Ovaj recept sigurno ne znate: Evo kako da napravite hljeb od limunade i jagoda bez jaja

Iako jagode i limunada možda ne zvuče kao sastojci koje biste obično koristili za pripremu hljeba, jedna influenserica za hranu pokazala je da ova kombinacija može rezultirati slatkim i mekanim pecivom koje podsjeća na skons. Recept je oduševio njene pratitelje, naročito one koji izbjegavaju jaja u ishrani.

Laura, poznata po svojim jednostavnim i kreativnim receptima, podijelila je video u kojem koristi limunadu i jagode kao glavne sastojke za pripremu brzog hljeba. U komentarima se javio i pratitelj koji je izrazio oduševljenje: "Zašto ovo nisam ranije otkrio? Godinama ne pečem kolače jer ne volim jaja, a jabukovo sirće kao zamjena!" Na što mu je Laura odgovorila: "Moraš probati!"

Jedan drugi korisnik otkrio je vlastiti trik, rekavši da godinama koristi gazirana pića kao zamjenu za jaja u gotovim smjesama za kolače. "Možete dodati i običnu mineralnu vodu ako ne želite koristiti pića s aromom. Čokoladna smjesa, poput one od Betty Crocker, može se praviti s limenkom Cole", dodao je.

Trending

Novinarka Mirza Vranj traži pomoć: Nakon reakcije na antibiotike vraćaju je kući, a stanje sve gore

Za pripremu hljeba od limunade i jagoda potrebno je samo 75 grama samoniklog brašna, 50 grama limunade i šaka nasjeckanih jagoda. Sastojke je potrebno pomiješati dok se ne dobije kompaktna smjesa, zatim oblikovati u kalupu i peći.

Hljeb se može pripremiti u fritezi na vrući zrak na 200°C deset minuta ili peći u rerni oko 20 minuta. Po potrebi produžiti vrijeme pečenja ako je sredina još uvijek vlažna. Nakon pečenja, hljeb se može odmah narezati i poslužiti kao topla, slatka poslastica.