Mnoge domaćice prave ajvar godinama, ali često zaboravljaju taj mali sastojak koji mijenja ukus, aromu i teksturu. Ko ga doda pravu količinu, dobija ajvar bogatog, dubokog ukusa, pun mirisa pečene paprike i lagano začinjen po mjerama domaće...
Dolaskom jeseni mijenjaju se i naše prehrambene navike, a topliji, hranjivi doručak postaje idealan početak dana. Jedno od najomiljenijih jela za jutarnji obrok su kremasta kajgana, iako je često lakše naručiti ih u restoranu nego pripremi...
Karfiol je dugo bio poznat kao bezličan prilog koji se najčešće kuva dok ne izgubi i ukus i teksturu. Međutim, ova skromna povrtna kultura doživljava kulinarsku renesansu, a glavna zvijezda novog trenda su tzv. "karfiol odresci", ukusno je...
Iako jagode i limunada možda ne zvuče kao sastojci koje biste obično koristili za pripremu hljeba, jedna influenserica za hranu pokazala je da ova kombinacija može rezultirati slatkim i mekanim pecivom koje podsjeća na skons. Recept je oduš...
Gljive su odavno poznate kao jedna od najzdravijih i najraznovrsnijih namirnica iz prirode, ali stručnjaci sada tvrde da jednostavan trik iz kuhinje može višestruko povećati njihovu nutritivnu vrijednost tačnije, sadržaj vitamina D. Naime,...
Ako volite zimnicu koja je puna okusa i vitamina, carska turšija u tegli bez kuhanja pravi je izbor. Ovaj tradicionalni recept starih domaćica prenosi se s koljena na koljeno, a priprema je jednostavna i brza. Sastojci za turšiju: 1 kg...
S dolaskom septembra i nižih temperatura, mnogi posežu za toplim i zasitnim jelima, a malo šta pruža više utjehe od tanjira domaćeg goveđeg paprikaša. Iako je priprema ovog jela jednostavna, kuharica Katie Workman, osnivačica bloga The Mom...
Arepa je temelj kuhinje u Kolumbiji i Venzueli, a svaka regija u tim zemljama ima svoj recept. Riječ je o kukuruznim pogačicama koje se mogu peći na roštilju i pržiti u tavi na šporetu. One se pune različitim nadjevima ili jedu samostalno u...
Domaćice širom regije već su krenule sa pripremom zimnice – kuha se paradajz, peku paprike, pravi se ajvar, pinđur i turšija. Među svim tim mirisima posebno mjesto zauzima barena paradajz paprika, poznata i kao rotunda. Ova paprika je mesn...
Špinat je povrće koje mnogi konzumiraju isključivo zbog njegovih zdravstvenih prednosti, iako ga ne vole zbog specifičnog ukusa i teksture. Ipak, uz pravilan način pripreme, špinat može postati ukusan dodatak svakom obroku. Umjesto klasičn...
Gljive su omiljeni sastojak mnogih jela zbog svog bogatog umami okusa, svestranosti i nutritivne vrijednosti. Međutim, njihova kratka svježina često predstavlja problem u planiranju obroka, posebno onima koji nastoje smanjiti bacanje hrane...
Poznata britanska kuharica Mary Berry podijelila je jednostavan i ukusan recept za pileći chow mein, savršen izbor za poslovne večere kada nemate puno vremena, ali želite topli i hranjivi obrok. Ovo klasično kinesko jelo u Marynoj verziji...
Postoji nešto posebno u mirisu mesa koje se lagano krčka na tihoj vatri. To nije samo kuhanje, to je ritual. Kada se pripremi na pravi način, meso postaje toliko mekano da se raspada pod viljuškom, a okus nas vraća u djetinjstvo i kuhinju n...
Lazanja je jedno od omiljenih jela mnogih domaćinstava brzo, jednostavno i zasitno. No, ako želite svoju klasičnu lazanju podići na viši nivo, stručnjaci preporučuju dodatak koji možda niste očekivali: svježi sir. Prema savjetima kulinars...
Cezar salata je nezaobilazan klasik, hrskava zelena salata, bogati parmezan i kremasti preliv čine je omiljenim jelom mnogih. Iako se tradicionalno priprema s piletinom, jedan od načina da se uživa u ovoj salati bez mesa dolazi s ukusnim i...
U staroj Jugoslaviji svake nedjelje na stolu je bio obavezan kolač ili torta, a brze poslastice su se pripremale i za često nenajavljene goste. U takvim situacijama najbolji su brzi i jednostavni recepti. Jedna od takvih poslastica je i ta...
Jaja na oko su nezaobilazan dio svakodnevne kuhinje, bilo da ih pripremate za doručak, ručak ili večeru. Iako su jednostavna za pripremu, bez odgovarajućeg začina mogu biti pomalo bezukusna. Srećom, kulinarski stručnjaci sa portala Simply...
Tuna sendvič s majonezom je jedno od najjednostavnijih, ali i najomiljenijih brzih jela koje mnogi biraju za ručak. Bez potrebe za kuhanjem i uz minimalne sastojke, ovaj klasični obrok se može napraviti za svega nekoliko minuta. Ipak, i na...
Iako se na prvi pogled čini kao jednostavno jelo, postoji bezbroj recepata za špagete bolonjez od onih koji se kuhaju satima do brzih verzija gotovih za manje od 40 minuta. Upravo iz praktičnih razloga, mnogi se odlučuju za bržu pripremu,...
Pogačice od tri sastojka, koje su gotove 'za tren' jedan su od omiljenih brzih doručaka na ovim prostorima. Pravo se zapravo od jednostavnog tijesta koje lako možete da pretvorite u pogačice u kojima ćete uživati. Sastojci: 500 grama...
Većina ljudi u frižideru krije zaboravljene teglice sa starim umacima, poput pesta ili paradajz sosa. Umjesto da ih bacate nakon što se pokvare, jedna mama podijelila je jednostavan i jeftin trik kako da ih sačuvate mjesecima. Njen način č...
Ako želite da oduševite goste na večeri ili zablistate na roštilju, sočan i ukusan pileći file je pravi izbor. Međutim, mnoge marinade često skliznu s mesa čim dodirnu roštilj. Tajna savršeno mariniranog i mekanog pilećeg mesa krije se u n...
Jogurt pita je jedno od onih jela koje se brzo sprema, a svi ga obožavaju. Sočna, mekana i mirisna, idealna je za doručak, večeru ili kao brzi obrok kad nemate puno vremena. Priprema je jednostavna, a ukus neodoljiv. Osnovne informacije:...
Gužvara sa sirom, ili gibanica sa sirom, kako je negdje zovu, jeftino je i ukusno jelo koje se napravi 'za tren', bilo da je pravite za doručak, ručak ili večeru. Čest je gost na balkanskim trpezama, a za ovaj recept kažu da je najbolji od...
.jpg?v1757241914)
/ Najkomentiranije
Zverev bez većih problema do četvrtfinala US Opena, kvalifikant Gea ispao u nevjerovatnom meču
Požar kod Trnova i dalje aktivan: Gust dim vidljiv iz Sarajeva
Koji je 'najgori' glavni grad Europe? Na vrhu liste se našao jedan u bh. susjedstvu
Poruka iz susjedstva BiH: Crna Gora ostaje privržena vrijednostima pravde i poštovanja žrtava
Večer za pamćenje u Sarajevu: Stiže spektakularni Benin Mujkić Quartet
Nakon više od 50 godina rekao zbogom Crvenoj zvezdi: "Nisu zaslužili ni trenutak pažnje"
Pripremite kanistere: Redovne popravke na vodovodu ostavit će 14 ulica bez vode
Političar i diplomata: Sarajevo se danas oprašta od Raifa Dizdarevića
Spriječite pojavu plijesni u domu: Kako efektivno prozračiti dom?
Kanada uvela nove carine na američku robu: Trgovinski rat saveznika se nastavlja
Ljetu se bliži kraj: BiH čeka još malo vrućine, a onda stižu kiša, pljuskovi i grmljavina
Kupujete na Temuu i Sheinu? Nakon carine stiže novi trošak
U jednom dijelu BiH danas isplata uvećane penzije: Hoće li se najstariji obradovati?
Važna obavijest za građane Sarajeva: U ovim ulicama će doći do planiranog nestanka struje
Kovač kod Mojmire o balu vampira u Beogradu: "Europa pokazala koliko je porozna, sve je to kamilica"