Mahunarke, orašasti plodovi, žitarice i sjemenke spadaju u zdrave namirnice, ali mogu biti veoma štetne za organizam zbog fitinske kiseline. Ova kiselina vezuje važne elemente kao što su bakar, magnezijum, jod, gvožđe i cink. Kao rezultat...
Savršeni ljetni prilog koji kombinuje mahune, mlade krompiriće (što manji, to slađi), kalamata masline, bijeli i luk. Još ako ste u mogućnosti nabaviti motar (začinska biljka) i fino maslinovo ulje, cijela kombinacija dobiva baš fini morsk...
Hercegovački lonac je tradicionalno jelo za koje je potrebno meso, začini i dosta različitog svježeg povrća. Još bolje ukoliko je povrće organsko. Vrhunski ukus se postiže višesatnim kuhanjem na vatri u bakrenom loncu. Domaćin Adnan iz B...
Krompir u umaku od pečenog paradjza sa domaćom kobasicom i nije tako loša kombinacija. Mozda su se neki od vas zaželjeli malo hrskavije i masnije hrane, ali ovo jelo možemo reći da je pun pogodak. Nije teško za pripremu, a vjerujemo da će...
Ljeto je, vrućina je, sparina... Zadnje što želite je da vam je vruće i u domu, ali svejedno morate jesti. Ali, ljetno kuhanje ne mora biti sparno, vruće i naporno. Zagrijavanje rerne znači zagrijavanje cijele kuhinje i to niko ne želi. Al...
Ako volite kuhati i često boravite u kuhinji, znači da u njoj trošite i puno struje. Zamrzivač je najveći potrošač struje u kućanstvu s udjelom od oko 25 posto, što je četvrtima ukupne potrošnje. A gdje su frižder, mažina za suđe, mikrovaln...
Greške u kuhanju su normalne i dogode se svima, a ponekad ih je zapravo vrlo lako ispraviti. Pripremanje ukusnog obroka za cijelu porodicu ili prijatelje može biti odlično iskustvo, a upravo je hrana pravi povod za druženje. Ali, jedna gre...
Donosimo vam deset recepata iz 'Knjige za svaku ženu' koja je izdana 1952. godine u Zagrebu. Recepte donosimo riječima kako su napisani u knjizi. Kada naiđete u sastojcima na detalj tipa - litra nasjeckanih mahuna - to znači da vam je za...
Špagete s limunom ili spaghetti al limone su ukusno "primo piatto", za Italijane predjelo, ali mogu odglumiti i glavno jelo ako ne želimo puno jesti, super jednostavno i brzo! Riječ je o tjestenini začinjenoj svježom i nježnom kremom na ba...
Crni luk, baš kao i bijeli luk, bogat je korisnim tvarima koje utiču na simptome prehlade, imunitet i razne procese u tijelu. No, te tvari su osjetljive na toplinu i postoji tačna tačka preko koje ovu namirnicu ne smijete termički obrađiva...
Svi volimo kuhani kukuruz - ukusan je i lako se i brzo priprema, a to je nekad sve što želimo u vrelim danima. Verujemo da ga kuhate na svima dobro znan način, u slanoj vodi, ali možda vrijedi isprobati i jedan način pripreme kukuruza koji...
Stalno ih koristite, a ne znate za ovo! Čini se da bi i najjednostavnija kuhinjska pomagala trebala dolaziti s uputstvima za upotrebu jer po svemu sudeći mnogi nemaju pojma kako ih sve mogu koristiti. Društvene mreže prepune su savjeta n...
Poznato je da je tokom vrućina zaista teško kuhati, te da spremanje određenih jela može nas dodatno unervoziti. No, postoji rješenje da manje kuhate, a da nekoliko dana možete jesti ono što ste spremili. Preporučujemo vam junetinu u umaku...
Musaka je jedno od jela koje svi vole, ali se mnogi ustručavaju je pripremiti jer zahtijeva ponešto kulinarskog angažmana. Kod musake jednostavno nema požurivanja i kuhanja na brzinu. No zato se svaki trenutak uloženog truda isplati. Musa...
Prozvano doslovno najtvrđim jelom na svijetu, tradicionalni kineski stir-fry koji se radi s kamenjem ovih je dana postao veliki hit na tamošnjim tržnicama. Svi se sastojci, naime, kuhaju uz kamenje, a jede se tako da se svaki kamen dobro p...
Jeste li čuli za revolucionarni trik Australke Carey Barling za čišćenje podnih pločica? U potrazi za prirodnim rješenjem, ova mama je pomoću jednostavnog i učinkovitog recepta pločice u svojoj kupaonici učinila čistima i, što je najvažnije...
Kuhanja nikada dosta, pa tako i kombinacije mesa i povrća. Za vas ovaj put donosimo neobičnu ljetnu čorbicu, koja svojim ukusom podsjeća na neodoljive mediteranske specijalitete. Recept za Fantastično varivo Sastojci: 5 kašika ekstra...
Povrće, koje god, uvijek je dobar izbor pa i u ljetnim danima. Kada nemate puno vremena, a željni se patlidžana na neki način, donosimo vam najbolji recept koji garantira neodoljiv ukus, a jako jednostavnu i brzu pripremu. Zapečeni patl...
Nedavno je jedan korisnik na TikToku pitao 'je li ko slučajno online naišao na neki dobar kulinarski trik, koji je preuzeo i od tad ga stalno koristi', a među brojnim se odgovorima našao i jedan koji nikoga nije oduševio. Naime korisnica J...
Prilikom odabira tjestenine najčešće se vodimo brendovima kojima smo vjerni, zanimljivom pakiranju ili obliku tjestenine. Rijetko kad pažnju pridajemo boji tjestenine koja nam puno toga može otkriti. Boja tjestenine ovisi o mnogo faktora;...
Kuhanje tjestenine prilično je jednostavan proces, ali ako se propusti nekoliko detalja, možete se naći u problemima. Jedan od najčešćih je kada se rezanci zalijepe za lonac. Ova situacija može biti razočaravajuća jer ćete dobiti manje tje...
Ovaj put donosimo vam sasvim jednostavan recept koji će vam uzeti samo 30 minuta za kuvanje i jednu jedinu šerpicu. Važno je znati da se crvena leća brzo kuva i zbog toga bi trebalo paziti da se ne prekuva. Leća je slična pasulju, ali se d...
Svi smo ludi za palačinkama, ali ono što najviše volimo su one tanke i mekane koje se jednostavno tope u ustima. Ponekad uživamo u njima dok su još tople, ali ono što je svima poznato jeste da nadjevi čine palačinke još savršenijim. No, k...
Nigerijska kuharica Hilda Bassey Effiong ušla je u Guinnessovu knjigu rekorda kuhanjem bez prestanka tokom 100 sati. Popularno poznata kao "Hilda Baji", 27-godišnja Effiong postavila je novi rekord kuharskim maratonom koji je započela u pe...
/ Najkomentiranije
Tri najefikasnije metode: Kako učiniti da voda bude sigurna za piće?
Treći poraz za bh. predstavnika: Rakow savladao Zrinjski, prolaz dalje će tražiti u Mostaru
Ove kolačiće su voljeli svi u Jugoslaviji: Bogat ukus bez skupih sastojaka, a brzo se sprema
Tri horoskopska znaka konačno izlaze iz teških perioda: Krajem 2025. godine sreća im se smiješi
Uvježbajte svoju moć opažanja, pronađite zmiju među žirafama za manje od 10 sekundi
Panika u Washingtonu: Naređena evakuacija 100.000 osoba zbog mogućih poplava
Josipa Lisac i pjesma dana: "Magla svuda, magla oko nas..."
Danas u Parlamentu BiH: Na dnevnom redu važni zakoni o državnoj imovini i električnoj energiji
Bosna i Hercegovina i Srbija započele pregovore o izgradnji zajedničkog graničnog prijelaza na Rači
Kantonalna bolnica u Livnu: Blokirani računi, nema plaća i lijekova
Zemljotres jačine 6.7 stepeni pogodio Japan: Izdato upozorenje za tsunami
Trump centralizira regulaciju umjetne inteligencije: "Ne želim ništa pokloniti Kini"
BHRT pred kolapsom: Novinari rade u nemogućim uslovima, a reakcija institucija i dalje izostaje
Japan i SAD upozoravaju: "Kina nije sklona miru"
Nastavljen pritisak SAD na Madura i Venecuelu: Uvedene sankcije za šest brodova koji prevoze naftu