Šta ne bi trebalo jesti pred spavanje? Ako vam se dešava da teško zaspite nakon kasne večere, razlog možda nije samo satnica problem, već i izbor namirnica. Nutricionisti ističu da hrana bogata rafinisanim ugljenim hidratima, poput bijelo...
Dolaskom jeseni mijenjaju se i naše prehrambene navike, a topliji, hranjivi doručak postaje idealan početak dana. Jedno od najomiljenijih jela za jutarnji obrok su kremasta kajgana, iako je često lakše naručiti ih u restoranu nego pripremi...
Europa je kontinent prepun raznih kulinarskih dragulja koje često turisti ne otkriju. Inače, gastroturizam je popularna grana turizma koja kao i sve druge putniku ostavlja najbolja i najprijatnija sjećanja. Čitatelji The Guardiana odabral...
Zelena salata je nezaobilazan dodatak svježim salatama i sendvičima, ali često vrlo brzo izgubi svoju hrskavost i završi u kanti za smeće. Zbog visokog udjela vode, salata je sklona brzom propadanju, naročito ako nije pravilno uskladišten...
Jogurt pita je jedno od onih jela koje se brzo sprema, a svi ga obožavaju. Sočna, mekana i mirisna, idealna je za doručak, večeru ili kao brzi obrok kad nemate puno vremena. Priprema je jednostavna, a ukus neodoljiv. Osnovne informacije:...
Hrskav, slan i zlatan – pomfrit je jedno od onih jela koje vole svi, bez obzira na godine, kontinent ili kulinarske navike. Jede se uz burgere, ribu, pečeno ili pohovano meso, a nerijetko i sam, kao glavno jelo. No, koliko zapravo znamo o...
Ako tražite brz, jednostavan i zdrav recept koji će oduševiti sve ukućane – imamo pravi pogodak za vas. Domaća pita sa sirom i špinatom, bez ijedne kapi ulja, savršena je opcija za doručak, laganu večeru ili užinu. Priprema traje manje od...
Iako djeluje kao jedno od najjednostavnijih jela, tost sa sirom može biti mnogo ukusniji i kremastiji ako se pripremi na pravi način. Naime, mnogi prave grešku tako što sir prebrzo zagriju, što može dovesti do odvajanja masnoće i stvaranja...
Glavna kuharica u kompaniji Pasta Evangelists, Roberta d’Elia, podijelila je svoj omiljeni recept za domaći umak od paradajza, uz nekoliko korisnih savjeta koji osiguravaju bogat i intenzivan okus. Prema njenim riječima, najukusniji umak p...
Sve više ljudi širom svijeta odlučuje se na uzgoj vlastitog voća i povrća, ne samo iz ljubavi prema vrtlarstvu, već i zbog brojnih prednosti koje ova praksa donosi. Osim što omogućava zdraviju i svježiju ishranu, domaći uzgoj može značajno...
Svi volimo hrskave krastavce u salati, a sa jednostavnim kuhinjskim trikom možete očuvati njihov životni vijek duže nego uobičajeno. Sve više se potencira da se hrana iskoristi do samog kraja, a krastavci koje kupimo u radnji, često znaju...
Špageti bolonjez su jedno od omiljenih jela na porodičnim trpezama, jednostavni su za pripremu, a okus im je bogat i zadovoljavajući. Ipak, kako savjetuju blogerice sa portala Mumset, uz malu promjenu u načinu pripreme mljevenog mesa, ovo...
Zmije mogu postati nepoželjni gosti u vašem domu, no postoji nekoliko ključnih faktora koji ih mogu privući. Ako ne prepoznate ove signale na vrijeme, mogli biste se suočiti s ozbiljnim problemom. Iako zmije nisu direktno privučene ostacim...
Tokom ljetnih vrućina, nema boljeg osvježenja od zdjelice hladnog i kremastog sladoleda. Iako mnogi posežu za kupovnim verzijama iz prodavnice, sve više ljubitelja slatkiša otkriva čari pravljenja domaćeg sladoleda i to po receptu koji zaht...
Ljetne temperature donose i laganiju ishranu, a svježe salate su nezaobilazan dio jelovnika. Ipak, mnogima se dešava da im osnova svake salate, ali zelena salata propadne već nekoliko dana nakon kupovine. Srećom, stručnjaci za hranu otkril...
Sir je nezaobilazan sastojak ljetne kuhinje, idealan za salate, sendviče ili roštilj, ali se često osuši i stvrdne u frižideru ako nije pravilno uskladišten. Frižideri su napravljeni da izvlače vlagu iz zraka kako bi spriječili kvarenje hr...
Ljeti je česti fokus tema o tome kako ljudska tijela reaguju na mirise i kako ih proizvode. Mnoge namirnice (i ne samo bijeli luk) mogu utjecati na način na koji neko miriše - ali postoje načini da se ublaže efekti kroz prehrambene izbore,...
Već godinama kruže glasine da se tokom izuzetno vrućeg vremena može ispeći jaje na suncu. Tokom nedavne velike vrućine koja je zahvatila ovu zemlju, jedan korisnik TikToka odlučio je provjeriti da li u toj teoriji ima istine. Ishan, pozna...
Ljubitelji kokica koji se s nostalgijom prisjećaju bogatog, puterastog okusa bioskopskih kokica iz devedesetih godina konačno mogu ponovo uživati u tom doživljaju i to iz vlastitog doma. Zahvaljujući savjetima kuhara Cristiana Fehera, vodi...
Ako volite jednostavne, ali ukusne recepte koji brzo postanu omiljeni, ove domaće pitice su prava stvar za vas! Sa samo tri glavna sastojka, možete pripremiti sočne, hrskave pitice koje će oduševiti svakog gurmana. Savršen izbor za doručak...
Guacamole je omiljeni avokado-dip koji se može koristiti kao namaz na tostu, umak uz čips ili dodatak sendvičima. Iako je ukusan i svestran, često može biti pomalo bezukusan ako se ne začini kako treba. Avokado ima bogatu, kremastu tekstur...
Mljeveno meso je jedan od najomiljenijih sastojaka u mnogim jelima – od pljeskavica za roštilj do bogatog bolonjeza i pita. Ipak, mnogi se suočavaju s problemom da meso tokom kuhanja izgubi sočnost i postane suho. Stručnjaci sa Chowhounda...
Pečenje bifteka često zna biti stresno zbog toga što prekratko vrijeme i ostaje sirov, predugo i postaje žilav. Iako izgleda kao stvar iskustva, stručnjaci sada kažu da postoji jednostavan naučni način kako da svaki put dobijete savršeno p...
Sigurnost hrane predstavlja jedan od najvažnijih aspekata zaštite zdravlja stanovništva, a u Bosni i Hercegovini (BiH) ta tema dobiva sve veću pažnju zbog brojnih izazova s kojima se suočava. Od zakonodavnog okvira i institucija zaduženih...
/ Najkomentiranije
Epilog jučerašnje nesreće na Stupu: 31-godišnjak pao s romobila, zadobio povrede opasne po život
Jeftini populizam: Dok Francuska gori, krajnja desnica koristi priliku
Radnik rudnika Kreka objavio svoju platnu listu: "Ovako nagrađuju 18 godina poštenog rada"
Portokalopita: Sočni grčki kolač s korama i jogurtom koji se topi u ustima
Cure detalji američkog napada na Irak, oglasio se Teheran: "Ovo je velika greška"
Izbio veliki požar u poznatom turskom ljetovalištu: Evakuisano stanovništvo
Katica o helikopteru MUP-a KS: "Svjesni smo bili da će se nakon prezentacije vratiti u Prag"
Spektaklook: Sarajevska filharmonija zatvara ljeto uz Sandyja Lopičića i Balkan Symphonics
MUP KS o vraćanju helikoptera u Češku: "To je preventivno, bit će osposobljen do kraja septembra"
Općina Centar izdvojila 40.000 KM za rad javnih kuhinja i pomoć najugroženijima
Anketa | Zaslužuje li Anel Ahmedhodžić novu šansu u reprezentaciji BiH: "To je mač s dvije oštrice"
Bećirović sa predstavnicima boraca: "Vrijeme je za veća prava i bolji status"
CIK BiH: "Tvrdnje o politički motivisanom djelovanju naših službenika nisu tačne"
Tajne iskusnih vrtlara: Ove biljke su najbolje za saditi tokom kasnog ljeta
Nasiha Pozder sa ambasadoricom Kraljevine Španije u BiH: "Mnogo možemo učiti jedni od drugih"