Sigurni smo da vam se barem jednom, a vjerovatno i puno puta u životu, dogodilo da ste samo na trenutak maknuli pogled s lonca punog vode u kojeg ste stavili kuhati omiljen ručak poput tjestenine ili riže, a kad ono...kipuća voda prolila se...
U slučaju da vaša riža često ispadne zrnasta, trebali biste isprobati novu metodu kuhanja. Andy Hearnden, novozelandski kuhar s Michelinovom obukom, nedavno je podijelio tehniku "zgloba" koju decenijama koriste "azijske bake". "Metoda s...
Iako volimo miris dobrog ručka i toplinu koju donosi u dom, ponekad miris kuhanja ostaje u zraku duže nego što bismo željeli. Čak i uz korištenje nape, neki se mirisi lako uvuku u prostor i dugo se osjete. Srećom, postoji jednostavno i br...
Recept za omiljeni slatkiš s makaronima u bivšoj Jugoslaviji možda mlađe generacije ne znaju, ali obavezno ga trebaju kušati jer će i njih oboriti s nogu svojim jedinstvenim okusom. Uz slatke makarone odrasle su generacije te se često može...
Većina misli da je priprema tjestenine jednostavna kao: zakuhate vodu, dodate malo maslinovog ulja, stavite tjesteninu i kuhate oko 12 minuta dok ne omekša. Stručnjaci za talijansku kuhinju iz Etalyja, za Mirror su otkrili da bi trebalo ko...
Koliko puta ste se našli u situaciji da ne možete tačno izmjeriti sastojke koji su vam potrebni za kolač ili neko drugo omiljeno jelo, zato što nemate vagu, a baš biste željeli isprobati 'taj recept'? Međutim, postoji način da to učinite i...
Da bi meso bilo sočno i mekano, postoji nekoliko ključnih koraka koje možete primijeniti, ovisno o vrsti mesa koje pripremate. Prvenstveno, trebate izabrati meso koje prirodno ima više masnoće, jer ona pomaže u očuvanju sočnosti. Kod gove...
"Savršeno kuhano jaje je stvar ljepote, bilo da se radi o kajgani, poširanim, prženim, kuhanim jajima ili omletu," rekla je kuharica Sally Abe. Stoga je šefica kuhinje s Michelinovom zvjezdicom odlučila otkriti svoju nepogrešivu metodu za...
Dodavanje soli vodi u lonac čini se kao jednostavan zadatak. Međutim, pokazalo se da to trebate učiniti u pravom trenutku. Inače će vam se lonci brže istrošiti, a računi će biti veći. Naizgled jednostavno pitanje kada posoliti vodu za tjes...
Almira Sijamhodžić, youtuberka iz Sarajeva, koja ima svoj kulinarski video kanal objavila je nevjerovatan račun iz jedne od prodavnica. Naime, u Sarajevu cijena oguljenih pistacija dostigla je 10 KM za 100 grama, što znači da je kilogram i...
Ako vam riža do sada nikako nije uspijevala, isprobajte ovaj trik i budite sigurni da će biti savršeno skuhana. Uvijek je korisno znati određene kulinarske trikove koji će nam pomoći u kuhanju, a jedan takav trik je vezan za pripremu riž...
Malo koji obrok uživa toliku popularnost u svijetu poput klasičnih lazanja. Jednostavne za pripremu, sočne i svima omiljene - uvijek su pun pogodak kada se nađu na stolu, a mi smo pronašli originalni recept s kojim ne možete pogriješiti....
Iako ne važi za najzdraviju, hrana u konzervama ponekad dobro dođe jer je laka za prenošenje, štedi vrijeme pripreme obroka ili čak može biti kompletan obrok. Konzervisanje hranu održava svježom i jestivom, pogotovo onu koja je sklona razv...
Dinstanje luka je nešto na šta često ne obraćamo pažnju. Isjeckamo luk, zagrijemo ulje i stavimo luk da se dinsta, dok mi radimo nešto drugo. Ipak, svjetski kuhari imaju svoj trik, pa tako Gordon Ramsay u luk za variva i soseve, posipa so...
Mnogi od nas uživaju u pripremanju ukusnog obroka, ali budimo iskreni, sjeckanje povrća može biti pravi zadatak. Nezgodan je, naporan i potrebno je mnogo vremena, što je razlog zašto većina nas voli prečice, a sada, zahvaljujući pametnom t...
Otkrijte jednostavan trik koji će transformisati vaše faširane šnicle u savršenu delikatesu. Sa ovim receptom, vaše šnicle će biti sočne iznutra, a hrskave spolja, pružajući vam neodoljiv ukus i teksturu. Ova tehnika dolazi iz Poljske, gd...
Josip Broz Tito je bio veliki gurman, a jedno od jela u kome je uživao je bio đuveč sa junećim šniclama. Svakodnevno se na internetu pojavljuju recepti jela koje je navodno Tito obožavao jesti, a neke je potvrdio i njegov kuhar. Većinom s...
Brokula je toliko zdrava da bismo je trebali jesti barem jednom sedmično, ali mnogi je izbjegavaju u širokom luku jer im nije po guštu. A po guštu im najčešće nije iz jednog jednostavnog razloga: ne znaju je skuhati kako treba. Nema ništa...
Ljetna gastro delicija - kukuruz, mnogima je omiljeno jelo. Neko voli pečen, neko voli kuhan, a često se jde kao prilog nekim drugim jelima. Teško ćete naći osobu koja ne voli kukuruz, kuhan, pečen ili kao prilog nekom drugom jelu. Ali ako...
Koristimo ih svakodnevno, a nismo ni svjesni koliki izvor bakterija mogu biti. Daska za rezanje je u stalnom su kontaktu sa sirovim mesom, povrćem i drugim namirnicama, što ih čini glavnim mjestima za kontaminaciju ako se o njima ne brine p...
Ovi muffini su savršeni spoj bogatih okusa koji će zasigurno oduševiti vaše nepce! Ako tražite savršen desert za posebne prilike, ovi muffini s punjenjem od vanilije i čokoladnim ganacheom pravi su izbor za vas. Spoj bogatog okusa vanilije...
Kod kuhanja riže vrijedi pravilo da na jednu šalicu (otprilike 250 mililitara) riže idu dvije šolje vode. Dvije šolje riže dovoljne za dvoje, a četiri za četvero ljudi. Prije kuhanja rižu treba oprati kako bi nestale sve nečistoće. Prvi...
Sataraš je omiljeno jelo u mnogim domovima zbog svoje jednostavnosti, svestranosti i bogatog okusa. Ovo tradicionalno jelo sastoji se od svježeg povrća - paprike, paradajza i luka - što ga čini idealnim izborom za ljetne obroke kada su ove...
Mnogi ne mogu zamisliti ručak bez mesa pa ga se često koristi čak i u supama. Može se pripremiti na različite načine, ali se rjeđe priprema kuhano meso jer često bude suho i bezukusno, ali ne mora uvijek biti tako. Ako ste na posebnom reži...
/ Najkomentiranije
Pacijentica klinike za vantjelesnu oplodnju Alma Kovačević: "Naš biološki materijal je zarobljen"
Šta će odlučiti zastupnici u Kantonu Sarajevo: Da li će biti usvojen budžet od skoro 2 milijarde KM?
Tost na drugačiji način: Zdravija varijanta popularnog jela za doručak
Reformska agenda, dodatak na platu, droge...: Obiman dnevni red današnje sjednice Vijeća ministara
Tragedija u Meksiku: Najmanje 13 poginulih nakon što je voz iskočio iz šina
Obilne kiše parališu dijelove Europe: Bujice nose sve pred sobom, na snazi crveno upozorenje
Kina započela velike vojne vježbe oko Tajvana: "Ovo je ozbiljno upozorenje"
Ne voli ga ni Europa ni njena desnica: Ankete otkrivaju problem za Trumpa
Najskuplje gorivo u Sloveniji i Srbiji, najjeftinije u BiH: Pogledajte trenutne cijene
Sarajlija Vladimir Petković odveo Alžir u nokaut fazu Afričkog kupa nacija
Misteriozna životinja snimljena prvi put nakon 30 godina: Mnogi su vjerovali da je vrsta izumrla
Dragan Bursać: Srednjoškolac Draško između instagramskog vojnog roka i Tik Tok graha!
Mali trik profesionalnih kuhara koji vašu sarmu čini savršenom: Mnogi ga preskaču
Vrijeme ističe, pomozimo Sabini Jusupović: Potrebna joj je hitna operacija
Macron sazvao sastanak Koalicije voljnih: "Naše garancije su ključne za izgradnju pravednog mira"