Nekada je praznični ručak gotovo nezamisliv bio bez domaće supe koja se satima lagano kuhala na šporetu. Danas, iako se recepti razlikuju od kuće do kuće, jedno pravilo ostaje isto: dobra supa mora biti bistra, punog okusa i s tek ponekim "...
Tokom pandemije društvene mreže bile su prepune kulinarskih trendova, a jedan od najzanimljivijih svakako je bio korejski tornado omlet. Ovaj vizualno atraktivan način pripreme jaja brzo je osvojio korisnike širom svijeta, a sada se ponovo...
Ako tražite ideju za nešto drugačije, ukusno i vizualno zanimljivo, "gusjenica kiflice" pravi su izbor. Ove mekane kiflice mogu se pripremiti u slanoj i slatkoj varijanti, a njihov neobičan izgled čini ih pravim hitom na svakoj trpezi. Je...
Ljubitelji kafe širom svijeta često kažu da se ukus bosanske kafe ne može porediti ni s jednim drugim. Njena magija leži u tradiciji pripreme koja svaku šoljicu čini posebnim iskustvom. Za pripremu prave bosanske kafe, sve što vam treba j...
Baklava je klasik među slatkišima, omiljena posebno tokom praznika i svečanih prilika, a kako Bajram uskoro dolazi, ovo je idealan trenutak da pripremite ovaj raskošni desert za porodicu i goste. Sa svojim bogatim ukusom, hrskavim slojevim...
Tužno je što su stari recepti s iznutricama gotovo zaboravljeni. Nekada se pridavala velika važnost iskorištavanju što više mesa, posebno u balkanskoj kuhinji. Danas se mnogi boje pripremati džigericu, bubrege i slične delikatese. A pileća...
Među receptima iz čuvene Deda Miletove knjižice, koji sa sobom nose dozu nostalgije za prošlim vremenima, posebno se izdvaja jedan – jednostavan makedonski kolač. Popularni YouTube kanal @dedamiletovakuhinja otkriva da su ovu slasticu oboža...
Od dva obična krompira i par kašika brašna može nastati prava mala kuhinjska čarolija, večera koja miriše na dom i okuplja cijelu porodicu oko stola. Bez kompliciranja i posebnih namirnica, a s okusom koji osvaja već pri prvom zalogaju. U...
Sogan dolma jedno je od tradicionalnih jela koje se priprema širom Balkana, a posebno je omiljeno u Bosni i Hercegovini. Riječ je o punjenim glavicama luka koje se pune smjesom mljevenog mesa i riže, a zatim peku u aromatičnom sosu. Ovo je...
Ako želite brz, ukusan i lijep desert koji će oduševiti sve i goste i ukućane, ovaj desert u čaši sa višnjama i čokoladom je odličan izbor. Kombinacija sočnih višanja, kremaste pavlake, čokoladne kreme i hrskavih biskvita stvara savršen ba...
U užurbanim danima često je teško smisliti brz, zdrav i zasitan ručak. Recept koji vam donosimo priprema se od samo četiri osnovna sastojka, a pritom je bogat vlaknima, proteinima i nutrijentima koji daju energiju i podržavaju zdravlje prob...
Ramazanski Bajram je pred vratima, a s njim i prilika da isprobate nove slatke recepte. Jedan od njih su hurmašice u obliku broša ili češlja – mekano tijesto s maslacem, pečeno i preliveno agdom. Ovaj recept dolazi iz Hanumine kuhinje. Sa...
Jede vam se slatko, a nemate ideja? Predlažemo vam da napravite mnogima omiljene, mirisne šnenokle ili paradižot (s keksima na dnu zdjelice i malo ribane čokolade na vrhu). Kako god ga zvali, desert je to koji se sprema iz generacije u gen...
Ako volite jednostavne i brze slastice, ovaj recept je kao stvoren za vas. Torta "Lenja žena" posljednjih godina postala je pravi hit među ljubiteljima kremastih kolača, a razlog je jednostavan – priprema je brza, ne zahtijeva pečenje i got...
Telbina je puding ili kaša od ječmenog brašna, mlijeka i meda, ali to nije sve, ovaj recept se koristi i u islamskoj medicini kao prirodni lijek protiv depresije. Tako se prenosi da je poslanik Muhammed govorio: "Jelo Telbina je sredstvo...
Japrak je jedno od najomiljenijih jela bosanske kuhinje. Sočni smotuljci od raštike punjeni začinjenim mesom, lagano kuhani dok ne omekšaju, pravi su domaći specijalitet ali i savršena ideja za iftar, kada na trpezi želimo zasitno, mirisno...
Sendviči se širom svijeta smatraju "brzom hranom", ali je činjenica da se razlikuje od ostalih izdanaka iz te kategorije tako što je jedan od najzdravijih. Sendviči su svakako zdraviji od hamburgera ili hot-doga, a zbog jednostavnosti svoj...
Kadun butići su tradicionalno jelo porijeklom iz Perzije, a u Bosni i Hercegovini omiljeni su posebno tokom mjeseca Ramazana. Naziv jela doslovno znači "damska bedra", a opisuje mekoću i slast koju ovo jelo pruža svakom konzumentu. Ovo izd...
Tufahije su starinska poslastica koja se priprema brzo i bez pečenja, idealna za iftar tokom mjeseca Ramazana. Sočne jabuke punjene orasima i suhim grožđem osvježiće vaš post. Kombinacija cimeta, vanilije i jabuka ispuniće kuhinju najljepš...
U moru kompliciranih recepata i deserata koji zahtijevaju preciznost i iskustvo, ovaj kolač vraća nas osnovama. Ne treba vam mikser visoke snage, ne treba vam pećnica, niti posebne slastičarske vještine. Sve što je potrebno su jednostavni...
Širli Templ torta nije samo još jedan desert – to je spoj pažljivo biranih sastojaka koji zajedno daju bogat, pun i dubok okus. Ova torta s lješnjacima i čokoladnim filom inspirisana je klasičnom europskom slastičarskom tradicijom, a ime n...
Ramazan je tek počeo, a mnogi već razmišljaju kako da iftarsku sofru učine raznovrsnom i posebnom. Ako vam ponestaje ideja ili želite pripremiti nešto tradicionalno, zasitno i domaće, bosanska ćorpita, poznata i kao ćora, odličan je izbor....
Ako volite zasladiti poslije iftara, predlažemo vam da se ovog ramazana počastite ukusnom poslasticom koju vole sve generacije podjednako. Riječ je o buhtlama koje, po želji, možete puniti pekmezom, namazom od lješnjaka, mljevenim orasima.....
Za sehur se preporučuje jednostavna, hranljiva i hrana bogata proteinima koja će nas držati cijeli dan. Nutricionisti preporučuju da sehur bude glavni izvor energije za adekvatan početak dana te ga, ni u kojem slučaju, ne treba preskakati....
/ Najkomentiranije
Trump o izboru novog vrhovnog vođe Irana: 'Neće dugo potrajati bez mog odobrenja'
Teška saobraćajna nesreća u susjedstvu: Smrtno stradale majka i kćerka
Karton revolucija: "Sutra na sudu se nastavljamo boriti za našu BiH. Za svaku šumu i livadu"
Nemojte raditi ovu ustaljenu grešku: Sklonite banane od ostatka voća
Prof. Muriz Spahić: Pitka voda Sarajeva nije za eksperimente!
Institucije BiH po ko zna koji put zakazale: Sigurne kuće ostaju bez prijeko potrebnih sredstava
Broj poginulih u Libanu raste: Sukobi s Izraelom odnijeli skoro 400 života
Europa "proslavila" 8. mart protestima: Desetine hiljada ljudi marširalo - 'zaustavite nasilje!'
Alijansa na staklenim nogama: Zašto Rusija ne pruža podršku Iranu?
Negoduju zbog nedavnog poteza fudbalera: Djeca u Iranu spaljuju dresove Lionela Messija
Ogroman problem: 67 domaćih prijevoznika danas je vraćeno sa EU granice
Međunarodni Dan žena u Gazi: Palestinke uprkos svemu nastavljaju nositi težak teret
Čekamo spektakl: Pogledajte redove pred Zetrom uoči meča Bosne i Partizana
Pojačane gužve na graničnim prijelazima: Izdati savjeti za putnike da izbjegnu duža čekanja
Da li je ovo nasljednik Hamneija: Reuters navodi da su iz Irana stigli "prvi signali"