Koliko puta vam se desilo da nakon napornog dana poželite mirisne, tople kiflice, ali odustanete istog trenutka kada se sjetite da morate čekati satima da kvasac odradi svoje? Taj osjećaj nam je svima poznat. Međutim, šta ako vam kažem da...
Pobjednica posljednje sezone kulinarskog showa Masterchef Endrina Muqaj predstavila je svoj ekskluzivni recept za tiramisu. Klasična italijanska baza u kombinaciji s karameliziranim jabukama i rumom stvara kremast desert koji je idealan za...
Kašalj je prirodan zaštitni mehanizam organizma kojim se dišni putevi oslobađaju nakupljene sluzi i nečistoća u bronhijama. Iako često neugodan i iscrpljujući, kašalj zapravo pomaže tijelu u procesu ozdravljenja, zbog čega ga nije uvijek po...
Volite kafu? Bez obzira da li ste redovan posjećivač kafića ili sami kuhate kafu kod kuće, postoji nekoliko jednostavnih trikova koji mogu podići vašu igru s kafom na viši nivo. Od savjeta za kuhanje do trikova za okus, postoji sedam nev...
Ponekad je potrebno tek malo kulinarske domišljatosti da i najjednostavnije jelo dobije "ono nešto". Nisu uvijek u pitanju skupi sastojci ili komplicirane tehnike, često su to sitni, neočekivani dodaci ili, kako bi se reklo, 'male tajne vel...
Uoči blagdana, neizostavan dio trpeze jest pogača. Janjetina i sarma spremaju se za Novu godinu, a s ovom posnom pogačom svi će se oduševiti. Recept dolazi još od bivše Jugoslavije, a priprema je brza i jednostavna. Sastojci: pola kocke...
Razgovor s nanom/bakom, tih i dragocjen, pretvorio se u pravo putovanje kroz vrijeme – ravno u novogodišnje noći nekadašnje Jugoslavije. Dok su razgovarale o obavezama koje stižu pred kraj godine, spomenula joj je kako planira novogodišnje...
Kiflice punjene mozzarella sirom savršene su za doručak ili poslijepodnevnu užinu. Ali one također mogu upotpunuti i vašu novogodišnju trpezu s obzirom na brzinu i jednostavnost njihove pripreme, te ljubav koju svako od nas ima prema ovoj s...
Svi imaju jelo kojem se vraćaju kada im treba nešto brzo, jednostavno i zasitno tokom radne sedmice pa čak i poznate ličnosti. Tako je i Tilly Ramsay, kćerka poznatog kuhara Gordona Ramsaya, otkrila šta najčešće priprema kada nema mnogo vr...
Recept za tzv. vikinški tost postao je prava senzacija na internetu, oduševivši tisuće ljudi koji na društvenim mrežama dijele svoje verzije ovog jednostavnog jela koje ima manje od 300 kalorija. Vikinški tost prvi put je predstavljen u po...
Pržena jaja su neizostavan dio doručka, bilo da se poslužuju uz zdravi tost s avokadom ili kao dio bogatog sendviča. Ipak, mnogima je njihova priprema izvor frustracije, previše ulja, previše masnoće ili razbijen žumanjak često pokvare cij...
Za dobar desert često nam ne trebaju ni rerna ni duga lista sastojaka. Ovaj kolač od keksa i šlaga pravi se brzo, bez komplikacija, a rezultat je mekana, kremasta slastica kakva se pamti iz djetinjstva. Idealan je za nenajavljene goste, ka...
U periodu između Božića i Nove godine, kada smo svi preplavljeni ugljenim hidratima, čokoladama i alkoholom, prirodno je da počnemo tražiti nešto zdravije i zasitnije. I dok je uživanje u prazničnim delicijama uvijek dobrodošlo, ne postoji...
Kajgana je jedan od najčešćih izbora za doručak, ali i jelo koje se često pogrešno priprema. Iako djeluje jednostavno, mnogi je prepeku ili predugo drže na vatri, što rezultira suhom, žilavom ili gumenastom teksturom. Drugi problem su jaja...
Ako postoji zalogaj koji u trenu vraća u djetinjstvo, to su uštipci. Miris koji se širi kućom dok se prže u vrelom ulju podsjeća na kuhinje naših odrastanja i jednostavne recepte koji nikad ne razočaraju. Hrskavi izvana, mekani i prozračni...
Sarma je tradicionalno jelo koje se, zahvaljujući kiselom kupusu, mesu i začinima, može relativno dugo čuvati, ali samo ako se pravilno skladišti. U ovim krajevima zima je gotovo nezamisliva bez sarme, koja se najčešće priprema u većim kol...
Poznata blogerica o hrani i osnivačica platforme Cookie Rookie, Becky Hardin, podijelila je savjet koji bi mogao promijeniti način na koji mnogi pripremaju pire krompir. Umjesto klasičnog kuhanja krompira u vodi, koje često rezultira bljut...
Iako su praznici završeni, mnogi i dalje uživaju u bogatim i toplim jelima koja podsjećaju na blagdansku atmosferu. Upravo u tom periodu, kada se traže jednostavni, a zasitni obroci, klasični gulaši i variva ponovo dolaze u fokus kao ideal...
Koliko puta ste poželjeli napraviti ukusnu tortu, a da ne provodite sate u kuhinji? Rješenje postoji – pijesak torta, omiljeni klasik jugoslovenske kuhinje, gotova je za manje od pola sata, a njena priprema je jednostavna i zabavna. Sasto...
Razvlačenje jufki nekad zna biti pravi test živaca. Sve izgleda savršeno, dok tijesto ne počne pucati baš u trenutku kad postane tanko "kao papir". Prije nego što okrivite brašno ili pomislite da "niste vi za jufku", vrijedi probati jednost...
Ako tražite desert koji izgleda svečano, pravi se za nekoliko minuta i oduševljava baš svakoga za stolom – upravo ste ga pronašli. Ova novogodišnja torta je lagana, kremasta i neodoljivo bogatog ukusa, a pritom nema brašno, ne peče se i sa...
Ćetenija je tradicionalna bosanska poslastica u obliku konca koja se pravi u zimskom periodu. Stara bosanska jela, ali i poslastice su jedan od zaštitnih znakova naše kulture. Naša zemlja obiluje brojnim zanimljivim jelima i njihovim način...
Krofne nas podsjećaju na djetinjstvo, kada su nas nane i bake dočekivale sa toplim i slatkim pecivom koje je mirisalo već sa ulaznih vrata. Mekane i vazdušaste svima su omiljene. Njihova jedina mana je što se prže u dosta ulja, pa mogu da...
Nedjelja je dan kada svi želimo predah od kuhanja, ali i topao, domaći obrok na stolu. Ako ste u potrazi za idejom koja ne oduzima mnogo vremena, a istovremeno je ukusna i zasitna, ovaj krompir-gulaš iz pretis lonca pravi je izbor. Uz nek...
/ Najkomentiranije
Trivić: "CIK ne dozvoljava SDS-u da akredituje dodatne posmatrače na ponovljenim izborima u RS"
U Bosni i Hercegovini na snazi nova pravila za operatere
Zvjezdan Misimović: "Država je ranije pomagala FK Borac, siguran sam da će nastaviti"
Poplave u BiH | Nakon Otesa i Rajlovac pod vodom: Vozači i građani se bore sa bujicama na kolovozu
Konaković: "Dodikov prioritet je secesija. Čović ima još malo vremena da se opredijeli"
Posao za poželjeti: Najveća isplaćena plata prošle godine u Crnoj Gori skoro 300.000 eura
Sukob navijača u Tuzli: 14 uhapšenih predato Kantonalnom tužilaštvu, bit će predložen pritvor
Da li se sjećate cigareta "Filter 57" i šoljica Jugokeramike: Cijela Jugoslavija je ludila za njima
Vučić otkrio: "Ove godine idemo na izbore"
Pod policijskom pratnjom: Glasački listići za ponovne prijevremene izbore u RS upućeni na doradu
Premier zapošljava u Sarajevu: Postani dio tima najveće i najbolje kladionice u Bosni i Hercegovini!
Švedska deportovala 4-godišnjeg autističnog dječaka u BiH: Roditelji su očajni
Travnik: Policija uhapsila osobu s centralne potjernice, zaplijenjena droga
Zakazana sjednica: Hoće li se Grad Sarajevo priključiti krivičnom postupku zbog 'Sarajevo safarija'
Lejla Njemčević potpisala za špansku Orbeu