Kada temperature padnu, jedno jelo koje se uvijek vraća na trpeze širom Bosne i Hercegovine je bosanski lonac. Ovo tradicionalno jelo, koje mnogi s razlogom zovu pravim "comfort foodom" za hladnije dane, spoj je jednostavnosti, strpljenja...
Ljubitelji kuhanja koji žele unaprijediti svoj domaći paradajz sos mogli bi pronaći savršeni recept zahvaljujući britanskim kuharima Jacku Croftu i Williamu Murrayju, koji su iskustvo sticali u vrhunskim londonskim restoranima. U nedavnom...
Kupus je povrće koje često biva zanemareno na tanjiru, ali nutricionistica i stručnjakinja za hranu Laura Fuentes tvrdi da bi to moglo da se promijeni zahvaljujući jednostavnom receptu koji otkriva puni potencijal ove skromne namirnice. U...
Iako mnogi ljubitelji hrane vjeruju da dodatak mlijeka čini kajganu kremastijom, poznati kuhar Mike Reid tvrdi suprotno. Prema njegovim riječima, mlijeko samo razblažuje okus jaja i nije potrebno za pripremu savršenog doručka. "Dodavanjem...
Domaće supe su omiljena utjeha u hladnijim mjesecima, a često se pripremaju od sezonskih i svježih sastojaka. Bilo da je riječ o supi od krompira i praziluka, mrkve i korijandera ili bundeve, ove jednostavne, hranjive supe lako se prilagođ...
Losos je omiljena masna riba bogata omega-3 masnim kiselinama i vitaminima B kompleksa, koji podržavaju zdravlje srca i nervnog sistema. Iako je riječ o ukusnoj i zdravoj namirnici, njegovo pravilno kuhanje često predstavlja izazov. Mnogi...
Smrznuti grašak često se koristi kao brza i praktična opcija za dodavanje povrća u svakodnevne obroke. Ipak, mnogi ga izbjegavaju jer nakon kuhanja zna biti bljutav i gnjecav. Tradicionalno kuhanje u vodi često uništava prirodnu slatkoću g...
Tikvice su nekada bile potcijenjene zbog svog blagog ukusa, ali zahvaljujući kreativnim pristupima kuhanju, sve češće zauzimaju glavnu ulogu u jelima. Umjesto da budu samo prilog, sada se pripremaju na načine koji ističu njihovu teksturu i...
S dolaskom septembra i nižih temperatura, mnogi posežu za toplim i zasitnim jelima, a malo šta pruža više utjehe od tanjira domaćeg goveđeg paprikaša. Iako je priprema ovog jela jednostavna, kuharica Katie Workman, osnivačica bloga The Mom...
Cezar salata je nezaobilazan klasik, hrskava zelena salata, bogati parmezan i kremasti preliv čine je omiljenim jelom mnogih. Iako se tradicionalno priprema s piletinom, jedan od načina da se uživa u ovoj salati bez mesa dolazi s ukusnim i...
Maslinovo ulje je nezaobilazan sastojak u gotovo svakoj kuhinji – koristi se za kuhanje, marinade, preljeve, umake i kao dodatak jelima. No, iako se čini kao jednostavan proizvod, velika je razlika između običnog i ekstra djevičanskog masl...
Pečeni krompir je omiljeni dodatak nedjeljnom ručku, ali savršeno hrskav i zlatan krompir može biti izazov za mnoge, pogotovo ako često izlazi iz rerne mekan, gnjecav ili premasan. Jednostavan trik koji preporučuje slavna britanska kuharic...
Tuna sendvič s majonezom je jedno od najjednostavnijih, ali i najomiljenijih brzih jela koje mnogi biraju za ručak. Bez potrebe za kuhanjem i uz minimalne sastojke, ovaj klasični obrok se može napraviti za svega nekoliko minuta. Ipak, i na...
Krompir je omiljena priloga na mnogim trpezama, jednostavan za pripremu, a nudi bezbroj ukusnih varijacija. I dok je kuhanje krompira najčešći način pripreme, mnogi traže ukusniju alternativu koja ne zahtijeva dodatni trud. Jedan recept ko...
Iako jaja imaju relativno dug rok trajanja do 28 dana od dana kada su snesena, njihova svježina i okus mogu brzo opasti ako se ne čuvaju pravilno. I dok neki još uvijek preferiraju držanje jaja na radnoj površini kuhinje ili u dekorativnim...
Sa dolaskom još jednog sunčanog i toplog vikenda, mnogi širom svijeta planiraju druženja uz roštilj. Ipak, poznati kuhar Jackson Boxer, osnivač restorana Brunswick House i Orasay, upozorava na česte greške koje mnogi prave prilikom priprem...
Nakon kupovine, mnogi ljudi bez razmišljanja stavljaju namirnice u frižider, ali stručnjaci savjetuju da je veoma važno pravilno smjestiti hranu kako bi ostala svježa što duže. Posebnu pažnju treba obratiti na čuvanje jaja, jer njihova poz...
Smrznuta pizza već dugo važi za najbržu i najpraktičniju opciju kada nam treba brzi obrok – bilo da je riječ o zauzetim radnim večerima, opuštenim vikendima ili kasnonoćnim zalogajima. Ipak, nakon bezbroj puta konzumiranja klasične margari...
Bez obzira na to koliko pažljivo održavate svoj vrt, pojava korova je gotovo neizbježna. On se može pojaviti u travnjaku, između ploča ili na terasi, a ako se ne uklone na vrijeme, vrlo brzo se može proširiti i narušiti izgled cijelog vrta...
Špinat je povrće koje često izaziva podijeljena mišljenja dok ga neki jedu isključivo zbog zdravstvenih koristi, drugi ga izbjegavaju zbog njegove gorkaste arome i teksture. Međutim, kada se pravilno pripremi, špinat može postati izuzetno...
Ljeto je vrijeme opuštanja, boravka na otvorenom i uživanja u laganim, ukusnim jelima. A šta bolje upotpunjuje ljetni tanjir od osvježavajućeg umaka na bazi grčkog jogurta? Ovaj kremasti i aromatični umak sjajno se slaže s raznim vrstama m...
Vrijeme kada jedemo ima značajan utjecaj na zdravlje – posebno na razinu šećera u krvi, osjetljivost na inzulin i rizik od dijabetesa tipa 2. Najnovije istraživanje njemačkih naučnika pokazuje da kasni obroci mogu ozbiljno narušiti metabol...
U moru svakodnevnih doručaka, omlet je često brzinsko rješenje – dva jaja, malo soli i gotovo. Ali, šta ako vam kažemo da običan omlet može postati pravo malo kulinarsko remek-djelo? Predstavljamo vam omlet s kozjim sirom, svježim začinski...
Guljenje kuhanih jaja često zna biti pravi izazov, a mnogi ljubitelji kuhanja se suočavaju s problemom da se ljuska teško skida, ostavljajući jaje oštećeno. Iako postoje brojni trikovi poput dodavanja soli, sirćeta ili sode bikarbone u vod...
/ Najkomentiranije
Sarajlije pohrlile po ulaznice za Sarajevo Film Festival: Pogledajte red ispred BKC-a
Četvrtu godinu zaredom: Sarajevo Film Festival i UNIQA nastavljaju partnerstvo koje povezuje regiju
Milioneri se spremaju za najgori scenarij: Grade farmu koja bi trebala preživjeti nuklearni rat
Dramatične scene u Kini: More odnijelo dječaka pred roditeljima, više od milion ljudi evakuisano
Nova nesreća u Hadžićima, teško povrijeđen motociklista: Oglasio se MUP KS
Najmlađi profesor na Cambridgeu suočen s optužbama za plagijat: Odbacuje sve tvrdnje, podnio ostavku
Bahato ponašanje: Zbog roštilja sjekli šumu uz jezero u Bugojnu, pogledajte prizore
Suljagić o pozivima na saslušanje: "Nemojte biti budale i misliti da slobodu ne shvatamo ozbiljno"
Slijepom mužu pucala u glavu: Zatražen pritvor ženi iz Bosanske Krupe
Motociklista poginuo u teškoj saobraćajnoj nesreći kod Kotor Varoša
Psihologinja s Yalea otkriva pet navika koje mogu pomoći da budete sretniji
Sarajevo se sprema za filmski spektakl: Postavljen crveni tepih ispred Narodnog pozorišta
Zeljković nakon skandala na utakmici: "A po sarajevskoj čaršiji već kreće stara priča"
Apel potrošačima u jednom dijelu BiH: Trošite struju racionalno, posebno u ovom terminu
Vanredno obavještenje iz Vodovoda: Dio Starog Grada ostaje bez vode, u toku je sanacija kvara