Šufnudle se prave od istog tijesta kao i knedle sa šljivama, jedino što one mogu biti i slatke i slane. Takođe, sličan je recept i za čuvene italijanske njoke, jer je osnova tijesto od krompira, pa kako je ovo starinski prilog možemo ga naz...
Adna Pamić, 20-godišnja studentica iz Fojnice koja trenutno živi u Sarajevu, svojim radom i upornošću dokazuje da je mnogo više od prosječne studentice. Osim što je izuzetno pametna i vrijedna, Adna je prava majstorica u kuhinji, a posebno...
Budite iskreni, možete li zamisliti dan bez rerne? Pripremu ukusnog ručka bez uporabe ovog kuhinjskog aparata? Danas vas otkrivamo trik koji čak ni iskusni kuhari ne znaju, a koji je jako koristan. Otkrili su ga profesionalni kuhari, a dom...
Kako su cijene električne energije jako visoke, čini se da zračne friteze postaju ekonomična opcija. Ove mini konvekcijske rerne mogu proizvesti hrskavu hranu brže od rerne i sa manje energije. Osim toga, mogu se koristiti za sve vrste rec...
Bilo da ste nekada nosili vojnu uniformu ili jednostavno želite doživjeti okus prošlih vremena, recept za jugoslovenski vojnički grah pruža priliku za jedinstveno gastro iskustvo. Ovaj legendarni recept, koji je nastao u vojničkim kuhinjam...
Priprema savršene šoljice turske kafe neki zahtjevan zadatak, zar ne, ali nije ni svaka kafa jednako dobra. E tu na scenu stupa briga o o detaljima jer nijanse su te koje prave razliku između prosječne turske kafe i one savršene. I dobro,...
Pripremanje džema kod kuće može biti pravo zadovoljstvo, ali ponekad se desi da ne dobijemo željenu konzistenciju. Ako ste napravili džem od svog omiljenog voća, a on je previše tečan, ne brinite – uz nekoliko trikova možete ga spasiti i p...
Krompir je nezamjenjiv sastojak mnogih jela, zahvaljujući svojoj hranjivosti, zasitnosti i svestranosti, te je omiljen kako među odraslima, tako i među djecom. Uz jedan jednostavan trik, priprema krompira može postati još bolja, a rezultat...
Jaja su popularan izbor za doručak, ručak ili večeru, no način pripreme može imati značajan utjecaj na zdravlje srca. Iako jedno veliko jaje sadrži oko 186 miligrama holesterola i 1,5 grama zasićenih masti, osobe s visokim kolesterolom tre...
Ovo je jedan od onih recepata koji kada isprobate jednom pravite iznova i iznova. Vrlo jednostavno i ukusno, ovo jelo podjednako voljet će i djeca i odrasli. Istina je da se piletinu može pripremiti na stotinu načina, a pohovana piletina p...
Piletina je možda jedno od najsvestranijih vrsta mesa u kuhinji – može se pripremiti na bezbroj načina, a pri tome ne zahtijeva puno vremena ni vještine. Zašto stoga ne isprobati nešto malo drugačije i pečenoj piletini dati malo drugačiji...
Sigurni smo da vam se barem jednom, a vjerovatno i puno puta u životu, dogodilo da ste samo na trenutak maknuli pogled s lonca punog vode u kojeg ste stavili kuhati omiljen ručak poput tjestenine ili riže, a kad ono...kipuća voda prolila se...
U slučaju da vaša riža često ispadne zrnasta, trebali biste isprobati novu metodu kuhanja. Andy Hearnden, novozelandski kuhar s Michelinovom obukom, nedavno je podijelio tehniku "zgloba" koju decenijama koriste "azijske bake". "Metoda s...
Iako volimo miris dobrog ručka i toplinu koju donosi u dom, ponekad miris kuhanja ostaje u zraku duže nego što bismo željeli. Čak i uz korištenje nape, neki se mirisi lako uvuku u prostor i dugo se osjete. Srećom, postoji jednostavno i br...
Recept za omiljeni slatkiš s makaronima u bivšoj Jugoslaviji možda mlađe generacije ne znaju, ali obavezno ga trebaju kušati jer će i njih oboriti s nogu svojim jedinstvenim okusom. Uz slatke makarone odrasle su generacije te se često može...
Većina misli da je priprema tjestenine jednostavna kao: zakuhate vodu, dodate malo maslinovog ulja, stavite tjesteninu i kuhate oko 12 minuta dok ne omekša. Stručnjaci za talijansku kuhinju iz Etalyja, za Mirror su otkrili da bi trebalo ko...
Koliko puta ste se našli u situaciji da ne možete tačno izmjeriti sastojke koji su vam potrebni za kolač ili neko drugo omiljeno jelo, zato što nemate vagu, a baš biste željeli isprobati 'taj recept'? Međutim, postoji način da to učinite i...
Da bi meso bilo sočno i mekano, postoji nekoliko ključnih koraka koje možete primijeniti, ovisno o vrsti mesa koje pripremate. Prvenstveno, trebate izabrati meso koje prirodno ima više masnoće, jer ona pomaže u očuvanju sočnosti. Kod gove...
"Savršeno kuhano jaje je stvar ljepote, bilo da se radi o kajgani, poširanim, prženim, kuhanim jajima ili omletu," rekla je kuharica Sally Abe. Stoga je šefica kuhinje s Michelinovom zvjezdicom odlučila otkriti svoju nepogrešivu metodu za...
Dodavanje soli vodi u lonac čini se kao jednostavan zadatak. Međutim, pokazalo se da to trebate učiniti u pravom trenutku. Inače će vam se lonci brže istrošiti, a računi će biti veći. Naizgled jednostavno pitanje kada posoliti vodu za tjes...
Almira Sijamhodžić, youtuberka iz Sarajeva, koja ima svoj kulinarski video kanal objavila je nevjerovatan račun iz jedne od prodavnica. Naime, u Sarajevu cijena oguljenih pistacija dostigla je 10 KM za 100 grama, što znači da je kilogram i...
Ako vam riža do sada nikako nije uspijevala, isprobajte ovaj trik i budite sigurni da će biti savršeno skuhana. Uvijek je korisno znati određene kulinarske trikove koji će nam pomoći u kuhanju, a jedan takav trik je vezan za pripremu riž...
Malo koji obrok uživa toliku popularnost u svijetu poput klasičnih lazanja. Jednostavne za pripremu, sočne i svima omiljene - uvijek su pun pogodak kada se nađu na stolu, a mi smo pronašli originalni recept s kojim ne možete pogriješiti....
Iako ne važi za najzdraviju, hrana u konzervama ponekad dobro dođe jer je laka za prenošenje, štedi vrijeme pripreme obroka ili čak može biti kompletan obrok. Konzervisanje hranu održava svježom i jestivom, pogotovo onu koja je sklona razv...
/ Najkomentiranije
Znate li zašto se 8. mart obilježava kao Dan žena?
Na današnji dan umro je Mustafa Hajrulahović Talijan: "Oficir i džentlmen, legenda i heroj odbrane"
Kulinarska tajna Gordona Ramsaya: Kako spremiti kajganu iz snova?
GRAS uputio obavijest građanima: Danas izmjene u javnom gradskom prijevozu
Nastupila nova Uredba: Znate li koliko novca smijete prenijeti preko granice Bosne i Hercegovine?
Lijepa priča iz srca Bosne: Pejo Brtan iz Jajca organizovao iftar za komšije Bošnjake
Eskalacija na Bliskom istoku: Pogođen hotel u Bejrutu, ima mrtvih. Oglasila se izraelska vojska
Apokaliptične scene iz Irana: SAD i Izrael pogodili pet naftnih postrojenja u Teheranu i okolici
Znamo li šta jedemo i pijemo? Dok su bh. farmeri prisiljeni prosipati mlijeko, uvozimo prerađevine
Eksplozija odjeknula pred ambasadom SAD-a u Oslu: Policija istražuje incident
Trump ne želi da se Kurdi uključe u rat u Iranu: "Spremni su, ali..."
Najnovije informacije: Postignut konsenzus o novom vrhovnom vođi Irana
Preminuo slavni američki glumac Corey Parker: Izgubio bitku s rakom
Dominacija Mercedesa u Australiji: Russell najbrži na otvaranju nove sezone Formule 1
Uživajte u suncu još kratko, temperatura danas i do 20°C: Poslijepodne slijedi blaga promjena