Ako volite miris svježe pečenog hljeba koji ispuni cijeli dom, ovaj recept je pravi izbor. Bez komplikovanih tehnika, uz minimum kvasca i strpljenja, dobit ćete hrskavu koricu i mekanu, prozračnu sredinu, baš poput onog iz pekare. Ovaj hl...
Nevjerovatan, hrskav hljeb bez aditiva koji se ne mijesi. Zahtijeva posudu od lijevanog željeza (dutch oven). Vrijeme odradi teži dio posla pa zahtijeva strpljenje. S pripremom hljeba ima 5 minuta aktivnog posla i dva dana čekanja. Ovaj re...
Hljeb, osnovna životna namirnica, ponovo poskupljuje u bosanskohercegovačkom entitetu RS. Nakon već visokih cijena hrane, građane očekuje novi udar na kućni budžet. Pekari najavljuju korekcije cijena već od početka februara, dok potrošači...
Od početka godine zabilježene su nove cijene pojedinih pekarskih proizvoda u bosanskohercegovačkom entitetu RS gdje je hljeb poskupio i do 30 feninga, a proizvođači opravdanje za ovakve korekcije nalaze u rastu plata i troškova za struju....
Zaboravite na nadutost uz domaći hljeb bez brašna koji se pravi sam. Dva sastojka, malo vode i pećnica stvaraju magiju. Svi znamo taj osjećaj kada želimo nešto utješno, a ipak zdravo. Rješenje za kojim tragaju skoro sve dijete nalazi se u...
Mekan poput jastuka, naan - dizano ravno pecivo popularno u Južnoj Aziji - u kombinaciji s bogatim, kremastim umakom od 'butter chickena' predstavlja jednu od najomiljenijih 'comfort food' kombinacija u regiji, ali i jedno od najpoznatijih...
Iako pečenje hljeba mnogima djeluje zahtjevno, stručnjaci poručuju da uz malo strpljenja i preciznosti može biti jednostavan način da se poboljša svakodnevna ishrana. Tokom zimskih mjeseci, kada je probavno zdravlje posebno važno, sve više...
Koliko puta ste ispekli savršeno mekane kiflice ili hljepčiće, samo da bi već sljedećeg dana postali tvrdi i suhi? Iako se to često dešava, rješenje je iznenađujuće jednostavno: malo jogurta u tijestu može napraviti ogromnu razliku. Jogurt...
Najavljeni rast minimalne plate u manjem bh. entitetu RS mogao bi dovesti do poskupljenja osnovnih životnih namirnica. Pekari u tom enitetu najavljuju moguću korekciju cijene hljeba. Svaki rast minimalne plate se prelijeva na troškove posl...
Ako tražite savršen prilog uz ručak, toplu grickalicu za druženja ili jelo koje može biti obrok samo za sebe, ovaj hljeb s maslacem, bijelim lukom i sirom pravi je pogodak. Spoj svježeg hljeba, aromatičnog bijelog luka i rastopljenog sira j...
Hljeb je nezaobilazan dio većine domaćinstava, koristi se uz obroke, za sendviče i jednostavno ga je pripremiti. Ipak, jedan od najčešćih problema je njegovo brzo kvarenje. Mnogi su frustrirani kada im se hljeb u nekoliko dana pretvori u p...
Domaćinstva se podstiču da isprobaju neočekivanu, ali efikasnu metodu za borbu protiv uobičajene štetočine, tako što će ostaviti komad hljeba u staklenoj tegli preko noći. Savjet, koji je kružio među stručnjacima za suzbijanje štetočina i...
Šta je hljeb? Vjerovatno ne morate dugo razmišljati, i bez obzira da li ste gladni za kriškom kiselog tijesta ili žudite za tortiljama, ono što zamišljate mnogo govori o tome odakle dolazite. Ali ako je hljeb lako zamisliti, teško ga je de...
U borbi protiv isteka roka trajanja hrane, često se suočavamo s izazovom da osiguramo da naša hrana bude konzumirana prije nego što se pokvari. Kad je riječ o hljebu, mnogi od nas često bacaju hljeb gotovo odmah nakon što ga kupe, jer počn...
Iako smo svi navikli da pažljivo pratimo rok trajanja naših namirnica, često se može činiti kao težak izazov pokušati pojesti namirnice prije nego što se pojave znaci da su se počele kvariti. Pogotovo kada je u pitanju hljeb, često se nađe...
Šećer je i dalje ključna komponenta u većini tradicionalnih slatkih poslastica, ali nije uvijek neophodan. Vječne favorite poput žutog kolača i čokoladnih browniesa neophodno je zasladiti, ali banana hljeb može biti ukusan i bez dodanog šeć...
Iako jagode i limunada možda ne zvuče kao sastojci koje biste obično koristili za pripremu hljeba, jedna influenserica za hranu pokazala je da ova kombinacija može rezultirati slatkim i mekanim pecivom koje podsjeća na skons. Recept je oduš...
Friteze na vrući zrak (air fryeri) postale su nezaobilazan kućanski aparat u mnogim domaćinstvima širom svijeta, a u posljednje vrijeme sve je popularnije pripremanje domaćeg hljeba upravo u njima. Možda je tome doprinijelo i novo izdanje...
Kroz svoju bogatu historiju, Indija je bila raskrsnica brojnih civilizacija i kultura. Tragove su ostavili arapski i kineski trgovci, ali i perzijski, mongolski, turski, britanski i portugalski osvajači. Taj mozaik uticaja posebno se ogled...
Usavršavanje kulinarskih vještina često nas vodi ka složenim receptima i drugim tehnikama, ali ponekad nas i najjednostavnije stvari mogu potpuno zbuniti – poput rezanja hljeba. Iako djeluje banalno, mnogi od nas režu hljeb pogrešno cijeli...
Bojite li se pečenja hljeba jer mislite da je to prava nauka koja zahtijeva precizna mjerenja i mnogo vremena? Novinarka i kreatorica recepata Laura, poznata na društvenim mrežama kao @cakeontherun, otkrila je super jednostavan recept koji...
Hljeb je nezaobilazna namirnica u gotovo svakom obroku od tosta za doručak do sendviča za ručak. Ipak, tokom toplijih ljetnih dana, mnogi se suočavaju s problemom da hljeb vrlo brzo počne da se buđa. Iskusni pekari iz kompanije Saf Instant...
Punjenje prženice idealne su za one koji žele topao, ukusan obrok bez puno muke. Recept uključuje jednostavne sastojke koje vjerovatno već imate kod kuće, a priprema je toliko lagana da je mogu savladati i kulinarski početnici. Ove prženic...
Na koji način vi čuvate hljeb? Ako hljeb ostavljate na kuhinjskom pultu, u fioci ili kutiji za hljeb i još ga držite u plastičnoj kesi odmah da vam kažemo, to nikako nije dobra ideja. Hljeb u kesi će se osušiti, dok kada je kutiji postoji...
/ Najkomentiranije
Trump izvrijeđao novinara zbog jednog pitanja: "Odvratni ste, dovedite se u formu, izgledate užasno"
Izvještaj o BiH danas pred Vijećem sigurnosti: OHR upozorio na blokade i podrivanje institucija
Politico: Vučić odlazi s vlasti, a EU se suočava s posljedicama svoje politike prema Srbiji
Alarm u Francuskoj: Vlasti najavljuju dan visokog rizika, 70.000 policajaca na ulicama
Francuski klasik koji osvaja izgledom i ukusom: Napravite mekanu brioche pletenicu
Objavljena imena četvoro italijanskih vojnika poginulih u padu EUFOR-ovog helikoptera kod Brčkog
Jasenko Ramić nakon teške operacije treba našu pomoć: Tumor mu je deformisao lice i ugrožavao život
Austrija: Žena porijeklom iz BiH nožem ranila partnera jer je bivšoj djevojci platio operaciju
Više od 11 miliona ljudi porijeklom iz bivše Jugoslavije živi u dijaspori
Planirana isključenja struje u Sarajevu: Provjerite koje su ulice na spisku
Mate Rimac objavio snimak nevjerojatne krađe Bugattija vrijednog tri miliona eura
Granični prijelaz Gradiška - Stara Gradiška od danas otvoren za međunarodni putnički saobraćaj
Emotivni oproštaj Iana McKellena od Patricka Stewarta: Nosio je srce na dlanu, svi smo mu se divili
Hakerski napad na Binance: Nestalo 6,3 milijarde dolara, a Bitcoin pao ispod 80.000 dolara
Otkriveno koliko je FIFA zaradila od Svjetskog prvenstva 2026: Cifra je nevjerojatna