Najsočniji čokoladni desert: Turski mokri kolač koji se topi u ustima
Čokolada u najsočnijem i najjednostavnijem izdanju, turski mokri kolač koji osvaja već na prvi zalogaj.
Ovaj desert poznat je po svojoj bogatoj, natopljenoj strukturi i intenzivnom čokoladnom okusu koji se topi u ustima. Priprema je brza i ne zahtijeva posebne kulinarske vještine, a rezultat je savršena kombinacija mekoće i slatkoće kojoj se teško odolijeva.
Ovo je varijanta Ilde Šahinović koja je svoj recept podijelila na svom TikTok profilu.
Meteorolozi najavili kišu, grmljavinu i snijeg: U dijelovima BiH moglo bi pasti i do 40 litara kiše
Sastojci:
Biskvit
5 jaja
200 g šećera
1 vanilin šećer
150 ml ulja
200 ml mlijeka
240 g brašna
30 g kakaa
1 prašak za pecivo
Preljev
600 ml mlijeka
100 g šećera
1 vanilin šećer
35 g kakaa
100 g čokolade
Kremasta poslastica: Jednostavan troslojni kolač - idealan za nenajavljene goste
Postupak:
Biskvit
Umutite jaja i šećer dok ne postanu svijetli i pjenasti. Dodajte ulje i mlijeko. Potom dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo. Miksajte dok ne bude glatko. Izlijte u nauljen kalup. Peći na 180°C oko 30 minuta.
Preljev
U šerpi pomiješajte mlijeko, šećer, vanilin šećer i kakao. Zagrijte dok ne prokuha. Dodajte čokoladu i miješajte dok se ne otopi.
Ovakve čupavce još niste probali: Jednostavan recept koji svi obožavaju
Vruć kolač izvadite iz rerne. Izrežite na kocke. Malo izbockajte viljušom da se bolje upije. Odmah prelijte vrućim preljevom.
Po želji ga možete dodatno posuti kokosom ili ukrasiti šlagom, a najbolje se služi dobro rashlađen, savršen kao brz desert uz kafu ili kada vam treba siguran recept koji uvijek uspijeva.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
/ Najčitanije
/ Komentari
/ Povezano
/ Najnovije
