Sastojak pomoću kojeg će vam tijesto, a kasnije i peciva biti kao iz pekare. Postoje razni recepti i trikovi za različite vrste tijesta koji omogućavaju i ne tako iskusnim domaćicama da naprave ukusan hljeb, pecivo… Iskusni pekari su otkri...
Većina nutricionista ističe da nijednu namirnicu ne treba izbacivati iz ishrane, već da je samo potrebno da znate u kojoj količini da je konzumirate i uz koje druge namirnice da je koristite. Jedna od takvih je definitivno hljeb, za koji s...
Za razliku od nekih namirnica koje mogu stajati danima, pa čak i sedmicama ukoliko se pravilno skladište, s hljebom to nije slučaj. Uslijed visokih temperatura ponekad nam se može činiti kao da se osušio i stvrdnuo na putu iz trgovine, a m...
Ako tražite savršen recept za ukusne i mekane slance, na pravom ste mjestu! Ovaj tradicionalni pecivo, koje potječe iz srednje Europe, savršeno je uz svaki obrok ili kao užina. Bilo da ih poslužujete za doručak, ručak ili večeru, slanci su...
U stanu imate još hljeba, ali je star pa vam se više toliko ne jede baš? Ipak, ne želite ga baciti. Ne brinite, možete ga iskoristiti, zapravo postoji trik koji možete upotrijebiti kako bi on bio ponovno svjež, kao da ste ga upravo ispekli...
Hljeb je namirnica koja se u kućanstvima kupuje na tjednoj bazi, pa čak i češće. Bitan je dio prehrane stanovništva, no sve veća količina hljeba završava u otpadu zbog njegovog kratkog roka trajanja. Mnogi se odlučuju za pohranjivanje hlje...
Nevjerovatno jednostavan recept a krajnji rezultat je fantastično ukusan hljeb. Priprema je veoma laka i ne zahtijeva dosta vremena i angažovanja. Da vidimo šta nam sve treba. Sastojci: 450g brašna (tip 500) 320g mlake vode 10g soli...
Domaći kukuruzni hljeb i njegov miris jedna nam je od omiljenih uspomena na djetinjstvo i baku. Srećom, postoje bakine bilježnice, a u njima i odličan recept za najbolji kukuruzni hljeb koji ćeš ikada probati. Priprema nije zahtjevna, a ok...
Ništa bolje od divnog, ukusnog domaćeg hjleba, nijedan kupovni to ne može zamijeniti. Donosimo vam recept za domaći hljeb, koji ima jedan neuobičajen sastojak, a to je med. Sastojci 250 gr integralnog brašna 250 gr bijelog brašna 1 p...
Kruh je posebno pogodan za osobe sa osjetljivim probavnim traktom i narušenom crijevnom florom. Imali išta ljepše od mirisa domaćeg hljeba koji ispunjava vaš dom? Danas vam donosimo recept za ukusni i meki kukuruzni hljeb bez glutena i kva...
Sendviči su jednostavan ručak u kojem mnogi od nas uživaju, ali doktorica Deborah Lee upozorila je da neki gotovi sendviči iz supermarketa sadrže više kalorija od pizze. Ono što sendviče čini posebno omiljenima je njihova svestranost. Svtk...
Hljeb je nezaobilazni dio prehrane većine, prisutan gotovo uz svaki obrok. No, kako znati kada je taj unos hljeba pretjeran i može li negativno utjecati na vaše zdravlje? U nastavku donosimo pet jasnih znakova koji vam mogu sugerirati da j...
Otrovati se hranom s plijesnima može izazvati veliki problem u organizmu. Nutricionistica iza popularnog TikTok kanala Balance Bible otkrila je naizgled uobičajene stvari koje bi mogle ukazivati na trovanje plijesni. Jedan od najčešćih z...
Jedno od zaboravljenih umijeća koja bi nam svima dobro došla sad kad su cijene hrane opet bezobrazno visoke je vještina iskorištavanja namirnica do zadnje mrvice. Nekada je to bilo svima urođeno, danas se s tim zadatkom mučimo pa najčešće...
Jedna od negativnih posljedica povećanja minimalne plate u entitetu RS na 900 maraka je poskupljenje pekarskih proizvoda. Poslodavci najavljuju nova poskupljenja robe, zanatskih usluga i komunalija. Premijer RS odgovara da su poskupljenja n...
Kada nemate domaći hljeb u kući ili želite da pravite sendviče sa najukusnijim lepinjicama, ne morate da idete u pekaru. Za ukusne lepinjice zapravo su vam potrebna svega dva glavna sastojka, a po želji možete dodati i susam. Najjednostav...
Žene u Australiji su izabrale da vjeruju u mit da je hljeb potrebno jesti svakodnevno. Novo istraživanje je pokazalo da 43 posto žena izbjegava da jede hljeb kada želi da smrša, dok se 20 posto osjeća krivim kada za obrok pojede hljeb. Je...
Ova jednostavna tehnika omekšat će hljeb tvrd poput kamena u tren oka. Jeste li ikada bili frustrirani što bi vam hljeb postao bajat prije nego što biste ga potrošili? Ispostavilo se da postoji vrlo pametan trik za obnavljanje hljeba za ne...
Od Pojasa Gaze do Sarajeva. Put pun prepreka, boli i tuge. Šestočlana palestinska porodica Shahin spas od izraelskih napada u Gazi pronašla je u Sarajevu. Žive u sarajevskom stanu i sjećaju se lijepog života kojeg su imali prije 7. oktobra...
Stuffing je jestiva mešavina sastavljena od starog hljeba i začina kojim se obično puni unutrašnjost živinskog mesa. Amerikanci je pripremaju zasebno i poslužuju kao prilog pečenom mesu i drugim dodacima. Tradicionalna večera za Dan zahval...
Domaći hljeb nije tako teško napraviti kao što vam se čini. Ne morate ga čak ni mijesiti. Za pripremu će vam biti potrebna svega četiri sastojka: brašno, instant-kvasac, so i voda. Najteži dio u cijelom postupku jeste – čekanje da tijesto...
Kakav doručak više voliš? Sladak ili slan? Nnama je nekako draži slan doručak, ali ponekad se i na kraju tog obroka volimo zasladiti. A, šta je najbolje za zasladiti se? Naravno - čokolada! A može i neki čokoladni kolač, ili ovaj slasni čo...
Ako želite unaprijediti svoju prehranu, dobro je krenuti od osnovnih namirnica, a jedna od njih koja često krasi naš stol je hljeb. Umjesto da ga potpuno izbacite, možete razmotriti zamjenu klasičnog brašna cjelovitim, posebno onim od zobi....
Uz brojna poskupljenja u prošloj godina, nameće se pitanje donosi li početak 2024-e i nova. Cijene hljeba i pekarskih proizvoda, shodno cijenama pšenice i brašna, ali i energenata, trebale bi biti niže, očekivanja su poljoprivrednika i mlin...
/ Najkomentiranije
Poznat datum isplate penzija za april: Pogledajte koliko iznosi najveća, a koliko najmanja
Gradska tržnica krcata pred Prvi maj: Pogledajte cijene ćevapa i sudžukica
Dani Kantona Sarajevo 2026: Besplatni koncerti, dječije predstave i kulturni programi
Zaštitite se od dosadnih insekata u proljeće: Stručnjaci otkrivaju najbolju metodu
Magnezij i probava: zašto ovaj “tihi mineral” ima ključnu ulogu u zdravlju crijeva
Ruski oligarh Serdarov napustio entitet RS - s 310 miliona KM u koferu
Odslužio 24 godine kazne: Fikret Hadžić Hadžija je od danas na slobodi
Doktorica osuđena zbog smrti Džene Gadžun: Danas u Zagrebu uredno operiše
Bačena bomba na porodičnu kuću Dušana Sarića: Povrijeđena jedna osoba, počinitelj nepoznat
Ambasada SAD u BiH: Američki investitori su za unapređenje infrastrukture u BiH
Nova Željezara Zenica demantovala Nikšića: "Naši radnici zaslužuju istinu, a ne političke predstave”
"Smrt fašizmu" iz Sarajeva: 26 autora diže glas protiv novog vala postfašizma
Dojave o bombama u SBK: Policija potvrdila da su prijetnje lažne
Duraković predložio izmjene Zakona o policiji u RS-u radi pravednije nacionalne zastupljenosti
Efikasne metode s prirodnim sastojcima: Najbolji način čišćenja kuhinjskih ormarića