Najbolji okus na svijetu, govore mnogi za ovu starinsku deliciju. Riječ je o kiseloj peglanoj paprici, a mi vam danas donosimo najbolji, stari recept. Sastojci: 5 kilograma crvenih paprika 2 glavice bijelog luka 500 ml ulja 200 g sol...
Jesenska sezona u punom je jeku, a miris svježe i pečene paprike širi se brojnim domaćinstvima širom regije. Mnoge domaćice već pripremaju zimnicu, dijeleći recepte i savjete kako bi na sto donijele prave gurmanske đakonije. U selu Jakovac...
Presnac je jedno od jela koje su pravile naše nane, bake i mame dok smo bili djeca, i savršeno je jelo kada nam treba nešto na brzinu. Kratko rečeno, presnac je jednostavno, brzo i jeftino jelo za cijelu porodicu. Sastojci: 4 jaja Mal...
Bilo da ste bili dio starog vojnog sistema ili tek želite doživjeti ukus nekih drugih, starih vremena, recept za jugoslovenski vojnički grah može vas odvesti na jedinstveno gastro putovanje. Ovaj specifičan recept iz vojničkih kazana posta...
Ako se pitate zašto vam jufka za pitu 'puca', iako ste sve uradili kako treba po receptu - evo u čemu je trik: tajna nije u brašnu, već u temperaturi vode. Naime, ledeno hladna voda je ono što pravi razliku između kore koja puca i one koja...
Ako tražite jelo koje spaja mekano meso, hrskavi krompir i bogate mediteranske začine, grčka sporo kuhana teletina sa pekarskim krompirom je pravi izbor. Ovo aromatično jelo idealno je za porodične ručkove, ali i svečane prilike, jer jedno...
Ako volite baklavu, ali želite isprobati nešto drugačije i jednostavnije, rolovana baklava s plazmom i orasima savršen je izbor. Ovaj recept spaja hrskavost jufke s kremastim filom od plazme, oraha i maslaca, a preljev od vrućeg šećernog s...
Jaja su nezaobilazna namirnica u gotovo svakom domaćinstvu bilo da su zvijezda doručka ili sastavni dio brojnih recepata. Ipak, njihova priprema može biti izazovna, jer i najmanja greška može poremetiti teksturu i okus. Slavni kuhar i TV v...
Kad poželimo nešto brzo, jednostavno i ukusno, često posegnemo za receptima koji nas spašavaju i kad nemamo puno vremena, ali ipak želimo na stol staviti domaće jelo. Upravo takva je pita od blitve i sira, sočna i idealna i za obiteljski r...
Josip Broz Tito bio je strastveni hedonist, čovjek koji je cijenio vrhunsku gastronomiju, dobra vina i luksuzan život. Na njegovoj trpezi, koju su pripremali najbolji kuhari, nalazili su se specijaliteti iz cijelog svijeta, no jedno jelo s...
Da li ste čuli za medžganik? Ovo starinsko jelo, poznato i kao papula ili meljani grah, na naše područje stiglo je iz Turske. Naši preci su ga često kuhali, a medžganik je jedan od tradicionalnih načina pripreme koji je danas pomalo zabora...
Piletina je jedno od najzahvalnijih jela koje se može pripremiti na bezbroj načina, ali jedan recept se izdvaja kao idealan spoj jednostavnosti i punog okusa. Recept za Mediteransku piletinu iz rerne objavljen je na blogu Simple Home Edit,...
Za ovu starinsku poslasticu kažu da je bolja od torte - riječ je o slatkoj piti od jogurta. Riječ je o receptu naših starih, koji govori kako jednostavni sastojci mogu stvoriti nešto čarobno i kako da bez kompliciranja napravite nešto u če...
Kako jesen preuzima primat i donosi hladnije vrijeme, mnogi ljudi mijenjaju ne samo garderobu, već i prehrambene navike. Umjesto laganih ljetnih obroka poput salata, sve češće se okreću toplim, utješnim jelima, supama, pitama, čorbama, riž...
Od sad ih samo ovako pravim, navode ljudi u komentarima za viralni recept za spremanje pilećih prsa s YouTube kanala Essen Recipes, koji je dosad pregledad nevjerovatnih 25 miliona puta. Ljudi su oduševljeni kombinacijom brzine, jednostavn...
Prženje jaja na tavi može izgledati kao najjednostavniji kulinarski zadatak, ali mnogi završe s pregorenim dnom i gornjim dijelom koji ostane sluzav. Česta greška je korištenje previše ulja ili maslaca, što uzrokuje brzo zgrušavanje bjelan...
Mac and cheese, omiljeni klasik američke kuhinje, dobio je novu dimenziju zahvaljujući jednostavnom dodatku koji podiže njegovo bogatstvo okusa, riječ je o maloj količini Dijon senfa. Iako ne mijenja drastično okus, senf unosi blagu kiselk...
Ovog jutra donosimo vam prijedlog za brzi, jeftini doručak u kojem ćete uživati i vi i vaši najmiliji. Riječ je o brzim jogurt uštipcima koji su gotovi "dok trepnete". Sastojci 1 jaje 200 gr brašna 1/2 kesice praška za pecivo so ok...
Kako temperature opadaju i jesen donosi miris pečenog povrća i toplih obroka, jedno jelo se ističe kao pravi izbor za porodični ručak, pita od ribe. Ova kremasta i zasitna pita pravi je klasik među jelima koja pružaju osjećaj topline i dom...
Poznati kuhar Imran Ali, poznat na društvenim mrežama kao What In The Chef, izazvao je pažnju ljubitelja kuhinje kada je u nedavnom videu podijelio neobičan sastojak koji, kako tvrdi, podiže okus tuna sendviča na sasvim novi nivo. U snimku...
S dolaskom hladnijih dana, paradajz supa postaje omiljeni izbor mnogih domaćinstava. Iako se često poseže za konzerviranom verzijom iz supermarketa, blogerica i stručnjakinja za prehrambenu nauku Jennifer Pallian otkrila je recept za domać...
Palačinci su jednostavna poslastica koja se priprema s osnovnim sastojcima, ali ne ispadnu uvijek savršeno. Ako se pitate zašto, možda pravite neku od ovih grešaka. Pogrešna tava Da bi palačinke ispale kako treba važna je dobra tava. Tako...
Kupus je povrće koje često završava na stolu, ali mnogi ga izbjegavaju smatrajući da je bezličan i dosadan. Ipak, stručnjakinja za hranu i prehranu Laura Fuentes tvrdi da se upravo u ovoj namirnici krije potencijal za fantastičan prilog, sa...
Kada jednom pripremite i probate kuhani paradajz na starinski način, vjerovatno ćete zaboraviti na sve druge recepte. Ovaj domaći paradajz idealan je za pripremu čorbi, sosova i drugih jela, a može poslužiti i kao ukusan i zdrav sok. Ključ...
/ Najkomentiranije
Zverev bez većih problema do četvrtfinala US Opena, kvalifikant Gea ispao u nevjerovatnom meču
Požar kod Trnova i dalje aktivan: Gust dim vidljiv iz Sarajeva
Koji je 'najgori' glavni grad Europe? Na vrhu liste se našao jedan u bh. susjedstvu
Poruka iz susjedstva BiH: Crna Gora ostaje privržena vrijednostima pravde i poštovanja žrtava
Večer za pamćenje u Sarajevu: Stiže spektakularni Benin Mujkić Quartet
Nakon više od 50 godina rekao zbogom Crvenoj zvezdi: "Nisu zaslužili ni trenutak pažnje"
Pripremite kanistere: Redovne popravke na vodovodu ostavit će 14 ulica bez vode
Političar i diplomata: Sarajevo se danas oprašta od Raifa Dizdarevića
Spriječite pojavu plijesni u domu: Kako efektivno prozračiti dom?
Kanada uvela nove carine na američku robu: Trgovinski rat saveznika se nastavlja
Ljetu se bliži kraj: BiH čeka još malo vrućine, a onda stižu kiša, pljuskovi i grmljavina
Kupujete na Temuu i Sheinu? Nakon carine stiže novi trošak
U jednom dijelu BiH danas isplata uvećane penzije: Hoće li se najstariji obradovati?
Važna obavijest za građane Sarajeva: U ovim ulicama će doći do planiranog nestanka struje
Kovač kod Mojmire o balu vampira u Beogradu: "Europa pokazala koliko je porozna, sve je to kamilica"