Pek papir, poznat i kao papir za pečenje, neizostavan je u mnogim kuhinjama zbog svoje otpornosti na toplotu i neljepljivosti. Globalna industrija pek papira vrijedi preko 960 miliona dolara, što ukazuje na njegovu široku upotrebu. Međutim...
Savršeno prženu ribu možete da napravite pomoću vrlo jednostavnog trika za koji treba da napravite specijalnu mješavinu ulja. Treba da pomiješate 80 posto ulja koje ima visoku tačku dimljenja i 20 posto ulja sa visokim sadržajem masti. Ul...
Šef Gabriel Kreuther vodi restoran sa istim imenom, ima dvije Michelin zvijezde, tvorac je jednog od najboljih restoranskih iskustava koje New York nudi. Govoreći za CNBC Make It , Kreuther je objašnjavao šta je jedna od najvećih grešaka k...
Mlijeko i pavlaka za kuhanje pripadaju istoj grupi mliječnih proizvoda, ali se razlikuju prvenstveno po gustini. Iako ih mnogi smatraju sličnim i zamjenjivim, njihova namjena u kulinarstvu nije uvijek ista. Osnova svih ovih proizvoda je si...
Kupus je kralj zime. To lisnato povrće prepuno je vitamina, minerala i drugih hranjivih tvari. Obiluje prehrambenim vlaknima koja dobro zasićuju organizam, a ima tek 25 kalorija na 100 grama svježe namirnice. Od kupusa se može napraviti i...
Maslinovo ulje je već poznato po svojim zdravim svojstvima i koristi se u mnogim domaćinstvima. Bogato je fitonutrijentima poput polifenola i flavonoida koji imaju protuupalna svojstva, što pomaže u ublažavanju simptoma bolesti poput astme...
Empanade su poznato tradicionalno jelo Latinske Amerike. Recepti su razni, a za danas smo vam pripremili recept za preukusne empanade s junetinom. Namirnice u ovom receptu dovoljne su za četvero ljudi, a za pripremu odvojite oko 45 minuta....
Koliko puta smo spremali neko jelo, a onda shvatili da nam nedostaje jedan sastojak? Nemojte odustati od svog omiljenog jela. Donosimo vam zamjene za jaja, mlijeko ili šećer koje će jelo učiniti ukusnijim i boljim, a teksturu neće promijen...
Pohovane palačinke su savršen način da unaprijedite klasični recept za palačinke i dobijete neobičan, ali ukusan obrok. Savršene su kao užina, obrok za ručak ili večeru. Kombinacija hrskave kore i meke unutrašnjosti stvorit će pravu gastro...
Kada želimo pripremiti savršen pire krompir, koji je kremast, lagan i ukusan, treba obratiti pažnju na nekoliko ključnih koraka. Iako se na prvi pogled čini jednostavnim, postoji nekoliko trikova koji će garantirati da pire bude baš onakav...
Buhtle sa sirom su savršen izbor za sve ljubitelje mekanih i kremastih peciva. Idealne su za doručak, užinu ili čak kao desert uz šoljicu čaja ili kafe. Priprema je jednostavna, a rezultat su buhtle koje osvajaju na prvi zalogaj! Priprema...
Friteze su postale neizostavan alat u mnogim kuhinjama zbog svoje praktičnosti, uštede vremena i energije. Omogućuju jednostavnu pripremu jela – samo ubacite sastojke, uključite uređaj i čekate da jelo bude spremno. Od supai variva, do mes...
Prženje ili pečenje ribe često izaziva neugodan miris koji se širi prostorom i može trajati satima, što može biti nezgodno, pogotovo ako se nakon ručka morate brzo spremiti za izlazak. Međutim, blogerica Ana iz Lozice otkrila je jednostava...
Ako se često nađete u situaciji da ne znate što pripremiti za večeru, a nemate puno sastojaka kod kuće, imamo nekoliko prijedloga. Donosimo popis namirnica koje je uvijek dobro imati i koje će vam pomoći da brzo složite obrok bez puno stre...
Riba je izuzetno zdrava, hranljiva i ukusna zato oduševite ukućane i priremite je na najbolji način do sada i to vrlo jednostavno uz nekoliko trikova. Sitna riba se prži cijela i na jakoj vatri, a krupna se čisti, sječe na komade i prži se...
Ako tražite savršen zimski desert koji će unijeti toplinu u vašu kuću, ove mirisne i aromatične pečene jabuke su pravi izbor. Bogate okusima cimeta, oraščića i vanilije, one su jednostavne za pripremu i pružaju užitak u svakom zalogaju. Sa...
Šufnudle se prave od istog tijesta kao i knedle sa šljivama, jedino što one mogu biti i slatke i slane. Takođe, sličan je recept i za čuvene italijanske njoke, jer je osnova tijesto od krompira, pa kako je ovo starinski prilog možemo ga naz...
Adna Pamić, 20-godišnja studentica iz Fojnice koja trenutno živi u Sarajevu, svojim radom i upornošću dokazuje da je mnogo više od prosječne studentice. Osim što je izuzetno pametna i vrijedna, Adna je prava majstorica u kuhinji, a posebno...
Budite iskreni, možete li zamisliti dan bez rerne? Pripremu ukusnog ručka bez uporabe ovog kuhinjskog aparata? Danas vas otkrivamo trik koji čak ni iskusni kuhari ne znaju, a koji je jako koristan. Otkrili su ga profesionalni kuhari, a dom...
Kako su cijene električne energije jako visoke, čini se da zračne friteze postaju ekonomična opcija. Ove mini konvekcijske rerne mogu proizvesti hrskavu hranu brže od rerne i sa manje energije. Osim toga, mogu se koristiti za sve vrste rec...
Bilo da ste nekada nosili vojnu uniformu ili jednostavno želite doživjeti okus prošlih vremena, recept za jugoslovenski vojnički grah pruža priliku za jedinstveno gastro iskustvo. Ovaj legendarni recept, koji je nastao u vojničkim kuhinjam...
Priprema savršene šoljice turske kafe neki zahtjevan zadatak, zar ne, ali nije ni svaka kafa jednako dobra. E tu na scenu stupa briga o o detaljima jer nijanse su te koje prave razliku između prosječne turske kafe i one savršene. I dobro,...
Pripremanje džema kod kuće može biti pravo zadovoljstvo, ali ponekad se desi da ne dobijemo željenu konzistenciju. Ako ste napravili džem od svog omiljenog voća, a on je previše tečan, ne brinite – uz nekoliko trikova možete ga spasiti i p...
Krompir je nezamjenjiv sastojak mnogih jela, zahvaljujući svojoj hranjivosti, zasitnosti i svestranosti, te je omiljen kako među odraslima, tako i među djecom. Uz jedan jednostavan trik, priprema krompira može postati još bolja, a rezultat...
/ Najkomentiranije
'Sevdah kroz vrijeme' na Sarajevo Tourism Expo 2026: Kulturna baština kao dio turističkog doživljaja
Zemlja koja privlači radnike s Balkana: Prosječna plata 4.850 eura, ova zanimanja su najtraženija
Nakon požara hospitalizirano 14 pacijenata u KBC Split, sedam na respiratoru
Klub s Koševa potvrdio: Adem Ljajić više nije član Sarajeva
Kako izgleda teren stadiona Grbavica dan nakon koncerta grupe The Prodigy
Izudin Bajrović: Mi nismo holivudski glumci, prinuđeni smo da radimo ono što nam se ponudi
Gori Titova vila kod Bugojna: Nekadašnji simbol luksuza bivše Jugoslavije u plamenu
Ambasada SAD-a: "Deminiranje u BiH otvara put i za strateške projekte poput Južne interkonekcije"
Nerin Dizdar reagovao na otvaranje istrage: "Nemam problem da se moj rad provjeri"
Izraelski doseljenici preusmjerili palestinsku vodu kako bi napunili bazen na Zapadnoj obali
Uoči otvaranja SFF-a: Brojne poznate ličnosti na crvenom tepihu
BiH se uskladila s odlukom EU o restriktivnim mjerama protiv Irana
Građani Sarajeva održali protest za Palestinu dok su gosti SFF-a šetali crvenim tepihom
Dobitnici Počasnog Srca Sarajeva: Emily Wattson i Pawel Pavlikovski prošetali crvenim tepihom
Kerim Čutuna pred SFF: "Sretan sam, ali sam se od treme preznojio tri-četiri puta"