Mljeveno meso je jedan od najomiljenijih sastojaka u mnogim jelima – od pljeskavica za roštilj do bogatog bolonjeza i pita. Ipak, mnogi se suočavaju s problemom da meso tokom kuhanja izgubi sočnost i postane suho. Stručnjaci sa Chowhounda...
Pečenje bifteka često zna biti stresno zbog toga što prekratko vrijeme i ostaje sirov, predugo i postaje žilav. Iako izgleda kao stvar iskustva, stručnjaci sada kažu da postoji jednostavan naučni način kako da svaki put dobijete savršeno p...
Sigurnost hrane predstavlja jedan od najvažnijih aspekata zaštite zdravlja stanovništva, a u Bosni i Hercegovini (BiH) ta tema dobiva sve veću pažnju zbog brojnih izazova s kojima se suočava. Od zakonodavnog okvira i institucija zaduženih...
Iako mnogi misle da je jun prekasno za sadnju povrća, popularna TikTok vrtlarica Louise, koja ima preko 537.800 pratilaca, tvrdi suprotno. U svojoj najnovijoj objavi, podijelila je listu od pet vrsta povrća koje upravo sada sije u svom vrt...
Guljenje kuhanih jaja često zna biti pravi izazov, a mnogi ljubitelji kuhanja se suočavaju s problemom da se ljuska teško skida, ostavljajući jaje oštećeno. Iako postoje brojni trikovi poput dodavanja soli, sirćeta ili sode bikarbone u vod...
Punjene paprike su jedno od onih jela koje, osim što mame mirisima i okusima, nose i snažnu emotivnu vrijednost. U mnogim domaćinstvima širom regije, ovo jelo nije samo ručak – ono je podsjetnik na djetinjstvo, porodične nedjelje i recepte...
Iako sama pomisao na preskakanje tri obroka dnevno mnogima zvuči kao noćna mora, sve je više istraživanja koja pokazuju da povremeni post – pa čak i onaj koji traje do 36 sati – može imati iznenađujuće koristi za tijelo. Kroz historiju, lj...
Svi smo ljubitelji dobrog i ukusnog sosa, a ovaj je jedan od omiljenih od kućne kuhinje do Michelin restorana. Riječ je o holandez sosu za čiju pripremu su potrebni jednostavni sastojci, ali je umjetnost pripremiti ga. Donosimo vam recept...
Špinat je hranjivo zeleno povrće koje je odlično u salatama, omletima, pastama i curryjima, a može se jesti i sirov i kuhan. Međutim, često dolazi u velikim vrećama iz supermarketa, a problem je što se brzo uvene ako se ne skladišti ispravn...
Pečenje povrća jedan je od najlakših i najukusnijih načina da obogatite svoj jelovnik – bilo da pripremate brzinski obrok tokom sedmice ili raskošni prilog za svečanu večeru. Dobro pečeno povrće može podići svako jelo na viši nivo, a ključ...
Ako tražite jednostavan, ukusan i zdrav recept, kukuruzna pita je pravi izbor. Ova pita ne sadrži bijelo brašno, već samo kukuruzni griz, što je čini odličnom opcijom za sve koji žele zdraviji obrok. Preporučuje se da je pravite barem jedn...
Internacionalni dan palačinki se održava danas, 13. februara, i tim povodom, donosimo vam recepte za najmekanije palačinke. Priprema smjese za palačinke trebala bi biti jedan od najjednostavnijih pothvata u kuhinji, no činjenica je da broj...
Pohovane palačinke su savršen način da unaprijedite klasični recept za palačinke i dobijete neobičan, ali ukusan obrok. Savršene su kao užina, obrok za ručak ili večeru. Kombinacija hrskave kore i meke unutrašnjosti stvorit će pravu gastro...
Njemci za večeru tradicionalno pripremaju abendbrot, ili "večernji hljeb," a ne nekakav topli obrok. Doduše, to se sa smjenom generacija polako mijenja. Istraživanje instituta YouGov ukazuje da samo četvrtina građana starosti između 18 i 2...
Pomfrit je savršena užina koja je uvijek idealna za utaživanje gladi, bilo da dolazi iz omiljenog fast fooda ili iz vlastite kuhinje. Međutim, svi znamo da ostatci pomfrita brzo postanu gnjecavi, gube onaj neodoljivi hrskavi osjećaj i post...
Mnogi od nas vjeruju da je ključ mršavljenja jednostavno jesti manje, no stvarnost je često složenija od brojanja kalorija i smanjenja unosa hrane. Zapravo, neki ljudi uspijevaju izgubiti kilograme tek kada počnu jesti više i češće, a iza...
Iako se med često ističe kao zdrav dodatak prehrani, stručnjaci upozoravaju da prekomjerno konzumiranje može donijeti više štete nego koristi, osobito ako se konzumira dugoročno. Nutricionisti savjetuju da je važno kontrolirati dnevni unos...
Mnogo kućanstava godišnje baci čak 88 jabuka, što doprinosi ukupnom bacanju 2.4 milijarde jabuka u zemlji, prema istraživanju supermarketa Aldi. Preporučuje da jabuke čuvate u ladici frižidera s niskom vlagom, koja omogućava bolju cirkulac...
Kada razmišljamo o sreći, često zaboravimo na važnost ishrane, ali ona može imati značajan uticaj na naše raspoloženje. Neke namirnice sadrže nutrijente koji podržavaju proizvodnju serotonina, hormona koji igra ključnu ulogu u regulaciji r...
Jedan od najjednostavnijih recepata za kolač definitivno je lažna mađarica. Bilo da ju radite s pudingom ili vrhnjem, s mliječnom ili crnom čokoladom, lažna mađarica kolač je koji se radi s čim god da imate kod kuće. Upravo takav je i ovaj...
Katmeri su turska tradicionalna jela od tijesta koja su karakteristična po načinu slaganja i formiranja pita i peciva, a koji u konačnici imaju cilj da se "listaju", tj da mu se vide slojevi te pomalo liče na cvijet. Mogu biti i slatki i s...
Navike u ishrani vaše mačke daju vam uvid u to kako se osjeća, pa je važno obratiti pažnju. Ako vaša mačka ne jede, morate otkriti uzrok. Evo nekih od najčešćih razloga zašto mačka ne jede i nekoliko preporuka kako da vratite svog mačjeg č...
Bobičasto voće je sjajan dodatak za mnoga jela, a idealno je i kada se jede samo. Svježe bobice, međutim, mogu brzo postati vlažne i pljesnivi u frižideru – čak i za nekoliko dana. Prema influenseru o zdravoj hrani, Nicole Keshishian, "na...
Facebook stranica SniperAlley.Photo objavila je emotivnu fotografiju koja duboko potresa i podsjeća na nevjerovatnu hrabrost i ljudskost u najtežim trenucima opsade Sarajeva. Fotografija, snimljena 5. decembra 1992. godine, prikazuje dječa...
/ Najkomentiranije
Autoput Sarajevo-Beograd: Dok se u Srbiji aktivno gradi, u BiH i dalje sporne trase
Bez reforme pravosuđa BiH ne može očekivati početak pregovora s EU
Prije 31 godinu zauvijek su se povezali Sarajevo i Bruce Dickinson
Provjera imovine u pravosuđu BiH: Da li je sve predstava za javnsot?
Masovna pucnjava na univerzitetu u SAD: Dvije osobe ubijene, 10 povrijeđenih
Incident u Sarajevu: Naoružan pokušao ući u DKC
Muhamed Pašalić nakon poraza rekao jednu rečenicu i otišao s konferencije za medije
Jedino skijalište u ZDK: Ponijeri privlače sve veći broj turista
Prošlo je 30 godina od potpisivanja Dejtonskog mirovnog sporazuma
U Sarajevu jutros minusi, na Bjelašnici 0: Pročitajte prognozu do četvrtka - kad i gdje će biti kiše
Femicid u Hrvatskoj: Muškarac (43) ubio suprugu (39), policija ga pronašla mrtvog
Svjedokinja događaja u sarajevskom DKC: "Neko mlad je mogao izgubiti život samo zato što je plesao"
Zastrašujuće: U FBiH aktivno 30 istraga zbog seksualnog iskorištavanja djece
Emir Hadžikadunić | Izetbegović i Zelenski: Paralele i kontrasti dvojice predsjednika u ratu
Marta Kos i Kaja Kallas: "BiH mora zgrabiti šansu da ostvari budućnost u EU"