Postoji trik da očuvate hrskavost i svježinu glavice zelene salate nakon što je kupite i stavite u frižider. Sigurno se dešavalo da hoćete da napravite sendvič ili obrok salatu sa svježim zelenim listovima zelene salate, ali se brzo razoč...
Ovo tradicionalno bosansko jelo je puno okusa i odlilčno je za porodična okupljanja i iftare. Riječ je o izvorno skromnom jelu, za koje ne postoji originalni recept jer zapravo se koristi ono što se ima od sastojaka, no u osnovi je kombin...
Izbor između crvenog i bijelog krompira možda nije tako jednostavan kao što se čini na prvi pogled. Ove dvije popularne sorte krompira nude mnoge zdravstvene prednosti, ali važno je znati kako ih pravilno pripremiti kako biste maksimalno is...
Povrće je ključni sastojak zdrave prehrane, no mnogi od nas ne konzumiraju dovoljno raznovrsnih vrsta povrća, otkrivaju istraživanja provedena 2019. godine. Unos preporučenih pet porcija voća i povrća dnevno može značajno smanjiti rizik od...
Istraživanja pokazuju da uzimanje probiotskih dodataka može promijeniti sastav vašeg mikrobioma i smanjiti nivoe mikrobne raznolikosti u vašim crijevima, što je povezano s nizom zdravstvenih problema. Mješavina mikroorganizama koji žive u...
Nedavna istraživanja provedena u Švedskoj pokazala su zabrinjavajuće rezultate o nakupljanju pesticida, insekticida i regulatora rasta biljaka u tijelima djece i odraslih. Čak i nakon samo dvije sedmice konzumiranja hrane bez pesticida, ra...
Mnogi ljudi nemaju veliko dvorište ili prostor za uzgoj povrća. No, to ne mora biti prepreka. Otkrivamo vam odličan trik. Povrće možete uzgajati u kanti. Dobit ćete svoj mobilni vrt koji možete smjestiti bilo gdje. Kako uzgajati povrće u...
Paprika, omiljena i šarena komponenta mnogih jela, izdvaja se kao izvor zdravlja i vitalnosti, otkrivaju nutricionisti Erica Barrera i Christy Weil. Njihova istraživanja su istakla impresivne zdravstvene prednosti koje ovo povrće nudi, pot...
U novom istraživanju koje je predstavljeno od strane vodeće nutricionistice i neuronaučnice s Harvarda, dr. Ume Naidoo, istaknuto je kako konzumacija zelenog lisnatog povrća može biti ključna za očuvanje zdravlja mozga i prevenciju neurološ...
Začinske biljke svojim mirisima odbijaju nametnike pa ih je dobro posaditi uz rub gredice, a prostor možete bolje iskoristiti tako da različite vrste povrća sadite jedne pokraj drugih. U povrtnjaku je važno izmjenjivati biljke koje imaju ra...
Mnogi bacaju ljuske o jaja ni ne znajući sve koristi koje od njih mogu imati za svoj vrt. Ljuske jaja pune su proteina i kalcija, kao i drugih korisnih minerala. Evo pet načina kako ih upotrijebiti u vrtu. Prirodna gnojidba Korištenje gn...
Poznato je da je brokula jedna od najzdravijih povrtnih namirnica. Bogata je vitaminima A, C i K, ali i folatima. Brojne su studije povezale nedostatak folata s depresijom, a kako žene dvostruko više pate od nje nego muškarci, brokula zas...
Blitva, špinat, raštika, verzot, salata i drugo zeleno lisnato povrće izuzrtno je bogat izvor hranjivih tvari i mogu se pripremiti na raznorazne ukusne načine, ipak, uprkos tome, mnogi ih ne jedu u dovoljnoj količini. No jednako je loša pr...
Koliko ste puta prolili tekućinu iz tegle s kiselim krastavcima? Ali više nećete. Može vam biti vrlo korsina u kuhinji i pomoći vam da hrana koju kuhate postane znatno bolja, ukusnija i sočnija. Kako? Kao od šale - evo kako će vam tekućin...
Šparoge se mogu razlikovati po okusu, odnosno divlje znaju biti nešto gorčeg okusa, no znalci kažu da to češće ovisi o tome kakve stabljike se beru. One deblje i mesnatije obično su bogatijeg okusa i nešto manje gorke. U oba slučaja riječ...
Početak proljeća je prijelazno razdoblje za vrtlare, vrijeme je sve toplije, no večeri i jutra su ipak još uvijek dosta hladna. Ipak, vrijeme je da se krene i sa sadnjom, neko je povrće idealno za to. Naime, biljke koje vole niže temperatu...
Proklijani krompir može biti opasan za konzumiranje. Kako sačuvati kompir od klijanja i propadanja? Donosimo savjet koji će vas spasiti: dodate li im samo jedan sastojak, sačuvat ćete ih od klijanja kao od šale. Vrlo je jednostavno, a sve...
Svijet je suočen s 'novom' vrstom gladi, a rješenje može ležati u promjeni prehrambenih navika, tvrde britanski stručnjaci sa Univerziteta u Leedsu. Istraživanje provedeno na oko 50.000 ljudi pokazuje da dodatak deset porcija voća i povrća...
Ako ne operete voće i povrće iz supermarketa možete se otrovati što može dovesti do mučnine i proljeva. Postoje namirnice koje svi peremo prije jela, ali trudite li se oprati, recimo, jabuku? Istraživanja kažu da biste trebali, a ako vas...
Crveni prah postaje sve popularniji dodatak prehrani među sportašima i rekreativcima. Ovaj prah nastaje dehidracijom povrća, posebno cvekle, koja se zatim melje. Samo jedna čajna kašika crvenog praha odgovara nutritivnom sadržaju jedne sir...
Poput peršuna, i celer uglavnom jedemo kao jedan od sastojaka supa, a to je šteta jer ta je biljka i jestiva i veoma zdrava. Najvećim dijelom, oko 95 posto, celer je voda, ali puna vlakana i kalija, dobar je izvor vitamina A, C i K, sadrži...
Možda nije lijepo poput paradajza ili paprike ni raskošno poput zelene salate ili bundeve, no korjenasto povrće važan je dio zdrave i pametno osmišljene prehrane. Smatra se da bi u dobro uravnoteženoj prehrani povrće trebalo činiti oko 50...
Stuffing je jestiva mešavina sastavljena od starog hljeba i začina kojim se obično puni unutrašnjost živinskog mesa. Amerikanci je pripremaju zasebno i poslužuju kao prilog pečenom mesu i drugim dodacima. Tradicionalna večera za Dan zahval...
Samo jedna šoljica kelja sadrži dnevni preporučeni unos vitamina A, C i K. Zeleno lisnato povrće štiti od demencije, poboljšava imunitet, sprečava osteoporozu, pretilost, čuva vid te snižava krvni pritisak. Lisnato zeleno povrće nadmašuje...
/ Najkomentiranije
Trump danas okuplja cijeli kabinet: Glavna tema Iran i prijetnja novog rata
Znate li šta znači "Bajram šerif mubarek olsun"?
Andrej Plenković čestitao Kurban-bajram: "Provedite ga u društvu svojih porodica i bližnjih"
Eid Mubarak! Lijepo je znati: Naučite čestitati Bajram na raznim jezicima svijeta
Kurban-bajram u našoj domovini: Ovo su običaji bosanskih muslimana i muslimanki
Bajram Šerif Mubarek Olsun: Neka vam ovi dani budu sretni i berićetni!
Posljednja bajramska hutba Huseina Kavazovića kao reisul-uleme: Uredimo život, pazimo komšiluk
Jedan od najcrnjih dana u historiji Sarajeva: Prošle su 34 godine od masakra u Ferhadiji
Centralna svečanost obilježavanja Kurban-bajrama održana u zeničkoj Čaršijskoj džamiji
Afrička djeca oduševila BiH: Uz zastavu i navijačku himnu zaplesali za plasman na Svjetsko prvenstvo
Bajramska razglednica s Baščaršije: Osmijesi, cvijeće i prva jutarnja kafa
Bajramsko jutro u Banjoj Luci: Denis Bećirović klanjao bajram-namaz u džamiji Ferhadija
Devetero Palestinaca ubijeno u izraelskim napadima u Gazi uoči Kurban-bajrama
Preventivne mjere protiv zmija: Izvršena deviperacija na Vilsonovom šetalištu
Iran tvrdi da su SAD prekršile primirje, cijene nafte ponovno u porastu