Ljubitelji hrane znaju da su neka jela ukusnija dan nakon što su skuhana, ali pravilno skladištenje ključno je za izbjegavanje bolesti. Paul Jackson, stručnjak za otpad iz NRC Business Waste, savjetuje ljudima da slijede njegovo "pravilo d...
Tradicionalno tajlandsko jelo Koi Pla uzrok je smrti za 20.000 ljudi godišnje i često se spominje u raznim naučnim istraživanjima. Ovo jelo priprema se od sirove ribe koja je mljevena, uz dodatak limunovog soka, začina i bilja. Međutim, lj...
Često osjećanje gladi može biti uzrokovano nedostatkom proteina, vlakana i masti u prehrani. Uz to, nedovoljna količina sna i stres također mogu značajno utjecati na apetit. Registrirana dijetetičarka Julia Zumpano iz Cleveland Clinica otk...
Domaćice kažu da nema jednostavnijeg jela za kuhanje od graška. Otvorite kesu zamrznutog povrća, sipate u vodu koja ključa, ostavite da vri nekoliko minuta, pa ocijedite i začinite. Možda ste od onih koji ga pripremaju na starinski način....
Dok uživamo u svojoj omiljenoj hrani, mnogi od nas ne razmišljaju o tome kako je ona u stvari proizvedena. Međutim, kada saznamo kako se prave pileći nuggetsi ili hrenovke, možemo se dvaput zamisliti prije nego što ih ponovno pojedemo. Pr...
Donosimo vam odličan recept za nadaleko poznato grčko jelo stifado koje je po sastojcima i načinu pripreme najbliže gulašu. Bogati mesni umak začinjen toplim začinima toliko je dobar da ćete ga poželjeti pomazati s tanjira, a junetina je b...
Brokula je vrlo zdrava, no mnogima nije omiljeno povrće. Nikakvo čudo, ako su je dosad jeli isključivo kuhanu. S tim se vrijednim povrćem, međutim, može napraviti puno toga zanimljivog, a jedna od zgodnih stvari je složenac. Priprema se j...
Vaši iftari i sehuri trebaju biti zdravi i ukusni i danas za vas donosimo novi prijedlog. U pitanju je salata s orasima. Sastojci: komad zelene salate, 3 narandže, 50 g hurmi, 50 g oraha i pola kašičice cimeta. Preliv: sok od jednog limuna...
To je utvrdila njemačka potrošačka organizacija koja se bavi istraživanjem Stiftung. Nedavno su proveli istraživanje i testirali 19 vrsta ribljih štapića, uključujući veganske verzije. Između ostalih testirali su štapiće tvrtki Iglo, Frost...
Da li je zaista zdravo leći odmah nakon obroka ili je to samo mit? Ovo pitanje već dugo intrigira mnoge, a odgovor nije tako jednostavan. Iako mnogi vjeruju da odmor poslije jela poboljšava varenje, stručnjaci kažu da stvarnost može biti dr...
Poznato i jednostavno jelo, koje jedemo barem jednom sedmično za doručak su prženice. Mogu se jesti slatke i slane, neki ih vole s jogurtom i vrhnjem, ali jeste li ikada razmišljali da ih napravite punjene? Sastojci: 2 jaja 100 ml mli...
Tokom trudnoće često se javlja žudnja za određenom vrstom hrane. Stručnjaci preporučuju da poslušate svoje tijelo i ugađate sebi, ali samo ako je riječ o namirnicama koje su sigurne za vaše i zdravlje vaše nerođene bebe. Iako ste puno puta...
Svi ljubitelji špageta vole razne varijante ovog jela, kao i stavljanje različitih sastojaka koji će ponuditi nove okuse. Bolonjez je jedan od najomiljenijih umaka, praktičan i brz, a vrlo zasitan. Isprobajte malo drugačiji recept s jedn...
Priprema smjese za palačinke trebao bi biti jedan od najjednostavnijih podhvata u kuhinji, no činjenica je da brojnima zadaje glavobolje. Mekane i pjenaste palačinke teško je postići ako nemate dobru tavu i dobar recept. Mi vam donosimo r...
Jedan londonski restoran došao je na bizarnu ideju - posluživat će invazivne vrste životinja i biljaka kako bi se zaustavilo njihovo širenje. Douglas McMaster, vlasnik restorana Silo, odlučan je pretvoriti strane vrste u ukusne delicije, u...
Riba je jelo koje neki vole, a neki je izbjegavaju. Smatraju da ima loš ukus, dok pojedini uživaju u njoj. Jedan posjetitelj koji je naručio ribu sigurno će poželjeti da zaboravi na nju, a možda je više i nikada ne bude jeo. Naime, na dru...
Ako pratite gastro blogere na Instagramu uvjereni smo da vam nije promaklo da je sve popularniji specijalitet šakšuka, jelo od povrća i jaja, koje ne samo da je ukusno, već je i vrlo fotogenično zbog jarkih boja. Riječ je o arapskom specij...
Juneći gulaš je sjajno i praktično jelo, a ukus će vas oduševiti. Svako ima neku verziju, razlika je samo u sitnicama. Za juneći gučaš potrebno vam je nekoliko sastojaka: 60 dekagrama junećeg buta dvije glavice luka tri čehne bijelog...
Poznato je da je tokom vrućina zaista teško kuhati, te da spremanje određenih jela može nas dodatno unervoziti. No, postoji rješenje da manje kuhate, a da nekoliko dana možete jesti ono što ste spremili. Preporučujemo vam junetinu u umaku...
Neki to vole "ljuto", a neki i ne. Većina obožavalaca ljute, začinjene, teške hrane redovno isprobava neobične recepte poput tortilji, morskih plodova u umaku, žar jela i slično. Ovaj put, za vas smo donijeli neobičan recept koji dolazi...
Prozvano doslovno najtvrđim jelom na svijetu, tradicionalni kineski stir-fry koji se radi s kamenjem ovih je dana postao veliki hit na tamošnjim tržnicama. Svi se sastojci, naime, kuhaju uz kamenje, a jede se tako da se svaki kamen dobro p...
Preukusno neobično jelo. Cordon Bleu spremljen na ovaj način je izuzetno sočan, meso divno meko i nadasve ukusno, a što je najvažnije pečeno u pećnici u svojim sokovima, a ne na masnoći. Sastojci: 4 pileća filea (oko 800 g) crni mljve...
Hergegovačka pita bez jufke poznatija kao "kureljača" ili "lijena pita" je jednostavno jelo sa krompirom, sirom i brašnom. Pridjev lijena, ovo jelo je dobilo jer ne zahtjeva puno vremena za pripremu samim time što nije potrebno praviti dom...
Kako režete luk nakon što ga prepolovite? Mislite li da je svejedno ili vjerujete da za to postoji samo jedan mogući način, u krivu ste. Itekako ima veze, a odluka ovisi o jelu u kojem ćete luk koristiti. Kako bismo olakšali objašnjavanje,...
/ Najkomentiranije
Dan koji za 4 znaka Zodijaka donosi važan preokret: Oni više neće moći živjeti po starom
Sramotno: Dvojica muškaraca u Kiseljaku uoči utakmice potrgali zastavu s ljiljanima
Junak Zmajeva: Martin Zlomislić otkrio kako se spremao za duel s Poljacima
Samo rijetki će je pronaći za 13 sekundi: Možete li uočiti mačku na ovoj fotografiji?
Tarik Muharemović nakon remija s Poljskom: "Tako trebamo svaku utakmicu"
Tko zna, možda na me čeka neki drugi svijet...: Josipa Lisac i pjesma dana
Liga nacija | Italijani pod komandom Roberta Mancinija nastavili po starom: Belgija odnijela 3 boda
Autobus iz Srbije pun deviza: Vozač nije prijavio više od 22.000 franaka i 800 eura
Nevenka sa 65 godina upisala treći fakultet: "Život je preda mnom"
Stiglo ozbiljno upozorenje iz EU: "Moramo se pripremiti..."
Debitant među Zmajevima dirnuo izjavom: "Dovoljno mi je da vidim našu zastavu..."
Muharemović: "Reprezentaciji BiH nedostaje jedan pravi kreativac u veznom redu"
Premijer Pakistana zaprijetio Hutima: "Mekka i Medina su crvena linija koja se ne smije preći"
Vico Zeljković zadovoljan remijem u Varšavi: "Na pravom smo putu ka historijskom cilju"
Nezapamćena tragedija: "Hitna, helikopter... Doktor mi je uletio u dvorište, bilo je kao u filmu"