Da li činite ovaj kardinalni grijeh za kroasan? Stručnjaci za bonton kažu da - da! Kroasani su vrhunska poslastica u kulinarskom svijetu. Mogli su biti samo hljeb—još jedna bljutava peciva za večeru u brašnastoj postavi - ali ne. Morali su...
Svakom kućnom kuharu je potreban recept za puding za hljeb. Ova tradicionalna britanska verzija je dekadentna, ukusna i lako se pravi od osnovnih sastojaka. Brzo će pronaći stalni dom u vašoj kutiji s receptima, a princeza Dijana ga je obož...
Nema ništa bolje od domaćeg hljeba, tek izvađenog iz rerne, a budući da trgovine ne rade nedjeljom, odlično je vrijeme da se okušate u pravljenju hljeba. Savršen je za doručak, ručak, večeru, užinu ili bilo koje doba dana. Ovaj recept za...
Sve više nas traži zdrave varijante hljeba, pa izbor često pada na onaj s oznakom 'domaći' ili 'nanin' hljeb. No, stručnjak za prehranu profesor dr. Tim Spector upozorava da ova opcija nije tako zdrava kao što se čini. Dok su pravi domaći h...
Stari hljeb, koji je postao tvrd i suh, često završava u smeću, ali to ne mora biti slučaj. Uz jednostavan postupak, možete mu vratiti mekoću i učiniti ga gotovo jednako ukusnim kao da je upravo pečen. Prije nego što započnete, važno je pr...
U posljednjih godinu dana cijena brašna pala je za 10 feninga po kilogramu. Međutim, paradoksalno, cijena hljeba i drugih pekarskih proizvoda zabilježila je rast. S druge strane, pekari objašnjavaju da, pored brašna, u cijenu hljeba utiču...
Toliko je mek, lijep i ukusan da će ga probati čak i oni koji ne jedu hljeb. Sastojci: 300 ml mlijeka kesica svježeg kvasca 2 kašike maslinovog ulja 1 kašičica šećera 500 g brašna so Priprema: U mlako mlijeko rastvoriti kvasac,...
Jedna žena podijelila je svoj trik za produženje svježine hljeba, a mnogi kažu da je to "genijalno" — a sve što vam je potrebno je mikrovalna pećnica. Sammar Charif, popularna na TikToku, postala je poznata zbog svoje jednostavne, ali efik...
Nema ništa bolje od mirisa svježe pečenog domaćeg hljeba koji se širi kroz kuću. Ovaj recept vam omogućava da pripremite mekani i sočni hljeb kod kuće uz minimalan trud i jednostavne sastojke. Uživajte u toplom i hrskavom hljebu koji će va...
Ako hljeb ostavljate na kuhinjskom pultu, u fioci ili kutiji za hljeb i još ga držite u plastičnoj kesi – odmah da vam kažemo, to nikako nije dobra ideja. Hljeb u kesi će se osušiti, dok kada je kutiji postoji mogućnost da se razvije buđ....
Sastojak pomoću kojeg će vam tijesto, a kasnije i peciva biti kao iz pekare. Postoje razni recepti i trikovi za različite vrste tijesta koji omogućavaju i ne tako iskusnim domaćicama da naprave ukusan hljeb, pecivo… Iskusni pekari su otkri...
Većina nutricionista ističe da nijednu namirnicu ne treba izbacivati iz ishrane, već da je samo potrebno da znate u kojoj količini da je konzumirate i uz koje druge namirnice da je koristite. Jedna od takvih je definitivno hljeb, za koji s...
Za razliku od nekih namirnica koje mogu stajati danima, pa čak i sedmicama ukoliko se pravilno skladište, s hljebom to nije slučaj. Uslijed visokih temperatura ponekad nam se može činiti kao da se osušio i stvrdnuo na putu iz trgovine, a m...
Ako tražite savršen recept za ukusne i mekane slance, na pravom ste mjestu! Ovaj tradicionalni pecivo, koje potječe iz srednje Europe, savršeno je uz svaki obrok ili kao užina. Bilo da ih poslužujete za doručak, ručak ili večeru, slanci su...
U stanu imate još hljeba, ali je star pa vam se više toliko ne jede baš? Ipak, ne želite ga baciti. Ne brinite, možete ga iskoristiti, zapravo postoji trik koji možete upotrijebiti kako bi on bio ponovno svjež, kao da ste ga upravo ispekli...
Hljeb je namirnica koja se u kućanstvima kupuje na tjednoj bazi, pa čak i češće. Bitan je dio prehrane stanovništva, no sve veća količina hljeba završava u otpadu zbog njegovog kratkog roka trajanja. Mnogi se odlučuju za pohranjivanje hlje...
Nevjerovatno jednostavan recept a krajnji rezultat je fantastično ukusan hljeb. Priprema je veoma laka i ne zahtijeva dosta vremena i angažovanja. Da vidimo šta nam sve treba. Sastojci: 450g brašna (tip 500) 320g mlake vode 10g soli...
Domaći kukuruzni hljeb i njegov miris jedna nam je od omiljenih uspomena na djetinjstvo i baku. Srećom, postoje bakine bilježnice, a u njima i odličan recept za najbolji kukuruzni hljeb koji ćeš ikada probati. Priprema nije zahtjevna, a ok...
Ništa bolje od divnog, ukusnog domaćeg hjleba, nijedan kupovni to ne može zamijeniti. Donosimo vam recept za domaći hljeb, koji ima jedan neuobičajen sastojak, a to je med. Sastojci 250 gr integralnog brašna 250 gr bijelog brašna 1 p...
Kruh je posebno pogodan za osobe sa osjetljivim probavnim traktom i narušenom crijevnom florom. Imali išta ljepše od mirisa domaćeg hljeba koji ispunjava vaš dom? Danas vam donosimo recept za ukusni i meki kukuruzni hljeb bez glutena i kva...
Sendviči su jednostavan ručak u kojem mnogi od nas uživaju, ali doktorica Deborah Lee upozorila je da neki gotovi sendviči iz supermarketa sadrže više kalorija od pizze. Ono što sendviče čini posebno omiljenima je njihova svestranost. Svtk...
Hljeb je nezaobilazni dio prehrane većine, prisutan gotovo uz svaki obrok. No, kako znati kada je taj unos hljeba pretjeran i može li negativno utjecati na vaše zdravlje? U nastavku donosimo pet jasnih znakova koji vam mogu sugerirati da j...
Otrovati se hranom s plijesnima može izazvati veliki problem u organizmu. Nutricionistica iza popularnog TikTok kanala Balance Bible otkrila je naizgled uobičajene stvari koje bi mogle ukazivati na trovanje plijesni. Jedan od najčešćih z...
Jedno od zaboravljenih umijeća koja bi nam svima dobro došla sad kad su cijene hrane opet bezobrazno visoke je vještina iskorištavanja namirnica do zadnje mrvice. Nekada je to bilo svima urođeno, danas se s tim zadatkom mučimo pa najčešće...
/ Najkomentiranije
Ed Sheeran uzrujan zbog odlaska Macklemora sa turneje: Smatra to nepravednim
Kerim Alajbegović oduševio i UEFA-u: "Omiljena fotografija sedmice"
Istinska legenda: Umro jedan od najvećih italijanskih fudbalera svih vremena
Fascinantno otkriće: Afrika se raspada, formira se novi okean?
Dobro obratite pažnju: Ovo su najprljaviji dijelovi automobila, a često ih zanemarimo tokom čišćenja
Gorivo u EU nikad skuplje: Cijene ponovo divljaju, a najgore tek slijedi
Engleska na nogama: Vraća se najkrvaviji i najmračniji derbi u historiji
Arnautović najavljuje velike promjene u izbornom sistemu: "Ova anomalija se mora ispraviti"
Požar kod Blidinja lokalizovan: Vatrogasci bili na terenu cijelu noć
Bojana Gregorić Vejzović objavila rijetku fotografiju kćerke koja se bori s neizlječivom bolešću
Trik koji mnogi vrtlari ne znaju: Kako iskoristiti jesen za sadnju novog povrća?
Kraj agonije: Nakon devet dana lokaliziran požar na Braču
BH Meteo otkrio kakva nas jesen čeka: Moguć i prvi snijeg krajem septembra?
Oglasili se Grabus, Dedić i Malkić: Kako 3 kandidata za reisa vide budućnost Islamske zajednice BiH
Trump udario na tri velika medija: "Niko ko širi laži o meni ne može u Bijelu kuću"