Koliko vam se puta desilo da pohujete meso, a ono nikako da bude „kao sa slike“ i pri tome nije ukusno kako bi trebalo biti? Svi znamo da savršeno pohovano meso ima hrskavu koricu i dobro pečenu, ali sočnu unutraš...
Bosanskohercegovački agroindustrijski sektor zabilježio je pad izvoza i povećanje uvoza, što je rezultiralo deficitom od 2,4 milijardi KM, najnoviji je podatak Vanjskotrgovinske komore (VTK) BiH. Smanjenju izvoza je doprinijelo sma...
Nedjelja je i u većini domova najčešće nedostaje vremena za mnogo toga, pogotovo kad je riječ o sunčanom danu... Kako bi vam olakšali nedjeljne obaveze, predlažemo vam da danas za ručak napravite brzi, jeftini i slasni krom...
Faširane šnicle među omiljenijim su jelima na ovim prostorima. U kombinaciji s pireom i salatom čest su gost na trpezama, a mi vam danas donosimo hit recept za faširane šnicle sa sirom - iz rerne....
Meso je lako kvarljiva roba i zato je čest uzrok trovanja. Zato treba biti oprezan pri kupovini. Nažalost, to što se nalazi u prodavnici ne znači da je i svježe. Stoga vam donosimo nekoliko savjeta kako da budete sam svoj majstor ka...
Možda će vam zvučati čudno, ali postoje namirnice koje ne biste smjeli prati prije kuhanja. Razlog tome je što to može biti uzrok širenja bakterija, čak i trovanja. // Prehrambeni stručnjaci otkrivaju koje su to namirn...
Dosta vam je toga da u pripremu mesa uložite mnogo truda i vremena, a ono ostane žilavo i suho? Koliko vam se puta dogodilo da kupite lijepi komad mesa, no nakon pripreme on je ostao neukusan, tvrd, suh ili žilav? Ako tražite jed...
Vrijeme je zimskog odmora i ukoliko ste planirali putovati, donosimo vam savjete koje namirnice trebate izbjegavati kako se ne biste otrovali i kako se vaš odmor ne bi pretvorio u moru. Isto, naravno, važi i ako se spremate na služb...
Koliko god mislimo, ili želimo misliti, da se naši ljubimci uzorno ponašaju kada mi nismo u kući, ovaj urnebesni video pokazuju suprotno. Ova preslatka maca "uhvaćena" je kako pokušava ukrasti dohvatiti...
Za vrijeme novogodišnjih praznika trpeza je bogata. No, ukoliko niste sigurni šta biste danas za ručak, donosimo vam jedan izuzetno lagan recept za izuzetno ukusno i nesvakidašnje jelo. Idealno je za drugi dan nove god...
Na gotovo svim stolovima ovih dana će se, bez sumnje, naći njeno veličanstvo - sarma! Zadebljanja na korijenu lista kupusa najbolje je odrezati kako bi se sarma lakše zamotala, a mesa nikad ne smije biti previše u listu da...
Kad kuhinja ima miris po kuhanom bakalaru, mesu ili sarmi, danima nakon je potrebno taj miris ukloniti, a postoji nekoliko lakih načina za to. Prvo, isprobajte s kafom. Zdjelica svježe mljevene kafe odstraniće sve neugodne mirise iz frižid...
Italijani jela s tjesteninom dijele u tri kategorije – tjesteninu s umacima, jušna jela s tjesteninom te jela s tjesteninom zapečena u pećnici. Najpopularnija je zasigurno prva kategorija, koja se izvorno naziva pastasciutta, o...
Dolazi vikend i želite nečim posebnim obradovati svoju porodicu za ručak. Ukoliko ne znate šta biste danas mogli pripremiti, mi vam donosimo prijedlog koji će oduševiti sve, od najmanjih do najstarijih. Riječ je o f...
Za ukusno jelo od mesa ne treba nam pećnica, ali pod uslovom da se pridržavamo savjeta vrsnih kuhara. Naime, kuhari savjetuju da se meso posuši papirnatim ručnicima prije pečenja ili ako ga odmrzavamo, ostavi nekoliko sati u fr...
Pečenje u pećnici Za dobro pečenje osim kvalitetnog mesa važna je i zagrijana pećnica. Ako pećnica nije dovoljno vruća, meso će se osušiti i neće biti ukusno. Za pripremu pečenja s rebrima od kilogram i po dovoljno je sat i po na 20...
Ćevapi i pljeskavice omiljene su mesne delicije bez obzira na uzrast ili gurmanski "staž“, no koliko god bile česti gosti naših tanjura – ili možda baš zbog toga, njihova priprema često je predmet rasprava. Neslag...
Inspekcija za hranu u Republici Srpskoj (RS), u proteklih mjesec dana, zabranila je uvoz tri pošiljke mesnih prerađevina u količini od više jedne tone, jer je utvrđeno da ne ispunjavaju propisane uslove kvaliteta. Riječ je o...
Cijene hrane porasle su u oktobar na svjetskim tržištima prvi puta u pet mjeseci, potaknute poskupljenjem šećera i žitarica, objavila je u četvrtak agencija za hranu Ujedinjenih naroda FAO. FAO-v indeks cijena košarice...
Bosna i Hercegovina će u narednom periodu uvesti rigorozne kontrole uvoznog mesa iz pojedinih zemalja Europske unije, a sve zbog pojave zarazne bolesti listerije. Ovu informaciju potvrdio je i ministar vanjske trgovine i ekonomskih odnosa...
Finska, koja trenutno predsjedava EU, zatražila je od država članica da "obustave uvoz govedine iz Brazila", rekao je finski ministar finansija Mika Lintila u Helsinkiju, prenosi Reuters. // On je rekao da bi EU trebalo da obustavi u...
U japanskoj piceriji Aoki's možete probati pizzu u kojoj ima 18 vrsta mesa. Teška je dva kilograma, piše portal Unilad. Prvi sloj sadrži bijeli luk, goveđi odrezak, hamburger, pečenu šunku, slaninu, feferone, svinjsku...
Naučnici sa Univerziteta u Nevadi identifikovali su gen kod određenih životinja – uključujući krave i neke vrste ribe – koji ih povezuje sa dobijanjem najtežih bolesti, piše portal Nevada today. Kod riba koje imaju ovaj...
Prehrana koja ne uključuje meso smanjuje opasnost od srčanih bolesti, ali povećava rizik od moždanog udara, pokazalo je najnovije istraživanje. U istraživanju, koje je objavio "Britanski medicinski žurnal", učestvovalo je 48.000 ljudi, a p...
/ Najkomentiranije
Znate li zašto se 8. mart obilježava kao Dan žena?
Na današnji dan umro je Mustafa Hajrulahović Talijan: "Oficir i džentlmen, legenda i heroj odbrane"
Kulinarska tajna Gordona Ramsaya: Kako spremiti kajganu iz snova?
GRAS uputio obavijest građanima: Danas izmjene u javnom gradskom prijevozu
Nastupila nova Uredba: Znate li koliko novca smijete prenijeti preko granice Bosne i Hercegovine?
Lijepa priča iz srca Bosne: Pejo Brtan iz Jajca organizovao iftar za komšije Bošnjake
Eskalacija na Bliskom istoku: Pogođen hotel u Bejrutu, ima mrtvih. Oglasila se izraelska vojska
Apokaliptične scene iz Irana: SAD i Izrael pogodili pet naftnih postrojenja u Teheranu i okolici
Znamo li šta jedemo i pijemo? Dok su bh. farmeri prisiljeni prosipati mlijeko, uvozimo prerađevine
Eksplozija odjeknula pred ambasadom SAD-a u Oslu: Policija istražuje incident
Trump ne želi da se Kurdi uključe u rat u Iranu: "Spremni su, ali..."
Najnovije informacije: Postignut konsenzus o novom vrhovnom vođi Irana
Preminuo slavni američki glumac Corey Parker: Izgubio bitku s rakom
Dominacija Mercedesa u Australiji: Russell najbrži na otvaranju nove sezone Formule 1
Uživajte u suncu još kratko, temperatura danas i do 20°C: Poslijepodne slijedi blaga promjena