Jesen je vrijeme pripreme zimnice, a ovu će obilježiti i porast cijena osnovnih životnih namirnica. Dok građani 'krpe' kraj sa krajem i troškovi u septembru rastu, mnogi se pitaju da li je isplativije praviti svoju zimnicu ili je kupiti na...
Ako volite zimnicu koja je puna okusa i vitamina, carska turšija u tegli bez kuhanja pravi je izbor. Ovaj tradicionalni recept starih domaćica prenosi se s koljena na koljeno, a priprema je jednostavna i brza. Sastojci za turšiju: 1 kg...
Kada pravite ajvar, mnogo vremena će vam uštedjeti ovi trikovi. Tako rade nane koje ajvar godinama spremaju. Veoma brzo ćete oguliti ispečene paprike, a pripremanje zimnice bit će još veće uživanje. Pečene paprike stavite u plastičnu kesu...
Domaćice širom regije već su krenule sa pripremom zimnice – kuha se paradajz, peku paprike, pravi se ajvar, pinđur i turšija. Među svim tim mirisima posebno mjesto zauzima barena paradajz paprika, poznata i kao rotunda. Ova paprika je mesn...
Ako želite da pripremite zimnicu koja će vam donijeti miris i ukus prošlih vremena, ovaj starinski recept za paprike punjene kupusom pravi je izbor. Ova tradicionalna delikatesa ne samo da je izuzetno ukusna, već i jednostavna za pripremu....
Obično je jedini problem vrijeme koje treba izdvojiti kako bi i u zimskom periodu jeli ukusan džem pripremljen od svježih, pa još i domaćih jagoda. Donosimo vam recept koji vas kroz kratak i jednostavan put za samo pola sata vodi do ukusno...
Zima je pokucala na vrata, pa je pravo vrijeme da se naprave veće količine turšije ili raznih verzija "hladne salate" koje ćemo trošiti tokom hladnih dana. Sastojci: – 9 kg povrća: kupus, paprika, zeleni paradajz,mrkva, luk…– 1 l sirćeta–...
Stari recepti su uvijek najbolja opcija prilikom pravljenja zimnice. Na ovaj način napravite kiseli kupus koji se neće kvariti! Novi recepti za kiseli kupus obično počinju riječima – na toliko i toliko kupusa (ili vode) ide toliko soli. Me...
Septembar i jesen je već tu. Jedina sigurna konstanta života je da se sve mijenja. Vremenske prilike, mijenjamo odjeću, društvo, navike, tempo života - sve je promjenjivo, osim dvije životne potrebe - hrane i pitke vode. Ukus statistik...
Nema ko ne voli ukus dobre, stare zimnice kada vrijeme počinje da bude hladnije, a topla jela nam griju i dušu i tijelo. Kuhar Joshua Weissman je podijelio planetarno popularni recept za zimnicu koja se sprema za par minuta vašeg vremena,...
U jeku je priprema zimnice, te mnoge domaćice pripremaju razne specijalitete za hladne zimske dane. Ali, šta raditi ako vam je od prošle godine ostalo turšije ili ajvara? Nutricionistkinja dr. Veroslava Stanković detaljno je objasnila od č...
Komšijske svađe su česta pojava, a jedna u regionu se desila zbog neobičnog razloga. Žena iz Niša, na Facebooku, objavila je zanimljivo pitanje koje će nas natjerati na razmišljanje o dobrim komšijskim odnosima, kako prenosi Blic. Gospo...
Kraj augusta napokon je, osim zelenim, prošarao stabla smokava slatkim žutim i plavim plodovima. Ovaj put otkrivamo recept za džem od smokve. I to ne bilo kakav, već provjereno dobar zbog kojeg svaki put poželimo ponovo sjesti u automobil i...
Ako bilo koga sa ovih prostora pitate koji je sastavni dio zimnice, svako će vam bez razmišljanja odgovoriti da je to ajvar. Svaka domaćica ima svoju verziju ajvara. Neko voli blagi, neko začinjeni, neko dodaje netradicionalne začine, dok n...
Ne morate čekati septembar za napraviti ukiseljene paprike - upravo su sad na vrhuncu sezone i najbolje za konzumaciju ili preradu. Naletite li na paprike po dobroj cijeni, ne mislite se, kupite koji kilogram viška i napravite ih po mađars...
Za ovakvu pripremu mljevenog paradajza ne treba vam ni mnogo sudova ni mnogo sastojaka, a nećete bespotrebno uključivati šporet i prljati kuhinju. Pored soka od paradajza koji je nezaobilazan u kuhinji, domaćice u sezoni ovog povrća obavez...
Zima je nezamisliva bez kiselog kupusa - od njega se prave najfinija jela u hladnim zimskim danima, a pun je vitamina i minerala. Brže kiseljenje kupusa je moguće i kod kuće pomoću ovih savjeta. Ako imate uslove i sami kiselite kupus, po...
Pekmez od šljiva jedan je od klasika među zimnicama, a mi vam donosimo recept kako da ga pripremite. Pekmez od šljiva priprema se u omjeru 5 kg šljiva i otprilike 1 kg šećera, no šećer možete zamijeniti smeđim šećerom ili stevijom. Gotov p...
Iako danas zbog supermarketa i trgovačkih lanaca više ne postoji strah od neimaštine tokom zime, u našoj je kulturi ostao običaj pripreme zimnice, odnosno spremanje jela za zimu i nabavka namirnica za hladnije dane. U trendu je imati svoju...
Sezona je kiseljenja kupusa, a ako kiselite kupus u glavicama dobro je znati ovih nekoliko savjeta i trikova. Kako se kiseli kupus u glavicama, saznajte u nastavku teksta. Najprije uklonite prve listove, na korijenu nožem zarežite križ i...
Turšija je mnogima omiljena salata zbog kombinacije raznovrsnog povrća i fantastičnog kiselo-slatkog ukusa. Njena priprema nije komplikovana, potrebno vam je malo vremena i dobre volje. Za ovaj recept za domaću turšiju potreban vam je zel...
Jesen je stigla, kupus je spreman, pa zašto ne krenuti u akciju zvanu "kiselenje kupusa", možda nekome baš to treba. Pa da krenemo, prije svega važno je dobro se pripremiti i uzeti sve bitne sastojke i opremu. Sastojci: 30 kg kupusa...
Miješana ili šarena salata je najukusnija zimnica, a jednostavno se priprema i možete je jesti već idući dan. Evo kako je najlakše možete spremiti. Sastojci: 1 kg krastavaca 1 kg mrkve 1/2 kg zelenog paradajza 1/2 kg zelene paprike...
Sad je pravo vrijeme za pripremu cvekl za zimu. Ona je fantastična namirnica za hladne zimske dane koji su pred nama. Prepuna je antioksidansa, vitamina, minerala... Sastojci: 5 kg cvekle 0,7 l alkoholnog sirćeta 2,5 l vode 3 kašik...
/ Najkomentiranije
Formula koju mnogi traže: Kolika je vaša idealna težina prema visini i godinama?
Naučnici koji proučavaju ljudski mozak došli do čudesnog otkrića: "U pitanju su 2 spojena sistema"
Erdogan oštro kritikovao Izrael u UN-u: Delegacija napustila salu tokom njegovog govora
Akcija Pantera u BiH: Uz Šišmiša uhapšena i Jelena, kćerka 'kraljice tuzlanskog podzemlja'?
Opasan virus hara Srbijom: Od juna do danas 46 oboljelih
Oglasio se Vodovod: Još jedna noć u Kantonu Sarajevo sa smanjenim pritiskom vode
Provjerite tavane i podrume: Ove goblene imala je svaka kuća, a danas se prodaju za hiljade KM
Požar na jednoj od najpopularnijih plaža u Crnoj Gori: Buktinja guta sve pred sobom
Bravo, Zmaju: Bh. napadač postigao hat-trick za 19 minuta protiv Fulhama
Nazire se kraj rata u Ukrajini? Zelenski nakon sastanka sa Trumpom: "Moramo ga završiti prije zime"
Treba li zaista dodati šećer u mljeveno meso da bude sočnije?
Škola se oprostila od Anide Medar, stradale u nesreći na Bradini: "Tvoj trag ostaje u srcima"
Suđenje Mlaći i Cikotiću: Čije su riječi o likvidaciji u rokovniku optuženog?
Bećirović pred svjetskim liderima u UN: "Srbija nije odustala od ideologije koja dovodi do agresije"
Dobre vijesti za osobe rođene u ova dva mjeseca: Pred kraj septembra stiže veliki preokret