Nema ništa bolje od domaćeg hljeba, tek izvađenog iz rerne, a budući da trgovine ne rade nedjeljom, odlično je vrijeme da se okušate u pravljenju hljeba. Savršen je za doručak, ručak, večeru, užinu ili bilo koje doba dana. Ovaj recept za...
Sve više nas traži zdrave varijante hljeba, pa izbor često pada na onaj s oznakom 'domaći' ili 'nanin' hljeb. No, stručnjak za prehranu profesor dr. Tim Spector upozorava da ova opcija nije tako zdrava kao što se čini. Dok su pravi domaći h...
Stari hljeb, koji je postao tvrd i suh, često završava u smeću, ali to ne mora biti slučaj. Uz jednostavan postupak, možete mu vratiti mekoću i učiniti ga gotovo jednako ukusnim kao da je upravo pečen. Prije nego što započnete, važno je pr...
U posljednjih godinu dana cijena brašna pala je za 10 feninga po kilogramu. Međutim, paradoksalno, cijena hljeba i drugih pekarskih proizvoda zabilježila je rast. S druge strane, pekari objašnjavaju da, pored brašna, u cijenu hljeba utiču...
Toliko je mek, lijep i ukusan da će ga probati čak i oni koji ne jedu hljeb. Sastojci: 300 ml mlijeka kesica svježeg kvasca 2 kašike maslinovog ulja 1 kašičica šećera 500 g brašna so Priprema: U mlako mlijeko rastvoriti kvasac,...
Jedna žena podijelila je svoj trik za produženje svježine hljeba, a mnogi kažu da je to "genijalno" — a sve što vam je potrebno je mikrovalna pećnica. Sammar Charif, popularna na TikToku, postala je poznata zbog svoje jednostavne, ali efik...
Nema ništa bolje od mirisa svježe pečenog domaćeg hljeba koji se širi kroz kuću. Ovaj recept vam omogućava da pripremite mekani i sočni hljeb kod kuće uz minimalan trud i jednostavne sastojke. Uživajte u toplom i hrskavom hljebu koji će va...
Ako hljeb ostavljate na kuhinjskom pultu, u fioci ili kutiji za hljeb i još ga držite u plastičnoj kesi – odmah da vam kažemo, to nikako nije dobra ideja. Hljeb u kesi će se osušiti, dok kada je kutiji postoji mogućnost da se razvije buđ....
Sastojak pomoću kojeg će vam tijesto, a kasnije i peciva biti kao iz pekare. Postoje razni recepti i trikovi za različite vrste tijesta koji omogućavaju i ne tako iskusnim domaćicama da naprave ukusan hljeb, pecivo… Iskusni pekari su otkri...
Većina nutricionista ističe da nijednu namirnicu ne treba izbacivati iz ishrane, već da je samo potrebno da znate u kojoj količini da je konzumirate i uz koje druge namirnice da je koristite. Jedna od takvih je definitivno hljeb, za koji s...
Za razliku od nekih namirnica koje mogu stajati danima, pa čak i sedmicama ukoliko se pravilno skladište, s hljebom to nije slučaj. Uslijed visokih temperatura ponekad nam se može činiti kao da se osušio i stvrdnuo na putu iz trgovine, a m...
Ako tražite savršen recept za ukusne i mekane slance, na pravom ste mjestu! Ovaj tradicionalni pecivo, koje potječe iz srednje Europe, savršeno je uz svaki obrok ili kao užina. Bilo da ih poslužujete za doručak, ručak ili večeru, slanci su...
U stanu imate još hljeba, ali je star pa vam se više toliko ne jede baš? Ipak, ne želite ga baciti. Ne brinite, možete ga iskoristiti, zapravo postoji trik koji možete upotrijebiti kako bi on bio ponovno svjež, kao da ste ga upravo ispekli...
Hljeb je namirnica koja se u kućanstvima kupuje na tjednoj bazi, pa čak i češće. Bitan je dio prehrane stanovništva, no sve veća količina hljeba završava u otpadu zbog njegovog kratkog roka trajanja. Mnogi se odlučuju za pohranjivanje hlje...
Nevjerovatno jednostavan recept a krajnji rezultat je fantastično ukusan hljeb. Priprema je veoma laka i ne zahtijeva dosta vremena i angažovanja. Da vidimo šta nam sve treba. Sastojci: 450g brašna (tip 500) 320g mlake vode 10g soli...
Domaći kukuruzni hljeb i njegov miris jedna nam je od omiljenih uspomena na djetinjstvo i baku. Srećom, postoje bakine bilježnice, a u njima i odličan recept za najbolji kukuruzni hljeb koji ćeš ikada probati. Priprema nije zahtjevna, a ok...
Ništa bolje od divnog, ukusnog domaćeg hjleba, nijedan kupovni to ne može zamijeniti. Donosimo vam recept za domaći hljeb, koji ima jedan neuobičajen sastojak, a to je med. Sastojci 250 gr integralnog brašna 250 gr bijelog brašna 1 p...
Kruh je posebno pogodan za osobe sa osjetljivim probavnim traktom i narušenom crijevnom florom. Imali išta ljepše od mirisa domaćeg hljeba koji ispunjava vaš dom? Danas vam donosimo recept za ukusni i meki kukuruzni hljeb bez glutena i kva...
Sendviči su jednostavan ručak u kojem mnogi od nas uživaju, ali doktorica Deborah Lee upozorila je da neki gotovi sendviči iz supermarketa sadrže više kalorija od pizze. Ono što sendviče čini posebno omiljenima je njihova svestranost. Svtk...
Hljeb je nezaobilazni dio prehrane većine, prisutan gotovo uz svaki obrok. No, kako znati kada je taj unos hljeba pretjeran i može li negativno utjecati na vaše zdravlje? U nastavku donosimo pet jasnih znakova koji vam mogu sugerirati da j...
Otrovati se hranom s plijesnima može izazvati veliki problem u organizmu. Nutricionistica iza popularnog TikTok kanala Balance Bible otkrila je naizgled uobičajene stvari koje bi mogle ukazivati na trovanje plijesni. Jedan od najčešćih z...
Jedno od zaboravljenih umijeća koja bi nam svima dobro došla sad kad su cijene hrane opet bezobrazno visoke je vještina iskorištavanja namirnica do zadnje mrvice. Nekada je to bilo svima urođeno, danas se s tim zadatkom mučimo pa najčešće...
Jedna od negativnih posljedica povećanja minimalne plate u entitetu RS na 900 maraka je poskupljenje pekarskih proizvoda. Poslodavci najavljuju nova poskupljenja robe, zanatskih usluga i komunalija. Premijer RS odgovara da su poskupljenja n...
Kada nemate domaći hljeb u kući ili želite da pravite sendviče sa najukusnijim lepinjicama, ne morate da idete u pekaru. Za ukusne lepinjice zapravo su vam potrebna svega dva glavna sastojka, a po želji možete dodati i susam. Najjednostav...
/ Najkomentiranije
Bila čest gost trpeze u bivšoj Jugoslaviji: Napravite ajnpren čorbu, okrepljujuće jelo od 'ničega'
Shaq ismijavao Jokića: 'Srbijanska piletina za roštilj, njegova braća bi se morala tući'
Fuad Babić: "Čim se desila havarija na Curinim njivama dao sam instrukcije šta se treba uraditi"
Nakon maratonske sjednice: Imenovan Upravni odbor RTVFBiH, u njemu i Zoran Krešić
Dramatično obraćanje Von der Leyen: 'Američke carine težak su udarac, pripremamo protumjere'
Larisa Velić imenovana za sutkinju Ustavnog suda BiH
Šimun, Nejla, Munir i Marija: U 15 dana napustile su nas četiri osobe za koje smo prikupljali pomoć
Oštre reakcije svjetskih čelnika na Trumpove carine: "Ne želimo trgovinski rat"
Trump je napravio najveći preokret od Drugog svjetskog rata: Pet ključnih stvari koje trebate znati
Burna debata pred kamerama, Dunović uzvratio Ćosiću: "Izrekli ste sada protuustavnu frazu..."
Spremite zalihe: Mogući prekidi u snabdijevanju vodom u više od 30 sarajevskih ulica
Izrael napao Siriju: Uništena zračna baza i aerodrom
Nedeljko Elek 'proslavio' odluku Interpola: Slab mi internet kroz FBiH, zna li neko šta se dešava?
Proljetno kuhanje na Zelenoj pijaci BTC-a Merkur: Miran Karić priprema zdrav i ukusan obrok
Preminuo jedan od posljednjih aktera dokumentarca "Vidimo se u čitulji"