Ono što već svi znaju jeste da se džigerica potapa u mlijeko jer će tako biti mekše i ukusnije. Ali, postoji još jedan trik koji džigericu čini još ukusnijom i zahvaljujući njemu imaće lijepu koricu. Riječ je o sastojku koji skoro svi ima...
Dinstanje mesa zahtijeva strpljenje i tačne korake kako bi rezultat bio mekan, sočan i ukusan. Česta greška je dodavanje previše tekućine na početku, zbog čega meso izgubi teksturu i aromu. Najbolji komadi za dinstanje su oni tvrđi, poput...
Svi smo ljubitelji rustikalnih recepata, koji su ne samo slasni, već izgledaju jako dobro, a dolaze direktno iz bakine kuharice. Jedan od tih recepata je mesna štrudla ili rolat koji svi naprosto obožavaju. Uz ukusni pire krompir ili sala...
Teletina je jedno od najsočnijih i najukusnijih mesnih jela koje možete pripremiti za ručak. Uz dodatak povrća, ovo jelo postaje savršen izbor za porodicu ili prijatelje, a priprema je jednostavna i brza. Donosimo vam recept za teletinu u r...
Dijetetičarka je postala viralna na TikToku nakon što je podijelio važan razlog zašto vlaknima treba dati prioritet u odnosu na proteine. Možda je lako zaboraviti na druge nutrijente kada su proteini istaknuti na ambalaži hrane i često se...
Ćoravi burek je ukusan, brz i jednostavan recept koji je idealan za doručak ili brzinski ručak. Kombinacija brašna, mesa i luka daje ovom jelu bogat i sočan ukus, a priprema je vrlo jednostavna. Ovaj obrok će biti gotov za otprilike pola...
Skuša je riba koju mnogi cijene zbog njenog ukusa, ali rijetko se razmišlja o njenim zdravstvenim prednostima. Ova masna riba bogata je bjelančevinama i nezasićenim masnim kiselinama koje imaju veliki utjecaj na zdravlje. Skuša sadrži oko...
Poskupljenja hrane u BiH evidentna su svakog mjeseca, dok veliki broj građana živi s prosječnim primanjima, a velika većina s ispod prosječnim plaćama i penzijama. Poskupljenja su vidljiva na svakom koraku i svaki dan cijene pomalo rastu,...
Lazanje su jedno od najomiljenijih jela italijanske kuhinje, koje su postale pravi hit širom svijeta. Bogat sloj tjestenine, kremastog bešamel umaka i sočnog mesnog ragua, čine ovaj obrok neodoljivim. Ako želite pripremiti savršene lazanje...
Na tri godine zatvora nepravomoćno osuđen je Mile Utrobičić, zvani Mile Mesar, i to zbog organiziranja grupe koja je u mjesec i pol dana 2012. iz BiH u Hrvatsku prokrijumčarila najmanje 1.564 kilograma različitog mesa. Ostalim okrivljenic...
Neke namirnice, kada se konzumiraju zajedno, mogu negativno uticati na varenje i smanjiti hranljivu vrednost hrane. Posljedice ovih loših kombinacija mogu uključivati nadimanje, kolitis, lošu probavu, iritaciju creva, migrene, artritis, ka...
Jedna žena koja je prešla sa veganske ishrane na isključivo meso i mliječne proizvode prije šest godina, otkrila je šokantne efekte koje je ovaj režim imao na njeno tijelo. Veganske dijete postale su popularne posljednjih godina, a statist...
Jela sa dinstanim mesom su pravi užitak. Kada se ovako pripreme svako će "polizati" tanjir. Kada naučite da dinstate meso na pravi način vaša nepca će vam biti zahvalna. Postoji nekoliko finesa u pripremi dinstanog mesa, koji se moraju poš...
Savršeno pečeno meso s hrskavom kožicom i sočnim mesom kulinarski je užitak kojemu rijetko ko može odoljeti. Iako je pečenje mesa tradicionalno povezano s ražnjem, priprema u rerni sve je popularnija opcija, jer omogućava savršene rezultat...
Malo je onih ljubitelja mesa i delikatesa od mesa koji ne vole toplu i aromatičnu džigericu. U isto vrijeme brojni ne znaju kako se sprema džigerica, a da bude sočna i meka. 1. Uvijek perite džigericu pod mlazom vode, ali nemojte da je dr...
Građani BiH, sudeći prema istraživanju "Landgeist Mapa", jedu gotovo najmanje mesa u regionu. Imajući u vidu izazove u proizvodnji, ali i kontinuirana poskupljenja mesa, u udruženjima potrošača kažu da to nije začuđujuće, jer građani štede...
Imati smrznutu hranu iznimno je praktična stvar, jer uvijek imate zalihe pri ruci, a, na primjer, čak i njemački Savezni ured za civilnu zaštitu i pomoć u katastrofama savjetuje svime da naprave zalihe smrznute hrane koje vam mogu potrajati...
Pohovano meso voli većina ljudi, jer je specifičnog ukusa. Međutim, nekada se zbog brašna i prezli napravi veliki nered, a i smjesa za pohovanje ne ispadne uvijek onako kako ste željeli. Smjesu za pohovanje treba da bude takva da meso osta...
Pitanje koje se provlači svaki dan u svakom kućanstvu glasi: Šta ćemo danas za ručak? Ponekad jednostavno nedostaje ideja i više ne znate koje jelo skuhati, a da se stalno ne ponavljate. Ne morate mozgati, mi ćemo za vas pronalaziti recepte...
Bosanski lonac je tradicionalno jelo koje se priprema s ljubavlju i pažnjom, a gotovo svi ga vole jesti. Ova bogata i hranjiva kombinacija mesa i povrća oduševljava svojim okusima i mirisima, vraćajući nas u djetinjstvo i tople porodične o...
Proteklog je vikenda londonski West Ham United prekinuo crni niz i pobijedio u Premier ligi prvoligaša Ipswich Town s rezultatom od 4:1. Ipak to nije bilo dovoljno da svi navijači odu kući zadovoljni, jer mnogi su, čini se, ostali i gladni...
Sarma je omiljeno jelo koje lako možete pripremiti, a sada je pravo vrijeme da se okušate u njenoj izradi ako to do sada niste radili. Osnovni sastojci su meso, riža i listovi kupusa, uz neizostavne začine. Kada ste pripremili sve potrebn...
Domaćim farmerima u BiH veliki problem predstavlja uvoz mesa iz Evropske unije, jer, kako kažu, zbog različitih pravilnika o trajanju ispravnosti smrznutog mesa za ljudsku upotrebu, na naše tržište uvozi se nekvalitetna roba. Kako su rekli...
Da bi meso bilo sočno i mekano, postoji nekoliko ključnih koraka koje možete primijeniti, ovisno o vrsti mesa koje pripremate. Prvenstveno, trebate izabrati meso koje prirodno ima više masnoće, jer ona pomaže u očuvanju sočnosti. Kod gove...
/ Najkomentiranije
Položili svoje živote za odbranu Sarajeva: Na današnji dan poginuli su heroji Safet Hadžić i saborci
Libanski predsjednik: "Bilo koji sporazum neće ustupiti teritorij Izraelu"
Iako su tenzije još prisutne: Prvi brodovi prošli kroz Hormuški moreuz
Uprkos političkoj situaciji: Građani Stoca biraju jedno, a to je suživot
Nove prijetnje Donalda Trumpa: "Iranske luke bi mogle ostati blokirane uprkos primirju"
Veliko poštovanje Beograđana za Edina Džeku: Pogledajte kakvu je poruku dobio uz baklavu
Ministar vanjskih poslova Belgije odao počast žrtvama genocida u Srebrenici
Svaka čast: Još jedan sretan kraj potrage, GSS pronašao nestalu osobu
Donald Trump: Pronašli smo zanimljive dokumente o NLO-ima, uskoro ćemo ovo objaviti
Od pite do kiflica: Recept za najjednostavnije prhko tijesto koje uvijek uspijeva
Meteorolozi objavili prognozu za BiH do srijede: Uživajte u suncu, ponovo se vraća kiša
Saobraćajna nesreća kod Konjica: Vozilo sletjelo s kolovoza, intervenisali vatrogasci
U Sarajevu danas skup solidarnosti za Palestince
Ukrajina i Bosna: Život između propagande, sjećanja i istine
Danas na repertoaru utakmice 29. kola WWin lige BiH: Sarajevo gostuje u Bijeljini