Meso je lako kvarljiva roba i zato je čest uzrok trovanja. Zato treba biti oprezan pri kupovini. Nažalost, to što se nalazi u prodavnici ne znači da je i svježe. Stoga vam donosimo nekoliko savjeta kako da budete sam svoj majstor ka...
Možda će vam zvučati čudno, ali postoje namirnice koje ne biste smjeli prati prije kuhanja. Razlog tome je što to može biti uzrok širenja bakterija, čak i trovanja. // Prehrambeni stručnjaci otkrivaju koje su to namirn...
Dosta vam je toga da u pripremu mesa uložite mnogo truda i vremena, a ono ostane žilavo i suho? Koliko vam se puta dogodilo da kupite lijepi komad mesa, no nakon pripreme on je ostao neukusan, tvrd, suh ili žilav? Ako tražite jed...
Vrijeme je zimskog odmora i ukoliko ste planirali putovati, donosimo vam savjete koje namirnice trebate izbjegavati kako se ne biste otrovali i kako se vaš odmor ne bi pretvorio u moru. Isto, naravno, važi i ako se spremate na služb...
Koliko god mislimo, ili želimo misliti, da se naši ljubimci uzorno ponašaju kada mi nismo u kući, ovaj urnebesni video pokazuju suprotno. Ova preslatka maca "uhvaćena" je kako pokušava ukrasti dohvatiti...
Za vrijeme novogodišnjih praznika trpeza je bogata. No, ukoliko niste sigurni šta biste danas za ručak, donosimo vam jedan izuzetno lagan recept za izuzetno ukusno i nesvakidašnje jelo. Idealno je za drugi dan nove god...
Na gotovo svim stolovima ovih dana će se, bez sumnje, naći njeno veličanstvo - sarma! Zadebljanja na korijenu lista kupusa najbolje je odrezati kako bi se sarma lakše zamotala, a mesa nikad ne smije biti previše u listu da...
Kad kuhinja ima miris po kuhanom bakalaru, mesu ili sarmi, danima nakon je potrebno taj miris ukloniti, a postoji nekoliko lakih načina za to. Prvo, isprobajte s kafom. Zdjelica svježe mljevene kafe odstraniće sve neugodne mirise iz frižid...
Italijani jela s tjesteninom dijele u tri kategorije – tjesteninu s umacima, jušna jela s tjesteninom te jela s tjesteninom zapečena u pećnici. Najpopularnija je zasigurno prva kategorija, koja se izvorno naziva pastasciutta, o...
Dolazi vikend i želite nečim posebnim obradovati svoju porodicu za ručak. Ukoliko ne znate šta biste danas mogli pripremiti, mi vam donosimo prijedlog koji će oduševiti sve, od najmanjih do najstarijih. Riječ je o f...
Za ukusno jelo od mesa ne treba nam pećnica, ali pod uslovom da se pridržavamo savjeta vrsnih kuhara. Naime, kuhari savjetuju da se meso posuši papirnatim ručnicima prije pečenja ili ako ga odmrzavamo, ostavi nekoliko sati u fr...
Pečenje u pećnici Za dobro pečenje osim kvalitetnog mesa važna je i zagrijana pećnica. Ako pećnica nije dovoljno vruća, meso će se osušiti i neće biti ukusno. Za pripremu pečenja s rebrima od kilogram i po dovoljno je sat i po na 20...
Ćevapi i pljeskavice omiljene su mesne delicije bez obzira na uzrast ili gurmanski "staž“, no koliko god bile česti gosti naših tanjura – ili možda baš zbog toga, njihova priprema često je predmet rasprava. Neslag...
Inspekcija za hranu u Republici Srpskoj (RS), u proteklih mjesec dana, zabranila je uvoz tri pošiljke mesnih prerađevina u količini od više jedne tone, jer je utvrđeno da ne ispunjavaju propisane uslove kvaliteta. Riječ je o...
Cijene hrane porasle su u oktobar na svjetskim tržištima prvi puta u pet mjeseci, potaknute poskupljenjem šećera i žitarica, objavila je u četvrtak agencija za hranu Ujedinjenih naroda FAO. FAO-v indeks cijena košarice...
Bosna i Hercegovina će u narednom periodu uvesti rigorozne kontrole uvoznog mesa iz pojedinih zemalja Europske unije, a sve zbog pojave zarazne bolesti listerije. Ovu informaciju potvrdio je i ministar vanjske trgovine i ekonomskih odnosa...
Finska, koja trenutno predsjedava EU, zatražila je od država članica da "obustave uvoz govedine iz Brazila", rekao je finski ministar finansija Mika Lintila u Helsinkiju, prenosi Reuters. // On je rekao da bi EU trebalo da obustavi u...
U japanskoj piceriji Aoki's možete probati pizzu u kojoj ima 18 vrsta mesa. Teška je dva kilograma, piše portal Unilad. Prvi sloj sadrži bijeli luk, goveđi odrezak, hamburger, pečenu šunku, slaninu, feferone, svinjsku...
Naučnici sa Univerziteta u Nevadi identifikovali su gen kod određenih životinja – uključujući krave i neke vrste ribe – koji ih povezuje sa dobijanjem najtežih bolesti, piše portal Nevada today. Kod riba koje imaju ovaj...
Prehrana koja ne uključuje meso smanjuje opasnost od srčanih bolesti, ali povećava rizik od moždanog udara, pokazalo je najnovije istraživanje. U istraživanju, koje je objavio "Britanski medicinski žurnal", učestvovalo je 48.000 ljudi, a p...
Po zahtjevu Ministarstva spoljne trgovine i ekonomskih odnosa BiH, Kancelarija za veterinarstvo BiH ograničila je uvoz u Bosnu i Hercegovinu pilećeg mesa i prerađevina od pilećeg mesa iz Turske. Ovu odluku ministar spoljne trgovine...
Crveni polumjesec Republike Turske koji za vrijeme bajramskih praznika donosi radost u brojne domove, danas je u Mostaru donirao tonu kurbanskog mesa i s 200 kurbana razveselio korisnike centara koji brinu za najugroženije kategorijama stan...
Video komada piletine koji je “oživio” proširila se društvenim mrežama, zgrozivši one koji su ju imali priliku vidjeti. Dok narezano meso stoji na tanjuru, jedan komad počinje se micatu ne bi li se na kraju...
Zasigurno ste ih uočili, ali niste razmišljali o njihovoj stvarnoj namjeni. Što god mislili o rebrastom dnu zamrzivača, vjerojatno niste uspjeli “prokljuviti” čemu zapravo služi. Jedna je korisnica Facebooka započ...
.jpg?v1573912536)
/ Najkomentiranije
Švedska u problemima pred dolazak u Zenicu: Reprezentativac se povrijedio, Potter traži rješenje
Hit reakcija člana stručnog štaba sa klupe Zmajeva: 'Daj nemoj me zaje******'
UEFA potvrdila: Gdje možete u direktnom TV prijenosu pratiti okršaj BiH i Rumunije?
Koja je europska zemlja turistima omražena? Oštre kritike dobila i Hrvatska - 'ne dolazite'
Preko 70 povratničkih škola dobilo "pametne učionice"
MALI ŽIVOTOPISI | Semezdin Mehmedinović: Gdje se Miljacka s bistrom Bosnom spaja
Skandal na Palama | Bagerima prekopano bošnjačko mezarje: "Sve su uništili, nišani su polomljeni"
Projekat koji mijenja budućnost jedne bh. općine: Pronašli ljekovitu vodu temperature 32°C
UEFA kaznila Partizan sa 42.000 eura: Klub čeka i zatvaranje dijela stadiona
Makedonski slavuj: Ovu je rečenicu Toše Proeski izgovorio samo par sati prije tragične smrti
Oslo otvorilo vrata Mostara: Most od riječi povezao sjever i jug
Ovo je Zmaj koji je dobio najveću ocjenu na meču sa Poljskom: Ako mislite da je Zlomislić, on nije
Zastrašujući tekst iz Rusije nije se pojavio slučajno. Ovo je trenutno velika Putinova dilema
34 godine kasnije: U Vlasenici se otvara spomen-soba koja čuva imena žrtava
Historijske scene u Parizu: Papa Lav XIV. okupio preko 700.000 vjernika