Gotovo svima se desilo isto: piletina izađe iz tave savršeno zlatna i hrskava, a već nakon nekoliko minuta omotač omekša i postane ili žilav ili vlažan ili... Razlog nije u mesu, nego u pogrešnom paniranju. Profesionalni kuhari odavno znaju...
Suha piletina jedan je od najčešćih problema u kuhinji, čak i kod iskusnih kuhara. Ipak, pet vrhunskih chefova otkrilo je zajedničku tajnu koja, bez obzira na tehniku pripreme, pomaže da meso ostane sočno i mekano. Zanimljivo je da su svi,...
Piletina je jedan od najčešćih izbora za ručak ili večeru u domaćinstvima širom BiH, ali rijetko se razmišlja o tome šta se zapravo nalazi u pakovanju kupljenom u supermarketu. Iako je praktična i laka za pripremu, stručnjaci upozoravaju da...
Piletina je skoro nepogriješiv izbor za dnevni ili noćni obrok, a načina na koje se može pripremiti ima gotovo bezbroj. Slavna kuharica Mary Berry donosi detaljne upute za ukusnu piletinu sa tjesteninom uz koje ne možete pogriješiti. Sast...
Pranje sirove piletine za mnoge može izgledati kao higijenska stvar, ali zapravo je nepotrebno, pa čak može biti i vrlo opasno. Piletina kupljena u trgovini je već oprana. Osim toga, nedavne studije sugeriraju da ova praksa malo doprinosi...
Prije dva dana Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, kao kontakt tačka Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF), obaviještena je o odbijanju pošiljke zamrznutih pilećih prsa iz Bosne i Hercegovine na gr...
U pošiljci zamrznutih pilećih prsa iz Bosne i Hercegovine otkrivena je bakterija Salmonella Mbandaka, objavio je Evropski sistem brzog uzbunjivanja za hranu (RASFF). Pošiljka je zaustavljena na granici Hrvatske i vraćena pošiljatelju, a pr...
Pileću supu svako priprema na svoj način, ali je osnova recepta manje-više ista Međutim, postoje i neki neočekivani dodaci koje možete da stavite u taj magični lonac, a zbog kojih će ukus biti mnogo bogatiji, a Zadovoljna.nova.rs donosi je...
Piletina i krompir su možda jedno od najuobičajnijih jela ali uvijek su predstavljali pravu gozbu za cijelu porodicu. Donosimo vam recept kako da pripremite sočno jelo u nekoliko jednostavnih koraka. Piletinu je potrebno najprije oprati i...
Da li ste od onih koji grašak pripremaju na starinski način? Mi vam danas donosimo upravo takav recept, onaj kada prvo izdinstate malo crnog i bijelog luka, pa mrkvu i na kraju dodate grašak i kuhate sve do zaprške. Na kraju bogato zapržit...
Svi koji vode računa o zdravlju vole se držati osnovne prehrane koja se sastoji od piletine, brokule i riže, ali to ne mora biti tako bljutavo. Da bi promijenili stvari, isprobajte recept za piletinu i brokulu u jednoj tavi iz The Kitchen...
Hrskava pržena piletina mnogima je omiljena poslastica i čest izbor u restoranima brze hrane, ali uz sve veću pažnju na zdravlje i budžet, takozvani "fakeaway" obroci pripremljeni kod kuće postaju sve popularniji. Ipak, napraviti savršeno...
Piletina je jedno od najzahvalnijih jela koje se može pripremiti na bezbroj načina, ali jedan recept se izdvaja kao idealan spoj jednostavnosti i punog okusa. Recept za Mediteransku piletinu iz rerne objavljen je na blogu Simple Home Edit,...
Od sad ih samo ovako pravim, navode ljudi u komentarima za viralni recept za spremanje pilećih prsa s YouTube kanala Essen Recipes, koji je dosad pregledad nevjerovatnih 25 miliona puta. Ljudi su oduševljeni kombinacijom brzine, jednostavn...
Pečenje piletine dok ne bude "definitivno sigurna" može zvučati kao dobra ideja, ali može rezultirati suhim i neugodnim mesom. Mnogi kućni kuhari brinu o nedovoljno pečenoj piletini, ali preveliki trud da to izbjegnu mogao bi im uništiti v...
Ako želite da oduševite goste na večeri ili zablistate na roštilju, sočan i ukusan pileći file je pravi izbor. Međutim, mnoge marinade često skliznu s mesa čim dodirnu roštilj. Tajna savršeno mariniranog i mekanog pilećeg mesa krije se u n...
Ova slana torta je savršena za sve koji nisu ljubitelji slatkog. Slana alternativa oduševit će baš svakog fitness entuzijasta koji svoje mišiće želi pravilno njegovati u svakoj prilici, a ne samo na rođendanu. Priprema je maksimalno jednost...
Ako želiš da iznenadiš svoje nepce nečim neobičnim, a opet jednostavnim, ovaj recept će ti oduzeti dah. Piletina pripremljena u medu i senfu spaja slatkoću meda sa pikantnošću senfa, stvarajući nevjerojatan balans okusa koji će osvojiti sva...
U BiH se uvozi smrznuti pileći file iz Turske, kojem je starost nepoznata i koji se nezakonito stavlja u promet. Konkretno, proizvod se odmrzava i koristi u prodaji kao svježi proizvod u prodavnicama, restoranima i roštiljnicama. Na to su...
Nedjelja je idealno vrijeme za ručak sa porodicom, a za što brži i ukusnije jelo, donosimo vam recept za tirit - pitu, odnosno pileći burek. Sastojci: 1 pile 2-3 krompira sol biber ulje celer/peršun jufke Priprema: 1. Pile se...
Ako tražite ideju za ukusan, sočan i jednostavan porodični ručak – zapečeno bijelo meso s filom od povrća, majoneza i sira pravo je rješenje. Ovaj trik garantuje da će pileći file ostati mekan i sočan, a bogat nadjev od svježeg povrća i to...
Sezona roštiljanja je u punom jeku, a uz neizostavne ćevape i pljeskavice, mnogi sve češće biraju i piletinu kao laganiju i jednako ukusnu opciju. Ako želite da vaša piletina s roštilja bude savršeno sočna iznutra i hrskava izvana, isproba...
Ako tražite brz, jednostavan i izuzetno ukusan recept za pileća prsa, ne tražite dalje. Ne treba vam ni mnogo vremena, ni skupi sastojci da biste pripremili jelo koje će oduševiti i ukućane i goste. Tajna ovog recepta leži u malim trikovim...
Piletina je jedno od najuniverzalnijih jela u kuhinji – blagog okusa, mekana i savršena za upijanje začina. Dok se u hladnijim danima najčešće priprema pečena u rerni, tokom toplijih mjeseci mnogi se okreću roštilju kao ukusnijoj i zabavnij...
/ Najkomentiranije
Bundesbanka optimistična: Njemačka privreda se oporavlja, ali rizici ostaju
Proteinska bomba iz rerne: Sufle od riže koji osvaja na prvi zalogaj
Vanredna obavijest ViK-a: Vratnik i okolne ulice danas bez vodosnabdijevanja
Haos nakon snažnog zemljotresa u Japanu: Spasioci pretražuju ruševine trgovačkog centra
Marija Šerifović snimila što joj se dogodilo na ljetovanju u Hrvatskoj: "Ima li prpe, baba?"
Lista koja je iznenadila mnoge: Ove zemlje su najbolje za život
Vjernici u Međugorju obnavljaju oltar, čiste Gospin kip i mole se: "Jači smo od Sotone"
Nesreća u Sarajevu: Povrijeđena osoba prevezena na KUM, policija vrši uviđaj
Nešić pita: Zašto Elfeta Veseli, ubica 12-godišnjeg Slobodana, ima ikakve vanzatvorske pogodnosti?
Ovo su cijene od 1. augusta: Objavljeno koliko će vas koštati vanredni odvoz kabastog otpada
Uobičajene greške pri renoviranju kupatila: Ovo obavezno uraditi
Srđan Stanić o situaciji na Grbavici: "Igrači neće da dođu u Želju jer ne znaju šta ih čeka"
Stručnjaci iz Velike Britanije savjetuju: Najbolji načini da se brzo rashladi automobil
Kosor nakon incidenta u Međugorju: "Politički paraziti su već htjeli profitirati"
Bura nakon boračkog dodatka: Jedni zadovoljni, drugi ogorčeni iznosom od 1,50 KM