnogi nisu sigurni kada je ustvari gotova. Jedna korisnica TikToka spas...
Sezona ukusnih povrtnih supa i variva je u punom jeku, a mrkva često igra ključnu ulogu u tim receptima. No, možda primjećujete da nakon kuhanja mrkva nije tako slatka kao što biste željeli, unatoč odabiru svježe mrkve i pažljivoj pripremi....
Piletina je najpopularnije meso jer je laganija i jednostavno se priprema, pa je dostupna svim dobnim grupama. Ali kako ne biste pekli cijelo pile u rerni, a volite eksperimentisati s novim okusima i pikantnim začinima, isprobajte ovaj rec...
Obožavatelji slatkog i oni koji nakon ručka moraju pojesti nešto slatko, ali i oni koji ne pripremaju često deserte, sigurno su uvijek u potrazi za što jednostavnijim receptom s jeftinim sastojcima. Već nekoliko decneija dijeli se recept z...
Jaja su izvrstan izvor proteina i masti, nudeći brzu pripremu, hranjiv obrok i dugotrajan osjećaj sitosti. Bez obzira kako ih pripremate, važno je znati da unosite kvalitetnu namirnicu. Iako je priprema jednostavna, ponekad ljudima ne uspi...
Ako ste se zasitili teških kremastih kolača, onda je vrijeme za jedan lagani, osvježavajući desert koji je vrlo jednostavan za pripremu. Riječ je o torti od limuna u čijoj je pripremi najveća prednost što se krema ne kuha. Ova limun torta...
Koliko puta vam se dogodilo da krenete raditi recept i tek onda primijetite napomenu da vam je potreban omekšali maslac? Možda se to čini kao sitnica i korak koji se lako preskoči, no upravo se u njemu krije trik za najukusnije kolače. Nai...
Hamdija Ramulj zvani bosanski Hulk ili šumski kuhar, tako nosi ime i njegov YouTube kanal izrekao jednu rečenicu koju su prenijeli gotovo svi mediji ali društvene mreže."Što god da sam probao propo sam". Nakon te izjave, odnosno videa, Ham...
Svaka domaćica kada kuha nešto u šerpi koristi poklopac jer je tako brže, štedi se energija i para ne uništava elemente, a također ne prlja se šporet. Obično kada hoćete da provjerite da li je neko jelo skuhano, kada skinete poklopac stavi...
Kuharica iz Ugande Dorcus Mirembe, popularno poznata kao Mama D, postavila je danas, 28. decembra, Ginisov svjetski rekord u dužini neprekidnog kuhanja u trajanju 120 sati. Svoje kulinarsko putovanje započela je 23. decembra i pokušava nas...
Kada je riječ o kuhanju, postoji mnogo malih, a vrlo korisnih trikova, a jedan od njih je korištenje vode od kuhanja povrća. Osim što je prepuna hranjivih tvari, ova se voda može ponovno koristiti na više različitih načina. Ako inače bacat...
Je li pita od mesa ili burek, ide li u sarmu zaprška, a u francusku salatu kisela jabuka, neka su od brojnih gurmanskih pitanja oko kojih se lome koplja. Gdje je granica između kreativnosti u kuhinji i zločina prema hrani? Zasigurno negdje...
Legendarni slavni kuhar Jamie Oliver podijelio je svoju ukusnu tjesteninu od lososa na svojoj web stranici , a super brzo i jednostavno jelo traje manje od 10 minuta. Ono što je još bolje je to što možete uštedjeti vrijeme na pranju jer se...
Iako svojim izgledom često zasjeni svog supruga Georgea Clooneyja, ispostavilo se da lijepa Amal Clooney nije baš dobra kuharica. Njen suprug, George Clooney, nedavno se našalio da su njene vještine u kuhinji dovoljno loše da pobiju cijelu...
Sezona pečenja (ili barem planiranja) prazničnih kolača već je odavno otvorena, a svaka pomoć je dobrodošla. Donosimo vam jednostavan i brz trik. Radi se o jednostavnom načinu omekšavanja maslaca uz pomoć čaše, malo vruće vode i pet minut...
Gurmanka Laura objavila je video na TikToku, u kojem je isprobala trik za brzi način guljenja krompira bez upotrebe noža i mnogima je dala do znanja kako je ostala iznenađena što prije nije znala za ovaj trik. Naime, radi se o tehnici koja...
Jedno od omiljenih zimskih jela na našim prostorima zasigurno je grah, no neugodna posljedica konzumiranja ovog jela je nadutost, a i potrebno je mnogo vremena da se skuha. Kako god ga pripremali, vrlo je zasitan, a prije svega zdrav. Na s...
Savršeno skuhana riža za mnoge je nemoguća misija. Zašto je tako, teško je reći, jer skuhati rižu uopšte nije teško. Samo je ubacite u vodu i kuhate dok ne omekša, zar ne? Međutim, treba ubaciti još koji dodatni korak kako bi ona dobro isp...
Veliki narodni kuhar bio je jedno od čestih 'štiva' koja ste mogli vidjeti na policama domaćinstava bivše Jugoslavije. "Naša je želja da ovom zbirkom, koja je rezultat dugogodišnjeg iskustva i prakse mnogih stručnjaka i domaćica, olakšamo...
Palačinci su mnogima omiljena poslastica koju bi mogli jeste skoro svaki dan - za doručak, ručak i večeru. Ovaj put se radi o doručku, koji je kako kažu najvažniji obrok u danu. Ipak, vrijeme je da ga malo zasladite, pa ćemo vam ponuditi...
Leća je u nutricionističkom smislu jako vrijedna, u kulinarskom može biti vrlo zanimljiva, a što se tiče isplativosti iznimno je ekonomična. Prvo što trebate naučiti je kako odabrati leću. Kada je želite kuhati u varivima, odaberite zelenu...
/ Najkomentiranije
Kirija u njemačkim gradovima upola skuplja nego prije 10 godina
Sindikat šefovima automobilske industrije u Njemačkoj obećava "vrelo ljeto"
Pukla ljubav s američkom kompanijom: Njemačka pokrajina izbacila Microsoft iz upotrebe
Dijete povrijeđeno u tržnom centru u Sarajevu: Hitna pomoć brzo reagirala i odvezeno je u bolnicu
Merz odgovorio Trumpu: "Udvostručit ćemo izdvajanja za odbranu"
Iznenada preminuo Zrinko Ogresta
Kamere snimile veliku zvijezdu na utakmici Portugala i Hrvatske: Samo su je rijetki prepoznali
Mundijal 2026 | Egipat nakon penala eliminisao Australiju
Fatima Demirović se oglasila nakon ispadanja Zmajeva, uputila posebnu zahvalu sinu Ermedinu
Luksuz na sve strane: Tri horoskopska znaka u julu privlače novac kao magnet
'Još uvijek mogu ti podvaliti ljubav': Gibonni i pjesma dana 'Libar'
Mundijal 2026 | Argentina nakon velike drame tek nakon produžetka izbacila najveću senzaciju SP-a
FBiH bilježi manje turista nego lani: Može li ljeto popraviti statistiku?
Mundijal 2026 | Večeras počinje osmina finala, očekuju nas dva spektakla
Povratnici u Zvorniku uznemireni nakon policijske akcije i oduzimanja zastava