Domaći pomfrit ima jednu veliku manu - dok ga iznesemo na sto, podijelimo tanjire i sjednemo da jedemo, ona savršeno hrskava korica već počinje da nestaje. Krompir postaje mekan, a poslije nekog vremena može da djeluje gotovo gnjecavo. Pro...
Priprema pomfrita kod kuće može biti jednostavna, ali prženje često donosi jedan neugodan problem – vrelo ulje prska po šporetu i može završiti na rukama. Jedan jednostavan trik može pomoći da se to smanji, a istovremeno pomfrit ostane hrsk...
Dok temperature prelaze 30 stepeni, većina ljudi poseže za laganim obrocima poput salata, lubenice ili hladnih supa. Ipak, jedan neobičan savjet stručnjaka posljednjih dana privlači veliku pažnju: pomfrit bi, uprkos lošoj reputaciji, tokom...
Bez sumnje, skromni prženi krompir, odnosno pomfrit, sam po sebi je gastronomski fenomen. Sposobnost krompira da postane mega hrskav izvana i super pahuljast u sredini kada se ispeče je zaista dobra. Tanki i jeftini pomfrit je ukusan, ali...
Smrznuti pomfrit je nezaobilazan u mnogim kuhinjama, uvijek spreman u zamrzivaču za brz i ukusan prilog ili jednostavna slana užina. Osim što štedi vrijeme u odnosu na pripremu domaćeg pomfrita, smrznuti komadići ponekad mogu razočarati ak...
Jednom kad isprobate ovu tehniku i okusite ovako pripremljen prženi krompir, više vam neće pasti na pamet da ga kupite, već ćete ga rado napraviti sami... Planirate li uz komad prženog ili pohovanog mesa ili ribe ovih dana poslužiti pržen...
Palenta u obliku omiljenih krompirića ideja je za prilog koji će nadopuniti bilo koje glavno jelo, a izvrsno se slaže s ajvarom pa može biti i glavna grickalica. Sastojci - za 2 osobe 500 ml vode1 Kokošja kocka130 g Kukuruzne krupiceprs...
Mnogi pokušavaju napraviti savršen pomfrit kod kuće, ali rijetko ko uspije postići onu prepoznatljivu hrskavost i zlatnu boju kakvu imaju pomfriti iz restorana brze hrane. Iako se često misli da je ključ samo u ulju, prava tajna krije se u...
Pomfrit je jedno od onih jednostavnih jela koje gotovo svi vole tek nekoliko narezanih krompira prženih u ulju pretvara se u savršen prilog uz ribu, odrezak ili domaći burger. Ipak, mnogima se dogodi da umjesto hrskavih štapića dobiju meka...
Pomfrit je jedno od najomiljenijih jela širom svijeta i nezaobilazan je prilog uz ribu, burgere ili sendviče. Iako se može pripremati na različite načine, kuhanjem, pečenjem u rerni ili prženjem u dubokom ulju, sve više ljudi bira praktičn...
Pomfrit je jedna od omiljenih grickalica, bilo da ste ga pripremili sami ili naručili iz omiljenog restorana brze hrane. Savršen pomfrit je vruć, hrskav i pruža zadovoljavajuću hrskavost s svaki zalogajem. Međutim, kada ostane za ponovo po...
Petak veče često ne može proći bez tanjira toplih, zlatnih i hrskavih krompirića. Umjesto da ih kupujete, možete ih vrlo jednostavno napraviti kod kuće i to uz pomoć friteze na vrući zrak. Ova metoda omogućava da krompirići budu savršeno...
Malo koja hrana budi toliko zadovoljstva kao vruća, slana porcija pomfrita iz fast-fooda. Hrskavi, masni i savršeni za jelo jednom rukom, postali su globalna poslastica – od Kanade do Šangaja, pa sve do evropskih kafića u zemlji gdje su, p...
Ljubitelji savršenog pomfrita sada mogu uživati u restoranskom kvalitetu kod kuće zahvaljujući savjetima poznatih londonskih kuhara Willa Murraya i Jacka Crofta, osnivača restorana Fallow, Fowl i Roe. Kroz svoj kulinarski projekat HERD, ku...
Pomfrit je među svima omiljenom hranom. Popularna namirnica se lako poslužuje na bilo kojem okupljanju ili može biti savršeno za podizanje raspoloženja za mirnu večer kada se želite opustiti uz utješnu hranu. Ovaj jednostavan za pripremu p...
Hrskav, slan i zlatan – pomfrit je jedno od onih jela koje vole svi, bez obzira na godine, kontinent ili kulinarske navike. Jede se uz burgere, ribu, pečeno ili pohovano meso, a nerijetko i sam, kao glavno jelo. No, koliko zapravo znamo o...
Konzumiranje tri porcije pomfrita sedmično povezano je s 20 posto većim rizikom od razvoja dijabetesa tipa 2, dok slične količine krompira pripremljenih na druge načine – kuhanih, pečenih ili pire – ne povećavaju značajno taj rizik, pokazuj...
Tajna ovog neobičnog pomfrita krije se u krompiru koji se prvo kuha, zatim gnječi i miješa sa začinima. Ovaj pomfrit je hrskav spolja, a mekan iznutra, idealan za posluživanje uz omiljeni umak. Sastojci 3 velika krompira 1 kašika mlje...
Turista iz Crne Gore, koji je posjetio Trsteno, malo mjesto u blizini Dubrovnika, doživio je pravo iznenađenje zbog visokih cijena u lokalnim restoranima. Naime, u julu mjesecu, u jednom od ugostiteljskih objekata, turista je naručio dvije...
Pomfrit je jedan od omiljenijih priloga, a posebnu čar dobija kada je savršeno hrskav i zlatne boje. Nema osobe koja bi odbila porciju pomfrita, pogotovo kada se poslužuje uz omiljeni roštilj. Međutim, kako da pomfrit bude baš onako savrše...
Iako nisu poznati kao zdrav obrok, krompirići su neizostavan dio svjetske kuhinje. Debelo rezani, hrskavi izvana, a mekani iznutra – ovako izgledaju pravi domaći krompirići, koji se sve češće pokušavaju replicirati i kod kuće. Sada je jeda...
Pomfrit je savršena užina koja je uvijek idealna za utaživanje gladi, bilo da dolazi iz omiljenog fast fooda ili iz vlastite kuhinje. Međutim, svi znamo da ostatci pomfrita brzo postanu gnjecavi, gube onaj neodoljivi hrskavi osjećaj i post...
Konobari se služe različitim “forama” kako bi njihovi gosti bili zadovoljni i ostavili im dovoljan bakšiš. Međutim, nije sve tako kao što izgleda i često se iza toga kriju zanimljive tajne. Konobarica, po imenu Erika Teresa, koja je u ugos...
Ko može odoljeti lijepo prženim krompirićima? Već sama pomisao na one hrskave komadiće sreće može vas motivirati da se oslijepite od sjedalice i bacite na posao, no što učiniti kad vam se jede pomfrit, a nemate ulja za prženje ili vam je sa...
/ Najkomentiranije
Otkrivena nova 'kuća strave' u Srbiji: Pronađene tajne prostorije i oprema za mučenje
Odgođen Six Kings Slam: Đoković i Alcaraz morat će sačekati novi termin turnira vrijednog milione
Objavljen javni poziv: Građani BiH mogu dobiti do 7.000 KM za ugradnju solarnih panela
Uhvaćen tokom žetve: 49-godišnjaku iz Velike Kladuše pritvor zbog uzgoja i sušenja marihuane
Zaposlenik Suda BiH Sead Bublin osuđen na kaznu od godinu i 11 mjeseci zatvora
Vozač iz BiH sakrio 50.000 eura ispod sjedišta: Hrvatski carinici sve otkrili uz pomoć psa
Objavljen spisak firmi koje su dobile novac od Vlade KS: Restorani, dostavljači, stomatolozi...
Osumnjičeni za pucnjavu na Ilidži predat Tužilaštvu KS: Tereti se i za posjed droge i oružja
Za čaše bez bijelih mrlja od kamenca: Dodajte jednu stvar u mašinu za suđe
Konaković otkrio šta će biti s Trojkom, pa prozvao SDA: "Šta će biti, da li izdaja ili laž?"
Sarajevo safari |Austrija napravila novi korak u istrazi protiv dvojice osumnjičenih za sudjelovanje
Nakon zahlađenja stiže preokret: Poznati regionalni meteorolog najavio duži period toplog vremena
Livno: Sam sebi slao prijeteće poruke pa sve prijavio policiji, može dobiti kaznu od pet godina
Kirije u Njemačkoj ponovo rastu: U pojedinim gradovima poskupljenje premašilo šest posto
Dramatično u susjedstvu: Evakuiran luksuzni hotel, 21 osoba zatražila pomoć. Hitne službe na terenu