Cijene hljeba, tjestenine i drugih proizvoda od žitarica mogle bi dodatno porasti zbog kombinacije rata u Ukrajini, sukoba na Bliskom istoku te ekstremnih vrućina i suše koje su pogodile eUropske usjeve, upozoravaju ekonomisti. Oxford Econ...
Ako ste u posljednje vreme na TikToku ili Instagramu naišli na snimke peciva koje izgleda toliko mekano da gotovo možete da ga "osjetite" kroz ekran, velike su šanse da ste gledali japanske milk buns. Zlatno-braon korica, sjaj od otopljenog...
Ako tražite ukusan domaći hljeb bez glutena, ovaj recept za hljeb od riže mogao bi postati jedan od vaših omiljenih. Zahvaljujući jednostavnim sastojcima i lakoj pripremi, dobit ćete mekan, prozračan i lagan hljeb s blagim okusom koji je id...
Miris svježe pečenog hljeba jedan je od onih koji dom čini toplijim i ugodnijim. Ovaj domaći hljeb, sastavljen od mekanih kuglica tijesta, oduševit će vas prozračnom unutrašnjošću, hrskavom koricom i jednostavnom pripremom. Odličan je za do...
Ljubitelji domaćeg hljeba uvijek su u potrazi za jednostavnim receptima koji ne zahtijevaju mnogo vremena ni sastojaka. Jedan od recepata koji je posljednjih dana privukao veliku pažnju na društvenim mrežama pokazuje kako se ukusan hljeb m...
Federalni tržišni i turističko-ugostiteljski inspektori Federalne uprave za inspekcijske poslove su tokom juna 2026. godine izvršili 45 inspekcijskih nadzora nad primjenom Odluke Vlade Federacije Bosne i Hercegovine o propisivanju mjere nep...
Ako vam se desilo da u kući nema hljeba, a treba vam brzo i ukusno rješenje – ovaj recept je upravo za takve situacije. Jednostavan je, ne traži puno sastojaka, a rezultat je mekano i mirisno tijesto koje se jede dok je još toplo. Za prip...
Nema ništa bolje od mirisa svježe pečenog domaćeg hljeba, ali mnogi ljudi se nikada nisu usudili pokušati ga napraviti sami. Kompleksni recepti koji zahtijevaju dugo mijesenje, dizanje tijesta i više koraka često obeshrabre prosječnog doma...
Naan hljeb je mekani, puhasti hljeb porijeklom iz južne Azije, posebno popularan u Indiji i Pakistanu. Iako potiče iz tako dalekih zemalja, donosimo recept uz pomoću kojeg ga možete napraviti u vašoj kuhinji. Obično se pravi od bijelog bra...
Svima je poznat scenarij – kupite svjež hljeb koji već narednog dana postane tvrd i suh. Ipak, rješenje ne leži u skupim posudama ili plastičnim kesama, već u jednostavnom triku koji uključuje samo jednu namirnicu iz svake kuhinje. Glavni...
Mnogi čim donesu svjež hljeb iz pekare stave ga u plastičnu kesu, vjerujući da će tako duže ostati mekan. Međutim, stručnjaci za čuvanje hrane navode da upravo to često skraćuje njegovu svježinu. Topao ili svjež hljeb u zatvorenoj plastici...
Odlukom Vlade Federacije BiH, cijena hljeba u pekarama i ostalim prodajnim objektima biće ograničena. Cilj je, kako je obrazloženo, zaštititi životni standard građana i ublažiti inflatorne pritiske na osnovne životne namirnice. Maloprodaj...
Vlada Federacije Bosne i Hercegovine je danas, 29. aprila, na telefonskoj sjednici, na prijedlog Federalnog ministarstva trgovine, donijela Odluku kojom se propisuje mjera neposredne kontrole cijena određivanjem najvišeg nivoa maloprodajnih...
Volimo kubeti, a ovo je idealan način da iskoristimo preostali hljeb od prethodnog dana. Idealne su kao dodaci krem supama za pripremu ukusne Cezar salate ili ih jednostavno pripremite i uživajte u njihovoj grickalici s porodicom. Sastojc...
Federalni ministar trgovine Amir Hasičević održao je danas, 22. aprila, u sjedištu Vlade Federacije BiH u Sarajevu sastanak sa predstavnicima pekarske industrije na kojem je razgovarano o antiinflatornim mjerama koje priprema Federalno mini...
Ovo je najlakši recept za pripremu domaćeg hljeba. Da biste ga napravili, potrebna su vam samo dva sastojka: nemasni jogurt od vanile i samodizajuće brašno. Ne morate ga dugo mijesiti niti čekati da naraste. Pomiješajte sastojke, prebacite...
Sve više ljudi vraća se pripremi hljeba na tradicionalan način, bez industrijskih dodataka. Umjesto kupovnog kvasca, koristi se prirodni starter, poznat kao "maia" ili kiselo tijesto, koji se pravi od samo dva sastojka: brašna i vode. Ovaj...
U bogatoj tradiciji hercegovačke kuhinje postoje jela koja nadilaze običan obrok i postaju pravi simbol domaće topline. Jedno od njih je lisnata pogača iz Nevesinja - mekana, mirisna i puna slojeva koji se lagano odvajaju pri svakom zaloga...
Ramazan je iza nas, kao i prvi bajramski doručak za kojeg domaćinstva prave posebno bogatu trpezu, ali nakon koje, sigurno, većini ostane viška hrane - a najčešće hljeba. Nažalost, nakon dva-tri dana taj hljeb više nije svjež i prijatan za...
Nema ničeg ljepšeg od mirisa svježe pečene proje koja ispunjava cijelu kuću i vraća nas u djetinjstvo. Ovaj jednostavni, ali savršeni recept podsjeća na nanine i bakine tajne i donosi pravu domaću čaroliju - sočnu, mekanu i neodoljivu proj...
U svakodnevnoj žurbi mnogi posežemo za sječenim, pakovanim hljebom, ali većina ne zna da iza ove praktičnosti stoji industrijska tajna koja utiče na kvalitet i nutritivnu vrijednost proizvoda. Sječeni hljeb, popularan u prodavnicama, ne sa...
Mnogi su se barem jednom našli u dilemi na kriški hljeba pojavi se mala plava ili zelena mrlja plijesni, a ostatak štruce izgleda sasvim u redu. Da li baciti samo zahvaćeni dio ili cijeli hljeb? Stručnjaci upozoravaju da kompromisa nema: č...
Ako volite miris svježe pečenog hljeba koji ispuni cijeli dom, ovaj recept je pravi izbor. Bez komplikovanih tehnika, uz minimum kvasca i strpljenja, dobit ćete hrskavu koricu i mekanu, prozračnu sredinu, baš poput onog iz pekare. Ovaj hl...
Nevjerovatan, hrskav hljeb bez aditiva koji se ne mijesi. Zahtijeva posudu od lijevanog željeza (dutch oven). Vrijeme odradi teži dio posla pa zahtijeva strpljenje. S pripremom hljeba ima 5 minuta aktivnog posla i dva dana čekanja. Ovaj re...
/ Najkomentiranije
Budi njihov heroj: Danas u Sarajevu akcija dobrovoljnog darivanja krvi za djecu oboljelu od raka
Zapeli pregovori, Trump odgovara: "S njima pregovaramo samo djelomično"
U ovom dijelu BiH povratnici koriste svijeće i baterije: Žive 30 godina bez električne energije
Sestra se oprostila od Harisa Babića kojeg je ubio punac u Sarajevu
Glovo se danas gasi u BiH: Nakon godina dostave, korisnici ostaju bez poznate aplikacije
Pola vijeka nepravde: Mještani doline Sutjeske ponovo u borbi za imovinu
Huti objavili snimke napada na saudijske položaje i skladišta oružja u Jemenu
Jutro donijelo velike gužve: Kolone na brojnim graničnim prelazima širom BiH
Obilježena 34. godišnjica zločina nad Bošnjacima Foče: Porodice i dalje tragaju za najmilijima
Postbiotici i stres: Šta se događa s našim crijevima kada živimo prebrzo?
Ne izlaze iz jame: Zenički rudari traže ono što im pripada, plate i garancije
Meteorolozi objavili upozorenja i "upalili alarme": Stigla je i detaljna prognoza za BiH do petka
Važno za Sarajlije: Ove ulice danas bi mogle ostati bez vode
More nikada toplije: U julu zabilježene najviše temperature otkad postoje mjerenja
Danas kreće isplata: Više od 50.000 korisnika u FBiH dobija naknade