Kremasta curry piletina s tjesteninom: Brz ručak koji osvaja na prvi zalogaj

Ako tražite ideju za ukusan ručak koji se priprema bez puno kompliciranja, piletina u kremastom curry umaku s tjesteninom mogla bi biti odličan izbor.

Riječ je o jednostavnom jelu u kojem se sočni komadići pilećeg filea spajaju s vrhnjem za kuhanje i aromatičnim curryjem, a sve se na kraju pomiješa s kuhanom tjesteninom.

Recept objavljen na Coolinariki privukao je pažnju upravo zbog jednostavne pripreme i nekoliko osnovnih sastojaka.

Trending

Katica nakon teške nesreće u Hadžićima: "Kada policajac ugrozi ljudski život, nema opravdanja"

Sastojci

• 2 para pilećih fileta
• 400 grama pilava ili druge tjestenine
• 150 mililitara vrhnja za kuhanje
• 1 litar vode
• 1 čajna kašika curryja
• 1 čajna kašika Vegete
• malo soli
• ulje za prženje

Prije oko 23h

Japansko pecivo koje je osvojilo TikTok sad osvaja i supermarkete: Svi žele da ga probaju

Priprema

Pileći file narežite na manje kockice. U tavi zagrijte malo ulja pa dodajte meso i pržite ga dok ne bude gotovo. Istovremeno skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Kada je kuhana, ocijedite je i ostavite sa strane.

Kada je piletina pečena, začinite je Vegetom i s malo soli. Zatim dodajte vrhnje za kuhanje i pustite da kratko zakuha. U umak potom dodajte curry i sve dobro promiješajte. Kuhajte još kratko, uz miješanje, dok se ne dobije kremast i dovoljno gust umak koji će obložiti komadiće piletine.

Na kraju u tavu dodajte ocijeđenu tjesteninu. Sve zajedno dobro promiješajte kako bi se tjestenina sjedinila s piletinom i kremastim curry umakom.

Poslužite odmah, dok je jelo toplo.

Prije 1 dan

Tzatziki je savršen za vrele dane: Donosimo recept za ovu osvježavajuću grčku salatu

Jednostavan recept za svaki dan

Prednost ovog jela je u tome što ne zahtijeva velik broj namirnica ni komplikovane tehnike pripreme. Curry daje piletini izraženiju aromu, dok vrhnje za kuhanje umaku daje kremastu teksturu.

Ako želite nešto drugačiji okus, osnovni recept može poslužiti i kao baza za vlastite varijacije – primjerice, uz dodatak povrća ili nešto pikantnijih začina.