Koliko puta ste pokušali pripremiti savršenu ribu, a na kraju završili s komadima koji se lijepe za tavu i raspadaju pri okretanju? Umjesto hrskave korice, dobijete neurednu smjesu i razočaranje koje vas natjera da odustanete od pripreme ov...
Malo koje jelo može pružiti osjećaj domaće udobnosti kao tanjir toplih kobasica, bilo da je riječ o brzom doručku ili večeri. Ipak, stručnjaci upozoravaju da mnogi prave osnovnu grešku već na samom početku pripreme, čime značajno narušavaj...
Sve više ljudi vraća se pripremi hljeba na tradicionalan način, bez industrijskih dodataka. Umjesto kupovnog kvasca, koristi se prirodni starter, poznat kao "maia" ili kiselo tijesto, koji se pravi od samo dva sastojka: brašna i vode. Ovaj...
Ako tražite jednostavan, brz i ukusan recept za doručak ili užinu, domaća pileća pašteta je pravo rješenje. Ovaj kremasti namaz može se pripremiti za svega 10 minuta, a rezultat je aromatičan i pun okusa. Idealna je za hljeb, peciva, kreke...
Ako volite stare balkanske kolače koji mame osmijeh na lice i bude uspomene iz djetinjstva, Čupava Kata je pravi izbor. Ovaj tradicionalni kolač s orasima i pekmezom od šljiva poznat je po svom karakterističnom, "razbarušenom" izgledu i sa...
Red velvet nije obična torta, to je prava zvijezda svake trpeze. Sočna, raskošna i vizualno impresivna, ova torta plijeni pažnju svojim karakterističnim kontrastom crvene i bijele. Savršena za posebne prilike, rođendane, godišnjice, Valent...
Dubai čokolada, slastica koja je prošle godine oduševila mnoge, poznata po kombinaciji pistacija i prženog kadaifa, sada je dobila domaću verziju koja je jednostavna za pripremu, a jednako ukusna. U nastavku donosimo recept za čokoladne ko...
Voćni kolači češće se pripremaju ljeti kad je sezona raznovrsnog svježeg voća, ali i u zimskim mjesecima dobro dođe voćno osvježenje, a pogotovo ako je u pitanju kraljica svih "slatkih žanrova" - torta. Ova voćna torta priprema se jednosta...
Mnogi smatraju da je priprema dobrog bureka prava umjetnost – treba vremena, vještine i strpljenja, posebno kada je riječ o razvlačenju kora i pečenju u pećnici. Ipak, turska influencerica Ajsenur Altan pokazala je da to ne mora biti tako....
Ako tražite brz i ukusan kolač koji ne zahtijeva mnogo sastojaka ni vremena, zlevanka je pravi izbor. Ova tradicionalna slastica, poznata širom regiona, osvaja svojom jednostavnošću i blagim, domaćim okusom koji podsjeća na djetinjstvo. Zl...
Nema boljeg načina da počnete dan od slasnog doručka. Omlet je često teško napraviti kako treba i mnogi znaju zabrljati u pokušaju da mu poboljšaju teksturu. Ako ste pokušali napraviti savršeni kremasti omlet, vjerojatno niste uspjeli u sv...
Tost sa sirom je jedno od omiljenih jela koje se može servirati kao brza užina ili večera, pa čak i doručak. Međutim, postoji nekoliko načina da vaš tost sa sirom učinite posebnim, neobičnim, a najvažnije - ukusnim, piše Express.co.uk. Je...
Ako ste se ikada zapitali zašto jela iz restorana imaju "ono nešto" što je teško postići kod kuće, odgovor je jednostavan: mali trikovi prave veliku razliku. Iskusni kuhari ne oslanjaju se samo na recepte, već na tehnike koje pretvaraju p...
Ako postoji kolač koji u jednom zalogaju vraća u djetinjstvo, onda su to starinske oblande s mliječnim filom. Jednostavne, mirisne i neodoljivo sočne. Mnogi ih pamte po nedjeljnim popodnevima, mirisu koji se širi kuhinjom i toplini porodičn...
Umjesto klasične kafe, isprobajte novi trend koji osvaja Instagram i kafiće, kafu s twistom! "Kafa s twistom" znači običnu kafu pretvoriti u nešto posebno dodavanjem neočekivanog sastojka, poput cimeta, kakaa, kurkume ili kuglice sladoleda...
Nekada je praznični ručak gotovo nezamisliv bio bez domaće supe koja se satima lagano kuhala na šporetu. Danas, iako se recepti razlikuju od kuće do kuće, jedno pravilo ostaje isto: dobra supa mora biti bistra, punog okusa i s tek ponekim "...
Tokom pandemije društvene mreže bile su prepune kulinarskih trendova, a jedan od najzanimljivijih svakako je bio korejski tornado omlet. Ovaj vizualno atraktivan način pripreme jaja brzo je osvojio korisnike širom svijeta, a sada se ponovo...
Ako tražite ideju za nešto drugačije, ukusno i vizualno zanimljivo, "gusjenica kiflice" pravi su izbor. Ove mekane kiflice mogu se pripremiti u slanoj i slatkoj varijanti, a njihov neobičan izgled čini ih pravim hitom na svakoj trpezi. Je...
Ljubitelji kafe širom svijeta često kažu da se ukus bosanske kafe ne može porediti ni s jednim drugim. Njena magija leži u tradiciji pripreme koja svaku šoljicu čini posebnim iskustvom. Za pripremu prave bosanske kafe, sve što vam treba j...
Baklava je klasik među slatkišima, omiljena posebno tokom praznika i svečanih prilika, a kako Bajram uskoro dolazi, ovo je idealan trenutak da pripremite ovaj raskošni desert za porodicu i goste. Sa svojim bogatim ukusom, hrskavim slojevim...
Tužno je što su stari recepti s iznutricama gotovo zaboravljeni. Nekada se pridavala velika važnost iskorištavanju što više mesa, posebno u balkanskoj kuhinji. Danas se mnogi boje pripremati džigericu, bubrege i slične delikatese. A pileća...
Među receptima iz čuvene Deda Miletove knjižice, koji sa sobom nose dozu nostalgije za prošlim vremenima, posebno se izdvaja jedan – jednostavan makedonski kolač. Popularni YouTube kanal @dedamiletovakuhinja otkriva da su ovu slasticu oboža...
Od dva obična krompira i par kašika brašna može nastati prava mala kuhinjska čarolija, večera koja miriše na dom i okuplja cijelu porodicu oko stola. Bez kompliciranja i posebnih namirnica, a s okusom koji osvaja već pri prvom zalogaju. U...
Sogan dolma jedno je od tradicionalnih jela koje se priprema širom Balkana, a posebno je omiljeno u Bosni i Hercegovini. Riječ je o punjenim glavicama luka koje se pune smjesom mljevenog mesa i riže, a zatim peku u aromatičnom sosu. Ovo je...
/ Najkomentiranije
Trump odobrio još 50 miliona dolara za istraživanje psihodelika i pitao: “Mogu li i ja dobiti malo?"
Poruka Trumpu: Tri zemlje se izjasnile protiv američke blokade Kube
Poznati svjetski medij: Iran još uvijek ima jaku vojsku uprkos napadima
Ljekari u Tuzlanskom kantonu najavili štrajk: Vlada TK nije uspjela odgovoriti na njihove zahtjeve
Kako mljekari u BiH opstaju: Unatoč teškoj situaciji, opstaju
Situacija se pogoršava: Trump održao hitan sastanak zbog Hormuškog moreuza
Izrael sve više postaje omražen u SAD-u: Ostale su još ove dvije grupe koje ih masovno podržavaju
Play off NBA: Lakersi ostvarili važnu pobjedu nad Rocketsima
Saobraćajna nesreća u Sarajevu: Povrijeđen motociklista
Objavljena prognoza za BiH do srijede: Pripremite kišobrane, stiže nam promjena vremena
Ponovo eskaliralo zbog Hormuza, objavljena i nova prijetnja Mojtabe Khameneija
Dr. Oz: Donald Trump vjeruje da dijetalna gazirana pića liječe rak
Savjeti da se riješite mrava u kući: Ova namirnica pruža najbolje rezultate
Recept koji nikad ne razočara: Zasladite danas uz starinski kolač s pekmezom
In memoriam | Fra Mile Babić: Nekrolog Rusmiru Mahmutćehajiću