Kobasice su omiljeni dio mnogih obroka bilo da je riječ o doručku, ručku ili večeri. Iako se tradicionalno pripremaju na razne načine, od kuhanja i pečenja do prženja, stručnjaci tvrde da postoji jednostavan trik koji može značajno poboljš...
Za mnoge ljubitelje supe, idealna činija ovog jela podrazumijeva gustu, svilenkastu teksturu koja se savršeno slaže s kriškom hrskavog hljeba. Iako se često vjeruje da je tajna u obilnom dodatku vrhnja, nutricionistica i kulinarska stručnj...
Ljubitelji kuhanja koji žele unaprijediti svoj domaći paradajz sos mogli bi pronaći savršeni recept zahvaljujući britanskim kuharima Jacku Croftu i Williamu Murrayju, koji su iskustvo sticali u vrhunskim londonskim restoranima. U nedavnom...
Kupus je povrće koje često biva zanemareno na tanjiru, ali nutricionistica i stručnjakinja za hranu Laura Fuentes tvrdi da bi to moglo da se promijeni zahvaljujući jednostavnom receptu koji otkriva puni potencijal ove skromne namirnice. U...
Sarajevska pita nije samo jelo, ona nosi miris djetinjstva, tradicije i dušu stare bosanske kuhinje. U Sarajevu se pita nikada ne pravi na brzinu; svaka tepsija ima svoju priču, a zavija se s pažnjom i ljubavlju. Jedan čuveni pekar sa Bašč...
Otkrijte kako pripremiti ukusne turske punjene paprike (Biber Dolması) sa mesom, pirinčem i aromatičnim začinima. Tradicionalni recept, korak po korak, za sočne i mirisne paprike koje oduševljavaju Turske punjene paprike (Biber Dolması)...
Da li ste od onih koji grašak pripremaju na starinski način? Mi vam danas donosimo upravo takav recept, onaj kada prvo izdinstate malo crnog i bijelog luka, pa mrkvu i na kraju dodate grašak i kuhate sve do zaprške. Na kraju bogato zapržit...
Ukusna, zdrava i zasitna, teleća čorba u kombinaciji sa povrćem je pun pogodak, a ovaj recept jedan je od najboljih. Sastojci: 300 g telećeg mesa glavica crnog luka 2 korijena peršuna list peršuna, sitno nasjeckan 3-4 mrkve so, bib...
Hladnije vrijeme donosi savršenu priliku za uživanje u toploj, domaćoj supi, a ništa ne grije dušu kao klasična pileća supa. Iako je priprema jednostavna i ne zahtijeva mnogo alata, poznata kuharica Christina Manian iz Simply Recipes otkri...
Đuveč, brojnima omiljeno jelo koje su često spremali naši stari, prepuno je boja, okusa i mirisa. Iako se obično jede ljeti zbog sezonskog povrća, imamo recept koji će vas osvojiti i u hladne dane: Sastojci: 70 ml maslinovog ulja (ili d...
Ako volite sočne i bogate torte, ova kremasta torta sa turskim keksom je pravi izbor. Kombinacija osvježavajućeg narandžinog soka, vanila pudinga i čokoladnog preliva stvara savršen balans ukusa, dok turski keks daje laganu strukturu i ide...
Najbolji okus na svijetu, govore mnogi za ovu starinsku deliciju. Riječ je o kiseloj peglanoj paprici, a mi vam danas donosimo najbolji, stari recept. Sastojci: 5 kilograma crvenih paprika 2 glavice bijelog luka 500 ml ulja 200 g sol...
Jesenska sezona u punom je jeku, a miris svježe i pečene paprike širi se brojnim domaćinstvima širom regije. Mnoge domaćice već pripremaju zimnicu, dijeleći recepte i savjete kako bi na sto donijele prave gurmanske đakonije. U selu Jakovac...
Presnac je jedno od jela koje su pravile naše nane, bake i mame dok smo bili djeca, i savršeno je jelo kada nam treba nešto na brzinu. Kratko rečeno, presnac je jednostavno, brzo i jeftino jelo za cijelu porodicu. Sastojci: 4 jaja Mal...
Bilo da ste bili dio starog vojnog sistema ili tek želite doživjeti ukus nekih drugih, starih vremena, recept za jugoslovenski vojnički grah može vas odvesti na jedinstveno gastro putovanje. Ovaj specifičan recept iz vojničkih kazana posta...
Ako se pitate zašto vam jufka za pitu 'puca', iako ste sve uradili kako treba po receptu - evo u čemu je trik: tajna nije u brašnu, već u temperaturi vode. Naime, ledeno hladna voda je ono što pravi razliku između kore koja puca i one koja...
Ako tražite jelo koje spaja mekano meso, hrskavi krompir i bogate mediteranske začine, grčka sporo kuhana teletina sa pekarskim krompirom je pravi izbor. Ovo aromatično jelo idealno je za porodične ručkove, ali i svečane prilike, jer jedno...
Ako volite baklavu, ali želite isprobati nešto drugačije i jednostavnije, rolovana baklava s plazmom i orasima savršen je izbor. Ovaj recept spaja hrskavost jufke s kremastim filom od plazme, oraha i maslaca, a preljev od vrućeg šećernog s...
Jaja su nezaobilazna namirnica u gotovo svakom domaćinstvu bilo da su zvijezda doručka ili sastavni dio brojnih recepata. Ipak, njihova priprema može biti izazovna, jer i najmanja greška može poremetiti teksturu i okus. Slavni kuhar i TV v...
Kad poželimo nešto brzo, jednostavno i ukusno, često posegnemo za receptima koji nas spašavaju i kad nemamo puno vremena, ali ipak želimo na stol staviti domaće jelo. Upravo takva je pita od blitve i sira, sočna i idealna i za obiteljski r...
Josip Broz Tito bio je strastveni hedonist, čovjek koji je cijenio vrhunsku gastronomiju, dobra vina i luksuzan život. Na njegovoj trpezi, koju su pripremali najbolji kuhari, nalazili su se specijaliteti iz cijelog svijeta, no jedno jelo s...
Da li ste čuli za medžganik? Ovo starinsko jelo, poznato i kao papula ili meljani grah, na naše područje stiglo je iz Turske. Naši preci su ga često kuhali, a medžganik je jedan od tradicionalnih načina pripreme koji je danas pomalo zabora...
Piletina je jedno od najzahvalnijih jela koje se može pripremiti na bezbroj načina, ali jedan recept se izdvaja kao idealan spoj jednostavnosti i punog okusa. Recept za Mediteransku piletinu iz rerne objavljen je na blogu Simple Home Edit,...
Za ovu starinsku poslasticu kažu da je bolja od torte - riječ je o slatkoj piti od jogurta. Riječ je o receptu naših starih, koji govori kako jednostavni sastojci mogu stvoriti nešto čarobno i kako da bez kompliciranja napravite nešto u če...
/ Najkomentiranije
Trump odobrio još 50 miliona dolara za istraživanje psihodelika i pitao: “Mogu li i ja dobiti malo?"
Poruka Trumpu: Tri zemlje se izjasnile protiv američke blokade Kube
Poznati svjetski medij: Iran još uvijek ima jaku vojsku uprkos napadima
Ljekari u Tuzlanskom kantonu najavili štrajk: Vlada TK nije uspjela odgovoriti na njihove zahtjeve
Kako mljekari u BiH opstaju: Unatoč teškoj situaciji, opstaju
Situacija se pogoršava: Trump održao hitan sastanak zbog Hormuškog moreuza
Izrael sve više postaje omražen u SAD-u: Ostale su još ove dvije grupe koje ih masovno podržavaju
Play off NBA: Lakersi ostvarili važnu pobjedu nad Rocketsima
Saobraćajna nesreća u Sarajevu: Povrijeđen motociklista
Objavljena prognoza za BiH do srijede: Pripremite kišobrane, stiže nam promjena vremena
Ponovo eskaliralo zbog Hormuza, objavljena i nova prijetnja Mojtabe Khameneija
Dr. Oz: Donald Trump vjeruje da dijetalna gazirana pića liječe rak
Savjeti da se riješite mrava u kući: Ova namirnica pruža najbolje rezultate
Recept koji nikad ne razočara: Zasladite danas uz starinski kolač s pekmezom
In memoriam | Fra Mile Babić: Nekrolog Rusmiru Mahmutćehajiću