Mlada boranija je jedno od onih jela koje na papiru zvuči jednostavno, zdravo i lagano, ali u praksi često završi kao nešto što se jede 'iz nužde'. Razlog je gotovo uvijek isti – nedostatak izraženog ukusa i pogrešan način pripreme. Međutim...
Sarajevski sahan je tradicionalno bosansko jelo koje se sastoji od nekoliko vrsti dolmi. Obično je punjeno sa rižom i mesom i servira se uz kajmak ili pavlaku. Ovaj specijalitet kako mu i samo ime kaže, servira se u sahanima, dubljim meta...
Presnac je jedno od jela koje su pravile naše nane, bake i mame dok smo bili djeca, i savršeno je jelo kada nam treba nešto na brzinu. Kratko rečeno, presnac je jednostavno, brzo i jeftino jelo za cijelu porodicu. Sastojci: 4 jaja Mal...
Okusom bogati sataraš jedno je od onih tradicionalnih jela koje nas uvijek podsjeti na ljeto. Čim stigne sezona paprike i paradajza, ovo lagano, ali hranjivo jelo postaje nezaobilazno na mnogim trpezama. Može se poslužiti samostalno, kao gl...
Ova šarena mandža idealna je za svako doba dana – doručak, ručak ili večeru. Ako ste gladni i treba vam nešto brzo, jednostavno i ukusno, ovo je jelo pravi izbor. Ima divan okus, a ako volite ljuto – slobodno dodajte i jednu ljutu papriku....
Doslovno značenje riječi "papazjanija" jeste mješavina svega i svačega – zbrka, nered. Ipak, iza tog naizgled konfuznog naziva krije se jelo veličanstvenog okusa. Papazjanija potiče iz turske kuhinje, a danas je rasprostranjena širom svijet...
Brzo, jednostavno i izuzetno ukusno. Za one koji žele Bajram obilježiti domaćom trpezom, ali nemaju mnogo vremena – donosimo recept za kadun butiće: mirisno jelo koje vraća u djetinjstvo i okuplja porodicu za stolom. Nema pita ni sarmi? N...
Đulbastije su ukusan i zasitan specijalitet koji će oduševiti vaše ukuse. Ovaj recept kombinira sočno mljeveno meso i kremasti bešamel sos, stvarajući savršen spoj tekstura i ukusa. Brzo i jednostavno pripremljen, idealan je za obiteljske...
Sjećate li se starinskog bosanskog jela koje su pripremale naše nane i majke? Jedno od takvih jela je pače, tradicionalni recept koji je bio omiljen, posebno u sarajevskim ašćinicama. Iako masno i kalorično, ovo jelo je pravo uživanje za s...
Ovog vikenda uživajte u savršenom spoju tradicionalnog i modernog okusa. U nastavku možete pronaći recept za kvrgušu Pileće meso odvojite od kostiju, narežite ga na manje komade i pospite začinom za piletinu.Pecite pripremljeno meso na t...
Danas je 20. dan ramazana, devetog mjeseca hidžretskog kalendara koji muslimani i muslimanke provode u postu od zore do zalaska sunca. Vjernici širom svijeta poste nastojeći steći Allahovo zadovoljstvo, moralno pročišćenje i duhovnu snagu....
Cicvara je tradicionalno jelo, po nekima i nezaobilazni svjedok pastirske kuhinje, koji su pripremale naše nane. U starim knjigama koje se bave etnologijom, baštinom i tradicijom naših krajeva, moguće je pročitati kako cicvara dolazi iz he...
Bosanski lonac je tradicionalno jelo koje se nekada smatralo jednostavnim seljačkim jelom, ali je vremenom preraslo u svojevrstan specijalitet, čiji recept su znale domaćice širom bivše Jugoslavije. Karakteristično je to što se nekada spre...
Tradicionalno tursko jelo koje se obično služi za doručak možete jesti u bilo koje doba dana i biti sigurni da ćete biti siti i puni energije. Ako volite kajganu s povrćem, a posebno ako uživate u ukusu sataraša, ovo jelo je sjajan izbor z...
Uživajte u slasnom putovanju kroz tradicionalnu kuhinju s našim receptom za sarme, jednim od najomiljenijih jela koje obogaćuje stolove širom regije. Ova klasična kombinacija kiselog kupusa, sočne riže i ukusnog mesa garantira neodoljivu ha...
Muhlama je raskošni turski doručak koji je toliko jednostavan za pripremu i toliko ukusan, da jedva postoji neko kome se ne bi dopao. Predivno bi bilo da se za Muhlamu koristi turski sir kačkavalj (kasseri ili kaşar) koji bude u nitima, al...
Učkur pita spada u tradicionalnu bosanskohercegovačku kuhinju i predstavlja svojevrstan specijalitet. Karakteriše je to što su srolane jufke tanke kao prst. Učkur je turcizam i oznacava vrpcu, vezicu. Po nekom pravilu, filuje se mješavin...
Doslovno najtvrđe jelo na svijetu, u kojem je ključni sastojak prženo kamenje, potaknulo je kulinarsku znatiželju na kineskim društvenim mrežama. Gosti bi trebali cuclati kamenčiće kako bi okusili bogate i pikantne okuse jela koja potječu i...
Povodom 1. marta, Dana nezavisnosti Bosne i Hercegovine, u 'Restoranu dobre volje' humanitarne organizacije Pomozi.ba u Sarajevu upriličen je svečani ručak za socijalno ugrožene građane. Maja Arslanagić-Hrbat, glasnogovornica Udruženja Pom...
Ukoliko nemate ideju šta da spremate za ručak ove nedjelje, donosimo vam recept ukusan, brz i zdrav obrok koji će se svima dopasti. Za pripremu je dovoljno pola sata, a sastojke već imate kod kuće. Sastojci: 500 g pilećih prsa jedna glav...
Cicvara je tradicionalno jelo koje su naši pretci spremali skoro svakodnevno ili bar veoma često. Starinska cicvara se nije lako spremala iako je recept za cicvaru jednostavan, ali je trebalo truda i snage da se dobra cicvara skuha. Vrij...
Sastojci – 1-1,5 kg krompira– 6-7 komada paprika– 2 kašike maslaca– 2 glavice crvenog luka– 2 kašike brašna– 100 ml vrhnja za kuhanje– 200 ml domaćeg kajmaka ili masnijeg miler...
/ Najkomentiranije
Pyramid Cup | Sjajna Tea Kovačević protiv Sare Mikače u borbi za veliki trofej
Saobraćajna nesreća u Sarajevu: Povrijeđen motociklista
Koliko košta osvježenje uz obalu? Cijene pića u Neumu bi vas mogle iznenaditi
Maroko spriječio novi pokušaj masovnog ulaska migranata u Španiju
Snažno nevrijeme pogodilo Grčku: Automobili plivaju po vodi
Teška nesreća u ovom dijelu BiH: Sudarila se tri vozila, dvije osobe povrijeđene
Objavljena smrtovnica poginulih Zeničana: Kolektivna dženaza u utorak
Dunav presušuje: Zbog suše rijeka se na nekim mjestima može pregaziti
Novi detalji potrage za Izetom Tabaković: Jedna ekipa morala odustati zbog miniranog terena
Mladenka preko praga prenijela mladoženju: Neobičan prizor sa svadbe u Hrvatskoj oduševio mnoge
Nove informacije: Poginuli Poljaci na cesti u Mađarskoj vraćali se s hodočašća u Međugorje
Izetbegović: Potrebno nam 50.000 novih radnih mjesta i milijardu KM novih investicija svakog mjeseca
Amidžić se pravi da ne zna istinu: "Bošnjački političari žele da ugase RTRS i da postoji samo BHRT"
Zašto novi automobili imaju sve veće ekrane? Odgovor je složeniji nego što se čini
Nesvakidašnji događaj u Livnu: Mladić pozvao pomoć, kad je GSS stigao pješke, on odmah prohodao