Krompir je proklijao makar ga držali u podrumu, ili čak frižideru? Onda trebate biti oprezni. Proklijali krompir može u sebi sadržavati toksičnu tvar solanin. Naučite kako prepoznati onaj koji je još jestiv, unatoč klicama i ka...
Italijanski ambasador u Bosni i Hercegovini Nicola Minasi zajedno sa lokalnim partnerima najavio je Sedmicu italijanske kuhinje, koja će biti obilježena u nekoliko gradova u Bosni i Hercegovini događajima o temi italijanske gastronomije i d...
Teflon jamči termičku obradu bez lijepljenja namirnica za njezino dno, no to nije moguće ostvariti ako smo teflon uništili neprimjerenim korištenjem. Pečemo odreske na teflonskoj tavi_ipromNS("zone",264); Teflonske tave...
Čips zauzima posebno mjesto na ljestvici grickalica koje nestaju brzinom svjetlosti. Slani, hrskani, s raznim okusima… ko bi odolio toj grickalici. Zašto ih kupovati kad ih možeš sam napraviti, piše gastro.24sat...
Da biste uživali u savršenom okusu kestena, najprije je važno izabrati dobre. Najbolji su veći plodovi koji imaju sjajnu koru, suhi su i teški. Ukoliko na kori vidite rupice, takve kestene ne želite jesti jer su najvjerojatnij...
Kada svježe namirnice nekoliko dana stoje u hladnjaku, počnu se kvariti i više ih je nemoguće iskoristiti. Zamrznute namirnice, s druge strane, mogu potrajati mnogo dulje, a neke od njih u sebi čuvaju istu količinu vitamina kao i on...
Pečeni krompir s hrskavom koricom san je brojnih gastronoma. Oni koji su pokušali ispeći ovakav krompir znaju da to nije i najlakši zadatak... Chef John na YouTube kanalu Food Wishes otkrio je recept za svoje hrskave kompire...
Kako bi optimalno iskoristili vitamine iz povrća, kuhajte mrkvu, krompir ili cveklu, a sirove je bolje jesti zelenu salatu, bijeli luk ili špinat. Na taj način ćete dobiti najviše od njih. Sirovo povrće ima različite hra...
Jamie Oliver ovih dana proslavio je 20 godina emitovanja televizijske emisije "Goli kuhar" koja ga je lansirala među najpoznatije kuhare svijeta, ali i uopće javne ličnosti. Britanac slavu duguje najprije brzim, ukusnim i jednostavnim rece...
Jednostavna priprema ove namirnice čini je omiljenim prilogom, ali svejedno je neki ljudi pogrešno pripremaju. Evo savjeta kako rižu skuhati pravilno te iz nje izvući maksimum okusa i kvalitete. Prije svega, važno je da sirovu rižu...
Nije tajna da Nives Celzijus voli svoje fanove počastiti vrućim fotografijama, ali ni da se ponekad zna zakačiti sa dušebrižnicima i hejterima. Ovaj put je objavila fotografiju na kojoj je pokazala kako kuha u grudnjaku, a uz to je...
Pečeni kukuruz savršen je prilog ljetnim danima, ali i odličan međuobrok. Njegova termička obrada mnogima pak predstavlja veliki problem, zbog čega ga radije kupe od uličnog prodavača nego samostalno pripreme u svojoj kuhinji, pi&sca...
Šta danas kuhati?! Koliko puta smo se doveli u ovu situaciju? Nije problem skuhati, problem je pronalaziti svakodnevnu inspiraciju bez da se jelovnik svede na četiri sastojka. Svaki dan isto samo sa drugim začinima. // U...
Izvan tržišta rada, žene širom svijeta nastavljaju da obavljaju poslove za koje ne primaju platu, niti imaju penziono i socijalno osiguranje, nevidljive u statistikama o bruto društvenom proizvodu, iako direktno o...
Među bespućima interneta već neko vrijeme ističe se jedan poseban gastro kutak za ljubitelje dobre hrane i slasnih zalogaja, iza kojeg stoji vrijedna supruga, majka i politička novinarka Al Jazeere Balkans Arduana Pribinja....
Šefovi kuhinja otkrili su trikove koji vas mogu spasiti od kraha i neopreznosti u kuhinji... Sve domaćice znaju koliko nezgodno može da bude kada zagori ručak ili se začini preprže i nakon toga izgube svoju svrhu. // Uz...
Dvogodišnji Roman je veliki zaljubljenik u kuhanje. Roman i njegova mama Ayla Jalyn na YouTube postavljaju videozapise recepata ovog preslatkog kuhara na kanal "Roman's Cooking Corner" i zaista čine sjajan tim. //...
Ne postoji osoba na svijetu koja bi u životu na spisak želja stavila invaliditet. Nije baš da vam padne na pamet da bi to bilo super, osim možda kad vam hitno treba parking pa gledate u ono (u idealnoj situaciji) prazno mjesto obilj...
Iako će vam priprema super hrskavog krompira na ovaj način oduzeti nešto više vremena nego što vam oduzima klasično pečenje, vjerujte, ovakvom ćete se načinu poželjeti vratiti kada jednom okusite super hrskave zalogaje...
"Dvije trećine holesterola u krvotoku zapravo proizvodi sam organizam. Holesterol iz kokošjih jaja ima manju ulogu u metabolizmu nego što ljudi misle", kaže Berthold Koletzko, sa dječje univerzitetske bolnice u Minhenu, pi&sca...
Prvo i osnovno, za dobru tursku kafu potrebna je kvalitetna mješavina, i zato nemojte da štedite na njoj - pijete je iz zadovoljstva, a ne iz prijeke potrebe! Drugo, malo ko zna da za tursku kafu na početku voda ne treba da p...
Ledeni kolač bez pečenja voljet će svi oni kojima su kremasti kolači dragi jer je ovo kolač sa 90 posto kreme. Možete ga čak napraviti i u okruglom kalupu, pa tako dobiti tortu za neku svečaniju prigodu. Sast...
Australski chef Dario Manca k’o iz rukava je pobrojao čak četiri greške koje ljudi rade kuhajući tjesteninu u kućnoj radinosti, prenosi Net.hr. stavljanje umaka na tjesteninu – treba upravo obrnuto; kada se t...
Roščići, odnosno prhke kiflice čije se tijesto priprema od masti i kiselog vrhnja te nadjeva orasima pravo su blago iz riznice recepata Slatkog svijeta. Recepti / Najbrše, najmekše, najukusnije: Kiflice sa svježim siro...
/ Najkomentiranije
Mladićev svjedok i negator genocida: Miloš Ković držao predavanje u Srebrenici
Rusija objavila zvanično saopštenje: "Assad je napustio Siriju, transfer vlasti će biti miran"
David Beckham se suočio sa gubitkom: "Ništa više neće biti isto bez tvog osmijeha"
BH Meteo otkrio šta nas čeka do kraja dana: Evo gdje će sve padati snijeg
Majka heroj iz Buturović Polja: Lejla Zalihić nominirana za "Hercegovku godine"
Preminuo Elvir Šačić Crni, veliki i istinski navijač FK Željezničar
Saobraćajna nesreća u BiH, povrijeđene dvije osobe
Ponos Bosne i Hercegovine: Naučnica Eda Džinović postiže uspjehe na Kraljevskom koledžu u Londonu
Potvrđeno: Pljačkaši zlatare na Baščaršiji dovedeni u KPZ Zenica
Na današnji dan: Tvrtko I oženio bugarsku princezu Doroteju, a slavlja na dvoru su bila ovakva
Održana konferencija "Odnosi Bosne i Hercegovine i Crne Gore": Ovo su zaključci
Nema ništa bolje od ovoga: Turski pide, hrskavo tijesto sa nadjevom koje će vas "oboriti sa nogu"
Nove slike osumnjičenog za ubistvo milionera: Sumnja se da je otišao u Georgiju
Crnadak upozorava na teške dane u RS-u pa poručuje Dodiku: Vučeš pogrešne i sumanute poteze
Benjamin Netanyahu koristi situaciju u Siriji: Izrael je upravo okupirao novi teritorij