Kuharica iz Ugande Dorcus Mirembe, popularno poznata kao Mama D, postavila je danas, 28. decembra, Ginisov svjetski rekord u dužini neprekidnog kuhanja u trajanju 120 sati. Svoje kulinarsko putovanje započela je 23. decembra i pokušava nas...
Kada je riječ o kuhanju, postoji mnogo malih, a vrlo korisnih trikova, a jedan od njih je korištenje vode od kuhanja povrća. Osim što je prepuna hranjivih tvari, ova se voda može ponovno koristiti na više različitih načina. Ako inače bacat...
Je li pita od mesa ili burek, ide li u sarmu zaprška, a u francusku salatu kisela jabuka, neka su od brojnih gurmanskih pitanja oko kojih se lome koplja. Gdje je granica između kreativnosti u kuhinji i zločina prema hrani? Zasigurno negdje...
Legendarni slavni kuhar Jamie Oliver podijelio je svoju ukusnu tjesteninu od lososa na svojoj web stranici , a super brzo i jednostavno jelo traje manje od 10 minuta. Ono što je još bolje je to što možete uštedjeti vrijeme na pranju jer se...
Iako svojim izgledom često zasjeni svog supruga Georgea Clooneyja, ispostavilo se da lijepa Amal Clooney nije baš dobra kuharica. Njen suprug, George Clooney, nedavno se našalio da su njene vještine u kuhinji dovoljno loše da pobiju cijelu...
Sezona pečenja (ili barem planiranja) prazničnih kolača već je odavno otvorena, a svaka pomoć je dobrodošla. Donosimo vam jednostavan i brz trik. Radi se o jednostavnom načinu omekšavanja maslaca uz pomoć čaše, malo vruće vode i pet minut...
Gurmanka Laura objavila je video na TikToku, u kojem je isprobala trik za brzi način guljenja krompira bez upotrebe noža i mnogima je dala do znanja kako je ostala iznenađena što prije nije znala za ovaj trik. Naime, radi se o tehnici koja...
Jedno od omiljenih zimskih jela na našim prostorima zasigurno je grah, no neugodna posljedica konzumiranja ovog jela je nadutost, a i potrebno je mnogo vremena da se skuha. Kako god ga pripremali, vrlo je zasitan, a prije svega zdrav. Na s...
Savršeno skuhana riža za mnoge je nemoguća misija. Zašto je tako, teško je reći, jer skuhati rižu uopšte nije teško. Samo je ubacite u vodu i kuhate dok ne omekša, zar ne? Međutim, treba ubaciti još koji dodatni korak kako bi ona dobro isp...
Veliki narodni kuhar bio je jedno od čestih 'štiva' koja ste mogli vidjeti na policama domaćinstava bivše Jugoslavije. "Naša je želja da ovom zbirkom, koja je rezultat dugogodišnjeg iskustva i prakse mnogih stručnjaka i domaćica, olakšamo...
Palačinci su mnogima omiljena poslastica koju bi mogli jeste skoro svaki dan - za doručak, ručak i večeru. Ovaj put se radi o doručku, koji je kako kažu najvažniji obrok u danu. Ipak, vrijeme je da ga malo zasladite, pa ćemo vam ponuditi...
Leća je u nutricionističkom smislu jako vrijedna, u kulinarskom može biti vrlo zanimljiva, a što se tiče isplativosti iznimno je ekonomična. Prvo što trebate naučiti je kako odabrati leću. Kada je želite kuhati u varivima, odaberite zelenu...
Nikome nije drago čekati da se nešto skuha, naročito ako je uz nestrpljenje prisutna i glad pa je pitanje kako pomoći određenim namirnicama da se što brže skuhaju, a da im im to ne utječe na kvalitet. Za početak, ako je riječ o povrću koje...
Danas domaćice izbjegavaju da prave tijesto, jer misle kako im neće uspjeti, ali mi vam donosimo savjete kojih se pridržavaju i iskusni pekari. Ako želite da umijesite mekano tijesto i od njega napravite najukusnije pecivo, onda dodajte sa...
Bijeli umak ili bešamel za lazanje, musake, kremaste supe i mnoga druga jela, jedan je od klasičnih francuskih umaka. Bešamel, također poznat kao bijeli umak, napravite se od samo tri sastojka - brašna, putera i mlijeka. Sastojci: 50 g...
Ponekad se čini kao da nam hrpa poklopaca samo zauzima prostor u kuhinjskom ormariću pa se lako zapitati trebaju li nam uopće, osim kad želimo da nam voda u loncu brže zakuha. Dodatnu dozu zabune unose recepti koji uopće ne spominju treba...
Kineska influenserka Chu Niang Xiao He našla se na udaru kritika zbog kontroverznog snimka koji je obišao planetu. Djevojka se bavi hranom, a nedavno je prikazala kako pere aligatora od 90 kilograma, a potom ga dere, siječe na komade i kuh...
Jaja su popularna namirnica za doručak diljem svijeta, pa tako i u Bosni i Hercegovini. Nutritivno su bogata i pružaju sve potrebne hranjive tvari. Mogu se pripremati na razne načine: Omlet, pečena jaja, kuhana jaja i slično. Ali, jeste li...
Recept za pizza tijesto majstori čuvaju kao zmija noge, a zapravo je jednostavno. Poenta je glatko brašno, a tempreratura pečenja je najvažnija, ostalo je vaša kreacija. Mnogima ne ispadne tijesto kako treba, ali uz ovaj recept to je prošl...
Mnogima palačinke ne uspiju baš uvijek, ne budu najbolje kada ih ispeku ili su žilave, ili debele, gnjecave. Otkrivamo vam trikove koje koriste profesionalni kuhari. Pomoću njih će vam palačinke biti savršene. Pravilo 1: Bilo da pravite p...
Kultna serija Prijatelji humoristična je serija koju obožavaju mnoge generacije zbog omiljenih likova koji su i veliki gurmani. Jedan od glavnih likova, Monica je kuharica i kroz sezone često je pripremala hranu za svoje prijatelje, a neka...
Razmišljate li o tome da ovih dana skuhate grah, trebat će vam par dodataka koji će ga učiniti još boljim. Svakako, dodat ćete mu nešto suhomesnato, jer to će mu odmah podignuti okus, a ako ste vegan, razmislit ćete o dodacima poput vegans...
Ovisno o vrsti riže, kuhinji i jelu, eliminacija viška škroba nije nužno idealna. Uprkos tome što više od polovine svjetske populacije rižu koristi kao glavnu namirnicu, ne samo da je uzgajamo, pripremamo i kuhamo na drugačiji način, nego...
Grah varivo više je od samo jednog recepta jer svaki recept priča je za sebe koja se temelji na grahu te raznolikom povrću, začinima, vege ali i mesnim kombinacijama. Ali zato je jedna kombinacija posebna i neodoljiva - ona s tjesteninom....
/ Najkomentiranije
Važna informacija za vozače: U Sarajevu danas izmjena režima saobraćaja
Savršena smjesa za palačinke: Tajne tradicionalnog recepta
Šefovi vodećih AI kompanija upozorili svijet: "Moćni sistemi izmiču kontroli i prijete sigurnosti"
Vučić pred UN-om izgovorio teške riječi o Hrvatskoj: Spomenuo i Jasenovac
Trump dočekao kineskog predsjednika uz crveni tepih: Jedan trenutak ceremonije mu nije najbolje sjeo
Detalji autobuske nesreće u Živinicama: Povrijeđene tri osobe, poznat stepen njihovih povreda
Ivica Puljić otkrio šta se krije iza susreta Cvijanović i Trumpovih ljudi: "Vrata su otvorena"
Rubio: "Srbija je uključena u potencijalno problematična i eksplozivna pitanja"
Saobraćajna nesreća u Sarajevu: Udaren pješak, saobraćaj obustavljen
Ima samo 16 godina, a vrijedi 800.000 €: Pogledajte ko su najskuplji igrači WWin lige BiH
Jutros minus 6, danas kiša: Objavljena prognoza do nedjelje, ponovo će biti snijega
Sudija donio odluku koja će razbjesniti Trumpa: CNN, MSNOW i Politico se vraćaju u Bijelu kuću
Kakav potez Fantoma: U svoje redove doveli iranskog "diva" i jednog od najboljih odbojkaša svijeta
Ekskluzivno | Srđa Trifković i Srebrenica: Od sastanka s Karadžićem do negiranja genocida
Danas bez vode 22 ulice u Sarajevu: ViK najavio nove redukcije zbog radova na popravkama