Domaće kiflice mogu ostati mekane i svježe i do tri dana ako u tijesto dodate samo jednu kašiku limunovog soka, tvrde ljubitelji domaćih peciva i pekarski majstori. Ovaj jednostavni trik pomaže da tijesto bude elastičnije, prozračnije i da...
Miris domaćeg peciva koji ispuni kuhinju mnoge vraća u djetinjstvo i podsjeća na recepte naših nana. Iako se danas sve češće oslanjamo na gotove proizvode iz pekara, tajna savršenog tijesta ne krije se u skupim aparatima, već u jednom jedno...
Mekano, mirisno i vizuelno neodoljivo – upravo tako korisnici opisuju "djetelina peciva" koja su postale viralni hit na društvenim mrežama. Video s detaljnim receptom, koji je objavio NYT Cooking, pogledalo je skoro tri miliona ljudi, a mn...
Ako želite da vaša domaća peciva budu poput onih iz pekare, postoji jedan mali, ali vrijedan trik s maslacem. Umjesto da ga dodajete kao običan komad ili otopljen, pekari savjetuju da ga prethodno lagano propržite. Maslac stavite u tavu i...
Vikend je pred nama, period u sedmici kada želimo što više vremena provesti sa svojom porodicom i ukućanima, ali i počastiti se nekim domaćim i ukusnim jelom. Mnogim majkama i domaćicama vikend prođe u pripremi hrane za njihove najmilije,...
Šta je hljeb? Vjerovatno ne morate dugo razmišljati, i bez obzira da li ste gladni za kriškom kiselog tijesta ili žudite za tortiljama, ono što zamišljate mnogo govori o tome odakle dolazite. Ali ako je hljeb lako zamisliti, teško ga je de...
Svaka domaćica, pa i oni koji nisu baš iskusni u kuhinji, ponekad se zapitaju kako da naprave mekano i ukusno pecivo koje bi moglo parirati onom iz pekare. Iako postoje mnogi recepti i savjeti, postoji nekoliko malih trikova koje koriste i...
Hladniji dani traže neko toplo i ukusno jelo, a mi smo vam za danas pripremili recept za jesenko pecivo koje se savršeno slaže i uz slana i uz topla jela. Sastojci Tijesto 400g Glatkog brašna 20g svježeg kvasca 1 kašičica soli 80ml...
Ovaj recept za hljeb od leće je bez glutena i bez šećera, što ga čini idealnim izborom za različite dijetetske stilove. Prepun proteina i vlakana iz leće, ova nutritivno bogata alternativa klasičnom hljebu savršena je za one koji žele jest...
Ako još nemate plan šta pripremiti za doručak ovog vikenda, imamo sjajnu ideju! Ova brza, mekana i mirisna peciva savršen su izbor za subotnje jutro, bez obzira volite li slatko ili slano. Najbolje od svega – tijesto je jednostavno za pri...
Da li činite ovaj kardinalni grijeh za kroasan? Stručnjaci za bonton kažu da - da! Kroasani su vrhunska poslastica u kulinarskom svijetu. Mogli su biti samo hljeb—još jedna bljutava peciva za večeru u brašnastoj postavi - ali ne. Morali su...
Umijeće pravljenja tijesta razvija se s godinama i iskustvom, no postoje neki trikovi koje koriste i iskusni pekari, a koje možete i vi početi primjenjivati već danas. Ako želite da umijesite mekano tijesto i od njega napravite najukusnij...
Tursko pecivo pide je oduševilo svijet. Napravljeno od kvasca, to je bujno pecivo, visok nekoliko centimetara i prepoznaje se po zlatnom sjajnom vrhu i posipanju sjemenki. Za danas smo vam spremili jednostavni recept kojim ćete biti oduše...
Domaća peciva za sendviče savršen su izbor za sve koji žele uživati u svježem i ukusnom hljebu napravljenom kod kuće. Ova mekana peciva idealna su osnova za svaki sendvič, bilo za doručak, ručak ili večeru. Priprema je jednostavna, a uz os...
Počastite se zanimljivom kombinacijom špinata, svježeg sira i parmezana u obliku muffina. Popularno jelo ne veće od dlana idealan je snack ili finger food, a idealna je opcija i za vikend doručak. U nastavku pročitajte kako napraviti naju...
Sastojak pomoću kojeg će vam tijesto, a kasnije i peciva biti kao iz pekare. Postoje razni recepti i trikovi za različite vrste tijesta koji omogućavaju i ne tako iskusnim domaćicama da naprave ukusan hljeb, pecivo… Iskusni pekari su otkri...
Zaboravite na odlazak u prodavnicu kad vam ponestane hljeba, jer vam predstavljamo jedan sjajan recept. Ovo je divna i laka alternativa hljebu koju možete napraviti samo od jogurta, vode, brašna i malo soli. Sastojci: 1 šolja vode (200...
Hljeb je namirnica koja se u kućanstvima kupuje na tjednoj bazi, pa čak i češće. Bitan je dio prehrane stanovništva, no sve veća količina hljeba završava u otpadu zbog njegovog kratkog roka trajanja. Mnogi se odlučuju za pohranjivanje hlje...
Danas obradujte svoje ukućane ukusnim slanim lokumima, koje možete poslužiti uz sir, salamu, sudžuku ili suho meso. Prave se brzo i jednostavno, a istinski ćete se počastiti. Tajna je u tome što za 15-20 minuta možete pripremiti hrpu lokum...
Pita se pravi od jufki, kupovnih ili domaćih, kao i raznih preljeva, a može da bude slana ili slatka. Prva saznanja o pitama datiraju još iz vremena drevnog Egipta i antičke Grčke, a kasnije su ih Rimljani donijeli u Evropu. Svaka zemlja...
Najbrži recept za domaće pecivo koje možete služiti za doručak, večeru, užinu ili kao predjelo. Za koju god priliku da pravite pitice, od ovog recepta nećete naći ni brži ni jednostavniji. Sve što je potrebno jeste da umutite nekoliko sa...
Ramazan, sveti mjesec za muslimane, osim po postu, skrušenosti i istančanoj pobožnosti, u regiji je specifičan i po hrani koja se pravi u njemu. Među tradicionalnim jelima specifičnim od države do države, izdvaja se jedna "tjestasta" povez...
Ne možemo zamisliti ništa bolje od mekanih mliječnih peciva za burgere. Ako planirate večer uz burgere, obavezno kod kuće pripremite mekana peciva sa susamom. Kupovna im nisu ni do koljena okusom i mirisom, tako da nećete požaliti ni mi...
Već mjesecima ljudi u stanju potrebe, gladni, siromašni, oni koji ne mogu sebi priuštiti doslovno ni koru hljeba u vremenu koje živimo, hljeb mogu besplatno preuzeti pored puta u naselju Zalik. Mnoštvo vekni hljeba i drugih specijaliteta n...
/ Najkomentiranije
Nakon obrušavanja fasada: Vildana Bešlija traži hitne izmjene Zakona o zaštiti kulturne baštine KS
Radnici ViK-a na terenu: 24 ulice u Sarajevu danas ostaju bez vode
Preminula ikona Intera Evaristo Beccalossi: Ostat će upamćen po prelijepim driblinzima
Kardinal Vinko Puljić o crtanju mapa: "Sve tri strane u BiH imaju tajne planove"
"Baby boom" u ovom dijelu BiH: Rođeno 25 beba, 15 dječaka i 10 djevojčica
Putnici otkrili šta rade na zaraženom kruzeru: "Dvoje preminulih putnika bili su bračni partneri"
Preminuo Rajko Kasagić, prvi poslijeratni premijer RS-a i svjedok odbrane zločincu Krajišniku
Iranski mediji slave: "Trump se povukao, poraz Amerike"
Državljanin BiH uhapšen u Crnoj Gori: Osumnjičen za paljenje automobila državljanke Srbije
"Veliki grijeh je učinjen”: Kako su ljiljani uklonjeni iz državnih obilježja Bosne i Hercegovine
Oglasio se MUP RS o smrti Bobana Kusturića: Bit će izvršena odbukcija
Saobraćajna nesreća kod Konjica: Jedna osoba poginula, preminula u KCUS-u u Sarajevu
Državljanin BiH (33) skrivio nesreću u Hrvatskoj: Poginuli vozač (64) i njegov pas
Velikani | Navršila se 115. godišnjica rođenja dr. Safvet-bega Bašagića, u petak postavljanje biste
Bošnjački lideri iz RS-a uputili pismo Vijeću sigurnosti UN: "Ljudska prava Bošnjaka su ugrožena"