Mnogi koji vole da kuhaju znaju da luk može potpuno promijeniti ukus jela ako se pravilno pripremi. Iskusni kuhari imaju svoje trikove kako da luk postane blaži, slađi i ukusniji kada se dinsta ili priprema za sosove, supe ili variva. Jed...
Tražite brzo i ukusno pecivo koje vole i djeca i odrasli? Mini pica rolnice su savršeno rješenje. Mekane, mirisne i bogato punjene, idealne su za porodična okupljanja, rođendane, praznike ili kao grickalica uz film. Posebno je zanimljivo š...
Močnik je tradicionalno jelo koje potiče iz Slovenije, a nekada je bilo neizostavan dio ishrane u mnogim domaćinstvima širom regiona. Riječ je o jednostavnoj, gustoj kaši od brašna koja se kuha u mlijeku, vodi ili supi, a poznata je po tome...
Kuhanje paste može izgledati jednostavno, ali poznati kuhar James Martin otkriva da postoji "ključna" tehnika koja može značajno poboljšati okus jela. Na svom popularnom jutarnjem showu, James je podelio savete koje je dobio od italijansk...
Slane kiflice su jedno od onih peciva koja nikada ne izlaze iz mode, a njihov mekani, sočni ukus čini ih savršenim izborom za doručak, užinu ili čak obiteljske proslave. Priprema je jednostavna, a rezultat fantastičan. Za početak, u veliko...
Jedno od naizgled najjednostavnijih jela italijanske kuhinje, cacio e pepe, često se pokazuje i kao jedno od najzahtjevnijih za pripremu. Upravo toj klasičnoj rimskoj tjestenini ovih se dana posvetio Stjepan Vukadin, član žirija popularnog...
Rezagrijavanje pizze često postavlja izazov, a mnogi od nas se suočavaju s problemom kad pokušamo oživjeti ostatke od jučerašnjeg obroka. Mikrovalna pećnica može ostaviti podlogu gnjecavom i vlažnom, dok friteza često dovodi do tvrdog, pr...
Danas donosimo recept za slavni starinski kolač "na čaše" za koji vam je potrebno pet minuta vremena da ga izmiješate, a nije vam potrebna ni vaga. Sastojci 1 čaša šećera (mjera - 1 čaša = 2 dcl) 1 čaša brašna 1 čaša mljevenih lješn...
U cijelom svijetu voćne salate se poslužuju tokom cijele godine jer globalno tržište omogućava da u svakom trenutku bude svježih i dostupnih namirnica. Najpopularnije voćne salate su one od sezonskog voća, tako da se tokom godine kao osnov...
Piletina je skoro nepogriješiv izbor za dnevni ili noćni obrok, a načina na koje se može pripremiti ima gotovo bezbroj. Slavna kuharica Mary Berry donosi detaljne upute za ukusnu piletinu sa tjesteninom uz koje ne možete pogriješiti. Sast...
Riža je jedna od najpopularnijih namirnica, ali postoji određen način pripremanja kako bi njezin okus bio savršen. Jedna od najpoznatijih namirnica u Japanu je riža, a slavna japanska kuharica Harumi Kurihara otkriva kako je na brojne nači...
Ako tražite brz, jednostavan i izuzetno ukusan desert, ovaj kremasti kolač s orasima je pravi izbor. Priprema ne oduzima mnogo vremena, a rezultat je kolač koji se topi u ustima i nestaje u trenu. Idealan je za iznenadne goste, porodična...
Zaboravite na nadutost uz domaći hljeb bez brašna koji se pravi sam. Dva sastojka, malo vode i pećnica stvaraju magiju. Svi znamo taj osjećaj kada želimo nešto utješno, a ipak zdravo. Rješenje za kojim tragaju skoro sve dijete nalazi se u...
Kada pomislimo na Tursku, prva asocijacija mnogima je upravo ova čorba – Mercimek čorba. Popularna u svakom uglu zemlje, od restorana do malih stajališta, ova supa od crvene leće simbol je turske kuhinje, a sada je možete pripremiti i kod k...
Ljubitelji slatkiša, pripremite se za pravu poslasticu. Japanski kolač od samo tri sastojka pravi je hit, a razlog je jednostavan – kremast je, lagan i izuzetno ukusan. Ovaj desert osvojio je gurmane širom svijeta, a sada ga možete priprem...
Koliko puta vam se desilo da nakon napornog dana poželite mirisne, tople kiflice, ali odustanete istog trenutka kada se sjetite da morate čekati satima da kvasac odradi svoje? Taj osjećaj nam je svima poznat. Međutim, šta ako vam kažem da...
Pobjednica posljednje sezone kulinarskog showa Masterchef Endrina Muqaj predstavila je svoj ekskluzivni recept za tiramisu. Klasična italijanska baza u kombinaciji s karameliziranim jabukama i rumom stvara kremast desert koji je idealan za...
Kašalj je prirodan zaštitni mehanizam organizma kojim se dišni putevi oslobađaju nakupljene sluzi i nečistoća u bronhijama. Iako često neugodan i iscrpljujući, kašalj zapravo pomaže tijelu u procesu ozdravljenja, zbog čega ga nije uvijek po...
Volite kafu? Bez obzira da li ste redovan posjećivač kafića ili sami kuhate kafu kod kuće, postoji nekoliko jednostavnih trikova koji mogu podići vašu igru s kafom na viši nivo. Od savjeta za kuhanje do trikova za okus, postoji sedam nev...
Ponekad je potrebno tek malo kulinarske domišljatosti da i najjednostavnije jelo dobije "ono nešto". Nisu uvijek u pitanju skupi sastojci ili komplicirane tehnike, često su to sitni, neočekivani dodaci ili, kako bi se reklo, 'male tajne vel...
Uoči blagdana, neizostavan dio trpeze jest pogača. Janjetina i sarma spremaju se za Novu godinu, a s ovom posnom pogačom svi će se oduševiti. Recept dolazi još od bivše Jugoslavije, a priprema je brza i jednostavna. Sastojci: pola kocke...
Razgovor s nanom/bakom, tih i dragocjen, pretvorio se u pravo putovanje kroz vrijeme – ravno u novogodišnje noći nekadašnje Jugoslavije. Dok su razgovarale o obavezama koje stižu pred kraj godine, spomenula joj je kako planira novogodišnje...
Kiflice punjene mozzarella sirom savršene su za doručak ili poslijepodnevnu užinu. Ali one također mogu upotpunuti i vašu novogodišnju trpezu s obzirom na brzinu i jednostavnost njihove pripreme, te ljubav koju svako od nas ima prema ovoj s...
Svi imaju jelo kojem se vraćaju kada im treba nešto brzo, jednostavno i zasitno tokom radne sedmice pa čak i poznate ličnosti. Tako je i Tilly Ramsay, kćerka poznatog kuhara Gordona Ramsaya, otkrila šta najčešće priprema kada nema mnogo vr...
/ Najkomentiranije
Samo iskusni kuhari znaju ovaj trik za savršenu pitu: Saznajte postupak da kora nikada ne pukne
BiH prijete sankcije Moneyvala: Zakon o oduzetoj imovini i dalje blokiran
Stranci koji su BiH izabrali za dom: Praznici daleko od rodne zemlje, ali snovi ispunjeni
Nakon Čolića, Severina nastavila novogodišnju čaroliju u Dubrovniku: Publika uglas pjevala hit "Kao"
Izrael reagirao na prve odluke Zohrana Mamdanija: Optužili ga za antisemitizam
Događaji koji su potresli BiH u 2025. godini: Femicidi, požari, tragedije, ubistva...
Velika reorganizacija u vrhu Ukrajine: Zelenski mijenja ključne ljude, promjene u državnom vrhu
Je li Trump ispunio prijetnje upućene Maduru: Eksplozije u glavnom gradu Venecuele
U Sarajevu jutros 5°C, upaljen žuti meteoalarm za dijelove BiH: Pogledajte gdje će padati snijeg
Snijeg zabijelio dijelove BiH: Padavine će zahvatiti i ostatak zemlje u narednim danima
Ogromne gužve zabilježene na graničnim prijelazima, provjerite gdje se najduže čeka
Bračni par iz BiH organizirao vlastitu sahranu, pozvali su 200 ljudi
CBS tvrdi: Donald Trump naredio napad na Venecuelu
Venecuela optužila SAD za napade: Maduro proglasio vanredno stanje
Predsjednik Kolumbije Petro: "Venecuela pod napadom, hitno sazvati Vijeće sigurnosti UN-a"