Isprobajte ribu u hrskavoj korici od krušnih mrvica s aromatičnimumakom od putera, limuna, bijelog luka i peršuna. Ovo predivno jelo jednostavno se topi u ustima, a odličan je izbor za ručak. Možete koristiti bakalar ili neku drugu bijelu...
Vjerovatno najslavniji italijanski desert na svijetu, tiramisu, priprema se bez pečenja, a neodoljiva je kombinacija piškota, kafe i kreme od sira mascarponea te šlaga. Savršen je desert uz popodnevnu kafu, ali i za iznenadne goste. Kada v...
Poslastice koje su u narodu poznate pod nazivom "smuti pa prospi kolač" obično se pripremaju jednostavno i brzo, od sastojaka koje svi imaju kod kuće i brzo su pečeni. Savršeni su za iznenadne goste ili kada poželite brzi desert. U takvim...
Osim ako naiđete na zagriženog obožavatelja ribe ili duboko uvjerenog vegana, kome god postavite pitanje šta bi najradije pojeo za ručak, odgovorit će vam - nešto s mesom. Meso može biti savršen obrok, a može biti i totalno razočaranje. K...
U potrazi za nutritivno bogatim, zasitnim, a ukusnim namirnicama posegnite za lećom jer leća je lako dostupna mahunarka bogata vlaknima, i kao takva izvrsna je za probavu, a osim toga obiluje vitaminom B i raznim mineralima. Samo pola šali...
Kolač i poslastice od nekoliko sastojaka odličan su izbor deserta kada nemate puno vremena provoditi u kuhinji. Odlična su ideja i kad pripremate bogatiji jelovnik, a ipak želite zanimljiv i ukusan desert. Jogurt kolači su jako popularni...
Sigurno znate za onaj osjećaj kad pripremate neku ukusnu hranu ali kasnije u stanu ili kući ostanu tako jaki, neugodni mirisi da ih se nikako ne možete riješiti. Posebno se to događa ako pripremate ribu ili pržite nešto na ulju, zar ne? No...
Palenta ili pura je jedno od omiljenih jela našeg djetinjstva i uvijek se treba posjetiti onog okusa kada smo bili djeca. Palenta je veoma popularna na Balkanu i jede se najčešće za doručak, ali tokom ostalih dijelova dana. Jedan recept z...
Kako vi kuhate grašak? Ubacite ga u lonac vrele vode? Propirjate ga na maslacu pa zalijete vodom? Stavite ga u hladnu vodu, baš kao kad kuhate kockice krompira za pire? Svi odgovori su tačni, no ako pritom pravite jednu veliku grešku, ništ...
Jedno od glavnih pravila kuhanja je da probate malo dok kuhate, jer time je lakše prilagoditi okus u hodu. No, čak i najboljim kuharima se dogodi da nešto ode po krivu - zato postoje ovi trikovi koji će spasiti jelo te popraviti okus. Ako...
Ako želite da pripremite ukusan ručak koji uključuje prženje mesa, povrća ili ribe, ne možete pobjeći od neprijatnih mirisa od prženja. Ponekad se i kod pečenja određenih namirnica javlja jak i ružan miris iz rerne, evo nekoliko trikova ka...
Samo jedna šoljica kelja sadrži dnevni preporučeni unos vitamina A, C i K. Zeleno lisnato povrće štiti od demencije, poboljšava imunitet, sprečava osteoporozu, pretilost, čuva vid te snižava krvni pritisak. Lisnato zeleno povrće nadmašuje...
Zdjelica tjestenine savršeno je jelo za večeru koja će vas zasititi, a i nahraniti cijelu porodicu. Uprkos svojoj raznolikosti i tjestenina se često može dugo kuhati i mnogi nisu sigurni kada je ustvari gotova. Jedna korisnica TikToka spas...
Sezona ukusnih povrtnih supa i variva je u punom jeku, a mrkva često igra ključnu ulogu u tim receptima. No, možda primjećujete da nakon kuhanja mrkva nije tako slatka kao što biste željeli, unatoč odabiru svježe mrkve i pažljivoj pripremi....
Piletina je najpopularnije meso jer je laganija i jednostavno se priprema, pa je dostupna svim dobnim grupama. Ali kako ne biste pekli cijelo pile u rerni, a volite eksperimentisati s novim okusima i pikantnim začinima, isprobajte ovaj rec...
Obožavatelji slatkog i oni koji nakon ručka moraju pojesti nešto slatko, ali i oni koji ne pripremaju često deserte, sigurno su uvijek u potrazi za što jednostavnijim receptom s jeftinim sastojcima. Već nekoliko decneija dijeli se recept z...
Jaja su izvrstan izvor proteina i masti, nudeći brzu pripremu, hranjiv obrok i dugotrajan osjećaj sitosti. Bez obzira kako ih pripremate, važno je znati da unosite kvalitetnu namirnicu. Iako je priprema jednostavna, ponekad ljudima ne uspi...
Ako ste se zasitili teških kremastih kolača, onda je vrijeme za jedan lagani, osvježavajući desert koji je vrlo jednostavan za pripremu. Riječ je o torti od limuna u čijoj je pripremi najveća prednost što se krema ne kuha. Ova limun torta...
Koliko puta vam se dogodilo da krenete raditi recept i tek onda primijetite napomenu da vam je potreban omekšali maslac? Možda se to čini kao sitnica i korak koji se lako preskoči, no upravo se u njemu krije trik za najukusnije kolače. Nai...
Hamdija Ramulj zvani bosanski Hulk ili šumski kuhar, tako nosi ime i njegov YouTube kanal izrekao jednu rečenicu koju su prenijeli gotovo svi mediji ali društvene mreže."Što god da sam probao propo sam". Nakon te izjave, odnosno videa, Ham...
Svaka domaćica kada kuha nešto u šerpi koristi poklopac jer je tako brže, štedi se energija i para ne uništava elemente, a također ne prlja se šporet. Obično kada hoćete da provjerite da li je neko jelo skuhano, kada skinete poklopac stavi...
Kuharica iz Ugande Dorcus Mirembe, popularno poznata kao Mama D, postavila je danas, 28. decembra, Ginisov svjetski rekord u dužini neprekidnog kuhanja u trajanju 120 sati. Svoje kulinarsko putovanje započela je 23. decembra i pokušava nas...
Kada je riječ o kuhanju, postoji mnogo malih, a vrlo korisnih trikova, a jedan od njih je korištenje vode od kuhanja povrća. Osim što je prepuna hranjivih tvari, ova se voda može ponovno koristiti na više različitih načina. Ako inače bacat...
Je li pita od mesa ili burek, ide li u sarmu zaprška, a u francusku salatu kisela jabuka, neka su od brojnih gurmanskih pitanja oko kojih se lome koplja. Gdje je granica između kreativnosti u kuhinji i zločina prema hrani? Zasigurno negdje...
/ Najkomentiranije
Veliki broj sarajevskih ulica danas bez struje: Elektroprivreda objavila spisak
Mobilizirali glasače za njega, on im okrenuo leđa: Trump neće zaustaviti izručenje braće Tate
SAD napao Iran 13. noć zaredom: Dok Trump prijeti Hutima, svijet strahuje od eskalacije
Italija: Djevojčica (4) iz BiH stradala od strujnog udara u kući svojih djeda i nane
ViK najavio nove radove: Ovih 13 sarajevskih ulica danas bi moglo ostati bez vode
Jeziv trenutak u zabavnom parku: Žena pala s rollercoastera, posjetioci sve gledali
Dvije zemlje se usprotivile novim Trumpovim carinama: "To nema smisla"
Amerikanci tvrde: Fabrike iz BiH mogu imati ključnu ulogu u proizvodnji municije za saveznike
Od kiše do sunca: Kakvo nas vrijeme očekuje danas u Bosni i Hercegovini?
Novi napad na muslimane u Kanadi: Policija istražuje incident, na meti bila žena s porodicom
Policajci Dario Tomić i Saša Slijepčević spasili život mladiću koji je automobilom sletio u rijeku
Ratni vojni invalid u požaru ostao bez svega: Zahvaljujući dobrim ljudima Mehmed ima krov nad glavom
Iz Sarajeva državljaninu Srbije plaćeno da baci bombu na porodičnu kuću, nanesena velika šteta
Navijačima Vojvodine neće biti pravo: Dušan Tadić pjevao s pristalicama Ajaxa u Novom Sadu
Pet iznenađujućih stvari koje možete očistiti pjenom za brijanje