Piletina je možda najčešći komad mesa koji se tokom sedmice nađe u našim obrocima, bilo da je riječ o prerađenom ili gotovom mesu. Poznata po svojoj jednostavnoj pripremi i širokoj dostupnosti, piletina se može pripremiti na milion načina,...
Bolognese umak, poznat i kao ragu bolognese, smatra se jednim od temeljnih jela italijanske kuhinje. Iako postoje brojne varijacije i regionalne prilagodbe, osnovni sastojci ostaju isti, sitno sjeckana baza od luka, mrkve i celera poznata...
Raita je tradicionalni indijski umak koji se često poslužuje uz začinjenu hranu. Obično se sastoji od jogurta pomiješanog s povrćem i začinskim biljem, a ima osvježavajući učinak na nepce. Raita s krastavcima i mentom jedna je od najpopula...
Ljeto je vrijeme opuštanja, boravka na otvorenom i uživanja u laganim, ukusnim jelima. A šta bolje upotpunjuje ljetni tanjir od osvježavajućeg umaka na bazi grčkog jogurta? Ovaj kremasti i aromatični umak sjajno se slaže s raznim vrstama m...
Ako tražite savršen umak za vruće ljetne dane, lagan, osvježavajuć i gotov za nekoliko minuta, donosimo vam jednostavan recept za slavni - tzatziki. Sastojci: ½ šolje naribanog krastavca 1 šolja grčkog jogurta ½ kašičice morske soli...
Ako tražite brz, jednostavan i izuzetno ukusan recept za pileća prsa, ne tražite dalje. Ne treba vam ni mnogo vremena, ni skupi sastojci da biste pripremili jelo koje će oduševiti i ukućane i goste. Tajna ovog recepta leži u malim trikovim...
Temperature su sve više, a osvježenje se traži svuda. Probajte ovaj ukusni umak od grčkog jogurta koji će u vrelim danima osvježiti svako jelo. Grčki jogurt je izuzetno zdrava namirnica koju možemo kombinovati sa mnoštvom jela, sastojaka i...
Toum, kremasti libanonski umak od bijelog luka koristi se za marinade, juhe, može se staviti na pizzu, koristi se uz pečeno meso i povrće... Emulzije su delikatna vrsta kad je priprema umaka u pitanju jer riječ je o spajanju inače teže spo...
Donosimo vam odličan recept za nadaleko poznato grčko jelo stifado koje je po sastojcima i načinu pripreme najbliže gulašu. Bogati mesni umak začinjen toplim začinima toliko je dobar da ćete ga poželjeti pomazati s tanjira, a junetina je b...
Ova piletina u sočnom umaku privlači pozornost izgledom, ali i intrigantnim imenom koje skriva tajnu poruku. Stigao je novi recept za kojim je čitav svijet poludio... Rijetko koji recept postane takav trend na društvenim mrežama kao što je...
Jedan od najpoznatijih umaka na svijetu ima bezbroj varijanti, a u regiji Emilii Romagni iz koje originalno dolazi, jedan je od sastojaka i mlijeko zbog kojeg će umak biti gušći i kremastiji. Osim toga mlijeko štiti meso od kiselosti alkoh...
'Dobar umak ima moć transformirati jelo ili ga, čak, spasiti', tvrdi Jamie Oliver. Jedan od najpoznatijih kuhara, Jamie Oliver, ističe kako je upravo priprema ovog dodatka jelu odličan način da se riješite brige oko uspješnosti jela. Naim...
Australska radijska voditeljica Lauren Phillips otkrila je svom suvoditelju Jasonu Hawkinsu, koji je inače veliki ljubitelj McDonald'sovih medaljona od piletine i slatko-kiselog umaka, da je ključni sastojak tog umaka marelica, a to je voće...
Bijeli umak ili bešamel za lazanje, musake, kremaste supe i mnoga druga jela, jedan je od klasičnih francuskih umaka. Bešamel, također poznat kao bijeli umak, napravite se od samo tri sastojka - brašna, putera i mlijeka. Sastojci: 50 g...
Alfredo piletina savršen je recept za sve one koji ne vole provoditi puno vremena u kuhinji - ili ga jednostavno nemaju dovoljno... Postupak pripreme piletine Alfredo je vrlo jednostavan i brz. Piletinu prepržimo na tavi, zatim u tavi oto...
Šta kažete na kremastu tjesteninu tako dobru da je teško povjerovati da je pripremljena od sasvim običnih sastojaka? Priprema se brzo, uz sasvim malo truda, a rezultat je spektakl od okusa. Svakako isprobajte! Tjestenina u kremastom umaku...
Dolaskom toplijih dana sve nam se manje vremena provodi u kuhinji, a mnogi ljudi složit će se s tim da im ni apetit nije prevelik. Zato biramo salate, lagano meso i umake – jela koja su brzo gotova. // Portal Martha Stewart do...
Dolaskom toplijih dana sve manje vremena provodi se u kuhinji, a osim toga ni apetit nije prevelik kao što je to naprimjer zimi. Zato mnogi za ručak biraju salate, lagano meso i umake, jela koja su brzo gotova. Martha Stewart otkril...
Šesnaesti je dan mubarek mjeseca ramazana, a mi vam i danas donosimo ideju za iftar. Neka vaš izbor danas bude piletina sa šampinjonima i dimljenim sirom. Pileće meso isjecite na četvrtine, začinite ih vegetom i bibero...
Papas arrugadas, ili „naborani“ krumpiri španski je specijalitet, omiljen na Kanarima. Mali krompiri podjednake veličine najprije se očiste pa kuhaju u kori. Od običnog kuhanog krumpira razlikuju se po karakterističnom i...
Lagana zdrava karamela priprema se od samo nekoliko sastojaka i to u manje od par minuta. Može se dodavati u deserte, sladoled, kreme, smoothieje i još mnogo toga. // Jedan od sastojaka je maca, adaptogen koji služi za bolju...
Bolonjez umak jedan je od najpopularnijih na svijetu u kombinaciji s tjesteninom. Mnogi su toliko puta već napravili ovo jelo da recept znaju napamet te su uvjereni kako je način na koji ga spremaju jedini ispravan. Ipak, poznati chef Gino...
Tjestenina je omiljeni prilog različitim umacima pa se tako često konzumira i za ručak i za večeru. Sama priprema tjestenine također je vrlo jednostavna: u vrelu vodu doda se malo soli i tjestenine koja se kuha do željene tvrdoće, a onda pr...
/ Najkomentiranije
Šef NATO-a upozorio Europu: "Trump želi konkretna obećanja…"
Ženska teniska reprezentacija BiH u Banjoj Luci savladala Austriju, slijedi duel protiv Kipra
Tahirović na treningu napravio potez koji niko u Brondbyju nije očekivao. Klub odmah reagirao
Zaustavljena pošiljka na granici BiH: Zabranjen uvoz sjemenskog kukuruza i sadnog materijala
Spin slavi novu titulu prvaka: "Ove slike vrijedile su truda, rada i predanosti"
BHRT pred kolapsom pred Svjetsko prvenstvo: Hoće li građani gledati Zmajeve na državnom servisu?
EU ponovo traži obustavu novca Srbiji: U pismu se pominju rektor, izbori i Bratina
Deceniju nakon senzacionalnog naslova: Bivšem engleskom prvaku prijeti ispadanje u treću ligu
Kako Njemačka gleda na BiH? Ambasador Arnaut otkriva šta stranci stvarno misle
Merz tvrdi da je Njemačka spremna vojno osigurati Hormuški moreuz: "Obećao sam Trumpu..."
Šta su jeli Trump Jr. i njegova zaručnica u Banjoj Luci? "Ručak započeo tradicionalno uz rakiju"
Dirljiva objava Jasmile Žbanić o preminulom suprugu: "Damirova ljubav i energija su neuništive sile"
Historijski dan za medicinu u BiH: U KCUS-u izvedene prve robotski asistirane operacije
Šef NATO-a opet se ulizivao Trumpu: 'Otvoreni razgovori' izazvali smijeh i kontroverzu
Papa Lav XIV javno kritikuje Trumpovu politiku: Neće posjetiti SAD dok je on na vlasti